Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan semua bahan. Cuci bersih pepaya, tomat dan wortel.

Langkah 1

Kupas dan potong-potong wortel. Kupas dan potong-potong pepaya. Potong potong tomat.

Langkah 2

Siapkan blender. Masukkan potongan pepaya tomat dan wortel ke dalam blender.

Langkah 3

Tambahkan air es. Tambahkan gula pasir. Blender sampai halus.

Langkah 4

Saring ke dalam gelas.Tambahkan susu kental manis. Jus pepaya tomat wortel siap untuk diminum.

Langkah 5

Bahan Utama

Pepaya

Tomat

Wortel

Jus Pepaya Tomat Wortel

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci beras terlebih dahulu, lalu rendam dengan air minum selama 20 menit, kemudian masak di rice cooker dengan pilihan sushi rice

Goreng telur di panci dengan minyak panas, lalu perlahan membentuk persegi panjang menggunakan spatula. Bisa menggunakan teknik menggoreng telur omelette

Campurkan mayonaise, saus tomat, saus sambal, tobiko, dan paprika powder di dalam mangkuk, aduk rata

Potong timun dan telur sesuai dengan panjang nori

Letakan nasi di bagian nori yang halus (tampak tidak berkilau) dengan rata

Balikkan nori bagian nasi ke bawah dan letakan crabstick, timun, lalu telur di bagian nori yang halus (bagian berkilau)

Langkah 6

Lipat nori secara perlahan hingga membentuk bulat panjang (jangan terlalu di tekan di awal) dengan bamboo sushi roll

Langkah 7

Dipotong setengah dahulu, lalu potong perlahan hingga ukuran yang sesuai (ukuran lebar salmon slice atau 2 cm)

Langkah 8

Letakan salmon slices di atas sushi, kemudian oles atau tuangkan menggunakan sendok teh (satu sendok) ke atas salmon

Langkah 9

Torch dan plating. Bisa di garnish dengan tobiko atau daun bawang

Langkah 10

Mentai Sushi Roll yang dapat di nikmati di rumah! Silahkan mencoba!

Alat & Perlengkapan

Salmon

Buah

Timun

butir

Gula

Garam

Mayonaise

Saus

Sambal

Paprika

Panci

Salmon Mentai Sushi Roll

Kupas kulit udang, cuci bersih lalu goreng.

Tambahkan garam, irisan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Aduk rata.

Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan sedikit kering.

Pakai bumbu iris biar cepet, sat set pokoknya..

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Udang

Sambal Goreng Udang Tahu

Kupas bengkoang, dan potong-potong untuk memudahkan proses.

Proses bergantian sayur dan buah jika menggunakan juicer.

Saat liburan pasti aktifitas kuliner meningkat, minum jus sayur dan buah fresh untuk menangkal efek buruk dari junk food dan makanan berlemak. Untuk sayur berserat tinggi, saya gunakan slow juicer, bisa juga dengan blender. Bisa banget bun untuk ide jualan!

Bengkoang

Green Juice

Kupas kentang dan cuci bersih lalu potong kecil.

Goreng dalam minyak panas sampai kering bagian luarnya.

Tambahkan bawang putih dan bawang merah goreng.

Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk merata.

Buat stok di kulkas jadi pagi nya tinggal sat set.

Daging Sapi

Bola-bola Kentang Daging Sapi

Siapkan sosis, bawang merah, dan bawang putih.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan sosis, aduk rata lalu tuang air.

Masukkan tahu. Bumbui garam, gula, lada, dan saus tiram. Masak hingga matang.

Saus Tiram

Sosis

Tumis Sosis Tahu

Masak jelly seperti petunjuk kemasan, pindahkan ke wadah dan biarkan sampai set

Masukkan jelly, potongan anggur dan mutiara rebus

Beri es batu dan tuang susu kedelai ke wadah

Aduk perlahan, sajikan selagi masih dingin

Segar banget, setelah dibuat langsung dimakan biar makin enak

Anggur

Bubuk Jelly

Es Batu

Susu

Es Buah Anggur Jelly Susu Kedelai

Cuci bersih daging lalu rebus hingga mendidih lalu cuci bersih.

Haluskan bahan dengan chopper dan sedikit minyak.

Tumis bumbu halus, serai, salam, daun jeruk hingga wangi.

Masukkan daging yang telah dipotong dadu.

Tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa dan daun prei.

Masak soto hingga mendidih. Koreksi rasa. Lalu taburi bawang goreng.

Rebus cabe, bawang putih, telur ayam dan telur puyuh. Sajikan sebagai pendamping.

Soto daging madura memiliki ciri khas kuah kuning yang segar dengan bumbu rempah.

Bumbu halus

Bahan sambal

Daun Salam

Serai

Soto Daging Madura Telur Puyuh

Rebus tulang iga , rebusan pertama ini air nya di buang ya.

Siapkan panci presto. Masukan kembali tulang iga, lalu presto selama 30 menit.

Setelah 30 menit di presto,Masukan kaldu blok sapi dan bumbu halus .Test rasa.

Masukan daun bawang. Aduk rata . Siap di hidangkan.

Aroma kaldu sapi yang sangat terasa nikmat nya di sandingkan dengan nasi hangat, yuk di coba sobat Yummy🤗

Iga Sapi Kuah Bening

Campurkan tepung terigu, tepung beras, kaldu jamur, garam, lada bubuk, dan bumbu halus

Tuang air lalu aduk adonan hingga tidak bergerindil

Masukkan semua bahan sayur ke dalam adonan

Aduk adonan dan sayur hingga semua tercampur

Ambil satu sendok makan adonan weci. Goreng weci hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan

Kuliner khas dari Malang dan cocok dinikmati selagi hangat. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu Halus :

Kembang Kol

Kemiri

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Weci Khas Malang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kupas bawang merah dan bawang putih. Lalu sisihkan. Siapkan wajan beri minyak sedikit. Lalu setelah minyak panas masukkan irisan duo bawang sampai tercium harum.

Siapkan selada air. Lalu petik daun selada yang masih hijau.

Masukkan selada air kedalam wajan. Oseng sebentar.

Masukkan kecap asin, garam dan merica kedalam wajan. Aduk rata.

Iris terong menyamping. Lalu goreng sebentar. Angkat tiriskan.

Salin tumis selada air ke piring lalu taruh terong ungu goreng dipinggirnya. Lalu siap disajikan.

Menu sederhana dan enak. Pakai saus tiram lebih lezat.Tumis simple tinggal sreng sreng jadi .Hemat waktu dan biaya

Terong

Tumis Selada Air Mix Terong Ungu

Kupas bawang merah, bawang putih, dan potong cabai merah. Cuci di air mengalir lalu haluskan

Rebus hati ayam sampai lunak lalu tiriskan. Potong kotak-kotak kentang kemudian goreng sampai matang

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum

Masukkan serai, daun jeruk, gula, garam, dan jintan, lalu aduk rata

Tambahan kentang dan hati ayam, aduk hingga rata dengan bumbu

Tambahkan air, lalu aduk sampai rata. Tunggu sampai air menyusut

Masukkan santan, aduk sampai rata. Angkat dan siap dihidangkan

Sederhana tapi istimewa. Lauk pauk yang biasa disajikan dengan nasi kuning atau nasi putih hangat. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Minyak Sayur

Santan

Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam

Bumbui ikan dengan garam, kaldu jamur dan asam jawa.

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang putih dan bawang merah, lalu tumis sampai harum.

Tuang air kemudian masukkan kentang dan wortel.

Setelah mendidih masukkan ikan gabus goreng, masak sampai kentang dan wortel matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu. Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Varian lain dari sop ikan gabus atau haruan khas Banjar. Sajikan dengan perasan limau kulit atau jeruk kunci

Bumbu Ikan Goreng

Asam Jawa

Cengkeh

Ikan

Kayu Manis

Sop Ikan Gabus Goreng

Campur bahan basah, masukkan ayam dan marinasi selama 30 menit. Campur semua bahan kering.

Masukkan ke dalam tepung lalu balur ayam dengan tepung.

Panaskan minyak goreng. Setelah benar-benar panas segera tuangkan ke atas sambal.

Taruh ayam di atas sambal lalu geprek. Sajikan.

Simple ayam goreng tepung yang di geprek dengan sambal korek.

Bahan basah

Bahan Tepung Pelapis Ayam

Sambal Korek

Tepung

Ayam Geprek Sambal Korek

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi.

Potong-potong genjer, tambahkan 1 sdt garam, kemudian remas-remas hingga mengeluarkan air, setelah itu bilas sampai bersih.

Potong tempe, kemudian goreng hingga matang.

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, masukkan rebon, aduk hingga rata dan matang.

riska basalamah

Semua Resep

Tamagoyaki Sosis