Kupas jeruk bali dari kulitnya. Potong hingga menjadi beberapa bagian kecil.

Step 1

Campurkan air dengan gula, garam dan perasan jeruk. Lalu aduk hingga semua larut.

Step 2

Masukkan jeruk bali dan potongan jeruk sambal.

Step 3

Masukkan potongan cabai rawit, diamkan dalam kulkas hingga dingin. Diamkan semakin lama semakin meresap.

Step 4

Step 5

Bahan Utama

Halal

Asinan Jeruk Bali

Resep Bahan Terkait

Nasi Pecel Sawi Tauge

Roti Goreng

Tumis Tahu Tempe

Rollade Ayam

Tumis Kacang Panjang Terasi

Mie Goreng Saus Tiram

Gurame Goreng Bumbu Ketumbar

Nasi Goreng Ikan Cabe Hijau

Pao Pandan Filling Coklat

Sayur Lodeh Kecipir dan Tahu

Resep Kategori Terkait

Soto Ayam Khas Blitar

Tongseng Ayam Kampung Tanpa Santan

Penyetan Ikan Patin

Ikan Tongkol Asam Pedas

Dori Sambal Matah

Tumis Daun Singkong Teri

Resep Masakan Lainnya

Asinan Jeruk Bali #IMYEkstraPoin

Asinan Jeruk

Asinan Jeruk Bali dan Nanas #JagoMasakMinggu1Periode2

Asinan Rambutan Jeruk Nipis

Rujak Jeruk Bali Simpel

Salad Microgreen Jeruk Bali

Es Belimbing Jeruk Bali

Rendam kwetiau basah dalam air mendidih sambil diaduk hingga terurai, tiriskan, dalam sebuah wadah campur dengan kecap manis, kecap ikan, dan saus tiram.

Goreng telur sambil diorak arik hingga matang, campur dengan kwetiau aduk merata.

Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.

Tambahkan udang tumis hingga harum, jika terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air.

Masukkan kwetiau dan telur aduk rata, tambahkan kwetiau dan bubuhkan bubuk kaldu, campur hingga rata, tambahkan kecap manis, koreksi rasa, sajikan dengan irisan cabe rawit dan kecap asin.

Kwetiau cocok disajikan sebagai menu makan keluarga.

Kwetiau Goreng Kecap #MENUTANGGALTUA

Campur semua bahan, memang adonan sangat keras dan tidak bisa tercampur rata, tapi tidak apa-apa. Istirahatkan adonan selama 1 jam. Tutup dengan plastik supaya tidak kering.

Pipihkan lalu giling dengan menggunakan alat pasta maker dimulai dari no 1, bertahap sampai no 3. Tempelkan remahan adonan lalu lipat jadi 3.

Pipihkan dan giling lagi adonan kembali ke no 1 dst.

Ulangi lagi sampai adonan benar-benar halus dan kalis.

Jika sudah halus, taburi tiap adonan dengan tepung tapioka di kedua sisinya supaya nanti saat digiling jadi mie tidak lengket.

Step 6

Step 7

Step 8

Bagi dan gulung jadi 6 bagian. Mie sudah bisa dimasak. Jika akan disimpan di kulkas bisa diangin-anginkan dulu supaya agak kering, baru dikemas di plastik perporsi. Tahan selama 3 hari jika disimpan di kulkas.

Step 9

Mie tanpa telur, bisa untuk mie goreng, cwie mie, mie ayam, mie yamin

Mie Homemade (Tanpa Telur)

Bola Ubi

Cilok Isi Gajih

Cireng Nasi Praktis #1Resep1NasiBungkus

Tahu Kwalik Aci #1Resep1NasiBungkus

Kulit Risoles

Cilor

Cilok Goreng Saus Kacang

Sayap Ayam Goreng Kremes

Boba Gula Aren

Tongseng Tahu Ayam

Semur Hati Ayam Pedas

Lemonade Blue Mean Tea

Semur Telur ala Bango

Miyeok Guk

Nasi Goreng Teriyaki

Kebab Simple Ekonomis

Ayam Kecap Legit

Risol Mayo

Nashville Fried Chicken

Mie Telur Homemade

Mie Homemade

Sempol Mie Tanpa Telur #JagoMasakMinggu6Periode2

Mie Telur Tanpa Alat Cetakan

Mie Ayam Homemade

Mie Gacoan Homemade

Mie Wortel Homemade

Mie Mentah Homemade

panaskan air hingga mendidih. masukkan sagu mutiara dan daun pandan. jika air agak menyusut, masukkan gula pasir. masak sampai semua transparan. sisihkan.

campur tepung ketan dan tapioka beserta garam. aduk rata.

tambahkan santan. uleni hingga kalis, kemudian bentuk bulat.

rebus gula merah dan pandan. kemudian masukkan adonan. masak hingga adonan mengambang dan air menyusut.

rebus semua bahan kuah susu santan hingga mendidih. koreksi rasa.

Manggo Candil Mutiara #YummyOCC11

Potong cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Panaskan sedikit minyak lalu goreng bahan sambal hingga layu.

Ulek kasar bumbu sambal yang sudah digoreng bersama dengan gula, garam dan kaldu jamur.

Panaskan minyak lalu goreng ikan asin peda hingga matang. Angkat dan tiriskan minyak.

Tata ikan asin di atas piring saji, lalu sajikan dengan sambal dan jeruk purut.

Perpaduan asin peda hangat dengan sambel dadak yang segar.

Alat & Perlengkapan

Peda Goreng Sambel Dadak

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus pasta sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Potong-potong bawang bombay dan cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan sarden, tomat dan cabai rawit, aduk perlahan dan tuang air.

Setelah mendidih masukkan pasta dan aduk rata. Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

No Pork

Spaghetti Sarden

Iris daging menjadi potongan kecil dan kemudian marinasi menggunakan ½ sdm saus bbq del monte, garam dan lada. Agar bumbu dapat menyerap, tusuk-tusuk daging menggunakan garpu. Diamkan di dalam kulkas ±45 menit.

Masukkan bawang bombay dan paprika yang sudah diiris.

Tambahkan air, garam, gula, merica, ½ sdm saus del monte, saori teriyaki, daun salam, dan daun jeruk. Tunggu sampai air meresep pada daging.

Rebus jagung, wortel dan buncis, masukkan buncis ketika jagung dan wortel hampir matang.

Untuk membuat mashed potato : lelehkan mentega, masukkan 200 ml air, fiber creme, garam dan merica. Tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan mashed potato instant (bila dirasa kurang, bisa ditambahkan air lagi).

Beef teriyaki with mashed potato siap disajikan.

#dirumahaja tapi tetap bisa makan ala resto.

Beef Teriyaki with Mashed Potato #1Resep1NasiBungkus

Sayur Sop Ayam Komplit

Sayur Bayam, Labu Siam, dan Wortel

Kentang, Tahu, Wortel Kuah Santan

Meatloaf

Mie Goreng Gila

Isian Risoles Sayur

Sop Sayur Kuah Kuning Telur #1Resep1NasiBungkus

Tuna Sayur Crispy HomeMade #1Resep1NasiBungkus

Sop Ayam Klaten

Butter Rice Meltique Garlic

Beef Slice Teriyaki

Japanese Curry Meltique Katsu

Jappanese Souffle Pancake

Japanese Souffle Pancake

Chicken Sukiyaki

Chicken Katsu Bento Box

Beef Japchae

Japanese Potato Salad

Japanese Style Steamed Egg Tofu

Kani Sushi

Temukan pilihan resep masakan rumahan hingga resep makanan restoran yang paling banyak dicari di Yummy App. Siapa saja bisa masak!

Mashed Potato With Egg And Beef

Mashed Potato

Chiken Katsu with Potato Mashed

Gado-gado With Mashed Potato

Steak Tahu With Mashed Potato #JagoMasakMinggu5

Mashed Potato #RabuEkstraPoin

Mashed Potato #JagoMasakMinggu4Periode3

10 Resep Risoles dengan Beragam Isian, Intip Caranya Yuk!

Cincau Hitam: Manfaat dan Cara Membuatnya, Segar untuk Buka Puasa

15 Oleh-Oleh dari Jakarta buat Pulang Kampung, Wajib Dibeli!

​12 Menu Takjil Buka Puasa Kekinian, Pasti Jadi Favorit!

​10 Rekomendasi Hotel untuk Bukber di Jakarta Terbaru 2023

​4 Cara Membuat Nasi Sushi, Mirip ala Restoran! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih daging ayamnya lalu rebus dengan bumbu marinasi, rebus hingga bumbu meresap.

Kemudian goreng sayap ayam hingga matang dan sisihkan.

Lalu goreng bahan sambal terasi hingga matang dan haluskan.

Setelah semuanya siap sayap ayam sambal terasi siap disajikan.

Salah satu menu tanggal tua yang sangat gurih dan pedas.

Bahan Marinasi Ayam : 

Bahan Sambal Terasi :

Sayap Ayam Sambal Terasi #MENUTANGGALTUA

Masukkan irisan pisang yg sebelumnya sudah di masukkan freezer ke dalam blender, kemudian tambahkan es batu.

Syahara Kitchen

Semua Resep

Teriyaki Tofu Rice Bowl #RabuEkstraPoin

Kue Kacang Ekonomis

Ayam Betutu Khas Bali

Semur Telur Tahu Tempe

Sponge Cake

Jangan Lombok

Singkong Presto kuah Susu Santan

Balado Telur Ceplok

Tumis Buncis Telur Puyuh

Tumis Wortel Buncis Bumbu Kuning

Ceker Balado

Gudeg