Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kamu ingin mengetahui apa saja jenis mangga di Indonesia dan dunia yang terkenal akan kelezatannya? Simak berbagai jenis mangga dai Yummy App berikut ini.

21 Jenis Mangga di Indonesia dan Dunia yang Populer

22 Jenis Mangga di Indonesia dan Dunia yang Populer dengan Rasa Legit

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Fillet ikan dan potong kotak. Balur ikan dengan tepung racik.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan wortel tomat dan air. Tumis hingga wortel empuk sekitar 3 menit.

Langkah 6

Lalu beri bumbu saus aduk tumis merata . Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan kompor. Siram gurame goreng dengan bumbu. Yummy.

Langkah 7

Langkah 8

Bismillah. Menu makan siang keluarga besar weekend ini. Yummy...

Bahan Utama

Bumbu Saus Asam Manis:

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Ikan

Tomat

Gurame Asam Manis

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan roti tawar dan potong menjadi 4 bagian, lalu sisihkan

Pecahkan telur dan kocok hingga tercampur

Tuang whipped cream dan fresh milk ke dalam kocokan telur, lalu aduk kembali hingga tercampur rata

Tuang cinnamon powder, gula, garam, dan perisa vanila ke dalam campuran telur, whipped cream, dan fresh milk tersebut. Lalu aduk hingga semua tercampur rata

Disini saya menggunakan parmesan cheese karena kehabisan keju slice, buat yang menggunakan keju slice bisa di potong jadi 4 dan di taro diantara roti tawar. Seperti gambar

Panaskan teflon dengan api kecil dan olesi dengan butter. Disini saya menggunakan salted butter dari anchor (biasa buat spread ke croissant)

Rendam roti yang telah terisi keju tadi ke dalam step 4 hingga terendam semua dan langsung panggang diatas teflon yang sudah panas dan terolesi butter

Tunggu hingga kecoklatan di kedua sisinya

French Toast siap disajikan. Jika kalian suka bisa ditambahkan madu sebagai varian topping atau pemanis. Selamat menikmati

Langkah 9

Menu sarapan mudah,kenyang, GPL. Kali ini toast dgn roti tawar :)

Alat & Perlengkapan

Roti

butir

cream

Gula

Garam

Vanila

Keju

Butter

Madu

French Toast ala Cyeyin

Goreng ikan tuna dengan sedikit minyak, gunakan wajan anti lengket.

Giling bumbu halus, cabai gilingnya saya pisah karena 300 gr dibuat tidak pedas.

Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk sampai matang lalu masukkan gula kelapa dan garam secukupnya, aduk rata.

Beri air sedikit saja. Masukkan tunanya, tuang kecap manis, aduk rata sampai bumbu meresap. Koreksi rasanya dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Ikan Tuna

Kemiri

Serai

Tuna Suwir Pedas

Goreng semua bahan sambal sampai matang. Angkat dan tiriskan, pindah ke cobek.

Uleg semua bahan sambal yang sudah digoreng, terasi, garam dan gula pasir. Beri perasan air jeruk limau, aduk rata. Sisihkan. (Jangan skip jeruk limau, untuk sambal yang lezat).

Haluskan bawang putih dan garam, beri secukupnya air. Marinasi tempe 10 menit.

Goreng tempe sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Goreng terong sampai matang, angkat dan sisihkan.

Goreng ikan asin sampai matang, angkat dan sisihkan.

Kocok telur dan sedikit garam, lalu bikin dadar telur.

Penyajian : Ambil piring saji, beri nasi, telur dadar, tempe goreng, ikan asin, terong goreng, irisan mentimun, kacang panjang dan sambal. Sajikan.

Warung Mak Yeye adalah warung dengan menu penyetan legendaris yang ada sejak tahun 1982. Kuliner ini ada di pinggir Jalan Jagir No 12 Wonokromo Wetan kota Surabaya. Nasi dengan aneka pilihan lauk dan sambal yang pedas. Di sini saya tambahkan terong goreng biar makin komplit isiannya.

Sambal :

Pelengkap :

Jeruk Nipis

Nasi

Sego Sambel Mak Yeye Suroboyo #JagoMasak2022

Haluskan cabe keriting, cabe rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan daun salam dan serai. Setelah air di bumbu menyusut, baru tambahkan minyak goreng kemudian tumis lagi hingga harum.

Masukkan cumi lalu aduk-aduk dengan bumbunya.

Setelah itu masukkan garam, gula, lada, penyedap dan bubuk bawang putih.

Selanjutnya, masukkan santan. Tambahkan air jika dirasa perlu.

Masak hingga kuah menyusut dan cumi matang.

Resep cumi jumbo yang dibuat seperti rendang tapi rasanya pedas.

Cumi

Santan

Saus Tiram

Cumi Rendang Merah

Campur jadi satu tepung terigu, susu bubuk dan vanili aduk rata.

Mixer dengan kecepatan tinggi gula, telur dan SP sampai mengembang dan kental berjejak.

Turunkan kecepatan mixer ke speed rendah, mix sebentar asal rata.

Matikan mixer, masukkan butter aduk balik dengan spatula hingga rata.

Tuang adonan kedalam loyang ukuran 22x22 cm yang telah diolesi margarin dan alasi dengan baking paper. Masukkan kedalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang sampai matang.

Setelah matang biarkan sampai suhu ruang, dan hias sesuai selera.

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Cake Potong

Siapkan kulit lumpia siap pakai, saya menggunakan 2 lembar untuk satu lumpia.

Parut halus wortel dan iris tipis daun bawang.

Cicang ayam rebus sesuai selera ukurannya, iris bawang merah dan putih.

Tumis bawang merah dan putih hingga harum, setelah harum masukan parutan wortel, daun bawang dan ayam rebus, beri air sedikit dan tambahkan gula pasir, garam dan merica, koreksi rasa hingga sesuai selera.

Setelah wortel matang, masukkan tahu yang sudah di hancurkan, aduk rata. Masak tahu hingga kering jangan lupa untuk dikoreksi rasanya.

Untuk membuat perekatnya, masukan terigu ke dalam mangkuk lalu beri air matang secukupnya hingga agak kental.

Setelah bahan isian dingin, siapkan kulit lumpia, saya menggunakan 2 lembar agar pada saat di goreng tidak bocor. Beri perekat di sekeliling kulit lumpia kemudian taruh bahan isian di tengah kulit lumpia.

Langkah 10

Salah satu menu bakulan di warung saya yang cukup digemari, mudah dibuatnya dan rasanya enak ranyah kriuk kriuk gitu.

Bahan isian

Bahan Perekat

Kulit Lumpia

Tepung

Wortel

Lumpia Tahu Ayam Segitiga

Masukkan mangga dan gula pasir ke dalam wajan.

Nyalakan kompor dengan api kecil. Masak sampai berbentuk selai.

Apabila selai mangga sudah dingin. Masukkan ke dalam gelas.

Musim mangga telah tiba. Saatnya kita berkreasi dengan si mangga. Kali ini dapoer_anoe bikin yang seger-seger dulu. Perpaduan antara selai mangga dan susu UHT. Yukk dicoba.

Aina

Semua Resep

BANANA CAKE PANDAN

Kwetiau Goreng Ekonomis #YummyXtraPoint