Langkah 1

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kemiri.

Langkah 3

Tuang secukupnya minyak goreng lalu tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan lengkuas.

Langkah 4

Masukan suwiran ayam, tahu dan tempe goreng.

Langkah 5

Tambahkan air dan santan instan. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang. Sajikan bersama dengan ketupat.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Cabe

Santan

Tempe

Ketupat Sayur

Panaskan minyak goreng dalam panci. Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Aduk rata dan tumis hingga bumbu matang.

Masukkan potongan daging, garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.

Setelah daging berubah warna, tambahkan secukupnya air. Aduk rata dan masak hingga daging empuk. Jika kuah berbusa, buang busanya.

Sambil menunggu daging empuk. Siapkan wadah, masukkan potongan labu siam, tambahkan garam, kemudian remas-remas labu siam hingga layu. Tujuannya untuk menghilangkan getah dari labu siam. Setelah labu siam layu, bilas hingga bersih dan sisihkan.

Kembali ke rebusan daging. Setelah daging empuk, masukkan labu siam dan tahu, aduk rata. Jika dirasa air kurang, boleh ditambahkan air lagi. Masak hingga labu siam empuk.

Setelah labu siam empuk, tambahkan santan instan. Aduk rata dan masak sambil diaduk hingga kuah mendidih.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan bawang daun dan koreksi rasa. Masak kembali hingga bawang daun sedikit layu. Setelah dirasa pas, angkat dan siap disajikan

Cocok disajikan dengan lontong atau nasi.

Buah

Labu

Daging

Tahu

Cabai

Rawit

Kunyit

Jahe

butir

Kemiri

Salam

Jeruk

Gula

Minyak

Garam

Merica

Kaldu

Jamur

Panci

Labu Siam Kuah Santan

Wisnu Anjani

Udang Saus Padang

Kupas melon, buang biji dan kulit ambil dagingnya.

Blender semua bahan lalu tuang ke dalam gelas. Sajikan.

Melon

Susu

Melon Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Sanggrai dengan api kecil roaled oats hingga  sedikit kecoklatan dan kering.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Jika oat sudah basah seperti di foto, masak terus sambil diaduk.

Jika air sudah mulai kering masukkan minyak wijen. Aduk rata.

Jika sudah matang, texture nasi akan seperti di foto. Kemudian matikan api.

Recook dari resep chef editorial yummy dengan sedikit modifikasi. Cocok untuk yang sedang program diet. Makan nasi versi lebih sehat. Rendah kalori dan tinggi serat.

Minyak Wijen

Oatmeal

Nasi Oatmeal Untuk Diet

<p>Telur ceplok plus kecap adalah salah satu olahan telur yang paling mudah dibuat. Meski sederhana, tapi jika dipadukan dengan nasi hangat, rasa enaknya tak perlu didebat.&nbsp;</p>
<p>Kalau kamu bosan dengan menu telur yang sering kamu masak, rekomendasi resep berikut bisa jadi calon lauk favorit berikutnya. Selain rasanya enak, telur juga mengandung gizi tinggi. Jadi, ga perlu ragu buat mencoba resep olahan telur berikut!</p><h2>1. Sup Telur Ceplok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230519/90451ce680c698b99ac99254007ffaf2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sup telur ceplok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sup telur ceplok (flickr.com/Patrick Beek)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>10 butir telur puyuh mentah</li>
<li>100 gram daging cincang</li>
<li>100 gram caisim, potong 3 cm</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus, tumis</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>1/4 sdt pala bubuk</li>
<li>1 batang daun, potong bulat</li>
<li>900 ml air</li>
<li>1 sdm bawang putih goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:&nbsp;</p>
<ol>
<li>Rebus air bersama daging cincang, lalu masukkan bawang putih tumis. Masak hingga mendidih.</li>
<li>Pecahkan telur puyuh satu per satau di dalam air kaldu, tungguh hingga matang.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan garam, merica, pala, caisim, dan daun bawang. Aduk sebentar, angkat.</li>
<li>Sajikan dengan taburan bawang putih goreng.</li>
</ol><h2>2. Telur Isi Tenggiri Goreng</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>5 butir telur rebus, belah dua, keluarkan kuning telurnya.</li>
<li>100 gram soun, rendam air dingin, potong-potong</li>
<li>100 gram daging ikan tenggiri, haluskan</li>
<li>2 tangkai daun seledri, iris halus</li>
<li>1 batang daun bawang, iris bulat</li>
<li>2 sdm bawang putih goreng, haluskan</li>
<li>2 sdm bawang merah goreng, lembutkan</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk&nbsp;</li>
<li>1/8 pala bubuk&nbsp;</li>
<li>50 g keju cheddar, parut</li>
<li>2 telur kocok lepas</li>
<li>Minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:&nbsp;</p>
<ol>
<li>Campur soun, daging ikan tenggiri, daun ketumbar, daun bawang, bawang putih goreng, bawang merah goreng, keju parut, dan semua bumbu.&nbsp;</li>
<li>Haluskan kuning telur yang tadi disisihkan. Campur bersama adonan ikan tenggiri, aduk rata.&nbsp;</li>
<li>Ambil putih telur, isi bagian kosong dengan adonan ikan tenggiri. Ulangi sampai semua bahan habis.</li>
<li>Celupkan telur isi ke dalam kocokkan telur.&nbsp;</li>
<li>Goreng telur isi dalam minyak yang banyak, dengan api sedang. Angkat saat warnanya sudah kecokelatan.&nbsp;</li>
<li>Tiriskan. Telur isi tenggiri goreng siap disajikan.</li>
</ol><h2>3. Telur Balado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/17bf971100a8d842ce9ab1e9b470750a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep telur balado" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur balado (flickr.com/garystevens)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>5 butir telur ayam rebus</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>7 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>4 buah cabai rawit</li>
<li>7 buah cabai merah besar, buang bijinya</li>
<li>10 buah cabai keriting merah</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1 sdt terasi bakar</li>
<li>Penyedap rasa</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Kupas telur yang telah direbus. Lalu goreng sebentar sampai kecokelatan, agar teksturnya tidak hancur.</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabati merah besar, cabai merah keriting, tomat, garam, gula panis, terasi dan penyedap rasa. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun jeruk.</li>
<li>Tuang sedikit air ke wajan, aduk rata.&nbsp;</li>
<li>Masukkan telur, campur merata dengan bumbu balado. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.</li>
<li>Telur balado siap disajikan.</li>
</ol><h2>4. Telur Krispi Geprek Sambal Bawang</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>2 butir telur kocok lepas, tak perlu dibumbui, langsung dadar di teflon</li>
<li>6 sdm tepung bumbu</li>
<li>Garam dan lada bubuk secukupnya</li>
<li>Air es</li>
<li>10 buah cabai rawit setan</li>
<li>5 siung bawang merah&nbsp;</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>Garam, gula pasir, dan penyedap rasa secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Buat adonan basah: 3 sdm tepung bumbu dicampur sejumput garam dan lada secukupnya, tuang sedikit air es. Aduk rata.</li>
<li>Adonan kering: Taruh 3 sdm tepung bumbu di piring.</li>
<li>Telur yang sudah didadar dipotong menjadi 4 bagian. Masukkan potongan telur ke dalam adonan basah, lalu balurkan ke adonan kering. Tekan-tekan sedikit dan segera goreng hingga kecokelatan.&nbsp;</li>
<li>Goreng cabai rawit, bawang merah, bawang putih, setelah layu, angkat. Ulek sampai agak halus, koreksi rasa. Tambahkan telur cobek, geprek dan campur dengan sambal.&nbsp;</li>
<li>Telur krispi geprek sambal bawang siap dinikmati.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/ciri-ciri-telur-busuk-yang-harus-diperhatikan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ciri-ciri Telur Busuk yang Harus Diperhatikan dengan Jeli</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Omelet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230519/0878dd54bbcd2734bb34e0d7f0d51160.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi omelet nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi omelet nasi goreng (unsplash.com/Nafalullah Haldis Saskara)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>2 butir telur</li>
<li>50 ml susu cair tawar</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih&nbsp;</li>
<li>1 sdm margarin/mentega</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Cincang halus bawang putih dan bawang merah, lalu tumis sampai wangi.</li>
<li>Masukkan tumisan bawang ke dalam telur, aduk sampai rata.</li>
<li>Tambahkan susu ke dalam adonan omelet.</li>
<li>Lelehkan margarin di wajan anti lengket, lalu tuang telur, masak dengan api kecil.</li>
<li>Saat telur mulai memadat, gulung telur ke satu arah dan angkat.&nbsp;</li>
<li>Sajikan omelet yang lembut di atas nasi goreng.</li>
</ol><h2>6. Acar Telur</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:&nbsp;</p>
<ol>
<li>5 butir telur rebus, kupas</li>
<li>4 buah cabai merah dan hijau, iris serong&nbsp;</li>
<li>10 buah cabai rawit utuh</li>
<li>350 santan dari 1/4 butir kelapa</li>
<li>50 gram kacang tanah sangrai, cincang kasar</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>3 sdm air jeruk nipis</li>
<li>1 sdm kecap ikan&nbsp;</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>Garam dan gula secukupnya</li>
<li>5 buah cabai merah</li>
<li>4 cm serai&nbsp;</li>
<li>3 cm lengkuas</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>1/2 sdt ketumbar sangrai</li>
<li>1/4 sdt jinten</li>
<li>1 sdt merica bulat</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.</li>
<li>Masukkan cabai rawit cabai merah, cabai hijau, dan daun jeruk. Oseng-oseng sebentar.&nbsp;</li>
<li>Tuang santan, tambahkan kecap ikan, air jeruk, dan kacang tanah. Beri garam dan gula, aduk rata.</li>
<li>Masukkan telur, kecilkan api. Masak sampai bumbu meresap dan kuah berminyak.&nbsp;</li>
<li>Acar siap disajikan selagi hangat.&nbsp;</li>
</ol><h2>7. Pepes Telur Tahu Jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230519/545724800333251353133f270042bb4a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pepes telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pepes telur (flickr.com/irul)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>100 gram tahu putih, remas-remas</li>
<li>100 gram jamur merang, iris halus&nbsp;</li>
<li>2 buah cabai merah besar, iris serong</li>
<li>50 ml santan kental instan</li>
<li>200 gram telur&nbsp;</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk&nbsp;</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>10 lembar daun pisang untuk membungkus</li>
<li>5 siung bawang merah&nbsp;</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1/2 sdt ketumbar</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Campur tahu, telur, jamur merang, cabai merah, santan, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan bumbu, aduk rata.&nbsp;</li>
<li>Ambil selembar daun pisang, taruh beberapa sendok adonan pepes. Bungkus seperti bentuk lontong.</li>
<li>Kukus di atas api sedang selama 30 menit.</li>
<li>Angkat dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>8. Telur Masak Bumbu Sate</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>7 butir telur rebus, kupas dan goreng</li>
<li>75 gram kacang tanah goreng, haluskan</li>
<li>6 siung bawang merah, iris halus</li>
<li>4 siung bawang putih, cincang halus dan goreng</li>
<li>2 buah cabai merah, iris serong</li>
<li>1 buah tomat, potong dadu</li>
<li>5 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris panjang</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula merah</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>500 ml santan kelapa&nbsp;</li>
<li>1 sdm minyak untuk menumis&nbsp;</li>
<li>2 sdm bawang merah goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Tumis bawang merah, daun jeruk, cabai merah, dan tomat, masak sampai layu.</li>
<li>Tambahkan bubuk kacang tanah dan bawang putih goreng.&nbsp;</li>
<li>Masukkan santan, diikuti telur goreng. Beri kecap manis, garam, dan gula merah. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan kuah mengental.&nbsp;</li>
<li>Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.</li>
</ol><h2>9. Orak Arik Telur Jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230519/9c65aa1b5c1956c8870a6482baacf794.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi orak-arik telur jamur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi orak-arik telur jamur (pexels.com/Nussarus Thuantongkhum)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>3 butir telur, tambahkan 1/4 sdt garam, kocok lepas</li>
<li>6 siung bawang merah, iris tipis</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>10 buah jamur kancing, belah dua</li>
<li>5 buah jamur merang, iris tipis</li>
<li>3 buah cabai merah, iris serong&nbsp;</li>
<li>1/2 sdt garam&nbsp;</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
<li>2 sdm margarin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang merah, bawang putih, sampai harum. Tambahkan jamur merang, jamur kancing, dan cabai merah. Aduk rata.</li>
<li>Lelehkan 1 sdm margarin, tuang kocokkan telur, buat orak-arik.&nbsp;</li>
<li>Masukkan tumis jamur, tambahkan garam dan merica bubuk. Orak-arik sampai tercampur semua.&nbsp;</li>
<li>Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>10. Tim Telur Oriental</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>250 gram telur&nbsp;</li>
<li>50 gram daging giling</li>
<li>2 tangkai kucai, iris halus</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang lembut</li>
<li>1/2 buah bawang bombai</li>
<li>100 ml susu cair</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Campurkan telur, daging giling, kucai, bawang putih, bawang bombai, susu cair, garam, merica, dan gula pasir.</li>
<li>Tuang ke dalam mangkuk kecil-kecil antipanas. Kukus dengan api kecil selama 25 menit sampai matang.</li>
<li>Hidangkan selagi hangat.&nbsp;</li>
</ol><p>Aneka resep olahan telur di atas bisa dengan mudah kamu buat di rumah. Kombinasi telur dengan bahan-bahan sederhana bisa menghasilkan hidangan lezat kesukaan keluarga. Jadi, mana resep yang akan kamu re-<em>cook</em> pertama?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/berapa-menit-merebus-telur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Berapa Menit Merebus Telur agar Setengah Matang atau Matang?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Biar gak bosan makan telur ceplok kecap terus, cek yuk, resep olahan telur yang enak dan menyehatkan ini.

10 Resep Olahan Telur Enak, Agar Tidak Bosan

<p><p>Lebaran tidak lengkap rasanya tanpa kehadiran kue-kue lezat di meja makan. Terutama jika itu adalah kue coklat lebaran yang menggoda selera.</p>
<p>Nah, jika kamu ingin mencoba variasi baru pada lebaran kali ini, berikut adalah lima resep kue coklat lebaran yang wajib kamu coba!</p></p><h2>1. Chocolate Choco Chips</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240417/f004cb8420454b760a551c8df0276c63.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kue coklat lebaran chocolate choco chips" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi chocolate choco chips (yummy.co.id/amalia saras)</a></span></div><p><em>Chocolate choco chips</em> adalah kue coklat lebaran yang cocok untuk kamu yang menyukai rasa manis. Berikut resepnya.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm coklat bubuk</li>
<li>300 gram tepung terigu protein rendah</li>
<li>175 gram <em>butter</em></li>
<li>50 gram gula halus</li>
<li>1 btr kuning telur </li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan <em>butter</em> dan gula pasir, mikser asal rata saja.</li>
<li>Tambahkan kuning telur, kocok rata.</li>
<li>Tambahkan coklat bubuk dan tepung, aduk hingga rata.</li>
<li>Cetak menggunakan sendok takar.</li>
<li>Tabur dengan <em>choco chips</em> lalu panggang hingga matang.</li>
</ol><h2>2. Kue Semprit Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240406/0e6f50a810aefd408c01f3ddc6690ef4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kue semprit coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue semprit coklat (yummy.co.id/Hemi Chanel)</a></span></div><p>Kue semprit coklat biasanya dibentuk seperti bunga dan diberi taburan gula halus di atasnya. Kamu bisa mencoba resepnya berikut ini.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>130 gram tepung terigu pro rendah</li>
<li>100 gram mentega atau margarin</li>
<li>15 gram maizena</li>
<li>95 gram gula bubuk</li>
<li>1 kuning telur</li>
<li>20 gram coklat bubuk</li>
<li>1/2 sdm susu bubuk</li>
<li>1/4 sdt <em>baking powder</em></li>
<li><em>Chococips </em>secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukan mentega kedalam mangkuk dan ayak gula halus ke dalam mangkuk bersama mentega.</li>
<li>Kocok mentega dan gula bubuk dengan kecepatan tinggi selama 2 menit. Jangan sampai terlalu mengembang yaa.</li>
<li>Masukan kuning telur dan kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata kurang lebih 1 menit.</li>
<li>Masukkan maizena, susu bubuk, <em>baking powder</em>, coklat bubuk, dan tepung.</li>
<li>Aduk hingga adonan kalis lalu adonan siap dibentuk. Bentuk adonan dengan menggunakan spuit.</li>
<li>Beri <em>chococips.</em> Panggang hingga matang.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kastengel-1-kg target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Kastengel 1 Kg yang Lumer untuk Lebaran</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Kue Lidah Kucing Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240417/f01ff92a9ef7f947c0a1604ade246626.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kue coklat lebaran kue lidah kucing coklat keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue lidah kucing coklat keju (yummy.co.id/Sasi's Recipe)</a></span></div><p>Meski sederhana, rasa coklatnya yang lezat dan teksturnya yang renyah membuat kue lidah kucing banyak disukai. Yuk, kreasikan resepnya!</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram tepung terigu</li>
<li>15 gram coklat bubuk</li>
<li>200 gram mentega</li>
<li>130 gram gula halus</li>
<li>125 gram putih telur</li>
<li>1/2 sdt vanili</li>
<li>60 gram <em>dark cooking chocolate</em></li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mikser mentega dan gula selama 10 menit dengan kecepatan sedang.</li>
<li>Masukkan putih telur secara bertahap, lalu mikser lagi dengan kecepatan paling tinggi.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, tepung maizena, vanili, dan coklat bubuk yang sudah diayak sedikit demi sedikit. Mikser pake kecepatan paling rendah.</li>
<li>Masukkan <em>dark cooking chocolate</em>. Aduk rata.</li>
<li>Tuang adonan ke <em>pipping bag,</em> lalu gunting ujungnya agak besar.</li>
<li>Semprot ke loyang yang sudah diolesi dengan carlo.</li>
<li>Taburi dengan keju. <em>Pre-heat</em> oven beberapa saat. Masukkan loyang ke oven jika sudah panas. Oven hingga matang.</li>
</ol><h2>4. Choco Peanut Butter</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240417/a872d8100cc6de0638979a983f48eafe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kue coklat lebaran peanut butter cookies" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi peanut butter cookies (freepik.com)</a></span></div><p>Ingin mencoba sesuatu yang berbeda untuk camilan lebaran? Cobalah buat <em>choco peanut butter</em>. Rasa manis dan gurihnya akan meleleh di mulut dan membuatmu ingin makan terus. Berikut resepnya.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>750 gram kacang mete yang sudah di sangrai</li>
<li>45 gram coklat Van Houten</li>
<li>200 gram gula halus</li>
<li>100 gram mentega</li>
<li>6 butir kuning telur</li>
<li>50 gram tepung maizena</li>
<li>Vanili bubuk</li>
<li>1 saset susu Dancow putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumbuk kasar kacang mete, sisihkan.</li>
<li>Kocok gula, mentega, dan telur secara bersamaan hingga lembut, kemudian masukkan Dancow bubuk, aduk rata dengan spatula.</li>
<li>Masukkan coklat bubuk, aduk rata.</li>
<li>Masukkan kacang mete sekaligus, lalu aduk secara merata, hingga menjadi adonan yang bisa di bentuk.</li>
<li>Ambil adonan satu sendok teh, bentuk bulat pipih dan taruh dalam loyang pemanggang kue.</li>
<li>Oven dengan suhu 160&deg;C selama 15 menit, keluarkan dan dinginkan dengan suhu ruangan.</li>
<li>Simpan dalam wadah atau stoples dan siap di sajikan di hari lebaran nanti.</li>
</ol><h2>5. Oreo Almond Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240417/9117f50397c50e3989828660de8dd311.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue coklat lebaran Oreo almond cookies" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Oreo almond cookies (freepik.com/stockking)</a></span></div><p>Kue ini merupakan kombinasi dari Oreo yang lezat dan kacang almond yang gurih. Selain itu, Oreo almond <em>cookies</em> juga mudah dibuat. Berikut resepnya.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>125 gram margarin</li>
<li>180 gram tepung <em>oats</em></li>
<li>200 gram kacang mete yang sudah di sangrai, haluskan kasar</li>
<li>20 gram maizena</li>
<li>100 gram Oreo bubuk</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>75 gram gula tepung</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kocok margarin dan gula halus dengan mikser selama 5 menit.</li>
<li>Campurkan dengan telur dan tepung maizena, aduk rata kembali.</li>
<li>Tambahkan tepung <em>oatmeal,</em> aduk kembali dengan spatula.</li>
<li>Tambahkan oreo bubuk dan kacang mete halus, aduk rata kembali.</li>
<li>Cetak adonan dengan bantuan 2 sedok atau sesuai selera. Panggang selama 15 menit dengan suhu 160&deg;C selama 15 menit lalu angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-ketupat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Ketupat Lebaran dari Daun Kelapa yang Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah lima kue coklat lebaran yang bisa kamu coba. Selain rasanya yang lezat, kue-kue tersebut juga mudah dibuat dan bisa menjadi hiasan menarik di meja makanmu. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga Lebaranmu semakin manis dengan kehadiran kue-kue coklat ini, ya!</p></p>

Dari choco chips sampai choco almond, berikut inspirasi resep kue coklat lebaran yang menggugah selera. Dijamin bikin lebaranmu lebih spesial!

5 Kue Coklat Lebaran Menarik untuk Dicoba

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Iris korek api wortel dan iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Masukkan jamur, lalu aduk-aduk sampai jamur layu.

Kemudian tambahkan gula pasir, garam, dan penyedap rasa. Lalu sajikan tumisan jamur tiram selagi masih hangat.

Jamur tiram ini dibuat makanan apa saja tetep enak, dulu waktu saya kecil belum pernah makan jamur, eh sekarang ternyata lagi booming, dibuat kripik dibuat tumis, di buat sate jamur pun tetep enak, ga heran banyak peminat, termasuk tumis ini, rasanya enal kenyal empuk seperti makan daging ayam

Jamur Tiram

Tomat

Wortel

Tumis Jamur Tiram

Dalam wadah, campur tahu, nori, tepung terigu, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata.

Bertuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil

Panaskan secukupnya minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil, kemudian goreng bulatan adonan sampai matang dan berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan, dan siap disajikan.

Nori

Tepung Terigu

Bola Bola Tahu Nori #NoriEkstraPoin #NoriEkstraPoint

Sabongi

Kue Sabongi Khas Gorontalo #JagoMasakMinggu9Periode3

Sabongi #JagoMasakMinggu2

Masukkan terigu, air, gula, & ragi ke dalam wadah, aduk rata, & diamkan minimal dua jam.

Atau tutup wadah dengan plastic wrap & simpan dalam kulkas semalaman.

Bahan B : Masukkan terigu, air, ragi, kuning telur, & adonan biang ke dalam wadah, uleni hingga kalis.

Masukkan margarin & garam, uleni hingga kalis elastis, bagi sesuai kebutuhan, bungkus dengan plastic wrap, & simpan dalam freezer.

Jika akan digunakan, pindahkan ke kulkas malam sebelumnya, & siap diolah sesuai selera pada keesokan harinya.

Punya stok adonan roti sangat membantu disaat tanggal tua 👍

Bahan B

Margarin

Ragi

Telur

Resep Dasar Adonan Roti Autolisis

Aduk telur dengan 3 sdm susu UHT hingga sedikit mengembang

Aduk hingga rata kemudian beri garam dan kaldu bubuk

Kukus hingga kurang lebih 15 menit. Angkat sajikan

Salah satu variasi menu yang bisa disajikan untuk anak usia 1-3 tahun... Daging bebas ya, bisa ayam atau sapi ❤ dan daging bisa gunakan yang sudah direbus dahulu dan gunakan sedikit kuahnya untuk kaldu

Daun Bawang

TELUR KUKUS UNTUK ANAK

Bayam

Bakwan Kriyuk Bayam Jagung

Tumis Bayam Tauge Pedas

Dadar Tahu Bayam Merah

Tumis Bayam Bakso

Bobor Bayam Wortel Labu Siam

Bening BOLa (Bayam Oyong LAbu)

Bola-Bola Ayam Bayam

Nasi Uduk Hijau

Chicken Nugget Bayam

Bening Bayam Jagung

Bubur Telur Rebus Bayam

Muffin Bayam Sosis

Tambahkan wortel, macaroni, susu, keju, garam, kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata.

Ambil 1 sendok adonan, goreng pada cetakan atau langsung di minyak banyak.

Biasa macaroni dibikin stup atau SOP aja, kali ini dibikin omelet buat MPASI adik 12 bulan ke atas ya. Ada Karbo dari macaroni, prohe dari telur, sayur dari wortel dan lemak tambahan dari susu dan keju. Cocok buat anak yang lagi GTM mom, tanpa disuapi,anak bisa makan sendiri. Seperti makan Snack tapi kalori bukan kaleng-kaleng 🤗.

Keju

Pasta

Omelet Macaroni #MPASIEkstraPoin

Bersihkan lele dan buang kepalanya, lumuri dengan bumbu racik ikan goreng, dan biarkan marinasi selama minimal 10 menit.

Lumuri dengan tepung bumbu serbaguna, asal terlumuri saja, tidak perlu menempel tebal.

Gampang-gampang susah goreng lele untuk bener-bener garing tapi tetap gurih😋 silahkan dicoba 🙏

Ikan Lele

Minyak Sayur

Tepung

Lele Goreng Garing Gurih

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Siapkan kembang kol lalu rebus hingga matang. Setelah itu haluskan dengan menggunakan food processor. Kemudian saring dan peras dengan kain saring.

Letakkan kembang kol di dalam mangkuk lalu tambahkan garam, lada, tepung terigu, kuning telur, keju parmesan dan keju mozzarella parut. Aduk hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata, ambil 1 sdm adonan lalu letakkan di atas tray yang telah dialasi dengan baking paper. Pipihkan hingga tipis.

Oven dengan suhu 200 C selama 30 menit hingga matang dan kecoklatan. Adonan brocollli akan lembut, diamkan hingga dingin agar mengeras.

Setelah itu tambahkan saus tomat, bawang bombay, jamur sitake dan parsley di atasnya lalu oven lagi selama 15 menit dengan suhu 200 C. setelah matang angkat dan sajikan.

Bahan

Bahan toping

Halal

selamat malam chef 🙏
recook cemilan sehat Pizza mini dari kembang kol, enak banget ini.. saya ikuti step per step biar gak gagal, dan alhamdulillah jadi juga. Adonan nya kokoh padahal dari kembang kol. Cocok bagi yang lagi diet tapi pengen makan Pizza 😃
Kandungan gluten nya pun dikit banget kan ya, dan karna untuk anak juga saya kasih sosis dan jagung, jadi yummy banget.

Total kalori 1 resep nya 668 Kkal
1 resep jadi 3 buah
1 buah 222,6 Kkal

Terimakasih chef..
#JagoMasakFebruari

Lada

Terigu

Mozzarella

Saus

Bombay

Parsley

Kembang Kol Mini Pizza

Fani Putri

Sup Crab Pedas Manis #JagoMasakMinggu9

Keripik

Keripik Singkong Pedas Manis

Kue Bawang Gunting Kampung

Keripik Singkong Padeh

Stik Bawang Renyah dan Gurih

Keripik Ladrang

Udang Kering Opak Balado

Rakik Udang Peci Tanpa Telur

Keripik Ubi Udang Rebon

Kripik Tempe

Keripik Kentang

Keripik Baby Wader

Keripik Ubi Jalar Gula merah

Marinasi ikan, diamkan ±30 menit lalu goreng dengan sedikit minyak hingga berkulit

Panaskan minyak kelapa, goreng jinten dan bay leaf

Tambahkan bumbu bubuk lalu tambahkan sedikit air, biarkan mendidih

Tambahkan terong yang sudah digoreng aduk tercampur rata

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Lalu tambahkan ikan, kecilkan api, masak hingga kuah agak menyusut, lalu tambahkan garam. Sajikan.

Orang Bangladesh sangat menyukai ikan. Mereka punya racikan bumbu gulai ikan yang sangat berbeda dengan kita. Yuk dicoba

 Bahan Pelengkap

Bumbu Bubuk

Bumbu Marinasi

Ikan

Jinten

Terong

Bengali Fish Curry

Siapkan daun talas, cuci daun, lalu masak sampai matang dan lunak. Angkat dan dinginkan

Siapkan wajan, panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum

Masukkan air santan dan aduk sampai rata. Selanjutnya, masukan gula pasir, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata

Masukkan daun talas dan aduk sampai lembut. Masak sampai matang, koreksi rasa, angkat dan sajikan

Sayur daun talas cocok buat makan siang, segar dan enak

Seleraai

Semua Resep

Cipuk #1Resep1NasiBungkus

Cimol tak meledak, enak!! #1Resep1NasiBungkus