Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Hidupkan kompor sambil diaduk. Kemudian, masukkan teri.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Aduk dan masak hingga sambal benar-benar tanak. Bumbui garam, gula, dan kaldu jamur. Kemudian, koreksi rasa. Sajikan!

Langkah 6

Perdana bikin masakan khas Padang ini, memang sangat menggugah selera!

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Telur Puyuh

Sambalado Tanak

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lelehkan 1 sdm mentega, lalu timis bawang putih cincang hingga harum dan layu. Gunakan api kecil.

Tambahkan 1 sdm tepung terigu, aduk hingga terigu larut.

Tuang 250 ml susu cair, masak hingga mendidih.

Kemudian tambahkan keju parut, lada bubuk, kaldu jamur, gula, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Lalu masukkan macaroni. Aduk dan pastikan semua macaroni tenggelam.

Saat mulai mengental, tambahkan 150 ml air.

Masak hingga macaroni matang, lalu tambahkan potongan sosis dan juga parsley. Masak hingga mengental sambil sesekali diaduk-aduk.

Langkah 7

Keju

Susu

Mac And Cheese #JagoMasakMinggu4Periode3

Haluskan bawang, kunyit, garam, ketumbar dan merica.

Goreng tempe dengan api sedang sampai keemasan.

Angkat, tiriskan dan sajikan. Hangat-hangat lebih nikmat.

Kacang

Tepung

Tepung Roti

Tempe Kacang Krispi

Serut kentang dan wortel bentuk korek api. Iris bawang merah, bawang putih, serta daun bawang

Panaskan minyak, goreng adonan sampai berwarna kecoklatan dan goreng adonan hingga habis

Bakwan Kentang

Siapkan 2 buah jagung manis yang sudah di rebus kurang lebih 5 menit

Tuang 1 kaleng susu bear brand/225 ML susu UHT

Tuang 2 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan

Langkah 8

Langkah 9

Jagung

Jasuke Creamy ( Jagung susu keju )

Marinasi ayam dengan kecap manis, saus teriyaki, cincangan bawang putih, lada, garam, dan kaldu jamur.

Aduk sampai merata dan diamkan selama 30 menit

Setelah 30 menit masukkan mentega dan cairkan

Tumis ayam yang sudah dimarinasi sampai bumbunya meresap

Masukkan air sedikit demi sedikit. Tunggu ayamnya sampai empuk

Masukkan bawang bombai Yang sudah di iris-iris. Aduk lagi Sampai rata

Jagat lupa masukkan daun bawang Yang sudah di rajang halus.

Setelah itu, angkat letakan di wadah dan taburkan biji wijen sesuai selera.

Kecap Asin

Saus Teriyaki

Wijen

Ayam teriyaki

Masukkan 30 gr tepung terigu, 30 gr kurma merah matang, dan 60 ml susu cair ke dalam blender. Haluskan hingga membentuk adonan lembut

Olesi loyang dengan minyak dan lapisi dengan kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang

Tutup loyang dengan plastik wrap tahan panas dan tusuk beberapa lubang kecil di permukaannya. Kukus di atas air mendidih selama 20 menit

Setelah matang, taburi atasnya dengan bubuk kayu manis,  biarkan dingin selama 5 menit sebelum di potong-potong

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Gula

Kayu Manis

Kurma

Tepung Terigu

Milk Flavored Red Date

Tumis bumbu halus, kemudian tambahkan daun salam dan jeruk purut. Lalu masukkan tahu dan tempe, tumis sampai bumbu meresap.

Tambahkan air, kemudian masukkan semua sisa bahan jadi satu. Masak hingga mendidih dan matang, jangan lupa cicipi rasanya.

Lebih nikmat jika di masak hingga air menyusut dan agak kering.

masak botok tahu tempe tapi lagi ga ada daun pisang,di masak di wajan pun jadi lhoo😁 rasanya sama enaknya

Bumbu Ulek

Bumbu Cemplung

Alat & Perlengkapan

Selamat siang mbak vita,,
Izin Recook ya mbak,,
Enak banget, Terimakasih Resep nya🙏
#RecookYummy

Garam

Kelapa

Lada

kotokan tahu tempe#jagoMasakmaret

Kupas buah naga, mangga dan pisang kemudian potong-potong.

Siapkan blender, masukkan buah-buahan tadi ke dalamnya.

Nyalakan blender kemudian haluskan buah-buahan.

Untuk sarapan hari ini, segar dan mengenyangkan.

Buah Naga

Es Batu

Madu

Mangga

Pisang

Jus Buah Naga Mangga dan Pisang

Potong-potong wortel bentuk memanjang dan belah tomat. Sisihkan.

Haluskan bumbu halus kemudian panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum dan tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas, aduk .

Kemudian tambahkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk dan tambahkan wortel dan tomat.

Masak hingga air menyusut dan jangan lupa untuk tes rasa. Sajikan.

Menu ini bisa dijadikan referensi, agar ikan tak selalu digoreng saja.

Bumbu:

Ikan

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Wortel

Pesmol Ikan Nila

Rina Asriyani

Kupas melon, buang bijinya lalu potong dadu kecil. Sisihkan

Buah naga dikupas dan dipotong dadu kecil

Sementara, alpukat dibuang kulit dan bijinya, lalu dipotong dadu kecil

Di lain wadah, hancurkan pisang bersama air jeruk nipis

Setelah itu, tambahkan mayonais dan susu kental manis. Aduk rata

Tata buah-buahan di mangkok, lalu tuang saus pisang diatasnya. Terakhir, beri parutan keju di atasnya. Sajikan

Buah

Melon

Alpukat

Jeruk

Salad Saus Pisang #JagoMasakMinggu4

Aduk rata semua bahan kering  adonan pencelup.

Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit.

Aduk hingga merata sampai mendapatkan konsistensi kental.

Masukkan terong ke adonan pencelup, balur hingga merata.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng Eggplant tempura hingga golden brown.

Lalu sajikan di atas piring saji bersama saos sambal.

ADONAN PENCELUP:

Saus Sambal

Terong

Eggplant Tempura

Cuci bersih ayam, lalu taburi dengan 1 sdt garam dan ½ sdt air jeruk nipis / cuka. Diamkan kurang lebih 10 menit, lalu bilas lagi hingga bersih (agar tidak bau amis).

Ulek / blender semua bumbu halus (saya blender dengan menambahkan sedikit air). Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Aduk rata.

Tumis bumbu halus hingga mengental. Tambahkan minyak jika bumbu dirasa kering. Tumis bumbu hingga mengeluarkan minyak.

Masukan kecap manis, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata.

Tutup wajannya. Kecilkan api, biarkan hingga ayam menjadi empuk. Aduk sesekali.

Masukan air, dan tahu. Aduk rata. Koreksi rasanya.

Siapkan mangkuk saji. Tuang ayam tahu kuah kecap ke dalam mangkuk saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bumbu Halus :

Hai mbak Sisca, setor recook ya. Ini enak banget deh, bikin nambah-nambah nasi. Aku tambahin sawi putih karena ada sisa 3 lembar di kulkas. Makasih resepnya ya 🙏
#JagoMasakMaret

Cengkeh

Gula Merah

Kecap Manis

Pala

Ayam Tahu Kuah kecap

Jerang bumbu dalam wajan sampai kadar air habis.

Tuang minyak tumis sampai wangi dan minyak naik.

Tuang 1,5 liter air. Masak sampai mendidih.

Kemudian masukkan kacang panjang dan tahu masak ± 3 menit.

Setelah 3 menit masukkan tempe menjes, cabe, tomat dan ikan asin. Masak kembali selama 5 menit.

Kemudian tambahkan santan kental. Masak sampai mendidih dan tercampur rata dengan bumbu, sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah.

Bumbui dengan gula, garam dan penyedap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Tempe menjes  adalah sebutan kami untuk tempe gembus di Malang. Dulu jaman masih kecil Alm. Ibuk masak ini buat saya dan bilang kalau ini adalah lodeh otak sapi polos sekali waktu itu saya percaya semua yang dibilang Ibuk... 😅 Tapi kubilang tak ada yang gagal dengan masakan Ibuku termasuk tempe menjes/gembus ini. Resep sekali lagi saya recook resep Ibuk. InsyaAllah sedepnya sama. Di resep saya bikin agak pedas. Untuk cabe bisa menyesuaikan selera.

Bumbu Cemplung :

Bumbu Halus:

Kacang Panjang

Kotokan Tempe Menjes

Masukkan ayam cincang, masak hingga berubah warna.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan koreksi rasa. Masukkan daun bawang, aduk. Angkat dan biarkan agak dingin.

Sayat satu sisi tahu, masukkan secukupnya isian ke dalam tahu, lakukan hingga habis.

Cairkan adonan tepung, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer.

Panaskan minyak goreng, celupkan tahu ke adonan tepung, lalu goreng hingga kuning kecoklatan.

Tahu mercon adalah salah satu olahan tahu favorit saya.

SiRa

Semua Resep

Ikan Nila Saus Hongkong

Kerang Saus Tiram

Bubur Kacang Hijau Ketan Putih

Palumara Kakap

Sayur Asem

Tumis Kikil Tahu

Tumis Kacang Panjang Tahu Kulit

Sayur Lodeh

Mangut Ikan Lele

Jangan Lombok (Sayur Cabe)

Terong Ati Ampela Balado

Tumis Pare Udang Rebon