Langkah 1

Masukkan gula ke dalam gelas lalu tuang air panas, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan jeruk nipis dan tambahkan air hingga gelas penuh, aduk rata, diamkan sebentar lalu siap dinikmati.

Langkah 5

Mencoba rasa baru dengan mencampurkan beberapa sumber vitamin C untuk daya tahan tubuh supaya tetap fit, dan rasanya nyegerin sekali.

Bahan Utama

Gula

Jeruk Nipis

Lemon

Tomat

Minuman Vit C

Potong sayurannya, wortel nya, kerat-kerat bakso nya dan iris juga daun bawang juga seledri nya.

Rendam jamur tiram dengan air panas, kemudian iris.

Ulek bumbu nya, kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum.

Beri secukupnya air lalu masukkan wortel.

Lalu masukan juga bakso, masak hingga wortel lunak, lalu cek rasa.

Terakhir masukan sawi, masak sebentar saja, matikan api.

Langkah 6

Jika uap panas sudah agak hilang, masukan irisan daun bawang dan juga seledri, sajikan.

Langkah 7

Nemu resep ini di ig, sajak seger, yuk markicob 😋

Bumbu Ulek :

Bakso

Sawi

Wortel

Sop Bakso Sawi Putih #KurCepMakananBerkuah

Masak air dengan gula sampai larut. Dinginkan.

Kocok mentega, gula halus dan telur hingga tercampur.

Tambahkan tepung sagu dan parutan kelapa sangrai. Uleni dengan air gula.

Cetak adonan, jika masih susah dicetak bisa tambahkan sedikit air.

Panggang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Air Gula

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Mentega

Telur

Tepung

Sagu Kelapa Kukis

Masukkan 300 ml air dan ayam, rebus hingga mendidih dan keluar kotorannya. Angkat dan buang air rebusan, kemudian cuci bersih kembali ayam.

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah, bawang putih, pala serut dan bagian putih daun bawang prei hingga harum dan layu.

Masukkan potongan wortel, ayam rebus dan sisa air. Rebus dengan api kecil hingga ayam dan wortel empuk.

Setelah empuk, masukkan seledri dan ercis.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan irisan daun bawang prei sesaat sebelum kompor dimatikan.

Lagi musim batuk pilek, minum sup dengan kuah hangat ditambah sayuran bikin nyaman tenggorokan.

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Lada

Seledri

Sup Ayam Wortel Ercis

Rebus bahan sirup gula aren hingga gula larut dan mendidih. Saring dan biarkan dingin.

Siapkan krimer bubuk, seduh dengan 250 ml air panas, aduk rata.

Seduh kopi tanpa ampas dengan 50 ml air panas, aduk rata.

Masukkan sirup gula aren ke dalam gelas sesuai selera.

Disajikan hangat atau dingin sama enaknya.

Bahan Sirup Gula Aren

Daun Pandan

Garam

Gula Merah

Kopi

Kopi Creamy Gula Aren

Potong dadu ayam fillet, cuci bersih, kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sesaat.

Lalu tambahkan garam dan lada bubuk, aduk rata.

Potong-potong daun bawang, lalu tusuk daging ayam bergantian dengan daun bawang.

Panaskan pemanggang, lalu tata tusukan daging ayam, oles dengan saus teriyaki, bolak balik, gunakan api kecil sedang.

Masak simpel buat bekal anak-anak, enak dan pastinya anak suka 🥰

Alat Dan Perlengkapan

Daun Bawang

Saus Teriyaki

Yakitori

Ulek sampai halus, bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat.

Potong-potong terong, kemudian cuci bersih dan goreng sebentar hingga layu. Setelah itu angkat dan tiriskan.

Cuci bersih ikan pindang cue, kemudian goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Setelah matang, tambahkan sedikit air, lalu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan terong dan ikan cue, aduk hingga tercampur rata.

Setelah bumbu meresap, matikan api dan siap disajikan.

Cabe

Ikan

Minyak Sayur

Terong

Terong dan Ikan Cue Bumbu Balado

potong-potong ayam sesuai selera dan dicuci bersih.

Masukan tepung terigu, kaldu bubuk, baking powder dan merica bubuk ke dalam wadah dan aduk rata untuk adonan kering.

Ambil 8 sendok makan adonan tepung tadi lalu beri air secukupnya untuk adonan basah.

Masukan potongan ayam ke dalam adonan basah.

Setelah ayam dibaluri adonan basah lalu baluri ke adonan kering.

Setelah semua ayam dibaluri tepung lalu goreng ayam.

Langkah 8

Baking Powder

Ayam Crispy Kriuk

Siapkan bahan utamanya. Potong-potong jagung manis, kacang panjang, dan labu siam. Kemudian cuci sampai bersih.

Didihkan air secukupnya untuk kuah. Masukkan jagung dan kacang panjang. Setelah agak matang, baru masukkan labu siam.

Setelah sayuran matang. Masukkan bumbu halus dan lengkuas geprek. Aduk rata.

Masukkan juga tomat yang telah diiris, air asam jawa, dan garam. Aduk rata. Masak sampai kuah mendidih masukkan kembali.

Setelah matang. Pindahkan ke mangkuk saji. Sajikan dengan lauk pendamping sesuai selera. Selamat memasak.

Bahan Bumbu Halus :

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Jagung

Kacang Panjang

Kemiri

Labu Siam

Lengkuas

Sayur Asem Bumbu Merah #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campurkan tepung dan air aduk sampai semua larut. Jangan nyalakan api dahulu.

Setelah itu nyalakan api, aduk terus jangan sampai ada yang menjedal sambil masukkan santan dan garam.

Setelah matang bubur mulai bertekstur, matikan api.

Didihkan air, masukkan gula merah dan garam. Masak sampai gula hancur.

Sajikan bubur di atas piring saji, tuangi dengan kuah gula.

Gurih banget dan sensasi legit dari kuah gula jawanya.

Jenang Baning #JagoMasakMinggu2

Masukkan semua paha ayam fillet, telur, tepung tapioka, bawang putih parut, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, kaldu jamur, gula pasirke gelas chopper. Haluskan.

Pendahkan adonan ayam kemangkok, tambahkan kol cincang, wortel, daun bawang, aduk rata. Cek rasa demgan cara digoreng/direbus sedikit.

Jika adonan isi sudah siap, ambil selembar kulit pangsit, beri isian secukupnya, lipat sesuai selera. Lakukan sampai selesai.

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Beri sedikit minyak. Masukkan pangsit rebus sampai matang tiriskan. Pindahkan ke mangkok.

Buat kuah. Rebus air dengan bawang putih sampai mendidih. Bumbui garam, lada dan kaldu bubuk.

Cek rasa. Tambahkan minyak wijen sesaat sebelum diangkat. Siramkan ke pangsit rebus.

Perpaduan lembut pangsit dengan gurih hangat kuah supnya

Bahan A

Bahan B

Bahan C (Untuk Kuah)

Bahan D (Pelengkap)

Pangsit Sayur Kuah #KurCepMakananBerkuah

Sukma_Cuisine

Roti Kentang

ginger bread cookies

Tom Yum Seafood

Chocolate Granola Bars

Cumi Goreng Asam Ala Bangka

Tahu Telur Surabaya

Baso Ayam Mercon

Singkong Thailand

Selai Anggur Hitam

Steam Ikan Kaya Rasa

Perkedel Tahu

Baso Ayam Bantingan

Dalam panci masuk kan agar-agar, gula, coklat bubuk, garam, susu aduk rata, Masak di atas api sedang sambil terus di aduk.

Masuk kan dcc aduk-aduk, jika dcc sudah mencair sempurna dan puding nya sudah mengental dan mendidih angkat.

Ambil 200 ml cair puding dan tutup, rapat sisa puding di panci, siapkan loyang diameter 18×7 tuang 200 ml puding coklat ke dalam loyang diam kan hingga puding 1/2 set.

Dalam panci masukkan agar-agar, gula, garam, vanili, tepung maizena, susu kental manis, susu uht aduk rata masak di atas api sedang sambil terus di aduk.

Biar tidak pucat tambahkan beberapa tetes pewarna kuning masak hingga mendidih angkat.

Selagi masih panas tuang puding susu di atas puding coklat sisakan 200 ml biar setengah set.

Tuang puding coklat di atas puding susu biarkan setengah set, panas sisa puding susu tuang di atas puding coklat biar set, biarkan puding benar-benar set dan mengeras, potong sesuai selera sajikan.

Langkah 9

Puding enak di nikmati saat keluar dari dalam kulkas.

Halal

Agar-Agar

Cokelat

Puding Lapis Coklat Vanila Susu

Suwir-suwir jamur tiram. Cuci bersih lalu peras.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan lengkuas hingga harum.

Masukkan jamur, bumbui dengan garam, kaldu, merica dan saus tiram.

Tambahkan sedikit air lalu masukkan sosis. Masak hingga matang.

Jamur

Sosis

Tumis Sosis Jamur Tiram

Tumis bumbu iris hingga layu dan harum. Lalu masukkan telur dan orak arik telurnya.

Bumbui dengan bumbu perasa dan aduk rata.

Beberapa saat sebelum diangkat, masukkan jamur enoki. Masak sebentar hingga jamur layu.

Kalau semuanya sudah matang dan teksturnya sudah nyemek baru angkat dan sajikan.

Mie nyemek cita rasa Indonesia salah satu street food yang banyak digemari.

Bumbu Iris

Bumbu Perasa

Kubis

Mie Instan

Mie Nyemek Mantap

Masukkan jagung manis aduk hingga matang.

Masukkan saus sambal dan kental manis aduk hingga tercampur rata dan jagungnya matang.

Siap di santap bisa di tambahi saus sesuai selera.

Malam tahun baru identik dengan jagung bakar, karena mau yang praktis tidak ribet punya ide di panggang pake teflon ternyata enak juga.

Margarin

Jagung Panggang Saus Manis

Cuci bersih teri, lalu goreng dan sisihkan

Cuci bersih beras, masukkan ke magicom, beri air seperti menanak nasi biasa, lalu tambahkan garam dan aduk rata. Koreksi rasa

Masukkan teri, bawang merah goreng, dan 1 sdm minyak goreng bekas menggoreng bawang, daun salam, cabai rawit, serta serai. Nyalakan magicom, tunggu sampai matang.

Enaaaak, dimasak dalam magicom praktis, tetap enak.

Beras

Petai

Serai

Salam

Cabai

Rawit

Nasi Liwet Sunda #JagoMasakMinggu8Periode3

Panaskan minyak wijen lalu tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan daun bawang aduk hingga layu lalu tuang air, masak hingga mendidih.

Masukkan wortel, labu masak hingga matang.

Lalu masukkan tahu, jamur enoki disertai bumbu penyedap rasa, gula dan kecap. Aduk rata.

Lalu tuang sedikit demi sedikit telur kocok sambil diaduk rata. Masak hingga matang.

Pengalaman pertama masak jamur enoki, pakenya dikit aja takut anakku ga suka e taunya doyan. Masakannya simple, murah rasanya enak banget!

Tahu

Sup Tahu Jamur Enoki

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan cabe merah, cabe rawit dan jahe, tumis hingga matang.

Lalu masukkan bihun jagung, biarkan mendidih kembali.

Masukkan kecap manis, kaldu bubuk, dan garam. Biarkan mendidih sesaat.

Kemudian masukkan ikan bandeng goreng. Aduk rata perlahan.

rouna bunoch

Semua Resep

Nasi Uduk Ala Kos

Telur Asam Manis

Tumis 2T (tahu tempe) Sosis

Cumi Asin Kentang Sambal Merah

Ayam Opor Kuning

Capcay simple

Ikan Asin Sambal

Ayam Beer

Bihun Goreng Pedas

cireng nasi putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Buncis Telur Asin #LebihSehat