Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong dadu daging sapi, kemudian rebus dengan 400 ml air, batang serai, daun jeruk dan daun salam selama 5 sampai 8 menit.

Langkah 1

Buang rebusan air pertama, ganti dengan air baru sebanyak 400 ml.

Langkah 2

Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi dan tidak langu.

Langkah 3

Masukkan ke kuah daging, bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir, rebus hingga daging empuk dan bumbu meresap, kemudian koreksi rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Menu khas Ponorogo ini ternyata sudah ada sejak tahun 1000, kuah berwana hitam pekat karena penggunaan kluwek. Cara buatnya mudah, hanya saja butuh usaha untuk mengambil kluwek dari cangkangnya. Tipsnya rendam dulu kluwek di air panas selama beberapa jam, kemudian pukul dengan ulekan.

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus:

Bahan Pelengkap:

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Salam

Garam

Gula

Serai

Rawon Ponorogo

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang bagian tengah tape, lalu haluskan menggunakan garpu.

Campurkan tape ke dalam adonan telur dan aduk rata.

Kemudian masukkan tepung, garam, baking powder dan baking soda, aduk-aduk sampai adonan tercampur.

Tambahkan air dan minyak sayur, aduk kembali sampai adonan licin dan halus. Kemudian diamkan adonan terlebih dahulu selama 15 menit sebelum dipanggang.

Untuk topping, potong buah nangka dadu kecil dan sisihkan.

Langkah 6

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga lalu panaskan cetakan dan tuang adonan setengah penuh. Tunggu sampai keluar gelembung dari adonan.

Langkah 7

Beri topping buah nangka dan tunggu hingga matang. Gunakan api kecil agar permukaan bawah tidak gosong.

Langkah 8

Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Langkah 9

Toping

Baking Powder

Nangka

Santan

Tape Singkong

Kue Tape Nangka

Campur tepung beras bersama santan kara, air, dan garam. Aduk rata lalu masak dengan api sedang hingga mengental dan mengeras, matikan api

Masukkan gula pasir dan aduk rata hingga gula larut

Masukkan nangka dan aduk rata, diamkan hingga hangat

Campur tepung tapioka dengan air dan aduk rata

Masukkan ke adonan tepung beras nangka sambil diaduk hingga rata

Ambil selembar daun pisang, letakkan adonan di tengah, lipat sisi kiri dan kanan daun hingga berbentuk seperti gulungan daun pisang. Lalu lipat ujung kiri dan kanan ke arah tengah, lakukan hingga adonan habis

Kukus adonan selama 20-30 menit hingga matang

Salah satu kue tradisional yang disukai oleh banyak orang

Tepung

Beras

Tapioka

Pisang

Nagasari Nangka

Larutkan tepung beras, agar-agar dengan santan secukupnya sampai encer.

Rebus sisa santan dengan gula, garam, dan daun pandan.

Beri pasta pandan, masak hingga mendidih.

Masukkan larutan tepung. Masak hingga mengental dan mengkilap.

Ambil adonan secukupnya. Letakkan pisang diatasnya, tutup kembali dengan adonan.

Setelah matang, padatkan adonan dan rapikan ujungnya dengan digunting seperti ini.

Resep warisan mbah. Nagasari jadul yang rasanya ngangenin.

Agar-Agar

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Nagasari Pandan Bungkus Daun

Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan daun bawang, aduk rata.

Tambahan air mendidih secukupnya, aduk hingga adonan bisa dibentuk.

Potong kulit pangsit masing-masing menjadi 4 bagian.

Ambil satu lembar kulit pangsit, tambahan adonan aci secukupnya kemudian lipat dan lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan pangsit, goreng hingga matang.

Daun Bawang

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pangsit Goreng Isi Aci Mini

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas, bunga pekak dan cengkeh. Tumis hingga matang.

Masukkan potongan baby potato. bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan bubuk kari. Aduk rata.

Tari ShaZa

Semua Resep

Cheesy OreGen Dessert Box

Tumis Buncis Wortel Orak Arik

Lasagna Kulit Pangsit

Schotel Mie Instant

Susu Keju Goreng

Sempol Mie

Choco Layers Dessert Box

Croissant #JagoMasakMinggu2Periode3

Roll Up Pastry #JagoMasakMinggu2Periode3

Capcay Goreng Kekian Ebi #1Resep1NasiBungkus