Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong fillet ayam menjadi potongan sekali santap.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan tepung terigu protein tinggi, tepung maizena, dan bawang putih.

Langkah 3

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kentalnya mencapai sedang.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil dalam adonan bumbu terigu.

Langkah 6

Langkah 7

Gorengnya sampai kecokelatan serta matang.

Langkah 8

Crunchy-nya tahan lumayan lama asal goreng sampai bagian luarnya kering dan apinya dibesarkan saat akan mengangkat, jadi ayam juga tidak menyerap banyak minyak.

Bahan Utama

Bawang Putih

Garam

Jeruk Nipis

Lada

Tepung

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Fillet Ayam Tepung

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kiena 

Onde-onde mini isi keju #JagoMasakMinggu5Periode3

Cah Oyong Ayam

Chicken popcorn sambal dabu-dabu #JagoMasakMinggu5Periode3

Fettuccine Goreng Jawa #JagoMasakMinggu5Periode3

Oncom Teriyaki #JagoMasakMinggu5Periode3

Es Timun Serut  #JagoMasakMinggu6Periode3

Selendang Mayang #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Cendol Dawet #JagoMasakMinggu6Periode3

Potong dua buah cempoka, cuci bersih. Kemudian goreng ikan asin peda.

Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Setelah itu masukan cabe rawit yang sudah diiris serong.

Setelah cabe layu, masukan buah cempoka, oseng oseng sampai setengah matang.

Kemudian masukan ikan asin peda yang sudah digoreng. Beri sedikit air, tambahkan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk, 1 sdm kecap, dan garam secukupnya. Tunggu sekitar 4-5 menit sampai buah cempoka empuk. Icip rasa lalu sajikan.

Kesukaan orang dirumah, nikmatnya pakai nasi hangat...

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Cempoka Ikan Peda Tumis

Ria Febriani

Bubur Hitam Hati Ayam

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Tambahkan tomat, lalu aduk-aduk hingga agak layu.

Tambahkan kembang turi yang sudah dibersihkan putiknya, lalu aduk rata.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Tambahkan saus tiram, lalu aduk rata. Masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Sudah lama sekali sejak terakhir kali makan kembang turi dan kebetulan ada yang jual di pasar. Akhirnya aku masak jadi tumisan, rasanya lezat dan tidak pahit.

Tomat

Tumis Kembang Turi Tomat

<p><p>Apel adalah buah yang populer di seluruh dunia. Selain rasanya yang enak, apel juga diketahui memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Salah satu hal yang perlu kita ketahui tentang apel adalah kandungan kalorinya.</p>
<p>Dalam artikel dari <em>Yummy App </em>kali ini, Sobat Yummy akan menemukan informasi tentang kalori apel, kandungan gizi apel, dan manfaat yang bisa kamu dapatkan dari mengonsumsi buah apel.</p></p><h2>Berapa Banyak Kalori dalam Satu Buah Apel?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/1e4417f94e4ee6352e7179ab3b6cf572.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="apel khas Malang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel khas Malang (flickr.com/iq ronaldo)</a></span></div><p>Dalam segudang manfaat yang dimiliki apel, buah ini juga dianggap rendah kalori. Dilansir dari&nbsp;<a href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/apel?portionid=58449&amp;portionamount=100,000" target="_blank" rel="noopener"><em>Fatsecret</em></a>, dalam 100 gram buah apel mengandung 52 kkal, 0,17 gram lemak, 13,81 gram karbohidrat, dan 0,26 gram protein. Namun, perlu diingat bahwa jumlah kalori dapat bervariasi tergantung pada ukuran dan varietas apel yang kamu pilih. Apel hijau, misalnya, memiliki kandungan kalori yang sedikit lebih rendah daripada varietas apel lainnya.</p><h2>Kandungan Gizi Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230914/108f5313634eb388b0d134ef66b82cf1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah apel berserat tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah apel (pexels.com/javierbalseiro)</a></span></div><p>Selain rendah kalori, apel juga mengandung berbagai nutrisi penting yang dapat mendukung kesehatan tubuh. Beberapa kandungan gizi dalam apel antara lain:</p>
<h3>1. Serat</h3>
<p>Apel kaya akan serat makanan, yang baik untuk pencernaan dan menjaga rasa kenyang lebih lama. Serat juga dapat membantu mengatur kadar gula darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.</p>
<h3>2. Vitamin C</h3>
<p>Apel mengandung vitamin C, yang berperan penting dalam meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh dan memperkuat daya tahan tubuh terhadap infeksi.</p>
<h3>3. Antioksidan</h3>
<p>Apel mengandung antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif. Antioksidan juga diyakini dapat membantu mencegah perkembangan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.</p>
<p>Dengan kandungan gizi yang baik, mengonsumsi apel secara teratur dapat memberikan manfaat yang positif bagi kesehatan tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-alpukat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Alpukat, Kandungan Gizi dan Manfaat Alpukat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230526/329149ba078026212f7889d37a92344a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah apel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah apel (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Apel memiliki banyak manfaat yang bisa kamu dapatkan. Beberapa manfaat apel yang perlu kamu ketahui antara lain:</p>
<h3>1. Menjaga kesehatan jantung</h3>
<p>Kandungan serat, antioksidan, dan polifenol dalam apel dapat membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dengan mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.</p>
<h3>2. Meningkatkan pencernaan</h3>
<p>Serat dalam apel dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dengan mencegah sembelit dan memperlancar sistem pencernaan.</p>
<h3>3. Menurunkan risiko diabetes</h3>
<p>Kandungan serat dalam apel dapat membantu mengatur kadar gula darah dan mencegah lonjakan gula darah yang berlebihan setelah makan.</p>
<h3>4. Membantu menjaga berat badan</h3>
<p>Apel rendah kalori dan tinggi serat, sehingga dapat membantu menjaga berat badan yang sehat dengan memberikan rasa kenyang lebih lama.</p>
<p>Dengan semua manfaat ini, tak heran jika apel sering dijadikan sebagai bagian dari pola makan sehat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-apel target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 11 Manfaat Apel yang Baik untuk Kesehatan Tubuh dan Kulit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Jadi, apel bukan hanya enak, tetapi juga rendah kalori dan mengandung berbagai nutrisi penting. Menyantap apel secara teratur dapat memberikan manfaat positif bagi kesehatan tubuh, seperti menjaga kesehatan jantung, meningkatkan pencernaan, dan menurunkan risiko diabetes.</p>
<p>Jadi, jangan ragu untuk menambahkan apel dalam pola makan sehat Sobat Yummy. Selamat menikmati apel dan jaga kesehatanmu!</p></p>

Tahukah kamu berapa banyak kalori yang terdapat dalam satu buah apel? Simak informasi kalori apel di sini, disertai kandungan gizi dan manfaatnya.

Kalori Apel, Kandungan Gizi dan Manfaat Apel

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Campurkan terigu, susu, gula, garam dan baking powder, aduk rata.

Tambahkan telur dan air secara bertahap sambil di aduk dan dikeplok - keplok hingga rata dan licin.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam. Panaskan teflon dengan api kecil hingga benar - benar panas. Tambahkan bahan tambahan ke dalam adonan, aduk rata.

Tuang adonan ke dalam teflon, tekan bagian pinggirnya dengan sendok sayur.

Masak hingga berlubang lubang, taburi gula pasir. Tutup teflon dan masak hingga matang.

Keluarkan dari teflon, olesi dengan margarin. Tambahkan keju parut, potongan nangka dan susu kental manis.

Lipat terang bulan dan olesi bagian atas dan bawah dengan margarin. Potong sesuai selera.

Perpaduan rasa nangka yang manis dan keju yang gurih.

Bahan Tambahan :

Bahan Toping :

Gula

Keju

Nangka

Terang Bulan Keju Nangka

Ruang adonan ke cetakan yang sudah di panaskan sebelumnya, masak pakai api sedang cenderung kecil.

Kalo mau atasnya kering tutup cetakan, masak sampai permukaan set.

Ini kue cubit yang setengah matang, jadi bagian tengahnya masih cair, tapi pinggirnya sudah kering.

Jajanan SD yang masih diminati sampai sekarang. Bikinnya gampang dan bahannya juga murah meriah.

Halal

Baking Powder

Kue Cubit Coklat

Tuang kopi bubuk dan gula pasir ke dalam gelas.

Tuang air panas aduk-aduk dan tunggu dingin.

Tuang susu kental manis ke dalam gelas saji.

Resep dari mba Ratna Puspita ini segar dan unik.

Alat & Perlengkapan

Air Kelapa

Kopi

Es Kopi Air Kelapa

Masukkan mentega, gula halus dan vanili bubuk dan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata

Masukkan kuning telur, lalu aduk hingga rata

Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena kedalam adonan secara bertahap. Lalu aduk hingga semua tercampur rata

Hasil adonan akan seperti ini. Adonan siap dicetak

Cetak adonan dengan spuit kue kering, lalu beri chocochip atau selai strawberry sebagai hiasan

Panggang dengan oven tangkring selama 30 menit, menggunakan api sedang

Kue Kering legendaris.. Wajib dicoba yaahhh

Mentega

butir

Terigu

Maizena

Susu

Vanili

chocochip

Selai

Strawberry

Kue Semprit Dahlia

Campur tepung, garam, gula, susu bubuk dan ragi instan. Aduk rata.

Tambahkan air hangat bertahap, uleni hingga kalis. Tutup adonan diamkan 45 menit hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan. Uleni sekali lagi. Bagi adonan sesuai selera. Saya bagi sekitar berat 35 gram.

Ambil 1 bagian pipihkan di tangan, beri 1 sendok teh selai nanas.

Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng roti dimulai dari yang pertama kali diisi.

Jika satu sisi sudah kuning kecoklatan, balik roti. Cukup sekali balik saja agar tidak banyak menyerap minyak.

Langkah 9

Angkat dan tiriskan. Hidangkan hangat lebih nikmat.

Langkah 10

Enak, empuk meski eggless, dan ada asem-asem dari selai nanasnya!

Nanas

Ragi

Roti Goreng Isi Selai Nanas

Cuci bersih ayam, lalu potong kotak kecil ayam.

Panaskan sedikit minyak, tumis ayam sampai matang, matikan api.

Kocok lepas telur, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Masukan irisan daun bawang dan ayam tumis, aduk sampai rata.

Panaskan minyak, taruh 1 lembar kulit lumpia beri 1-2 sdm adonan telur, ratakan.

Lipat, lalu goreng sampai kedua sisi matang, tiriskan, lakukan sampai selesai.

Bikin takjil simpel untuk buka puasa dirumah.

Kulit Lumpia

Martabak Telur Daun Bawang Ayam

Kak illa

Banyar Asem

Potong-potong tahu sesuai selera. Lalu taburi ke tepung serbaguna.

Iris semua bahan. Lalu tumis bawang bombai.

Setelah bawang bombai layu, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang yang sudah diiris-iris. Tumis hingga harum.

Setelah harum, beri bahan saus. Tambahkan air, garam, dan kaldu bubuk. Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi. Tes rasa.

Masakan simpel tapi ngehabisin nasi. Cobain yuk, Sobat Yummy!

 Bahan Saus :

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Tiram

Tofu Saus Tiram

Rebus secukupnya air hingga mendidih, masukkan sagu mutiara dan masak selama 5 menit, dinginkan selama 15 menit, kemudian saring dan tiriskan, sisihkan.

Campur bubuk jelly kelapa dengan air dan gula, masak hingga mendidih. kemudian tuang dalam cetakan dan biarkan padat suhu ruang.

Setelah jelly kelapa padat, kerut dengan kerutan khusus buah kelapa.

Ambil buah blewah dan bentuk bulat dengan cetakan sendok buah. Sisihkan.

Tambahkan sirup cocopandan. Jika suka boleh banget di tambahkan es batu biar lebih segar.

Sup buah  ini saya buat sesuai stok bahan di rumah, di buat untuk menu buka puasa awal bulan Rajab kemarin. Alhamdulillah, jadi takjil buka puasa yang segar dan nikmat. Tapi, untuk yang aku buat, aku skip es batunya, karena cuaca lagi dingin banget 🙏

arni

Semua Resep

Tumis Sawi Special