Langkah 1

Tambahkan bumbu halus, daun jeruk dan daun salam.

Langkah 2

Tambahkan air dan santan, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Tambahkan mie, masak sampai mie matang, matikan api kompor.

Langkah 4

Tambahkan seasoning, tomat dan daun bawang prei. Sajikan bersama telur rebus.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Seasoning

Pelengkap

Halal

izin recook ya pak Fadil resepnya enak cocok buat menu sahur yang ngak bikin ribet 🥰#RecookRamadhanMinggu1

Assalamualaikum pak Fadil. Kirim recook ya pak. Untuk santan saya ganti dengan krimer nabati. Terimakasih inspirasinya. Ini enak. #RecookRamadhanMinggu1

Hi pak Fadil,, baru kali ini masak mie di padukan dengan santan dan rempah..Rasa nya khas ya, enak betul. Cocok sekali di jadikan menu sat set buat sahur. Terima kasih inspirasi resep nya #RecookRamadhanMinggu1

setor recook ya chef. resepnya praktis dan sederhana. baru kali ini mask mie pakai laos dan serai. sensasinya itu lhoo.... #RecookRamadhanMinggu1

hai chef.. aku recook mie kuah santannya, enaakkk, makasiih inspirasinya chef.. #RecookRamadhanMinggu1

hai chef.. aku recook mie kuah santan nya, enaakkk

Pertama kali masak mi kuah pake santan. Ternyata enak...trima kasih resepnya#RecookRamadhanMinggu1

#RecookRamadhanMinggu1 , Halo Pak Fadil.. Setor Mie Kuah Santannya nih, untuk menu sahur hari ini. Rasanya bener-bener enak banget. Untuk bawang bombay nya saya skip karena lagi habis. Terimakasih inspirasi resepnya Pak 🙏 izin reshare resepnya ya Pak 🙏


halo bapak setor #RecookRamadhanMinggu1 ya, ini enak banget bapak. menu simple sat set, cocok untuk sahur nih pak. makan berkuah panas-panas gitu mantull banget pak. resepnya saya ijin sedikit modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah ya pak. terimakasih ya inspirasi resepnya pak

Bawang Bombay

Santan

Mie Kuah Santan

Potong-potong ayam, kemudian kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar, kemudian bilas sampai bersih.

Tambahkan bahan marinasi dan aduk rata, kemudian diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap.

Ambil 4 sdm campuran tepung, kemudian tambahkan air es secukupnya dan aduk rata.

Gulingkan kembali ke dalam tepung kering, sambil di remas-remas. Kemudian kebaskan.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng yang banyak, kemudian masukkan ayam dan goreng hingga matang.

Langkah 7

Bumbu Marinasi:

Bahan Tepung (Aduk Jadi Satu):

Ayam

Garam

Jeruk Nipis

Lada

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Ayam Goreng Tepung Ala KFC

Cuci ayam dan baluri dengan garam dan perasan lemon diamkan 20 menit.

Masukan air ke dalam panci tunggu hingga mendidih.

Panaskan minyak dalam api kecil, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan ayam yang sudah dicincang, tambahkan kecap asin, kecap ikan, saus tiram, minyak wijen, kaldu ayam, garam, merica bubuk, aduk hingga wangi dan siap disjikan.

Sangat enak untuk disjikan sebagai toping bakmi atau mie ayam.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Susu

Ayam Cincang toping Bakmi

Masak jelly sesuai petunjuk pada bungkusnya.

Bagi jelly menjadi 3 bagian, tambahkan nutrisari untuk warna kuning, tambahkan pewarna untuk jelly merah dan hijau. Biarkan sampai mengeras.

Untuk bahan 2. Didihkan air, tambahkan gula, aduk sampai gula larut. Angkat.

Tambahkan air jeruk nipis, aduk, masukkan daun mint. Diamkan sampai dingin.

Setelah jelly mengeras, serut atau keruk masing-masing jelly.

Tata jelly, selasih dan es batu, kemudian tuang air jeruk mint. Sajikan.

Jelly

Jeruk

Gula

Pewarna

Es Air Mata Pengantin Khas Riau #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan semua bahan rempah cuci bersih lalu keringkan.

Siapkan teflon/wajan lalu masukan semua bahan rempah kecuali ketumbar, sangrai rempah selama 7 - 10 menit, sampai aroma harum rempah nya keluar.

Masukan ketumbar, sambil terus  sangrai dengan cara bolak balik agar semua matang merata setelah 7 menitan angkat, biarkan hangat.

Tumbuk bahan yang keras seperti kayu manis dan biji pala, bungak PK, lalu masukan kembali ke bahan rempah lainya.

Siapkan blender lalu masukan sekitar 5 sdm dulu bahan rempahnya untuk di blender kering, lakukan begitu terus sampai semua bahan rempah habis.

Bila berasa masih kasar bisa di saring, lalu bagian yang kasar di blender ulang lagi.

Bila sudah halus semua simpan diwadah kedap udara agar aroma rempah bisa bertahan lama.

Bumbu dasar untuk masakan ala arabian food. 😉👍

Bunga Lawang/Pekak

Jinten

Ketumbar

Pala

Rempah Spekuk #JagoMasakMinggu

Bersihkan udang, buang kulit dan kepalanya lalu luruskan dengan menekan bagian punggungnya.

Campurkan tepung terigu dan tepung bumbu serta bumbu mie kecuali bumbu basah lalu beri air es sedikit demi sedikit sampai adonan mengental.

Celupkan udang pada adonan lalu balut dengan mie, tekan-tekan sedikit agar mie menempel sempurna.

Goreng udang pada minyak panas dengan api kecil, jangan dibalik sebelum sisi bawah benar-benar matang agar mie tidak mudah lepas, goreng sampai kecoklatan, tiriskan.

Izin recook ya mb sy bikin versi pedas manis, udang sy ganti pake ayam, karena anak2  alerginya lagi kambuh.
Terimakasih ya🙏🙏

#Recookyummy
#jagomasak2022

Udang

Udang Mie Kriuk #JagoMasakMinggu6Periode2

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau besar.

Kocok telur beri garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Masukkan irisan bawang dan cabai, lalu aduk sampai tercampur.

Panaskan minyak, tuang adonan telur secara perlahan.

Goreng sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.

Pelengkap / lauk makan siang, dengan sayur sedikit bersantan + pedas.... hemmn...👌

Cabe

Telur Dadar Cabe Ijo

<p>Apakah kamu sedang mencari ide menu makanan arisan yang cocok disuguhkan untuk tamu undangan dalam waktu dekat? Sebagai tuan rumah, tentu kamu ingin menjamu tamu arisan dengan baik. Salah satu caranya adalah dengan menyuguhkan hidangan istimewa yang enak, namun tetap praktis.</p>
<p>Tidak dapat dimungkiri, bahwa persiapan sebagai tuan rumah yang menjamu banyak tamu akan sedikit merepotkan. Untuk itu, kamu harus pandai-pandai dalam memilih menu makanan, terutama jika melakukan semua persiapan serba sendiri agar tidak kelelahan.</p>
<p>Nah, berkut ide menu makanan arisan yang jadi favorit para tamu. Selain enak, hidangan ini relatif mudah untuk menyiapkannya.</p><h2>1. Soto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/7990b37d2ddff6bc564171189b3ce56c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ide menu makanan arisan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi soto ayam (app.yummy.co.id/pipit-wawa)</a></span></div><p>Ide menu untuk arisan yang pertama adalah soto. Arisan biasanya merupakan kegiatan pertemuan yang melibatkan banyak orang. Salah satu hidangan yang bisa dimasak dalam jumlah besar dengan mudah adalah soto.</p>
<p>Makanan Indonesia yang punya beragam versi dari masing-masing daerah ini, bisa kamu sajikan sebagai hidangan utama para tamu. Kamu bisa memilih jenis soto ayam atau daging dengan pilihan bumbu apapun sesuai selera.</p><h2>2. Sop buntut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/3a23da282d14e298f79dc2ac4e93117c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ide menu makanan arisan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sop buntut (app.yummy.co.id/dimas-beck)</a></span></div><p>Hidangan berikutnya yang cocok sebagai menu makanan arisan ialah sop buntut. Sop buntut juga merupakan salah satu hidangan yang mudah dibuat dalam porsi besar.</p>
<p>Sup buntut memiliki kuah kaldu bening yang ringan, gurih, dan segar. Cita rasa ini sudah pasti cocok untuk semua kalangan dan jadi favorit. Dijamin tamu yang datang gak akan julid soal sajian yang satu inI!</p><h2>3. Rawon daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/8b3ea42a8d31076bca22c79251de5090.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ide menu makanan arisan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rawon daging (app.yummy.co.id/raradebtasari)</a></span></div><p>Siapa yang tidak suka makanan berkuah yang dimasak dengan bumbu gurih dan bikin nagih ini? Salah satu makanan yang sangat nyaman untuk dinikmati dan punya banyak peminat. Cita rasa rawon yang benar-benar otentik membuat makanan ini cukup dikenal dan familiar.</p>
<p>Tampilan rawon dengan kuah kaldu sapinya yang bewarna hitam yang berasal dari buah keluwek, sudah menjadi ciri khas dari rawon. Agar semakin nikmat, biasanya rawon juga disajikan bersama telur asin dan sambal.</p><h2>4. Sambal goreng ati ampela</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/eef1c7b6feded449ea8cf70cfd0a1cc9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ide menu makanan arisan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal goreng ati ampela (app.yummy.co.id/mrs-dsperdana)</a></span></div><p>Sambal goreng ati sering kali tersaji dalam momen-momen spesial seperti lebaran dan kumpul keluarga besar. Sudah tentu menu ini juga bisa kamu sajikan sebagai salah satu menu untuk arisan.</p>
<p>Masakan ini cukup simpel dan mudah dibuat, namun jadi favorit banyak orang. Apalagi jika ditambah potongan kentang dan petai, selera makan bisa langsung timbul. Wajib cobain untuk masuk <em>list</em> ide menu makanan arisan di rumahmu nanti!</p><h2>5. Mi goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/f7453680cb00306d3966b5ab6bdb2e4b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ide menu makanan arisan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mi goreng (app.yummy.co.id/ayu-pu3)</a></span></div><p>Tentu banyak yang setuju bahwa menu makanan ini adalah salah satu yang jadi favorit sebagian kalangan. Membuatnya pun cukup mudah dan praktis, sehingga sering jadi langganan menu arisan.</p>
<p>Sebagai sumber karbohidrat, kamu mungkin juga bisa menambahkan bahan lain seperti sayuran dan sumber protein dalamnya. Selain mi, kamu juga bisa memilih alternatif bahan lainnya seperti bihun atau <em>shirataki</em>. Sesuaikan dengan selera, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-soto target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Macam Soto di Indonesia yang Lezat dan Bikin Nagih!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Batagor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/6c68b4c63d39e9dba8ad8f0c9b8ea233.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ide menu makanan arisan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi batagor bandung (app.yummy.co.id/Yummy App)</a></span></div><p>Batagor adalah makanan asal Sunda yang sudah lama dikenal dan jadi favorit masyarakat Indonesia. Adonan bakso ikan tenggiri, diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit, dan disajikan dengan kuah kacang lengkap dengan kecap dan saus pedas manis.</p>
<p>Variasi lain dari menu ini adalah siomay yang juga biasanya dihidangkan bersama batagor. Rasanya yang nikmat dan akrab di lidah, diijamin bikin tamu arisan betah dan senang.</p><h2>7. Perkedel jagung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/ef24c317559919d6c08957c1e0e29a6d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi perkedel jagung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perkedel jagung (app.yummy.co.id/diana-nurjanah)</a></span></div><p>Terbuat dari tepung terigu, jagung, dan kocokan telur ayam sebagai perekat, perkedel jagung juga biasanya sukses jadi camilan enak yang laku keras saat momen kumpul dengan orang terdekat.</p>
<p>Proses membuat perkedel jagung tidak terlalu rumit dan tidak memerlukan banyak waktu. Bahkan, kamu juga bisa menyiapkan adonannya terlebih dahulu, dan menggorengnya belakangan sesaat sebelum disantap. Sebab, menikmati perkedel jagung dalam keadaan hangat akan terasa lebih nikmat.</p><h2>8. Bolu kukus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/360822729c207de3745318fddb19e1c0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ide menu makanan arisan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu kukus (app.yummy.co.id/wati-wartini)</a></span></div><p>Bolu kukus merupakan kue dengan tampilan cantik yang mampu menarik perhatian tamu arisan. Membuatnya pun sangat praktis dengan rasa yang manis dan menyenangkan.</p>
<p>Jika tidak sempat membuatnya sendiri, memesan atau membeli di tukang kue langganan juga bisa jadi pilihan karena harganya yang sangat terjangkau. Tidak perlu khawatir soal budget arisan yang menipis untuk dapat menghidangkan kue yang satu ini.</p><h2>9. Lapis legit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/c57346ede63d2d88df6a2f45dcd79772.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ide menu makanan arisan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue lapos legit (app.yummy.co.id/mrs-dsperdana)</a></span></div><p>Ide menu arisan berikutnya adalah lapis legit yang merupakan salah satu jenis kue basah favorit di Indonesia. Kue tradisional ini sangat legendaris dan telah dikembangkan sejak masa kolonial Belanda. Kepopuleran kue ini membuatnya biasa disajikan pada acara dan momen spesial seperti imlek, natal, dan lebaran.</p>
<p>Menghadirkan kue lapis legit dalam acara arisan di keluarga pasti akan jadi jamuan istimewa favorit para tamu nantinya.</p><h2>10. Es timun serut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/918859b8a4530404a7a43eef15bb16d6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ide menu makanan arisan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es timun serut (app.yummy.co.id/heny-rosita)</a></span></div><p>Beralih ke pelega dahaga yang menyegarkan, apalagi kalau bukan es! Kali ini, kamu bisa memilih es timun serut sebagai jamuan para tamu pada acara arisan di rumah. Selain menyegarkan, es timun serut juga dapat membantu melunturkan lemak di tenggorokan setelah mengonsumsi makanan berminyak.</p>
<p>Jika sebelumnya kamu hanya sering menghidangkan minuman kaleng dan kemasan, kini saatnya berkreasi dan menjamu tamu dengan salah satu minuman khas Indonesia ini. Membuatnya tidak sulit, cukup siapkan timun yang sudah dikupas dan diserut tipis, siapkan juga biji selasih, sirup melon, dan jeruk nipis. Campurkan semua bahan di wadah bersama air dan tambahkan es batu secukupnya dan es timun serut siap disajikan.</p><h2>11. Es kopyor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/647d216cfc385c2ad5d9ea45f0c38c0d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ide menu makanan arisan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es kopyor (app.yummy.co.id/baking-ketje)</a></span></div><p>Selain es timun serut, kamu juga dapat memilih es kopyor sebagai menu minuman segar di acara arisan. Es kopyor adalah es kelapa yang daging buahnya lunak. Namun, kini, kamu juga bisa menggantinya dengan daging kelapa sintetis yang terbuat dari jeli atau agar-agar.</p>
<p>Beberapa bahan yang dibutuhkan adalah agar-agar plain, nata de coco, sirup coco pandan, gula pasir, santan kental, garam, dan daun pandan. Sajikan dengan cara menuangkan sirup ke dalam gelas saji atau wadah, kemudian tambahkan agar-agar, nata de coco, dan es batu secukupnya. Es kopyor untuk menu arisan pun siap disajikan kepada para tamu.</p><p>Jadi tuan rumah arisan tidak perlu lagi bingung, dengan ide menu makanan arisan di atas kamu bisa menjamu tamu dengan baik di rumah. Semoga membantu, ya!&nbsp; &nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-masakan-harian target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Menu Masakan Harian Sederhana dan Murah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Suguhan menu makanan arisan yang enak dan praktis berikut bisa kamu coba. Ada soto hingga batagor yang jadi favorit para tamu!

11 Ide Menu Makan Arisan yang Buat Tamu Terkesan

​11 Ide Menu Makanan Arisan yang Buat Tamu Terkesan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Rebus tetelan plus daging sapi sampai mendidih. Buang airnya. Sisihkan.

Tumis bawang bombai sampai harum. Tambahkan bawang merah,bawang putih,tomat,serai dan jahe. Aduk rata. Masak sampai layu.

Masukkan air,gula,garam,santandan bumbu rempah lainnya. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan daging dan tetelan sapi. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan beras. Aduk rata. Masak sampai air menyusut.

Panaskan kukusan. Masukkan nasi beserta daging dan tetelan sapi. Kukus selama 1 jam atau sampai matang.

Ambil daging dan tetalan sapi. Kemudian goreng. Angkat dan sajikan bersama nasi kebuli. Beri taburan bawang goreng.

Airnya dua kali lipat dari takaran masak nasi biasa ya.

Beras

Cengkeh

Daging Kambing

Jahe

Nasi Kebuli Sapi #JagoMasakMinggu10Periode2

Tumis bawang bombay dengan margarin secukupnya sampai harum, lalu masukkan sosis dan wortel, tumis sampai matang.

Masukkan macaroni rebus dan keju aduk hingga merata.

Tuangkan campuran susu dan telur, aduk kembali.

Tambahkan garam, pala, merica bubuk, lalu masak kembali selama 4 menit supaya bumbu meresap. Matikan kompor, lalu angkat dan sisihkan.

Masukkan butter dan tambahkan terigu, susu cair, masak sampai tepung tidak bergerindil, masak dengan api kecil. Matikan kompor.

Masukkan macaroni kedalam cetakan aluminium foil.

Taburi dengan keju parut lalu tambahkan oregano, panggang di dalam oven dengan suhu 175°C selama 35 menit sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 8

Bikin cemilan untuk bekal suami kerja, enak macaroninya.

Bahan Saus Putih :

Keju

Margarin

Sosis

Wortel

Macaroni Schotel Panggang

Campur bubuk agar-agar, gula, air & daun pandan, aduk rata. Nyalakan kompor, aduk adonan sampai mendidih, biarkan uap panasnya hilang.

Bagi adonan jadi 4 bagian. Masing² beri pewarna merah, kuning, hijau & ungu atau sesuai selera, aduk rata. Biarkan set. Kalau sudah hangat/dingin, simpan di kulkas.

Setelah padat, potong dadu kecil atau diparut.

Tata dalam gelas saji : potongan puding selang seling warnanya, es batu, nata de coco & selasih. Tuangi air & syrup vanilla.

Agar-Agar

Selasih

Vanilla

Es Air Mata Pengantin #JagoMasakMinggu6Periode3

Olesi teflon dengan margarin. Masukkan smoked beef. Panggang sampai berubah warna.

Potong roti burger menjadi dua. Beri olesan margarin kemudian panggang.

Setelah dipanggang, beri saos sambal dan saos tomat di atasnya.

Tambahkan daun sla, smoked beef, timun, tomat, saos sambal dan mayonaise di atasnya kemudian tutup dengan roti. Burger siap disajikan.

Daging Ham (Sapi)

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Timun

Tomat

Burger

Masukkan telur, gula pasir & sp. Mixer dengan speed tinggi hingga kental berjejak.

Masukkan bahan kering, aduk rata dengan spatula & masukan margarin secara bertahap. Aduk balik.

Tuang ke dalam loyang & panggang di suhu 190°C selama 15 menit / hingga matang.

Setelah matang keluarkan kue dari loyang & beri selai sesuai selera.

Memanfaatkan kuning telur di rumah agar tidak mubazir.

Tepung

Cake Motif Abstrak

Ulek bumbu halus, kemudian masukkan ikan dan baluri dengan bumbu.

Setelah mendidih, masukkan ikan beserta bumbunya.

Masukkan daun pepaya jepang dan aduk rata.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan khas Banjar yang biasa disajikan dengan nasi, ikan goreng dan sambal terasi.

Ikan

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Terasi

Gangan Asam Iwak Papuyu

Sangrai cabe, bawang, terasi hingga berubah warna.

Ulek cabe, bawang, terasi, gula merah, asam jawa, garam. Koreksi rasa.

Didihkan air, masukan kangkung dan 1/2 sdm garam. Aduk rata. Masak hingga kangkung matang. Angkat dan tiriskan.

Kangkung

Brambang Asem Kangkung

Kupas dan iris ubi ungu. Kemudian cuci dan tiriskan.

Masukkan tepung, gula, garam, dan vanili ke dalam mangkok.

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata.

Ubi ungu goreng tepung, rasanya manis, aroma vanili. Yummy.

Ubi Ungu Goreng Tepung

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga wangi.

Masukkan tahu dan kucai ke dalam tumisan bawang putih. Seasoning dengan garam, gula, dan lada. Koreksi rasanya, jika sudah cukup, matikan api.

Pindahkan tumisan tahu ke dalam wadah. Biarkan uap panasnya hilang terlebih dahulu baru masukkan telurnya. Aduk rata.

Bentangkan kulit lumpia pada alas datar. Letakkan 1,5 sdm tumisan tahu diatasnya.

Lipat seperti melipat amplop. Lakukan kembali untuk semua kulit lumpia habis.

Goreng dalam minyak yang banyak dengan api sedang hingga golden brown.

Tiriskan lumpia tahu yang sudah digoreng kemudian sajikan bersama cabe rawit.

Tahu

Lumpia Isi Tahu #LebihSehat

Tumis bumbu iris hingga harum, lalu masukkan bumbu cemplung & cumi asin, aduk rata.

Tambahkan teri & cabai rawit utuh, aduk rata, tumis hingga harum & cumi teri matang. Matikan api, sisihkan.

Masukkan beras & air dalam wadah magicom. Banyaknya air seperti masak nasi biasa ya.

Lalu masukkan santan instan & kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan tumisan cumi teri tadi, aduk rata. Masak nasi seperti masak nasi biasa hingga matang. Hasil nasinya pas. Sajikan nasi liwet bersama sambal & tumis kangkung, atau sesuai selera ya.

Ria Febriani

Semua Resep

Bubur Hitam Hati Ayam