Siapkan daging ayam, lalu rebus selama 15 menit.

Langkah 1

Setelah ayam selesai direbus, biarkan hangat lalu suwir-suwir.

Langkah 2

Masukan bumbu ke dalam gelas blender,tambahkan sedikit air dan haluskan.

Langkah 3

Tumis bumbu yang sudah diblender dengan sedikit minyak, lalu masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai yang sudah dirajang halus. Masak bumbu sampai matang.

Langkah 4

Setelah bumbu matang, masukan ayam suwir, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan air, masak sampai air mendidih lalu bumbui dengan santan kental, garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 6

Masak sampai kuah sedikit menyusut. Koreksi rasanya, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu halus

Ayam

Cabe

Santan

Serai

Ayam Suwir Serai Bumbu Santan Pedas

Campur kelapa parut muda dengan garam secukupnya, lalu kukus selama 15 menit, angkat dan sisihkan.

Kocok telur, gula pasir, SP dan garam dengan mixer hingga kental putih berjejak.

Masukkan tepung terigu serta tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diayak, aduk kembali dengan mixer kecepatan rendah hingga rata.

Tambahkan sari daun pandan serta santan, aduk dengan spatula hingga tercampur rata (apabila warna kurang hijau bisa ditambahkan pasta pandan secukupnya).

Tata kelapa parut pada loyang yang telah diolesi sedikit minyak, tekan-tekan hingga cukup padat.

Lalu tuang adonan di atasnya dan kukus dalam kukusan yang telah dipanaskan selama 30 menit atau hingga matang. Angkat, keluarkan dari loyang dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Garam

Kelapa

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Putu Ayu Jumbo

Masukkan daging alpukat, susu kental manis, dan air. Blender hingga halus, icip rasanya sedikit, bila kurang manis bisa ditambah gula pasir sesuai selera.

Sementara itu, sangrai kacang kenari hingga kecokelatan. Sisihkan.

Siapkan cetakan es loli, lalu beri choki-choki secukupnya. Buat pola sesuai selera.

Tuang jus alpukat ke dalam cetakan. Jangan terlalu penuh agar bisa ditutup.

Simpan dalam freezer hingga mengeras, dan es loli alpukat cokelat siap dinikmati. Tips: agar es mudah dilepas dari cetakan, rendam bagian bawahnya dengan air, tunggu sekitar 1 menit dan es loli bisa dilepas dengan mudah. Selamat mencoba!

Punya sisa alpukat Tawangmangu, daripada busuk mending bikin camilan.

Buah

Alpukat

Susu

Vanila

Kacang

Kenari

Es Loli Alpukat Cokelat

<p><p>Seiring bertambahnya usia, pilihan makanan yang dapat dikonsumsi menjadi lebih penting. Salah satu yang harus diperhatikan adalah kadar kolesterol dalam tubuh. Kolesterol tinggi mampu menimbulkan berbagai masalah kesehatan, mulai dari penyakit jantung hingga stroke.</p>
<p>Nah, bagi Sobat Yummy yang memiliki kolesterol tinggi atau ingin menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan, yuk, simak makanan pantangan kolesterol yang harus dihindari.</p></p><h2>1. Jeroan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/1324e6896ecd016a58d2423f1683a4f0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeroan usus ayam makanan yang harus dihindari penderita asam urat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeroan usus ayam (flickr.com/yummyinthetummyblog)</a></span></div><p>Tidak sedikit orang yang menggemari jeroan, seperti hati, ginjal, dan usus. Namun, sayangnya, jeroan termasuk dalam kategori makanan dengan tingkat kolesterol tinggi. Bahkan, konsumsi jeroan secara berlebihan dapat memicu peningkatan kadar kolesterol dalam darah.</p><h2>2. Gorengan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/e235a3cf0c66c7f50c40a4ec98aff42b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Gorengan tahu isi dan tempe goreng dengan beberapa cabe rawit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe goreng (flickr.com/erickpersonanugraha)</a></span></div><p>Makanan yang digoreng menggunakan minyak yang telah dipanaskan berulang kali dapat menjadi sumber kolesterol jahat. Selain itu, gorengan seringkali menggunakan tepung terigu yang telah diketahui menjadi makanan pemicu kolesterol tinggi. Oleh karena itu, coba kurangi konsumsi gorengan dalam menu harianmu.</p><h2>3. Daging merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/b308f766695c4d5200b8962148abe8da.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Daging merah untuk meningkatkan darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging merah (pixabay.com/tom wieden)</a></span></div><p>Daging merah, seperti sapi dan kambing, memiliki kandungan lemak dan kolesterol yang cukup tinggi. Mengonsumsi daging merah secara berlebihan dapat meningkatkan risiko kolesterol tinggi. Sebaiknya, pilih daging tanpa lemak atau konsumsi protein lain seperti ikan dan ayam.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-penurun-kolesterol target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Penurun Kolesterol yang Lezat dan Sehat, Jantung Terawat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Udang dan olahannya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/3812c757b7370920df826267e0d09285.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep udang crispy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi udang crispy (unsplash.com/jonathanborba)</a></span></div><p>Udang amat populer dan sering dijadikan pilihan dalam berbagai menu masakan. Namun, bagi Sobat Yummy yang memiliki kolestrol tinggi, sebaiknya hindari atau kurangi konsumsi udang. Hal ini karena udang memiliki kandungan kolesterol yang tinggi.</p><h2>5. Makanan cepat saji</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/305b7a7bb60ead2718163b3fb0a3abd9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi makanan cepat saji" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi makanan cepat saji (freepik.com/stockking)</a></span></div><p>Makanan cepat saji seringkali menjadi pilihan saat tidak sempat memasak. Namun, jenis makanan ini biasanya tinggi akan lemak trans yang dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL dan menurunkan kolesterol HDL dalam tubuh.</p><h2>6. Kulit ayam dan sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/ff4c6296d37c5733825b7537ba2d8f20.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kulit ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kulit ayam (pexels.com/timsamuel)</a></span></div><p>Bagi sebagian orang, kulit ayam atau sapi mungkin menjadi bagian yang enak untuk dinikmati. Namun, Sobat Yummy mungkin tidak menyadari bahwa kulit hewan tersebut mengandung kolesterol dan lemak saturasi yang tinggi. Jadi, sebaiknya buang kulit hewan sebelum mengonsumsinya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-telur-rebus-dan-manfaatnya-untuk-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Telur Rebus dan Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Telur ayam ras</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/65e89bd217fe2e92447e723e416014f5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi telur ayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/organic-brown-egg-wicker-basket-supermarket_5028432.htm#page=2&query=telur%20ayam%20kampung&position=17&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi telur ayam (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Telur ayam ras memiliki kadar kolesterol yang tinggi, terutama pada bagian kuningnya. Apabila Sobat Yummy memiliki kolesterol tinggi, batasi konsumsi telur ayam ras atau lebih baik hindari mengkonsumsi bagian kuningnya.</p><h2>8. Mentega</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/c364a55c06239095450781cfa2800973.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Rekomendasi merk mentega" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mentega (pexels.com/felicitytai)</a></span></div><p>Mentega yang sering digunakan baik untuk memasak maupun sebagai toping roti ternyata memiliki kandungan lemak jenuh yang tinggi, sehingga dapat berpotensi meningkatkan kadar kolestrol. Lebih baik gunakan margarin atau minyak zaitun yang lebih sehat sebagai alternatifnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-untuk-mengkontrol-kadar-gula-darah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan untuk Mengontrol Kadar Gula Darah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Memperhatikan pola makan adalah langkah penting untuk menjaga kesehatan dan mencegah peningkatan kolestrol dalam tubuh. Mengetahui makanan apa saja yang menjadi pantangan kolestrol dapat menjadi referensi dalam menyusun menu harian. Namun, tak hanya makanan, olahraga teratur dan pola hidup sehat juga membantu dalam menjaga kadar kolestrol tetap stabil.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak lagi, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan beragam informasi terkait.</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p>

Simak makanan pantangan kolesterol yang sebaiknya dihindari untuk menjaga kesehatan jantung dan tubuh secara keseluruhan. Baca selengkapnya hanya di Yummy App!

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Wajib Dihindari

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Tumis bawang putih sampai kecokelatan, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga layu

Masukkan air, masak hingga mendidih, lalu masukkan wortel dan bakso ikan. Masak sampai wortel setengah matang

Masukkan brokoli, daun bawang, garam dan merica bubuk. Masak hingga brokoli setengah matang saja, agar gizi tetap terjaga

Brokoli

Bakso

Merica

Sop Brokoli Bakso Ikan #JagoMasakMinggu1

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan daun bawang hingga wangi.

Beri saus tiram, kecap manis, lada bubuk, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 8

Sehat dan praktis.

Recook dari chef Vhita Hani.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kembang Kol

Sawi

Wortel

Tumis Kol Wortel Sawi Putih

Campur potongan tomat dengan 1 sdt garam aduk hingga tercampur rata

Panaskan minyak bawang putih cincang dan batang daun bawang, aduk hingga rata, tumis hingga harum

Tambahkan potongan tomat masak hingga tomat layu

Tambahkan saos tomat, kaldu bubuk, garam dan gula pasir aduk hingga rata, koreksi rasa

Tambahkan bahan pengental aduk cepat, matikan api, sisihkan

Kocok lepas telur campur dengan garam dan sejumput lada bubuk, tuang ke dalam teflon

Masak telur hingga 3/4 matang, tuang saos tomat yang di masak tadi, aduk hingga tercampur rata

Tambahkan potongan daun bawang dan bubuk oregano, angkat dan sajikan segera dengan nasi hangat

Bahan Pengental

Daun Bawang

Telur

Tepung Maizena

Tomat

Telur Ca Tomat

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

<p dir="ltr" style="line-height:1.38;margin-top:12pt;margin-bottom:12pt;"><span style="font-family: Mulish, sans-serif; font-size: 14.6667px; white-space-collapse: preserve;">🍂 </span><span><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Comic Sans MS&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Nostalgia Rasa di Bulan November</span><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Comic Sans MS&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">&nbsp;</span></span><span style="font-family: Mulish, sans-serif; font-size: 14.6667px; white-space-collapse: preserve;">🍂</span></p>

<p dir="ltr" style="line-height:1.38;margin-top:12pt;margin-bottom:12pt;"><span id="docs-internal-guid-127ea4b3-7fff-c007-c4ce-6cc50de8d8f5"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Comic Sans MS&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Di bulan yang penuh kenangan ini, Yummy ngajak kamu bernostalgia lewat rasa! Yuk, hadirkan kembali cita rasa masa kecil yang bikin hangat di hati lewat kreasi masakan atau camilan favoritmu.</span></span></p>

<p dir="ltr" style="line-height:1.38;margin-top:12pt;margin-bottom:12pt;"><span id="docs-internal-guid-127ea4b3-7fff-c007-c4ce-6cc50de8d8f5"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Comic Sans MS&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Boleh banget bikin resep nostalgia ala rumahan, jajanan SD, atau makanan khas daerah yang dulu sering kamu nikmati bareng keluarga dan teman. Saatnya tunjukin, kalau rasa bisa membawa kenangan kembali!</span></span></p>

<p dir="ltr" style="line-height:1.38;text-align: justify;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span id="docs-internal-guid-127ea4b3-7fff-c007-c4ce-6cc50de8d8f5"><span style="font-size: 11pt; font-family: Mulish, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Cara Ikut:</span></span></p>

<ol style="margin-top:0;margin-bottom:0;padding-inline-start:48px;">
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Mulish, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	<p dir="ltr" role="presentation" style="line-height:1.38;text-align: justify;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span id="docs-internal-guid-127ea4b3-7fff-c007-c4ce-6cc50de8d8f5"><span style="font-size: 11pt; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; text-wrap-mode: wrap;">Masuk ke menu &ldquo;Resepku&rdquo; lalu masuk ke event tulis resep &ldquo;</span><span style="font-size: 11pt; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; text-wrap-mode: wrap;">Kurasi Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November. </span><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Comic Sans MS&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; text-wrap-mode: wrap;">Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!&rdquo;</span><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Comic Sans MS&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; text-wrap-mode: wrap;">&nbsp;</span></span></p>
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Mulish, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	<p dir="ltr" role="presentation" style="line-height:1.38;text-align: justify;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span id="docs-internal-guid-127ea4b3-7fff-c007-c4ce-6cc50de8d8f5"><span style="font-size: 11pt; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; text-wrap-mode: wrap;">Resep yang diunggah harus orisinal dan belum pernah diterbitkan di Yummy app dan media lainnya. Tidak ada unsur SARA, pornografi, atau menampilkan brand tertentu.</span></span></p>
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Mulish, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	<p dir="ltr" role="presentation" style="line-height:1.38;text-align: justify;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span id="docs-internal-guid-127ea4b3-7fff-c007-c4ce-6cc50de8d8f5"><span style="font-size: 11pt; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; text-wrap-mode: wrap;">Resep yang diunggah memiliki penampilan menarik.</span></span></p>
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Mulish, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	<p dir="ltr" role="presentation" style="line-height:1.38;text-align: justify;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span id="docs-internal-guid-127ea4b3-7fff-c007-c4ce-6cc50de8d8f5"><span style="font-size: 11pt; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; text-wrap-mode: wrap;">Resep yang berhasil diunggah tidak boleh diunggah pada platform lain, kecuali Yummy App. Jika adanya kecurangan, maka peserta akan dikenakan sanksi.</span></span></p>
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Mulish, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	<p dir="ltr" role="presentation" style="line-height:1.38;text-align: justify;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;"><span id="docs-internal-guid-127ea4b3-7fff-c007-c4ce-6cc50de8d8f5"><span style="font-size: 11pt; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; text-wrap-mode: wrap;">Resep dapat berupa makanan dan minuman.</span></span></p>
	</li>
</ol>

<p><br />
<span id="docs-internal-guid-127ea4b3-7fff-c007-c4ce-6cc50de8d8f5"><span style="font-size: 11pt; font-family: Mulish, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Hangatnya kenangan hadir lagi di bulan November! Yuk, bagikan resep nostalgia favoritmu dan ikut event </span><span style="font-size: 11pt; font-family: Mulish, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Nostalgia Rasa di Bulan November</span><span style="font-size: 11pt; font-family: Mulish, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"> sekarang!</span></span></p>

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

Cuci bersih ayam fillet lalu potong sesuai selera. Pipihkan potongan ayam.

Campur tepung terigu, tepung maizena, dan tepung serbaguna lalu aduk rata. Balurkan ayam dengan campuran tepung hingga tertutup sempurna.

Simpan ayam di dalam freezer selama 60 menit.

Panaskan minyak lalu goreng ayam katsu hingga matang.

Chicken katsu dengan ukuran mini namun rasa seperti menu di restoran.

Bumbu Marinasi

Campuran Tepung

Pelapis

Lada

Tepung

Tepung Roti

Chicken Katsu Mini

Untuk membuat mie, campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil, uleni hingga kalis. Hasil akhirnya adonan memang agak keras namun mudah dibentuk.

Tipiskan adonan boleh dengan mesin penggiling mie. Saya tipiskan manual, lalu saya potong memanjang.

Taburi mie dengan tepung tapioka lalu gulung.

Untuk membuat kuah, didihkan air terlebih dahulu lalu masukkan semua bahan-bahan kuah. Didihkan hingga wangi. Matikan api kompor.

Selanjutnya didihkan air secukupnya. Rebus mie, tahu, dan sayuran selama bergantian. Tata dalam mangkok. Untuk sayuran rebus setengah matang saja.

Selanjutnya tuang kuah ramen yang masih panas, taburi dengan nori. Siap dinikmati.

Jamur

Ramen Sayur #JagoMasakMinggu3Periode2

<p><strong>Jakarta, YUMMY.CO.ID</strong> - Hai Sobat Yummy! Tak terasa sudah memasuki akhir bulan suci Ramadhan <em>nih</em>. Sobat Yummy masih inget nggak sama <em>event</em> donasi '1 Resep 1 Nasi Bungkus'?</p>
<p>Yap, betul banget! <em>Event</em> donasi '1 Resep 1 Nasi Bungkus' adalah <em>event</em> donasi kolaborasi antara Yummy, IDN Foundation, dan Kitabisa. <em>Event</em> ini dilaksanakan pada 20 - 31 Maret 2023 lalu di Yummy App, dimana setiap 1 resep dari Sobat Yummy yang sudah <em>published</em> diubah menjadi 1 nasi bungkus yang akan dibagikan kepada sesama yang membutuhkan.</p>
<p>Pada Rabu, 12 April 2023, Tim Yummy berkesempatan untuk membagikan total 625 nasi bungkus kepada teman-teman yang membutuhkan di daerah Daan Mogot, Jakarta Barat. 625 nasi bungkus ini merupakan hasil gabungan dari resep Sobat Yummy yang sudah <em>published</em> serta penggalangan dana yang telah dilakukan melalui Kitabisa. Masyarakat di Daan Mogot terlihat antusias saat mengantri dan menerima nasi bungkus yang dibagikan, semoga nasi bungkus ini bisa bermanfaat bagi mereka ya!</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/61aac0c082ee93ec541a9afcf98ecb7d.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Terima kasih untuk Sobat Yummy yang sudah berpartisipasi pada <em>event</em> donasi ini. 1 Resep dari Sobat Yummy sangat berarti dan memberikan senyuman kepada Masyarakat yang sudah menerima bantuan nasi bungkus. Untuk Sobat Yummy yang belum sempat ikutan, jangan khawatir karena Yummy App pastinya akan mengadakan <em>event</em> donasi lainnya. Kami tunggu partisipasi Sobat Yummy di <em>event</em> selanjutnya ya!</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/8486ed6656cfe59f025407b97ebebf03.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div>

Distribusi '1 Resep 1 Nasi Bungkus', Donasi Sobat Yummy kepada Sesama

Rebus cabe agar menghilangkan bau langunya

Tuang cabe ke dalam panci kemudian beri air, terasi, gula pasir dan garam. Masak sampai mendidih. Setelah matang lalu matikan api, biarkan kuah asinan dingin

Masukkan buah ke dalam panci berisi kuah asinan, aduk merata

Terakhir beri perasan jeruk nipis, aduk rata lalu taruh di wadah dan simpan terlebih dahulu di dalam lemari es agar lebih nikmat saat dikonsumsi

Segeeeerrr manis, asem, pedas bercampur jadi satu. Boleh memakai buah-buahan lainnya, bebas sesuaikan dengan selera

Hai mbak
Salam kenal
Aq rekuk asinan buahnya ya
Bener2 suweger dan muantappp nih
Terimakasih resepnya🙏😘
#JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Mangga

Nanas

Terasi

Timun

Asinan Buah Pedas

Potong-potong wortel dan bunga kol kemudian cuci sampai bersih.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

Setelah itu masukkan wortel, bunga kol dan sosis.

Selanjutnya masukkan air, masak hingga setengah matang.

Selanjutnya masukkan garam, kaldu bubuk, gula dan lada bubuk, aduk rata.

Simpel dan yummy. Inspirasi resep Riska Wijaya.

Bawang Bombay

Gula

Sosis

Tumis Bunga Kol Wortel Sosis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Cuci semua sayuran lalu tiriskan. Rajang kasar kubis. Rajang daun bawang dan seledri. Potong dadu tomat.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit hingga halus.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan batang serai hingga harum.

Masukan air kaldu sapi dan potongan daging sapi. Tambahkan gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Setelah air mendidih dan daging matang. Matikan api.

Siapkan mangkok saji. Masukan taoge, kubis, potongan daging sapi. Kemudian siram dengan kuah soto. Taburkan daun bawang, daun seledri, bawang goreng dan irisan tomat.

Daging Sapi

Kubis

Kunyit

Soto Daging Kuah Kuning #JagoMasakMinggu7Periode2

Campur bahan-bahan dalam bowl, aduk rata.

Bagi dan bentuk adonan per 21 gr, diamkan sampai mengembang.

Balur dengan gula mint, lalu tusuk tengahnya dengan tusuk sate, beri isian cream caramel.

Bahan Lain :

Margarin

Bombo Cream Caramel

Kupas kentang dan wortel, potong-potong kemudian cuci hingga bersih.

Tumis bawang putih, bawang merah, daun bawang dan pala bubuk hingga harum. 
Setelah bumbu matang masukkan kentang dan wortel, tambahkan air dan masak sampai empuk.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata hingga bumbu meresap. 
Tambahkan larutan tepung, aduk rata hingga mengental.

Ambil 1 keping gabin, tambahkan ragout dan 1 potong telur rebus.

Tumpuk dengan gabin lainnya dan lakukan hingga semua selesai.

Campur semua bahan pelapis aduk rata, celupkan gabin dan goreng hingga matang.

Balik dan goreng hingga kedua sisi matang sempurna.
Angkat dan sajikan.

Bahan Pelapis:

Pala

Tepung Beras

Gabin Isi Ragout Sayur #JagoMasakApril

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung beras, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan air secukupnya, aduk hingga rata.

Ambil 1 sdm adonan dan goreng hingga matang kedua sisinya.

Kenapa saya sebut peyek, karena gorengnya tipis kaya peyek.

Shanti Dewi

Semua Resep

Brokoli Goreng Tepung

Bakwan Jagung Blender

Cenil Gula Pasir

Oseng Sawi Buncis

Oseng Tauge Jamur Saus Tiram

Oseng Putren Telur Puyuh

Orak Arik Buncis Wortel #YummyXtraPointsMei

Tiramisu Banana Roll Bread #YummyXtraPointsMei

Healthy Salad

Pisang Bakar Isi Cokelat Kacang

Telur Dadar Bakar

Pisang Goreng Kismis