Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan jagung dan susu cair ke dalam pan, masak sampai susu mendidih.

Langkah 1

Tambahkan krimer kental manis, aduk sampai larut.

Langkah 2

Tambahkan margarin, aduk sampai margarin leleh.

Langkah 3

Tambahkan keju parut, aduk-aduk sampai rata.

Langkah 4

Tambahkan larutan maizena, aduk sampai mengental lalu angkat.

Langkah 5

Sajikan jasuke dengan topping keju parut di atasnya. Jika suka dingin, simpan ke dalam kulkas selama 1 jam lalu sajikan.

Langkah 6

Kreasi Jasuke yang lembut, manis, gurih dan creamy. Bisa dinikmati saat hangat juga dingin.

Bahan Utama

Topping:

selamat siang chef, bikin cemilan anakku yg lagi lapar terus😆, terimakasih untuk resepnya. 

Jagung

Keju

Susu

Creamy Jasuke

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas kentang, lalu potong agak tipis tipis.

Uleg bumbu bersama kentang, beri garam, gula, lada dan penyedap.

Langkah 7

Kocok 2 butir telur , lalu balurkan perkedel kedalam kocokan telur.

Langkah 8

Lalu goreng kentang yg sudah dibaluri telur.

Langkah 9

Langkah 10

Pekedel kentang ini cocok sebagai lauk, rasanya enak dan gurih

Bawang Merah

Bawang Putih

Perkedel Kentang

Rendam potongan kentang selama 15 menit supaya lebih renyah saat digoreng.

Tumis bumbu halus bawang dan cabai merah.

Tambahkan bumbu penyedap lalu masak hingga tekstur karamel.

Masukkan kentang goreng ke dalam bumbu lalu aduk hingga tercampur rata.

Bahan pelengkap

Bumbu Penyedap

Halal

No Alcohol

Asam Jawa

Cabe

Kentang Mustofa

Tim mentega hingga cair, masuk kan santan, susu kental manis aduk rata sisihkan.

Siapkan bahan, dalam wadah masuk kan telur, gula, sp mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak.

Masukkan pasta, vanili pandan mixer kembali.

Kecilkan speed mixer tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Masukkan mentega cair aduk menggunakan teknik aduk balik hingga tidak ada mentega yang mengendap di dasar adonan.

Siapkan loyang yang sudah di alasi dengan kertas roti masuk kan adonan ratakan kukus selama 25-30 menit atau sampai matang, cek kematangan dengan tusuk lidi or tusuk sate jika tidak ada yang menempel berarti bolu sudah matang angkat dinginkan terlebih dahulu hias atas kue dengan butter cream dan taburi keju parut, sajikan.

Membuat bolu kukus pandan, yang enak dan lembut bisa di coba sendiri di rumah.

Santan

Tepung

Bolu Pandan Kukus

Iris bawang merah, untuk kentang kupas terlebih dahulu dan iris tipis-tipis.

Pecahkan telur ke dalam wadah, tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk dan kocok lepas.

Masukkan kentang dan bawang merah ke dalam telur dan aduk rata.

Panaskan minyak dan goreng telur sampai matang, jangan lupa dibalik agar matang merata dan angkat lalu sajikan.

Telur Dadar Kentang

Ay UnDa'na Uya

Kering Tempe #1Resep1NasiBungkus

Cuci bersih kentang, potong-potong kemudian kukus hingga empuk.

Haluskan kentang menggu nakan garpu, tambahkan keju, seledri, garam, lada, dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung maizena, uleni hingga kalis. Bila perlu bisa ditambahkan tepung maizena lagi.

Gulung adonan memanjang, kemudian simpan dulu didalam freezer selama 15 menit.

Goreng dalam minyak hingga terendam. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan sebagai cemilan untuk anak. Selamat mencoba.

Cemilan anak yang kaya karbohidrat bisa untuk anak yang sedang GTM

Alat & Perlengkapan

Tepung Maizena

Stik Kentang Keju Cemilan Anak #JagoMasakMinggu3Periode3

Kupas kentang, cuci hingga bersih dengan air mengalir.

Iris kentang menjadi potongan kecil-kecil.

Siapkan air dalam panci, didihkan. Rebus kentang hingga empuk sekitar 20 menit dengan api sedang dalam panci tertutup.

Setelah kentang matang dan empuk, angkat dan tiriskan. Haluskan menggunakan garpu.

Setelah cukup halus, tambahkan gula pasir, garam, tepung beras, dan maizena. Aduk hingga tercampur merata.

Siapkan adonan. Ambil sebanyak 1 sendok makan, pipihkan. Letakkan potongan keju mozzarela atau keju jenis lainnya di tengahnya.

Tutup dengan adonan di atasnya, rekatkan sehingga isian tidak bocor saat digoreng. Bentuk adonan sesuai selera.

Siapkan wajan anti lengket, panaskan minyak goreng. Masukkan adonan yang telah dibentuk ke dalam minyak panas di atas api kecil. Goreng setiap sisinya selama sekitar 3 menit atau hingga kuning keemasan.

Panekuk kentang keju siap disantap selagi hangat.

Panekuk kentang isi keju yang lumer dengan kulit yang krispi di luar dan lembut di dalam.

Panekuk Kentang Keju

Olesi grill pan dengan sedikit margarin lalu panggang roti gandum sebentar saja, bolak-balik.

Lelehkan sisa margarin lalu tumis bawang bombay sampai wangi lalu masukkan tuna kaleng, aduk-aduk, beri lada bubuk, sea salt, aduk rata.

Potong-potong keju quick melt atau bisa juga diparut.

Ambil 1 lembar roti gandum, beri tumisan tuna secukupnya, beri irisan tomat (tomat boleh dipanggang bila suka), beri keju quick melt lalu tutup kembali dengan selembar roti.

Panggang di oven, sampai keju meleleh, sajikan dan potong sandwich bentuk segitiga.

Roti

Tuna

Margarine

Lada

Sandwich Tuna Panggang #RabuEkstraPoin

Potong tempe sesuai selera, goreng setengah matang, angkat tiriskan.

Potong potong buncis, cuci bersih lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai bau langu nya hilang.

Masukan tempe, buncis dan wortel kemudian aduk rata.

Beri 50 ml air, bumbui dengan garam dan gula lalu aduk merata. Masak sampai buncis setengah matang atau tidak terlalu keras.

Koreksi rasa, matikan api kemudian sajikan.

Resep tumisan simple dan bisa ditambahkan potongan cabai jika suka ped

Buncis

Buah

Gula

Garam

Tomat

Cabai

Tumis Tempe Buncis

Kukus kentang hingga matang lalu angkat dan kupas.

Campur bersama gula pasir, telur dan sebagian santan dalam food processor.

Tuang ke dalam wadah, tambahkan tepung yang sudah diayak, aduk rata.

Panaskan cetakan, oles margarin. Beri adonan hingga penuh dan tunggu hingga setengah matang. Beri keju parut di atasnya. Tutup cetakan dan panggang hingga matang kecokelatan lalu angkat dan hidangkan.

Margarin

Tepung Terigu

Lumpur Kentang Keju

Tumis bumbu halus hingga wangi dan masukkan dedaunan.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan kentang.

Masukkan santan dan masak hingga mendidih dan semua bahannya empuk.

Tambahkan garam dan gula. Aduk rata, koreksi rasa. Gulai ayam kentang kemumu siap disajikan.

Bumbu halus

Kunyit

Gulai Ayam Kentang Kemumu

Potong dadu kentang. Kemudian goreng kentang sampai matang kecokelatan.

Buang kepala udang, lalu  cuci bersih. Rendam di air panas 1 menit, tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dam daun jeruk sampai matang. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Masukkan kentang goreng, aduk merata. Siap disajikan.

Masakan yang dimasak balado itu nikmat banget 😍🥰✨✨

Bahan Bumbu Halus :

Udang

Udang Kentang Balado

Dalam wadah masukkan tepung beras,kelapa parut dan garam.

Pindahkan ke wajan tambahkan daun pandan,lalu sangrai dengan api kecil sampai setengah kering.

Setelah setengah kering masukkan gula pasir,aduk terus menerus agar gula tidak menggumpal.

Sangrai hingga kelapa parut kaku dan sedikit kecoklatan. Dinginkan.

Blender secara bertahap hingga halus seperti bubuk.

Sangrai kembali hingga benar benar kering.

Kelapa

Sagon Bubuk #JagoMasakMinggu9Periode2

Goreng kacang tanah, lalu chopper hingga menjadi pasta, lalu sisihkan.

Campurkan asam jawa dengan air hangat, lalu aduk rata.

Siapkan bumbu lainnya (gula merah, cabai, garam, dan kencur).

Tambahkan pasta kacang dari langkah satu, lalu aduk rata.

Tambahkan air asam jawa, aduk lagi hingga rata.

Masukkan aneka sayuran yang sudah dipotong kecil-kecil.

Ulek sayuran dengan bumbu kacangnya, lalu tambahkan potongan tahu dan tempe.

Tambahkan perasan jeruk purut, lalu aduk rata.

Sajikan dengan kerupuk. Kalau ingin lebih kenyang boleh juga ditambahkan lontong.

Terinspirasi dari resep karedok Yummy untuk event RecookIMY2021 tetapi dengan modifikasi yang disesuaikan dengan stok sayuran di warung. Salad khas Indonesia ini selain sehat juga cocok untuk diet.

Bumbu kacang

Daun Kemangi

Kacang

Kubis

Timun

Karedok Sunda

Kocok sampai pucat butter, gula halus, margarin, dan kuning telur. Kemudian tambahkan vanilla essence aduk rata.

Tambahkan tepung terigu dan maizena. Campur rata.

Kemudian masukkan keju dan aduk sampai keju tercampur rata.

Bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil, kemudian balur dengan gula palm.

Tata dalam loyang kemudian panggang selama 15 menit di suhu 150°-160° sampai matang. Kemudian dinginkan sebelum dimasukkan dalam wadah bersih dan tertutup.

Wangi gurih manis, enak buat suguhan hari raya.

Gula Merah

Mentega

Vanilla

Palm Cheese Cookies

Haluskan kencur, kacang tanah goreng. 
Kemudian kentang rebus dan gula merah. 
Beri garam dan air.

Masukkan sayuran ke ulekan kacang, bisa diulek atau dicampur rata, terakhir kucuri dengan jeruk nipis.

Tengku afrinda

Semua Resep

Terong Pedas

Tongkol Balado Pedas

Udang Kacang Panjang Balado

Gulai Tahu Daun Singkong

Capcay Tahu kuah

Ayam Gulai Kentang

Sayur Bayam Pelangi

Sup Kerang Dara

Tumis Kangkung Kecap

Jagung Rebus Diet

kering tempe kentang krispy

cumi pedas