Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Hangatkan minyak zaitun dengan api sangat kecil. Tumus bawang merah dan putih hingga layu.

Langkah 1

Tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata hingga aromanya keluar.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan kaldu jamur dan beras. Aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Beras akan tampak mengembang dan air meresap seluruhnya.

Langkah 6

Panaskan kukusan, masukkan nasi aron tadi. Tutup dandangnya

Langkah 7

Kukus hingga matang kurang lebih 30 menit. Angkat dan hidangkan dengan lauk dan sayuran.

Langkah 8

Masak pakai dandang, dengan cara diaron. Wangi daun jeruknya dan rempahnya menambah nafsu makan.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Nasi Daun Jeruk

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan tahu yang sudah di hancurkan lalu orak-arik hingga tahu sedikit kering.

Campur hingga merata dan tambahkan potongan daun bawang.

Resep mudah dan murah✨ pakai nasi hangat mantap banget..

Bawang Bombay

Cabe

Tahu Orak-Arik

Siapkan bahan sayuran. Saya pakai kapri, wortel, kembang kol dan sawi putih. Cuci sayuran kemudian potong-potong.

Rajang bumbu-bumbu. Cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Tuang secukupnya air. Masukkan kapri, wortel dan kembang kol. Aduk rata. masak hingga setengah matang.

Masukkan sawi putih. Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata. Masak hingga kuah menyusut. Sajikan selagi hangat .

Lauk sayur siang ini. Bikin yang simple, keburu pingin jalan-jalan..

Kembang Kol

Sawi

Wortel

Tumis Kapri Campur

Cuci bersih lalu potong kecil lemak sapi. Tumis bawang putih halus dengan sedikit minyak, masukkan potongan lemak, aduk sampai berubah warna, bumbui dengan kaldu bubuk dan kecap. Aduk rata, lakukan test rasa. Setelah pas, masukkan potongan daun bawang. Aduk rata kembali, angkat dan dinginkan.

Dalam sebuah wadah, campur tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata. Tuang dengan air mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan spatula. Tunggu hingga sedikit hangat, setelah itu ulen ringan dengan tangan sampai tercampur rata dan adonan bisa dipulung.

Sebelum membentuk, didihkan air dalam panci terlebih dulu. Setelah air agak mendidih. Mulai isi adonan dengan bahan isian, bulatkan, setelah itu rebus dalam air yang sudah mendidih tadi.

Rebus bulatan cilok sampai mengambang dan matang. Tambahkan sedikit minyak pada air rebusan agar cilok tak seberapa menempel saat ditiriskan.

Haluskan bumbu kuah seblak, tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Tuangi dengan air secukupnya dan biarkan mendidih.

Bumbui kuah seblak dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan lada bubuk. Aduk rata. Lakukan test rasa. Masukkan cilok yang sudah matang. Masak sampai mendidih kembali. Sajikan.

Rasa-rasanya yang berhubungan dengan aci pasti selalu dinanti. Hidangan sederhana yang bisa meningkatkan mood bagi siapapun yang menyantapnya.

Bahan Cilok

Bahan Isian :

Kuah Seblak

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Kuah Seblak

Rebus mie hingga matang, lalu tiriskan. Masukkan kecap manis ke dalam mie, aduk rata. Sisihkan.

Ulek/blender bumbu halus (karena di blender saya menambahkan sedikit air).

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Aduk rata hingga bumbu matang atau bumbu terlihat mengental. Jika minyaknya kurang tambahkan lagi minyaknya.

Masukkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, vetcin dan merica. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan susu uht, lalu aduk rata. Bila bumbu terasa kental tambahkan 50 ml air biasa.

Masukkan buncis, kol dan telur aduk rata. Tutup wajannya sebentar agar sayurannya matang.

Masukkan mie telur yang sudah di beri kecap manis.

Langkah 9

Pindahkan mie ke dalam piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Buncis

Kecap Manis

Kemiri

Kubis

Susu

Mie Telur Masak Susu

Siapkan bayam. Cuci bersih. Kemudian iris tipis.

Campur wortel, bayam, telur, daun bawang, gula, garam, dan lada bubuk. Aduk rata.

Panaskan teflon. Kemudian tuang adonan. Masak sampai bawahnya kering.

Balik adonan. Masak sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bayam

Omelet Bayam Wortel #JagoMasakMinggu3Periode3

Campur kecap manis, saus tiram, saus sambal, saus tomat, keju bubuk, lada bubuk, air lemon.

Masukkan tempe menjes, aduk rata. Diamkan 5 menit.

Panggang hingga sedikit berubah warna dengan dibolak balik.

Sajikan dengan mayonaise dan saus sambal.

Bahan pelengkap

Keju

Saus Tiram

Menjes Bakar Pedas

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit, dan jahe.

Masukkan bumbu halus ke dalam panci, kemudian masukkan santan, dan kacang panjang, serai, lengkuas, daun jeruk, dan kunyit. Masak sambil kuahnya diaduk.

Setelah santan mendidih, masukkan kacang panjang, telur, dan tahu, aduk-aduk kembali.

Setelah mendidih, santannya, masukkan asam kandis, kaldu jamur, dan garam.

Bahan Cemplungan

Kacang Panjang

Santan

Gulai Telur Tahu Kacang Panjang

Goreng sebentar udang, kemudian tiriskan.

Beri secukupnya air kemudian aduk rata. Bisa di tes rasa dulu, apabila kurang asin bisa di tambahkan sedikit garam.

Masukkan kepala udang. Baluri permukaan nya hingga rata.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat.

Alasi dengan tissu. Dan kepala udang crispy siap di santap. Bisa untuk lauk ataupun camilan.

Tepung

Minyak

Sayur

Kepala Udang Crispy

Panaskan minyak tumis bumbu halus terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, kunyit dan kemiri beri lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai.

Masukkan garam, gula pasir dan merica bubuk.

Masukkan air, beri kecap manis dan penyedap rasa, biarkan meresap dan siap disajikan.

Kunyit

Lengkuas

Rica-rica Paha Ayam Kecap Pedas

Campur tepung beras, tepung tapioka, kaldu ayam bubuk, gula dan garam dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya tambahkan bumbu halus dan juga sebutir telur. Aduk hingga semuanya tercampur rata dan halus tidak bergerindil.

Lalu masukkan kacang tanah dan daun jeruk, aduk kembali hingga tercampur rata.

Terakhir, goreng peyek dengan banyak minyak hingga garing kecoklatan.

Kacang

Kacang Tanah

Ketumbar

Tepung Beras

Peyek Kacang Tanah #JagoMasakMinggu7Periode3

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukan air sedikit agar tidak gosong. Tambahkan gula dan garam. Masukan jamur kancing. Masak hingga berair.

Masukan kecap manis dan saus tiram. Setelah mendidih masukan larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental. Matikan api.

Potong sedikit bonggol pokcoy. Cuci di air mengalir hingga bersih. Tiriskan.

Didihkan air. Masukan pokcoy, rebus sebentar. Angkat.

Rendam pokcoy dalam air es agar warna tetap hijau segar. Angkat dan tiriskan. Siapkan piring saji letakan pokcoy kemudian siram dengan jamur kancing.

Jamur

Pokcoy Siram Saus Tiram #JagoMasakMinggu9

Dewi Iswari

Pindang Sambal Tomat

Bakar jahe hingga wangi lalu angkat dan geprek jahe hingga memar.

Campur air, jahe bakar, kayu manis, cengkeh dan daun pandan lalu rebus hingga mendidih.

Aduk rata dan masak hingga mendidih dan gula pasir larut.

Masukkan pisang yang telah dipotong-potong ke dalam kuah setup.

Aduk dan masak hingga matang dan mendidih, setelah pisang matang lalu angkat dan dinginkan.

Siapkan mangkuk saji, lalu tuangkan setup pisang dan sajikan selagi dingin.

Disajikan hangat atau dingin tetap enak, untuk manisnya bisa disesuaikan ya moms.

Daun Pandan

Jahe

Kayu Manis

Pisang

Setup Pisang

Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam.

Masukkan pasta pandan secukupnya, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Goreng dengan api sedang hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Sajikan pisang goreng dengan taburan meses di atasnya.

Bahan Adonan Pencelup :

Gula

Meses

Pisang Goreng Pandan Meses

Haluskan bawang putih dan kencur dengan tambahan sedikit air.

Haluskan cabe merah keriting dan cabe rawit dengan tambahan sedikit air.

Cuci bersih sawi/ caisin lalu potong-potong.

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu bawang hingga harum.

Sisihkan bumbu lalu goreng telur orak-arik.

Masukkan kwetiau lalu tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga kwetiau matang.

Makanan favorit waktu kuliah enaknya gak ada obat! 😄

Kencur

Kwetiau Kuah Bumbu Seblak

Panaskan margarin buat telur orak arik sampai matang, masukan sosis dan bawang putih, masak lagi sampai matang.

Masukan nasi, garam, lada, dan kaldu bubuk aduk rata.

Masukan cabe bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai benar-benar matang, cek rasanya.

Request anak mbarep yang nggak suka kecap.

syiva rahmawati

Semua Resep

Lodeh Pedas

Tumis Buncis Tempe

Bihun Goreng Basah Sayur

Capcay