Oven kacang tanah hingga matang, bisa juga disangrai. Pilih yang tanpa kulit agar tidak repot memisahkan kulitnya.

Langkah 1

Lelehkan Dark Cooking Coklat bersama mentega. Jika ingin warna lebih muda dan rasa lebih creamy bisa diganti dengan milk coklat, atau coklat kemasan seperti cadburry.

Langkah 2

Blender kacang tanah, gula pasir dan sejumput garam hingga halus.

Langkah 3

Setelah halus, masukan coklat bubuk dan lelehan coklat. Blender lagi hingga benar benar halus. Tips: pilihlah coklat bubuk dengan kualitas bagus agar rasanya enak, seperti merk bendico.

Langkah 4

Jika tekstur sudah seperti ini maka selai sudah jadi. Salin ke toples kaca yang bersih dan bebas air. Selai bisa bertahan di suhu ruang sekitar sebulan, dengan syarat tidak terkena air sama sekali, bersih dan simpan di tempat yang kering.

Langkah 5

Pada awalnya, terlebih ketika masih hangat tekstur selai memang agak cair. Setelah diistirahatkan selama beberapa jam, maka teksturnya akan lebih kental seperti selai coklat pada umumnya. Selamat mencoba.

Langkah 6

Resep selai coklat kacang paling simple, enak, dan hemat 😉

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Cokelat Bubuk

Kacang Tanah

Mentega

Minyak Sayur

Selai Coklat Kacang ala Nutella

Siapkan sayuran untuk asinan, iris-iris, cuci bersih lalu sisihkan.

Goreng kacang tanah hingga matang, angkat tiriskan.

Masak air dan gula hingga mendidih, masukkan cabe halus dan air jeruk lemon, tambahkan garam masak hingga air mendidih kembali. Matikan api aduk-aduk selama 3 menit.

Masukkan nanas aduk-aduk hingga air menjadi hangat.

Setelah air hangat masukkan semua sayuran, aduk rata. Biarkan dingin lalu masukkan dalam kulkas semalaman.

Taburi kacang tanah goreng saat ingin menikmati asinan sayur.

Suami suka banget sama asinan sayur, dipikir-pikir kalau beli terus kan lumaya yaaa. Akhirnya coba bikin sendiri dan ternyata paksu suka, rasanya enak asem, manis dan pedas.

Bahan Kuah:

Nanas

Timun

Wortel

Asinan Sayur Homemade

Kentang dan wortel dipotong dadu, buncis dipotong 2 cm

Bawang merah dan putih diiris tipis, cabai merah dan hijau dipotong 1 cm

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu iris dan bumbu lainnya hingga harum

Masukkan daging ayam lalu aduk hingga berubah warna

Masukkan kentang lalu aduk hingga berubah warna

Langkah 7

Tambahkan wortel, buncis, kecap manis, garam, dan gula pasir. Lalu masak hingga semua bahan mencapai keempukan yang dikehendaki

Langkah 8

Tambahkan cuka makan lalu cek rasa. Matikan api

Langkah 9

Salah satu kuliner dari Yogyakarta, perpaduan rasa antara soto dan asem-asem

Kentang

Buncis

Daging

Ayam

Garam

Gula

Kecap

Cuka

Cabai

Salam

Sarang Bandang

Potong-potong tempe lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Potong-potong tahu lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Goreng cabai, bawang dan terasi hingga layu, angkat dan tiriskan.

Kemudian haluskan cabai, bawang, terasi, garam, kaldu bubuk dan gula merah, tes rasa ya.

Masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng, tumbuk-tumbuk asal halus saja ya.

Kemudian tambahkan kemangi, campur rata, tes rasa, sambal siap disajikan.

Maknyus banget, bikin boros nasi 😆 tingkat kepedasan sesuai selera ya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Tahu

Tempe

Sambal Tahu Tempe Kemangi

Potong potong dada ayam dan cuci bersih menggunakan jeruk nipis.

Blender halus bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri.

Masukkan dada ayam, aduk hingga ayam berubah warna

Setelah mendidih tambahkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk merata.

Lalu masukkan cabe rawit. Masak hingga menyusut. Siap untuk disajikan.

 Bahan Pelengkap

Kecap Manis

Dada Ayam Kecap Pedas

Belah roti menjadi 3 bagian jangan sampai putus.

Pada setiap belahan beri meses coklat, keju parut dan kental manis.

Letakkan di atas grill pan yang sudah diolesi margarin.

Bakar hingga berubah warna kecoklatan pada setiap bagian.

Letakkan di piring saji lalu siram dengan kental manis, beri keju parut dan siram kembali dengan kental manis. Sajikan hangat.

Isian (Bagi 2): 

Toping :

Keju

Margarin

Roti

Susu

Roti Bakar Pandan Jabrik

Masukkan kopi dan coklat ke dalam cangkir.

Aduk hingga tercampur rata dan sajikan panas.

Kopi

Kopi Susu Coklat

Tambahkan es batu. Beri irisan lemon segar.

Es Batu

Lemon

Madu

Honey Lemon Tea

Kupas kentang, potong-potong dan cuci bersih kemudian kukus sampai empuk.

Campur kentang dengan semua bahan lainnya kecuali minyak, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan teflon olesi dengan sedikit minyak, panggang pancake hingga kecoklatan dengan api sedang cenderung kecil.

Telur

Tepung Maizena

Pancake Kentang Keju MPASI 11 BULAN #MPASIEkstraPoin

Rebus mie instant hingga kematangan sesuai selera.

Campurkan semua bahan bumbu dan bumbu pada bungkus mie instant.

Untuk topping optional, saya pakai udang, panggang udang di pan anti lengket hingga matang.

Pengen samyang tapi adanya mie instant biasa, dibuat mie jebew samyang ala Garut ini aja. Topping optional.

Bahan Bumbu:

Bagaimana cara membuat mie jebew khas Garut yang enak dan mudah dibuat di rumah? Yuk simak resep mie jebew khas Garut dari Yummy App berikut ini.

Resep Mie Jebew Khas Garut yang Enak dan Mudah Dibuat

Mie Instan

Udang

Mie Jebew Khas Garut

Haluskan bumbu ulek, hingga lengkuas benar-benar lembut.

Goreng telur, orak arik, kemudian sisihkan.

Masukkan nasi, telur dan topping, seperti daging sapi (optional), bumbui, aduk hingga merata.

Bahan Bumbu Ulek:

Bahan Pelengkap Optional:

Kencur

Lengkuas

Nasi

Nasi Goreng Lengkuas

Kupas pisang, belah memanjang menjadi 2 bagian.

Campur tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, dan garam di dalam mangkuk. Lalu aduk rata.

Masukkan potongan pisang, baluri dengan adonan hingga rata.

Lalu goreng pisang dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang, kemudian tiriskan.

Tata pisang di piring saji, kucuri atasnya dengan susu kental manis, lalu taburi dengan keju parut. 
Siap di sajikan.

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Goreng Susu Keju

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Bersihkan ikan nila dari sisik dan isi perutnya, lalu cuci ikan hingga bersih dan kerat-kerat. Beri kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam, balur hingga rata.

Kemudian goreng ikan dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, goreng cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat merah dan terasi hingga layu lalu angkat.

Pindahkan bahan sambal ke dalam cobek, tambahkan garam lalu haluskan.

Sisihkan sambal terasi ke bagian tepi cobek. Lalu tata ikan goreng dan sajikan dengan lalapan timun.

Enak dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Bahan Sambal Terasi :

Ikan

Ketumbar

Terasi

Tomat

Ikan Nila Goreng Sambal Terasi

Es dawet dengan topping tape singkong. Yummy.

Santan

Tape Singkong

Es Dawet Tape Singkong

Campurkan tepung terigu, maizena, telur ayam dan bumbu. Aduk rata.

Tuang air matang sedikit demi sedikit. Lalu masukan sayuran.

Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak goreng. Masukkan telur puyuh di atasnya.

Setelah hampir matang, balik, olesi minyak dan tunggu sampai matang seluruhnya.

Bayam

Telur Puyuh

Tepung

Martabak mini telur puyuh

rebus tetelan sampai empuk, tiriskan, potong cincang. sisihkan.

tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai wangi.

masukkan santan, air, gara., gula, lada bubuk. aduk rata sampai mendidih.

masukkan daging tetelan, masak sampai bumbu meresap. tes rasa. siap disajikan.

Selamat siang mb.
Terima kasih inspirasi resepnya.
Gulai cincangnya pedas mantap.
#RecookYummy

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Serai

Gulai Cincang Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Belah 2 cabai rawit, cabai merah keriting dan cabai tanjung. Masukkan juga bawang merah dan tomat yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian. Masukkan air ungkepan ayam pop.

Rebus hingga bahan sambalnya layu dan airnya agak surut. Angkat dan biarkan hingga uap panasnya hilang.

Masukkan ke dalam blender. Beri garam dan air jeruk sambal.

Blender bahan sambal hingga benar-benar halus. Koreksi rasa.

Siapkan mangkuk saji, tuang sambal ke dalam mangkuk saji. Sambal ayam pop siap dihidangkan bersama ayam pop.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Sambal Ayam Pop

Rebus iga kambing dalam air mendidih sampai keluar buih.

Kemudian cuci bersih, lalu rebus kembali menggunakan api kecil.

Tumis bumbu halus, bumbu daun dan bumbu lain sampai harum.

Tambahkan gula garam dan kecap manis. 
Aduk dan koreksi rasa. 
Masak kembali sampai tulang iga empuk.

Tambahkan kol, cabai rawit dan tomat potong. 
Masak sebentar kemudian sajikan hangat.

Dinar Syarif

Semua Resep

Pepes Teri Pedas

Santan Tempe Kacang Panjang

Ikan Nila Goreng Sambal Kencur

Kolak Talas Pisang

Susu Kunyit Kayu Manis #NovemBERNOSTALGIA

Mie Goreng Pedas #NovemBERNOSTALGIA

Cimplung Pisang Gula Merah #NovemBERNOSTALGIA

Nasi Goreng Bawang Putih #NovemBERNOSTALGIA

Telur Ceplok Berkuah Santan #NovemBERNOSTALGIA

Krengsengan Tulang Ayam #NovemBERNOSTALGIA

Ikan Layang Santan Cabe Hijau #NovemBERNOSTALGIA

Nasi Goreng Sosis Istimewa #NovemBERNOSTALGIA