Cuci bersih kacang tanah dan sangrai setengah matang, tunggu dingin

Langkah 1

Masukkan telur, kaldu ayam, garam, bawang putih bubuk, dan cabe bubuk, aduk rata

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan tepung ketan aduk hingga tekstur lengket

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas hingga matang, tiriskan lalu sajikan

Langkah 5

Salah satu hidangan lebaran yang bercita rasa gurih, pedas sekaligus manis adalah Kacang Disco Pedas Manis. Cara membuatnya yang mudah dan dengan bahan-bahan yang sederhana menjadikan camilan ini digemari banyak orang. Rasanya yang pedas manis membuat semua ingin lagi dan lagi. Bagi yang menyukai rasa pedas bisa menambahkan bubuk cabe sesuai selera.

Bahan Utama

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Telur

Kacang Disco Pedas Manis

Sangrai kelapa parut dengan api kecil sampai agak kekuningan. Sisihkan.

Larutkan tepung beras dengan sedikit air hingga membentuk larutan kental. Sisihkan.

Campurkan telur, daun bawang, seledri, larutan tepung beras . Aduk rata. Masukkan kelapa sangrai, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Panaskan minyak. Gunakan minyak agak banyak. Goreng adonan telur dengan api kecil supaya matang sampai dalam. Ketika bagian bawah sudah benar-benar kokoh, balik. Diamkan hingga sisi sebaliknya matang. Angkat dan sajikan.

Makan ini plus nasi anget dan sambal, rasanya sudah nikmaaat.

Bumbu halus

Kelapa

Tepung

Telur Dadar Padang

Masak beras ketan, garam, daun pandan dan santan di magiccom, tekan tombol cook, jika sudah matang, aduk-aduk, biarkan sekitar 10 menit hingga tanak.

Siapkan loyang, oles dengan minyak goreng, alasi daun pisang bagian dasarnya, lalu tata ketan yang sudah matang di loyang, sambil ditekan hingga padat.

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena, telur dan santan, aduk hingga tercampur rata.

Lalu masak dengan api kecil hingga gula larut, angkat, disini adonan masih belum mengental, angkat lalu saring.

Panaskan kukusan, lapisi tutup kukusan dengan serbet, lalu  masukkan loyang yang berisi ketan.

Langkah 6

Tuang adonan gula merah bertahap sebanyak 3 kali, yang pertama kukus selama 10 menit, yang kedua 10 menit dan tahap ketiga kukus selama 30 menit.

Langkah 7

Langkah 8

Setelah kue dingin, balik kue, ambil bagian daun pisangnya, balik kembali lalu potong menjadi 20 bagian, dengan ukuran 5x5cm, sajikan.

Langkah 9

Pilih gula merah yang kualitas bagus dan warnanya yang pekat, agar hasilnya enak. Loyang yang saya gunakan 20x20x4cm.

Lapisan Gula Merah:

Halal

No Alcohol

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Ketan srikaya gula merah

Dalam bowl campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih yang dihaluskan dan garam.

Tambahkan air panas, uleni hingga kalis kemudian bentuk dadu.

Didihkan air, masukkan adonan ke dalam air yang sudah mendidih, setelah mengapung, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak di teflon, masukkan adonan aci yang sudah direbus, tambahkan kocokan telur.

Bumbui dengan bumbu tabur dan boncabe, aduk hingga rata.

Bahan tambahan

Alat & Perlengkapan

Cabe Bubuk

Tepung Tapioka

Cilor

Campurkan tepung ketan, telur, dan bawang.

Masukkan adonan ke dalam plastik lalu lubangi bagian ujungnya.

Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Cakwe ketan siap disajikan!

Olahan unik dari tepung ketan. Yuk cobain Sobat Yummy!

Bawang Putih

Garam

Cakwe Ketan

Rebus telur puyuh, lalu kupas kulitnya dan cuci hingga bersih.

Panaskan air lalu rebus buncis hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Ambil nasi hangat secukupnya, lalu cetak dengan cetakan bunga. Padatkan.

Kupas kulit timun, lalu potong menyerupai bentuk daun.

Tata nasi di dalam wadah, beri buncis rebus sebagai tangkai dan timun sebagai daun. Siapkan wadah kosong untuk lauk.

Tambahkan tumisan daging atau lauk apapun sesuai selera dan tambahkan telur puyuh rebus.

Untuk lauk bisa di kreasikan sesuka hati, berhubung tadi saya bikin daging tumis jadi bisa dibuat isian lauk. Semoga bento karakter ini bisa menginspirasi para bunda yang bosen dengan bentuk yang biasa saja. Dan ide ini bisa sekalian ajak si kecil berkreasi bersama bunda di dapur.

Pelengkap

Daging Sapi

Nasi

Telur Puyuh

Wortel

Bekal nasi bentuk bunga #MISIHARIANAKNASIONAL

Ai Tinah

Oseng tempe cabe ijo

Iris daging dengan ketebalan sedang. Kemudian tekan daging dengan ulek-ulek agar daging mudah menyerap bumbu.

Letakkan bumbu yang dihaluskan dalam wajan, beri air, gula merah, lengkuas dan daun salam. Masak sampai mendidih sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan daging, ungkep dengan api kecil jangan diaduk-aduk. Cukup balik daging sekali saja.

Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut terserap daging sampai habis. Angkat dan sisihkan.

Goreng daging sebentar saja jangan terlalu kering. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Daun Salam

Ketumbar

Lengkuas

Empal Manis

<p>Mixue (dibaca <em>mishuwe</em>) adalah brand es krim asal Tiongkok yang terkenal dengan harga produknya yang terjangkau dan rasanya enak. Daftar menu Mixue yang sangat banyak juga menjadi keunggulan dari waralaba yang berdiri sejak tahun 1997 ini.</p>
<p>Sebagai informasi, Mixue diprakarsai oleh Zhang Hongchao yang berpengalaman menjadi pekerja paruh waktu di toko minuman dingin. Dari situ ia mencoba menjual sendiri aneka <em>smoothies</em>, es serut, es krim, dan teh susu mutiara.&nbsp;</p>
<p>Berkat tekad yang luar biasa untuk menyajikan minuman dingin yang terjangkau, akhirnya daftar menu Mixue berkembang hingga berjumlah 40-an, per Juni 2023</p>
<p>Jaringan bisnis Mixue yang telah mapan di China kini berekspansi ke Asia-Pasifik termasuk Indonesia. Pada 15 Februari 2023, akhirnya Mixue mendapatkan sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI) dan semakin kokoh mencatatkan namanya sebagai merk dagang yang diminati.</p>
<p>Terbukti dengan persebaran gerai Mixue yang menjamur, sampai mendapat julukan "pemburu lahan kosong" usai viral di media sosial. Dilansir laman resmi mixue.co, daftar menu Mixue dikelompokkan sesuai dengan jenis sajiannya berikut ini.</p><h2>Menu Mixue Fresh Ice Crem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230628/17df3a71465bc67730e67556298d6f0c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi daftar menu Mixue" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daftar menu Mixue (Google Maps/Arista Dina Rahmata)</a></span></div><ol>
<li>Mix Vanilla dan Strawberry Ice Cream: Rp8.000,-</li>
<li>Vanilla Ice Cream: Rp8.000,-</li>
<li>Strawberry Ice Cream: Rp8.000,-</li>
<li>Ice Cream Jasmine Tea: Rp13.000,-</li>
<li>Ice Cream Earl Grey Tea Rp13.000,-</li>
<li>Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Boba Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Oreo Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Strawberry Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Berry Bean Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Mix Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Mango Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Chocolate Lucky Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Strawberry Lucky Sundae: Rp16.000,-</li>
<li>Kiwi Smoothies: Rp16.000,-</li>
<li>Strawberry Smoothies with Ice Cream: Rp16.000,-</li>
<li>Mango Smoothies with Ice Cream: Rp16.000,-</li>
<li>Chocolate Cookies Smoothies with Ice Cream: Rp16.000,-</li>
<li>Boba Shake: Rp16.000,-</li>
<li>Strawberry Mi Shake: Rp16.000,-</li>
<li>Creamy Mango Boba: Rp22.000,-</li>
</ol><h2>Menu Mixue Fresh Tea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230628/371d51b0e3aeee958871af978937614f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menu Mixue" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu Mixue (Google Maps/Lala Krista)</a></span></div><ol>
<li>Original Jasmine Tea: Rp10.000,-</li>
<li>Original Earl Grey Tea: Rp10.000,-</li>
<li>Earl Grey Tea with 2 Toppings: Rp13.000,-</li>
<li>Jasmine Tea With 2 Toppings: Rp13.000,-</li>
</ol><h2>Menu Mixue Real Fruit Tea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230628/d897793a0e0541fa4f964fb80770ad63.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menu Mixue" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu Mixue (Google Maps/Steven Agus)</a></span></div><ol>
<li>Fresh Squeezed Lemonade:Rp 10.000,-</li>
<li>Hawaian Frutit Tea: Rp22.000,-</li>
<li>Kiwi Fruit Tea: Rp15.000,-</li>
<li>Passion Fruit Jasmine Tea: Rp 20.000,-</li>
<li>Lemon Earl Grey Tea: Rp12.000,-</li>
<li>Lemon Jasmine Tea: Rp 12.000,-</li>
<li>Mango Oats Jasmine Tea: Rp16.000,-</li>
<li>Peach Tea Earl Grey Tea: Rp16.000,-</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-mocktail-segar-homemade target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Minuman Mocktail Segar Homemade Buat Usir Dahaga!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Menu Mixue Milk Tea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230628/24e3bb5a5863c765228c58a7cbbfa972.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menu Mixue" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu Mixue (Google Maps/Ricardo Liem)</a></span></div><ol>
<li>Pearl Milk Tea: Rp19.000,-</li>
<li>Oats Milk Tea: Rp19.000,-</li>
<li>Brown Sugar Pearl Milk Tea: Rp19.000,-</li>
<li>Coconut Jelly Milk Tea: Rp19.000,-</li>
<li>Red Bean Milk Tea: Rp19.000,-</li>
<li>Supreme Mixed Milk Tea: Rp22.000,-</li>
<li>Milk Tea with 2 Toppings: Rp19.000,-</li>
</ol><h2>Menu Mixue Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230628/037935368dd16cdae8cd7da95467944e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menu Mixue" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu Mixue (Google Maps/Devinta Widya)</a></span></div><ol>
<li>Coffee Ice Cream: Rp8.000,-</li>
<li>Lemon Coffee: Rp14.000,-</li>
<li>Americano Coffee: Rp12.000,-</li>
<li>Coffee Cookies Sundae: Rp18.000,-</li>
<li>Coffee Boba Sundae: Rp18.000,-</li>
<li>Coffee Smoothies With Ice Cream: Rp16.000,-</li>
<li>Mocha Mi Shake: Rp16.000,-</li>
</ol><h2>5 Menu Mixue Best Seller</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230628/128900f912029a565f667e54620d228c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menu Mixue" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu Mixue (Google Maps/Prince Lez)</a></span></div><p>Dari 47 menu Mixue ada beberapa <em>best seller</em> yang jadi favorit banyak orang, nih, Sobat Yummy. Jika kamu meminta rekomendasi kepada pramusaji, kemungkinan besar mereka akan menyarankan menu berikut:</p>
<h3><strong>1. Boba Sundae</strong></h3>
<p>Menu <em>best seller</em> pertama adalah boba sundae yang disajikan dengan es krim vanila lembut yang terasa sangat <em>creamy</em>.</p>
<p>Senjata rahasia menu ini adalah saus <em>brown sugar</em> legit yang tampak kontras ketika disiram di atas es krim putih.</p>
<p>Apalagi ditambah <em>topping</em> boba yang kenyal, lengkap sudah segelas kenikmatan yang murah meriah.&nbsp;</p>
<h3><strong>2. Vanila Ice Cream</strong></h3>
<p>Meski Mixue juga menawarkan es krim rasa kopi dan stroberi, tapi menu <em>best seller</em> untuk variasi contong adalah si vanilla.&nbsp;</p>
<p>Dengan hanya merogoh Rp8.000 kamu bisa mendapatkan satu buah es krim <em>cone</em> berukuran besar yang memuaskan.</p>
<p>Kesederhanaan rasa vanila ternyata yang paling diterima saat meleleh di mulut, jadi cocok untuk selera kebanyakan orang.&nbsp;</p>
<h3><strong>3. Strawberry Mi Shake</strong></h3>
<p>Kreativitas Mixue dalam meracik es krim dan <em>green tea</em> juga cukup diapresiasi lewat menu <em>best seller</em> satu ini.&nbsp;</p>
<p>Sebelum dinikmati, minuman ini harus dikocok dulu agar teh hijaunya bisa menyatu sempurna dengan es krim vanila.</p>
<p>Hasil akhirnya menyerupai <em>milkshake</em> dengan rasa manis yang tidak berlebihan. Potongan buah stroberi segar juga bisa memberi kejutan rasa di setiap sedotan.&nbsp;&nbsp;</p>
<h3><strong>4. Brown Sugar Pearl Milk Tea</strong></h3>
<p>Selain es krim, menu <em>best seller</em> kebanggaan Mixue adalah teh susunya yang varian gula cokelat (<em>brown sugar</em>).</p>
<p>Perpaduan manis dan gurih yang beraroma wangi itu banyak disukai anak-anak maupun orang dewasa.</p>
<p>Bulir-bulir boba juga menghadirkan tekstur unik yang memeriahkan pesta <em>milk tea</em> di dalam mulut.&nbsp;</p>
<h3><strong>5. Fresh Squeezed Lemonade</strong></h3>
<p>Ada banyak orang yang rela mengantre untuk menu <em>best seller</em> satu ini, meski dianggap tidak mencirikan Mixue sama sekali.</p>
<p>Namun, sari buah lemon yang dicampur es batu dan gula cair ternyata perpaduan sempurna untuk mengusir dahaga.&nbsp;</p>
<p>Rasa asam segarnya mentransfer energi secara instan, dan digandrungi penggemar minuman kecut.&nbsp;</p><p>Berkat dedikasi serta kreativitas yang tinggi, daftar menu Mixue terus bertambah dan berkembang sepanjang tahun. Mulai dari sajian es krim, teh susu, <em>milkshake</em>, hingga <em>fruit tea</em>.&nbsp;</p>
<p>Di antara banyaknya menu yang menyegarkan itu, kamu bisa mencoba menu <em>best seller </em>Mixue untuk menilai apakah rasanya sesuai dengan popularitas di baliknya.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-mcd-2023-terbaru-dan-harganya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Penuh dengan Varian Lezat, Ini List Menu McD 2023 Beserta Harganya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berkat dedikasi serta kreativitas yang tinggi, daftar menu Mixue terus bertambah hingga kini berjumlah 47 buah. Berikut ini adalah beberapa menu mixue tersebut.

Daftar 47 Menu Mixue 2024, Harga dan Rekomendasi Best Seller

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Kupas kulit singkong, cuci bersih lalu potong-potong kecil dan agak tipis.

Panaskan kukusan, lalu kukus singkong sampai setengah empuk.

Masukkan kelapa parut dan garam, aduk rata dan kukus kembali sampai singkong empuk.

Awul ini sangat cocok untuk sarapan pagi.

Buah

Singkong

Gula

Awul Awul Singkong #RabuEkstraPoin

Masukan rolled oats, gula diet dan chia seed ke dalam jar/wadah berpenutup, aduk rata.

Tutup erat jarnya lalu simpan di kulkas semalaman.

Esok paginya sebelum disantap beri topping buah yang sudah dipotong-potong.

Ide menu sarapan sehat kaya serat. Kisaran 400-450 kalori. Berbagilah supaya tidak over calories di awal hari.

Topping

Blueberry

Oatmeal

Strawberry

Yogurt

Berries Overnight Oats

Campurkan tepung terigu, gula, garam, vanilli dan beri air hingga agak cair. Kemudian baluri pisang kedalam adonan tersebut.

Setelah step 3 baluri dengan tepung panir (agak ditekan-tekan/ditep-tep).

Kemudian goreng hingga warnanya kecoklatan dan angkat.

Olahan dari pisang yang bisa dijadikan usaha, dan disukai para remaja. Simak resep pisang crispy cokelat keju berikut ini.

Ingin membuat sendiri pisang crispy cokelat keju di rumah? Simak resep pisang crispy cokelat keju dari Yummy App berikut ini.

Resep Pisang Crispy Cokelat Keju Enak dan Mudah Dibuat

Hallo chef, terimakasih resepnya, lezat dan nikmat, pas buat sarapan pagi dengan segelas teh hangat.
#JagoMasakFebruari

Cokelat

Keju

Pisang

Tepung Roti

Vanilla

Pisang Crispy Cokelat Keju

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Blender kentang dengan santan sampai lembut.

Campur semua bahan aduk rata pakai whisk, bisa juga pakai mixer agar tidak ada bahan yang bergerindil.

Matikan mixer lalu aduk-aduk lagi sampai tidak ada adonan yang menggumpal.

Panaskan cetakan, kalau sudah panas, oles cetakan dengan sedikit minyak goreng. Lalu tuang adoanan kue lumpur.  Jangan sampai penuh, nanti juga akan memgembang. Lalu tutup cetakan. Masak, panggang sampai matang.

Beri topping kismis atau choco chips, lalu keluarkan dari cetakan, sajikan.

Assalamu'alaikum sobat yummy.. mari kita buat pesanan kue lumpur kentang, ini enak banget, lembut tapi kokoh. mari kita lihat resepnya..

Tepung Terigu

Kue Lumpur Kentang

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong tempe sesuai selera lalu goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampai harum.

Masukan kacang panjang dan tempe goreng, aduk rata.

Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu jamur lalu masukkan sedikit air. Aduk rata.

Tambahkan kecap lalu aduk rata dan koreksi rasa.

Cabe

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Kecap Manis

Tumis Tempe Kacang Panjang

Larutkan gula dengan air hangat lalu masukan ragi instan

Setelah ragi instan berbuih campur jadi satu semua bahan, uleni hingga kalis

Setelah kalis tutup rapat, biarkan hingga mengembang

Donat merupakan salah satu makanan yang sangat terkenal di dunia. Donat sendiri awalnya sudah ada di Amerika Serikat, Inggris, hingga Belanda pada tahun 1800-an. Saat itu, donat disebut dengan roti goreng yang identik dengan bentuk bulat yang memiliki lubang di tengahnya. Biasanya donat akan diberi toping berupa rasa yang manis seperti gula, jeli, maupun selai.

Mentega

Ragi

Susu

Donat Empuk ala Jco

Tambahkan daun bawang dan cabai rawit, aduk rata

Resep yang sangat praktis dan cepet buatnya 👍👍

Daun Bawang

Telur Dadar Kecap

Campur terigu gula pasir,dan juga skm putih lalu tuangi air sedikit demi sedikit sampai adonan yang pas

Kemudian masukan tape balur dengan adonan tepung sampai rata

Lalu goreng di minyak panas dengan api kecil

Goreng sampai kecoklatan dan matang,kemudian angkat dan tiriskan dari minyak

Rizki Amilia Fauziati

Semua Resep

Croffle (Croissant Waffle)