Rebus dengkul sapi dan dagingnya, buang busa-busa yang mengapung. Presto selama 30 menit. Setengah itu potong-potong dagingnya.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan tumisan ke dalam rebusan dengkul sapi.
Bumbui lada, garam, gula dan kaldu jamur.

Langkah 4

Langkah 5

Sup dengkul sapi yang segar dan menghangatkan badan. Cocok dikonsumsi saat sedang flu.

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Garam

Gula

Jahe

Lada

Seledri

Sup Dengkul Sapi

Tumis Sayur Pakis

Pisang Goreng Madu Wijen

Dimsum Bihun Wortel

Cilok Nasi

Tumis Pedas Kacang Panjang Rebon

Udang Kentang Kecap

Tahu Goreng Tumis Cabe Ijo

Tumis Pare Terong Rebon

Ikan Nila Kuah Asam Bumbu Kuning

Pindang Bandeng Kemangi

Semur Jengkol Betawi

Gepuk Ayam

Cuci bersih ayam kemudian potong kecil, lengkuas digeprek

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum

Masukkan ayam, tambah sedikit air masak sampai air menyusut, masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata

Setelah air menyusut masukkan daun kemangi

Ini beda sama rica pada umumnya, karena ditabur dengan daun kemangi

Ayam

Kemangi

Lengkuas

Kaldu

Jamur

Buah

Cabai

Kunyit

Kemiri

Merica

Rica Ayam Manado #JagoMasakMinggu3

Puding susu merupakan salah satu camilan favorit banyak orang. Rasanya yang manis dan lembut membuat puding susu sering menjadi hidangan penutup yang tidak pernah gagal untuk membuat lidah bergoyang.
Apalagi jika puding susu dibuat sendiri di rumah, rasanya pasti lebih enak dan nikmat. Jika kamu ingin mencoba membuat puding susu yang enak dan lembut di rumah, berikut ini adalah beberapa resep dan cara membuat puding susu yang bisa Sobat Yummy praktikkan.
Dari puding susu coklat, puding susu leci, hingga puding susu mangga, ada banyak variasi yang bisa Sobat Yummy coba. Yuk, simak resep-resepnya!<h2>1. Puding Susu Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/a4bb2ad9247417c422a23df9eb43f7c2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="puding coklat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi puding coklat (yummy.co.id/Rani Ranun)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>500 ml susu cair</li>
<li>2 sachet agar bubuk</li>
<li>4 sendok makan gula pasir</li>
<li>2 sendok makan coklat bubuk</li>
<li>1/2 sendok teh vanila bubuk</li>
<li>Topping sesuai selera (coklat serut, choco chips, dll)</li>
</ol>
Cara membuat:
1. Campur susu cair, agar bubuk, gula pasir, dan coklat bubuk dalam panci. 2. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga larut dan mendidih. 3. Matikan api, tambahkan vanila bubuk, aduk rata. 4. Tuang ke dalam cetakan puding, biarkan dingin hingga mengeras. 5. Sajikan dengan topping sesuai selera. 6. Nikmati puding susu coklat yang enak dan lembut!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-puding-buah-ulang-tahun-yang-nikmat-dan-mudah-dibuat target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Puding Buah Ulang Tahun yang Nikmat dan Mudah Dibuat
 
 </a>
 <h2>2. Puding Susu Leci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/2d9c67803b95da4c5a446631436518a8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="puding susu leci" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi puding leci (yummy.co.id/Indry Hapsari)</a></div>Bahan-bahan:
1. 1 kaleng leci (210 gram) 2. 500 ml susu cair 3. 2 sachet agar bubuk 4. 4 sendok makan gula pasir 5. Es batu secukupnya
Cara membuat:
<ol>
<li>Campur susu cair, agar bubuk, dan gula pasir dalam panci.</li>
<li>Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga larut dan mendidih.</li>
<li>Matikan api, tambahkan leci beserta airnya, aduk rata.</li>
<li>Tuang ke dalam cetakan puding, biarkan dingin hingga mengeras.</li>
<li>Sajikan dengan es batu.</li>
<li>Selamat menikmati puding susu leci yang segar dan lembut!</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-membuat-puding-nutrijel-yang-lezat-dan-menggoda-selera target="_blank">
 
 Baca Juga: Cara Membuat Puding Nutrijel yang Lezat dan Menggoda Selera
 
 </a>
 <h2>3. Puding Susu Mangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/d5ebb4b67329c770bd8bea802e788b73.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sepiring puding mangga" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi puding mangga (yummy.co.id/Laila Dawud)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah mangga matang, potong dadu</li>
<li>500 ml susu cair</li>
<li>2 sachet agar bubuk</li>
<li>4 sendok makan gula pasir</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Blender mangga dengan susu cair hingga halus.</li>
<li>Campurkan hasil blender dengan agar bubuk dan gula pasir dalam panci.</li>
<li>Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga larut dan mendidih.</li>
<li>Matikan api, tuang ke dalam cetakan puding.</li>
<li>Biarkan dingin hingga mengeras.</li>
<li>Sajikan dengan es batu.</li>
<li>Selamat menikmati puding susu mangga yang segar dan lezat!</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rahasia-menggoda-puding-mangga-yang-bikin-lidah-kamu-bergoyang target="_blank">
 
 Baca Juga: Rahasia Menggoda Puding Mangga yang Bikin Lidah Kamu Bergoyang
 
 </a>
 <h2>4. Puding Susu Vanila</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>500 ml susu cair</li>
<li>2 sachet agar bubuk</li>
<li>4 sendok makan gula pasir</li>
<li>1 sendok teh vanila bubuk</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campur susu cair, agar bubuk, gula pasir, dan vanila bubuk dalam panci.</li>
<li>Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga larut dan mendidih.</li>
<li>Matikan api, tuang ke dalam cetakan puding.</li>
<li>Biarkan dingin hingga mengeras.</li>
<li>Sajikan puding susu vanila yang simpel dan lezat!</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-puding-7-variasi-puding-lezat-yang-cocok-untuk-penikmat-manis target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Puding: 7 Variasi Puding Lezat yang Cocok untuk Penikmat Manis
 
 </a>
 Nah, itulah resep dan cara membuat puding susu yang enak dan lembut. Sobat Yummy bisa mencoba variasi puding susu sesuai dengan selera dan bahan yang ada di rumah. Selamat mencoba dan semoga puding susu buatanmu menjadi hidangan penutup yang nikmat untuk keluarga dan teman-temanmu. Selamat berkreasi.

Ingin membuat puding susu yang enak dan lembut? Coba resep puding susu berikut ini yang bisa kamu praktikkan di rumah dengan mudah dan praktis.

4 Resep Puding Susu yang Enak dan Lembut, Caranya Mudah

4 Resep Puding Susu yang Enak dan Lembut, Cara Membuatnya Mudah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Masukkan udang dan petai cina atau lamtoro, aduk rata lalu koreksi rasa.

Ambil selembar daun pisang, lalu masukkan 2 sendok makan adonan.

Bungkus botok dan sematkan ujungnya dengan tusuk gigi. Gunting ujung daun supaya rapi. Lakukan hingga adonan habis.

Kemudian kukus botok kurang lebih 20-30 menit. Jika sudah matang, Angkat dan sajikan.

Bisa nambah nasi kalau ada botok. Nikmat, yummy!

Assalamualaikum mba,..
Setor botok udangnya kebetulan suami lagi pingin nih rasanya mantul abis makannya nambah trus, makasih resepnya, 🥰 #Recookyummy

Kelapa

Udang

Botok Udang Petai Cina #JagoMasakMinggu9Periode2

Kemudian goreng dalam minyak yang banyak agar kering merata menggunakan api sedang

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe merah hingga layu

Masukan udang rebon aduk rata, test rasa, bila di rasa ada yang kurang. Tambahkan, karena udangnya sudah asin jadi saya hanya tambahkan garam sejumput dan gula, biar rasanya seimbang

Langkah 6

Langkah 7

Bumbu Iris :

Bumbu Tabur :

Cabe Merah Besar

Tomat

Tumis Rebon Daun Bawang

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, gula, dan ragi, aduk rata.

Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga adonan rata.

Tambahkan garam dan mentega, aduk rata dengan mixer spiral sekitar 15 menit hingga adonan kalis. Tutup adonan dengan plastik wrap.

Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat selama sekitar 50 menit.

Kempiskan adonan, potong-potong persegi panjang.

Goreng dengan minyak panas api kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Roti susu yang enak dan lembut tanpa telur.

Tepung

Terigu

Maizena

Ragi

Susu

Mentega

Coklat

Keju

Roti Susu Goreng

Potong pare menjadi 4 bagian, buang isinya.

Lalu rendam pare dengan air dan beri sedikit garam, kurang lebih 5 menit lalu angkat dan tiriskan.

Bahan isi : hancurkan tahu, tambahkan telur, garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu buah pare, isi dengan bahan isian. Lakukan hingga bahan habis.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, asam kandis dan serai hingga harum.

Tambahkan santan dan masak hingga mendidih.

Langkah 8

Masukkan pare, beri garam dan kaldu jamur.

Langkah 9

Langkah 10

Bumbu Halus:

Bahan Isi :

Cabe

Pare

Santan

Tahu

Telur

Gulai Pare Isi Tahu

Masukan bubuk jeli, krimer kental manis dan gula pasir.

Tuang air aduk sampai adonan larut, lalu tambahkan pewarna makanan aduk kembali.

Masak puding sampai mendidih. Lalu angkat.

Tuang puding kedalam cetakan atau loyang bentuk love. Biarkan dingin suhu ruang dan puding set. Lalu masukan kedalam kulkas.

Keluarkan puding dari cetakan, beri springkel warna warni dan sajikan.

Sajian puding untuk keluarga tercinta dengan bentuk love yang menggoda.

Halal

No Alcohol

No Pork

No Diet

Agar-Agar

Indomilk Kental Manis

Pewarna Makanan

Pink Puding #YummyXtraPoint

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan udang, masak sampai berubah warna.

Masukkan irisan cabe merah besar dan cabe rawit.

Tuang 500 ml air. Masukkan garam, ketumbar bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Setelah air mendidih, masukkan kacang panjang.

Setelah sayuran layu, tuang santan instan. Aduk rata, lalu koreksi rasanya.

Sawi putih dengan campuran kacang panjang dan udang ini enak banget dimakan untuk berbuka puasa ataupun sahur.

Daun Salam

Kacang Panjang

Ketumbar

Sawi

Sawi Putih Bersantan

Masukkan terigu, ragi dan garam ke dalam wadah.

Tambahkan susu cair, aduk rata lalu diamkan 30 menit.

Tambahkan minyak goreng, aduk rata lalu masukkan ke dalam plastik segitiga,gunting sedikit ujung plastik agar mudah mengeluarkan adonan.

Goreng adonan dalam minyak yang sudah panas sampai kecoklatan lalu tiriskan.

Beri toping coklat leleh, bisa juga tambahkan kondimen lain sesuai selera.

Simpel banget bikinnya dan rasanya juga enak, pas buat cemilan. Tapi ini pakai susu cair coklat. Vanilinya juga aku skip karena stock lagi habis. 
Btw Terimakasih resepnya kk Ayu (Mama Aura).

Tepung Terigu

Lukumades

Masukkan buah pisang beku dan alpukat ke dalam blender.

Blender seluruh bahan hingga tercampur rata.

Tuang dalam wadah, bekukan selama minimal 4 jam, sajikan.

Bahan

Alpukat

Cokelat Chip

Daun Mint

Pisang

Yogurt

Es Krim Mint Sehat

Parut wortel dan potong buncis kecil-kecil.

Masukkan telur, tepung sagu, kaldu bubuk, garam dan merica bubuk, aduk rata.

Panaskan secukupnya minyak goreng di atas teflon, tuang setengah adonan telur, gulung ke pinggir teflon.

Masukkan sisa adonan telur, gulung kembali. Masak hingga matang.

Makanan ala Korea resep teh Wina Kartika.

Tamagoyaki Sayur #JagoMasakMinggu4Periode2

Iris korek api wortel lalu cuci bersih. Potong kecil juga kacang panjang dan buang akar tauge kemudian cuci bersih semuanya.

Rebus semua sayuran daun singkong, kangkung, tauge dan kacang panjang bergantian, lalu tiriskan.

Kukus kelapa parut 10 menit agar lebih tahan lama.

Haluskan cabe, bawang, terasi dan kencur.

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan kelapa parut yang sudah dikukus. Tambahkan serai dan daun jeruk. Beri gula dan gara, aduk rata. Masak hingga agak kering.

Balurkan bumbu urap ke seluruh sayuran dan aduk rata.

Tauge

Wortel

Urap Sayur

Tumis bumbu halus dan serai juga daun jeruk sampai harum

Masukkan tongkol, tahu dan tempe, aduk rata

Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk tunggu mendidih

Masukkan santan, koreksi rasa, masak sampai matang

Bumbu Lain

Assalamualaikum mbk Lia. Setor Recook yaa. 

Tongkol Tempe Tahu Masak Santannya enak banget nih. Bumbunya kaya rempah, jadi ikan tongkolnya tidak amis lagi. Cocok banget dimakan bersama nasi hangat. 

#JagoMasakMaret

Daun Jeruk

Ikan

Serai

Tempe

Tongkol Tempe Tahu Masak Santan #1Resep1NasiBungkus

Masak air dan asam jawa dalam panci hingga mendidih.

Lalu masukkan bumbu halus, garam dan gula pasir.

Masukkan labu air, masak hingga mendidih kembali.

Masak hingga matang, angkat dan siap disajikan.

Sayur asem ndeso biasanya hanya terdiri dari satu atau dua macam sayuran saja dan bumbu halusnya ditambah dengan terasi.

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Kangkung

Labu

Terasi

Sayur Asem Ndeso

Buang kepala udang,lalu cuci hingga bersih.

Larutkan 5 sdm tepung bumbu dengan air, secukupnya.

Kemudian campur sisa tepung bumbu dengan tepung terigu biasa aduk rata. Masukan udang yang sudah dicelup kebumbu basah kemudian balur dengan tepung kering sambil diremas agar tepung menempel.

Goreng udang dengan minyak panas sampai matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Dinar Syarif

Semua Resep

Soto Balungan Ayam Kentang Wortel

Teh Pandan Creamy Low Kalori #ResepComfortober

Sup Ikan Kembung #ResepComfortober

Gulai Tongkol Kacang Panjang #ResepComfortober

Roasted Milk Tea #ResepComfortober

Sup Ayam Bawang Putih #ResepComfortober

Wedang Serbat #ResepComfortober

Brown Sugar Milk Tea #ResepComfortober

Tahu Kol Kuah Kuning #ResepComfortober

Tempe Kuah Belimbing Wuluh #ResepComfortober

Saenggangcha #ResepComfortober

Susu Jahe Sereh Pandan #ResepComfortober