Langkah 1

Masukkan bubuk Thai tea dan kental manis ke dalam gelas.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan es batu, aduk rata dan siap dinikmati. Yummy..

Langkah 6

Cocok dijadikan inspirasi takjil saat puasa. Takaran kental manis bisa disesuaikan.

Bahan Utama

Cincau

Gula

Es Cincau Thai Tea

Potong tahu sesuai selera. Kemudian goreng dalam minyak panas sampai berkulit.

panaskan 2 sdm minyak kemudian tumis bawang merah sampai wangi.

Kemudian masukkan Jahe parut dan bawang bombay, masak sampai bawang bombay layu.

Masukkan wortel dan batang pokcoy, aduk rata. Kemudian tambahkan air.

Tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam. Koreksi rasa.

Langkah 7

Tambahkan daun pokcoy dan daun bawang masak sampai layu.

Langkah 8

Terakhir kentalkan denga  larutan maizena aduk rata. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 9

Nikmati selagi hangat bersama keluarga. Resepnya simpel, enak, sehat dan kaya serat baik untuk pencernaan. Bisa ditambahkan jamur kuping atau shitake. Iniaku bikin tanpa jamur karena persediaan tidak ada dirumah.

Bahan Saos 

Bumbu

Kembang Kol

Sawi

Tahu

Wortel

Angsio Tahu #ImlekanDiYummy

Campur bahan bubur, tepung beras,santan,gula dan garam.

Aduk-aduk hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api.

Tata bubur di mangkok, tuang syrup cocopandan. Tambahkan pisang dan es batu, sajikan.

Hidangan khas Makassar yang rasanya manis dan gurih.

Alat & Perlengkapan

Buah

Pisang

Bubur

Tepung

Beras

Santan

pandan

Garam

Panci

Es Pallu Butung #JagoMasakMinggu6Periode3

Sarapan sehat pake overnight oat yang dicampur buah-buahan.

Madu

Oatmeal

Strawberry

Susu

Banana Berry Overnight Oat

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung sagu, garam, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk. Lalu ambil adonan dan bentuk/pulung memanjang.

Panaskan air secukupnya hingga mendidih, lalu rebus adonan aci yang sudah dibentuk.

Rebus hingga aci mengapung, lalu angkat dan tiriskan.

Potong-potong aci, lalu simpan dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas.

Jika akan dibuat cilor, panaskan minyak goreng sedikit saja. Lalu goreng aci secukupnya dan goreng hingga aci panas.

Simpan cilor di wadah, lalu beri bumbu tabur secukupnya dan aduk rata. Kemudian sajikan.

Olahan aci lagi, kali ini cilor atau aci telor.

Pelengkap :

Lada

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilor

Cincang / potong kecil-kecil ayam, batang sawi dan daun bawang.

Haluskan bawang putih, bawang merah, pala, merica, kemiri, garam, kunyit, kunir, dan jahe. Kemudian geprek laos, serai, dan daun jeruk.

Kemudian tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih lalu masukan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil dan daun salam. Diamkan -+ 5 menit

Setelah itu tambahkan kecap, gula jawa kemudian tunggu -+ 5 menit.

Kemudian masukan daun bawang dan batang sawi yang sudah dicincang. Tunggu hingga matang.

Rebus mie hingga matang. Setelah matang tambahkan ayam yang sudah dimasak tadi dan tambahkan sedikit air panas.

Mie ayam homemade ini tidak kalah dengan yang dijual di warung-warung.

Bahan Yang Dihaluskan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Pala

Serai

Mie Ayam

Potong-potong rebung, cuci dengan air mengalir lalu masak dengan air yang dicampur sedikit garam kemudian bilas dengan air bersih.

Tumis lengkuas dan bumbu halus hingga harum.

Masukkan potongan rebung, aduk sebentar kemudian tuang air secukupnya.

Tambahkan daun salam, cabai rawit, potongan tahu, gula, garam dan santan. Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Bisa ditambahkan petai ya, biar makin menggoda.

Bumbu halus

Cabe

Ketumbar

Sayur Rebung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu jamur

Tambahkan tomat, masak bumbu sampai matang

Bungkus dengan daun pisang dan kukus selama 30 menit sampai matang

Setelah matang, bakar pepes sampai kering. Dan pepes tahu jamur bumbu pedas siap disantap

Pepes ini bumbunya ditumis. Pokoknya rasanya mantap

Jamur

Tiram

Cabai

Rawit

butir

Tomat

Kemangi

Kaldu

Minyak

Pepes Tahu Jamur Bumbu Pedas #JagoMasakMinggu7

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan tofu, potong sesuai selera, lalu lapisi tofu dengan tepung maizena, lalu goreng tofu hingga matang.

Panaskan minyak goreng sekitar 1 sdm, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan  wortel, beri air secukupnya, jika sudah mendidih masukkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Lalu masukkan brokoli, jagung putren dan janur kuping, aduk rata, masak hingga sayurannya matang, atau sesuai selera.

Tata sapo tahu yang sudah dingin di dalam wadah bekal.

Sapo tahunya dibuat dengan sedikit kuah karena untuk bekal sekolah.

Brokoli

Kembang Tahu

Sapo Tahu Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Masukkan es batu yang sudah ditumbuk kecil-kecil.

Setelah itu masukkan biji selasih yang telah diseduh dengan air panas.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya, aduk hingga semua meresap.

Es kopyor sepesial cocok untuk takjil di bulan puasa, es ini terbuat dari sirup rasa coco pandan, ditambah serutan kelapa dan juga biji selasih yang membuat rasa es ini semakin segar.

Es Batu

Kelapa

Selasih

Es Kopyor Spesial

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk.

Bumbui dengan gula, garam, lada, dan penyedap rasa. Masak sampai kentang empuk, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Selamat sore mba, recook terik tahu ya mba. Simple dan enak nih. Tapi ini aku cuma pakai tahu aja ya mba. Rasanya tetep mantep banget. Terimakasih resepnya, sukses selalu🧡
#RecookYummy

Terik Tahu Tempe Kentang

Siapkan santan kental beri air dan garam aduk.

Potong pinggiran roti tawar kecil. Lalu letakkan di cup tahan panas atau daun pisang jika ada.

Lalu tuang campuran santan. Beri gula dan garam secukupnya.

Kukus dengan diberi daun pandan yang sudah dipotong selama 10-15 menit.

Jajanan khas Gresik ini enak sekali disajikan hangat. Harusnya pakai kelapa muda, karena saya tidak ada. Jadi pakai kelapa jelly dan baru diberikan setelah semua bahan dikukus.

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Nangka

Roti Tawar

Sagu Mutiara

Bongko Kopyor #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan tahu bandung yang akan digunakan.

Goreng dalam minyak panas hingga garing. Angkat dan tiriskan.

Siram sambal dengan minyak goreng panas dan kucuri dengan jeruk limau. Aduk rata.

Sambal Limau :

Jeruk Nipis

Nasi

Terasi

Tahu Bandung Geprek Sambal Limau

Siapkan semua bumbu dan bahan yang dibutuhkan. Kupas bawang putih dan bawang merah. Haluskan bumbu halusnya. Sisihkan.

Siapkan usus tembolok. Cuci bersih usus tembolok. Tiriskan. Rendam dengan air perasan jeruk nipis. Selama 5 menit, lalu buang air nya.

Didihkan air dalam panci. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Biarkan hingga air mendidih.

Masukkan usus tembolok. Tambahkan gula jawa, kecap manis, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Masak hingga air nya menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya.

Angkat, tiriskan lalu di tusuk dengan tusuk sate. Lalu sajikan.

Yang suka makan sate di angkringan, pasti tau ini.

Bumbu Halus :

Sate Tembolok Ala Angkringan

Kocok lepas telur beri sedikit garam dan lada, lalu goreng hingga matang. Sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kencur

Masukkan nasi tambahkan garam, lada aduk hingga merata

Tambahkan telur aduk kembali, icip rasa lalu sisihkan

Siapkan nori, lalu kepal-kepalkan nasi dan beri nori, sajikan

Hendra Suryaningsih

Semua Resep

Sayur Terong Kacang Kuah Santan

Oseng Kacang Wortel

Jamur Crispy Saus #ImlekanDiYummy

Tahu Kres Saus Wijen #ImlekanDiYummy

Siomay Ayam Sawi #ImlekanDiYummy

Bok Choy Saus Tiram #ImlekanDiYummy

Fuyunghai #ImlekanDiYummy

Capcay Kuah #ImlekanDiYummy

Kopi Gahwa Arab #RecookKreasiKopi