Langkah 1

Dalam wadah, masukkan telur, garam, kadu bubuk, dan lada bubuk, lalu kocok lepas

Langkah 2

Masukkan wortel dan daun bayam, lalu aduk rata

Langkah 3

Tuang sedikit telur, lalu tunggu agak kering, kemudian gulung

Langkah 4

Tuang lagi adonan di pinggiran telur, lalu gulung lagi, lakukan sampai telur habis

Langkah 5

Telur gulung khas Jepang,telur yang dicampur dengan beberapa sayuran lalu didadar dan digulung. Cocok untuk menu bekal anak2..yumm..😋

Bahan Utama

Seasoning

Ayam

Garam

Lada

Telur

Wortel

Tamagoyaki

Haluskan semua bumbu tomyam, lalu tumis dengan minyak secukupnya hingga wangi.  Tambahkan air asem dan perasan jeruk lemon, beri garam, gula merah dan kaldu bubuk.  Masak hingga mengental. Sisihkan. Bisa disimpan di kulkas dijadikan stock.

Panaskan minyak dalam panci, ambil 4 sdm bumbu tomyam homemade, lalu tumis hingga wangi. Tambahkan air sedikit.

Masukkan udang, bakso ikan, crabstik dan frizen food lainnya.  Masak hingga berubah warna. Lalu tambahkan air kembali.

Masukkan wortel dan buncis serta jamur, masak hingga empuk.

Lalu masukkan sawi dan kol, masak kembali hingga layu.

Masak hingga matang, cek rasa dan sajikan.

Langkah 6

Punya bumbu tomyam buatan sendiri, ternyata enaak jugaa dibuat capcay kuah.  Isiannya ditambahin sayuran.  Segar banget dan hangat pas dimakan malam-malam setelah hujaan

Bumbu Tomyam

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Kembang Kol

Capcay Kuah Tomyam

Potong ati dan ampela, kemudian tumis sebentar, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan wortel yang sudah dipotong potong.

Masukkan sosis, kembang kol, dan jamur kuping, masak sebentar.

Tambahkan air, beri garam dan kaldu bubuk, lalu masukkan sawi hijau dan putih, aduk hingga rata.

Terakhir beri kecap asin, saos tiram, saos raja rasa, minyak wijen dan larutan maizena, aduk rata, koreksi rasa dan masak hingga kematangan yang diinginkan, sajikan.

Menu yang simpel dan bikinnya super sat set dan yang pasti so yummy

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Ati Ampela

Jamur

Sosis

Capcay Kuah Putih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan daun salam dan daun jeruk, dan santan.

Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih.

Tambahkan sayap ayam, masak hingga air meresap.

Saya Recook Kare Ayamnya Chef,
kare ayamnya saya susutkan kuahnya. Ayamnya saya bakar dulu supaya ada bau asap yang sedap. Menu ini selalu ada setiap kali lebaran. di desa kami ada tradisi membawa satu ekor kare ayam ketika sholat id. dimakan bersama sama ketika sudah sholat di dalam mushola. sungguh menyenangkan #JagoMasak2022 #RecooKYummy

Hallo chef Yummy setor #RecookYummy #JagoMasak2022 ya... 

Setor recook ya chef,,, hidangan hari pertama idul fitri dirumah selalu diawali dengan Kare Ayam. Tapi tanpa ada tambahan ketupat. Karena tradisi daerah saya ketupat disajikan seminggu setelah lebaran. Jadi yg namanya janur juga ga bakalan ada 😁😁. 

Makasih resepnya chef, karena udah stok bumbu dasar oranye recook dari yummy jadi kilat banget masaknya, rasanya juga enak, sedap dan gurih.

#JagoMasak2022
Selamat siang chef. Setor #recookyummy
Kare ayam dinikmati bersama lontong.
Untuk bumbu halusnya saya pakai duo bawang, kunyit, jahe, lengkuas, dan kemiri. 
Thank you chef

Salah satu lauk yang cocok dimakan dengan ketupat saat lebaran.
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Terimakasih resep nya yaa chef.. Aku recook resep kare ayam nya.. Enak dimakan dengan nasi dan sayur urap² nih.. Jika mulai malas melihat ketupat lebaran 🤭🤭🤭

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Dear Chef Yummy, setor recook Kare Ayam ya. Menu ini harus selalu ada setiap lebaran.  Untunglah di even-even sebelumnya sudah dapat ilmu dari chef yummy untuk membuat bumbu dasar, jadi jauh hari sebelumnya udah nyicil bikin bumbunya. Ini penting sekali supaya di saat-saat sibuk, masak jadi lebih cepat selesai. Makasih sudah share resep dan ilmunya chef. 
#RecookYummy
#JagoMasak2022

Dear Yummy,terima kasih inspirasinya..
Kali ini saya recook kari ayamnya sedikit saya modifikasi dengan tambahan kayu mesoyi jadi lebih ke aroma kari khas Madura yaitu Adun.. Enak banget dan cocok disajikan dengan ketupat maupun lontong.. 
Thanks Yummy, sukses selalu. 

#JagoMasak2022
#RecookYummy

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Malam chef, setor recook kare ayam nya. Ini menu lebaran ke 4, setelah semua ketupat dan teman-temannya habis😁. Masih ada stok ayam, menu ini jadi pilihan. Karena mudah juga buatnya apalagi masih punya stok bumbu orange. Tinggal sreng-sreng aja. Siap disajikan untuk makan malam. Terima kasih resepnya chef yummy🙏🏻

Trimaksh Resepnya Chef... 🙏🙏 ini salah satu menu wajib Lebaran... Enak banget Chef, bumbunya berasa smpe ketulang"... 👍👍

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Siang Chef... Izin recook kare ayam, tapi Ayamnya saya ganti dengan Nangka Muda.. biar ada sensasi baru..🙏 trima kasih buat inspirasinya...👌
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Kare Ayam

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pertama-tama campurkan telur, gula, sp, dan vanilla essence.

Jika adonan sudah putih kental berjejak, masukkan tepung terigu dan susu bubuk secara bertahap sambil di ayak. Lalu mixer asal tercampur rata.

Terakhir masukkan santan dan margarin, aduk balik dengan spatula atau mixer.

Untuk adonan Mocca ambil sekitar 4-5sdm. Lalu campurkan pasta pandan ke adonan lainnya. Aduk balik dengan spatula.

Campurkan adonan Mocca dengan pasta Mocca, lalu sisihkan.

Tuang adonan pandan kedalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan tepung, ratakan.

Langkah 7

Setelah itu letakkan adonan Mocca diatasnya.

Langkah 8

Bentuk dengan tusuk sate lalu panggang selama ±30-45menit dengan suhu 150°C (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Langkah 9

Memasak adalah hobi saya. Kali ini saya membuat Cake Pandan Mocca ini karna ponakan saya hobi dan senang banget makan cake.

Gula

Margarin

Santan

Tepung Terigu

Cake Pandan Mocca

Marinasi sayap ayam menggunakan sejumput garam dan lada diamkan 2 jam, bagi tepung menjadi 2 untuk tepung basah (tepung + air + kaldu bubuk) dan tepung kering, jika sudah 2 jam baluri ayam di tepung basah lalu ke tepung kering kemudian goreng.

Goreng hingga golden brown lalu tiriskan, siapkan adonan saus lumur di baskom kemudian aduk dan masukkan ayam.

Untuk saus cocol masukkan susu kemudian bumbu tabur, keju aduk hingga merata dan keju mencair aduk hingga menyusut jika sudah menyusut masukkan maizena yang sudah dilarutkan ke air.

Siapa yang suka bngt sama chicken wings yang disaksikan pedang dan dicocol saus keju? Aku sih suka bngtt aku nyoba bikin rasanya mirip

Saus Lumur

Saus Cocol

Spicy Chicken Wings

haluskan bawang putih, bawang merah, merica dan garam

campur terigu dan tepung tapioka dan bumbu yg telah di haluskan lalu aduk-aduk

cuci bersih sayuran yg telah di potong potong

campur sayuran dan trigu lalu beri air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga tercampur agak kental, tambahkan penyedap rasa

goreng bakwan dengan api sedang agar tudak mudah gosong,goreng hingga matang,angkat tiriskan, sajikan dengan teh hangat

Tepung

Tapioka

Kecambah

Seledri

Merica

Penyedap

bakwan wortel

Siapkan bahan-bahan yang akan dimasak. Potong-potong wortel, sawi putih, baby corn. suwir-suwir ayam rebus, dan telur dadar. haluskan bawang putih dan bawang merah. iris tipis daun bawang dan tomat.

Panaskan minyak, tumis daun bawang, tomat, bawang putih halus. Tumis hingga layu dan wangi.

Masukkan ayam rebus dan dadar telor, aduk rata

Masukkan sayuran, aduk rata, beri air. Masak hingga sayuran matang dan empuk

Tambahkan garam, gula dan saus tiram. aduk rata, koreksi rasa.

warna-warni dalam satu menu, lengkap sayur dan lauknya.

Sawi

Buah

butir

Saus

Tiram

Tomat

Cap Cay Sayur Ayam

Dalam panci masukkan santan, gula, garam, dan daun pandan. Masak hingga mendidih, sisihkan.

Dalam wadah, campurkan tepung, vanili dan telur, aduk rata. Tambahkan larutan santan (kondisi hangat) sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal. Saring jika perlu. Tambahkan nangka yg sudah di potong dadu.

Oleskan pinggan tahan panas dengan minyak sayur, tuang adonan ke dalamnya.

Sambil menunggu kukusan, buat lapisan atas. Dalam wadah, campurkan tepung, gula, garam dan santan. Aduk rata. Masak dengan api kecil hingga mendidih. Matikan kompor, aduk hingga kalis dan tidak bergerindil. Setelah 15 menit, tuang lapisan atas di wadah adonan tadi. Kukus kembali selama 20 menit. Sajikan dingin.

Makanan khas Banjarmasin, biasa menggunakan pisang tapi kali ini saya kreasikan dengan nangka.

Lapisan Bawah

Lapisan Atas :

Daun Pandan

Nangka

Pisang

Amparan Tatak Nangka #MabarYummyCommunityRamadhan

Campurkan telur orak-arik dan ikan nila yang telah disuwir

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit

Campurkan bumbu halus dengan telur orak-arik dan ikan nila yang telah di suwir

Panggang roti tawar yang telah dipotong kotak-kotak

Hias dengan garlic oil dan daun kemangi lalu sajikan

Makanan ini bercita rasa gurih dan pedas menggunakan roti

Roti

Ikan

Cabe

Rawit

Minyak

Kemangi

Spicy Egg and Fish on Bread #JagoMasakMinggu7

Lumatkan tahu dan beri irisan daun bawang, daun seledri, telur, baking powder, merica, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata

Sania Ahyini

Semua Resep

Milk Tea Biji Selasih #JagoMasakMinggu8

Sop Sawi #1Resep1NasiBungkus

Sambal Terasi #JagoMasakMinggu4

Tumis Sayur #JagoMasakMinggu4