Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukan semua bahan, telur, daun bawang, kaldu, dan lada.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bolak balik, sampai warna berubah ke emasan, angkat tiriskan.

Langkah 7

Bahan Utama

Prekedel Tahu Sosis

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Siomay Kubis

Kue Pukis Tape Pandan

Donat Gula

Tahu Cabai Garam

Pukis Coklat Pandan

Makaroni Schotel

Donat Ubi Egless

Bolu Kukus Unicorn

Kue Lumpur Ubi Kuning

Fudgy Brownies

6 Jus Buah untuk Melancarkan BAB dan Atasi Sembelit

6 Sayuran Penurun Darah Tinggi yang Enak dan Sehat

Cara Memakai Sumpit yang Benar dan Mudah

Kalori Telur Goreng dan Telur Rebus, Ini Perbedaannya! 

7 Buah untuk Sakit Tipes yang Aman Dikonsumsi dan Bermanfaat

Cara Diet Air Putih yang Benar dan Tepat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ceker, rebus ceker sebentar hingga mendidih lalu buang airnya dan bilas. Kemudian masukkan kembali ceker ke dalam presto, beri takaran air yang tertera di resep. Rebus di dalam presto selama 10-15 menit. Matikan api. Biarkan uap panas hilang lalu buka tutupnya.

Tumis bumbu halus bersama rempah aromatik hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Setelah itu nyalakan kembali apinya dan masukkan wortel

Bumbui dengan merica, garam, dan kaldu bubuk. Banyaknya pemakaian seasoning ini bisa disesuaikan degan selera masing-masing.

Setelah itu masukkan daun bawang. Jika semua bahan sudah empuk. Matikan api.

Sajikan selagi hangat di atas piring saji.

Langkah 8

Comfort food ketika sedang flu dan tidak enak badan. Enaknya makan masakan yang hangat dan berkuah.

Bumbu Halus:

Rempah Aromatik:

Sup Ceker Jamur Kuping Berempah

Sup Ayam Brokoli Wortel

Perkedel Kentang Wortel

Dimsum Crabstick

Capcay Bakso Jamur Salju

Tumis Ayam Wortel Brokoli

Tumis Ayam Brokoli

Sup Ayam Lobak Wortel

Tumis Sosis Telur Sayuran

Sup Sayur Brokoli

Orak Arik Sawi Putih

Ceplok telur, beri sedikit garam dan masak hingga matang, sisihkan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan kecombrang, cabe hijau keriting dan cabe rawit, aduk rata.

Beri garam dan saus tiram, masak hingga matang.

Siapkan nasi pada piring, tata telur ceplok dan sambal kecombrang.

Nasi Telur Kecombrang Pedas

Balado Ayam

Balado Tahu Teri

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Sayur Bening Oyong Bayam

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tempe Teri

Balado Tongkol

Sop Ayam Kampung Jahe

Oseng Kikil Bumbu Iris

Goreng kacang hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang putih hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Tumbuk kacang tanah dan bumbu yang digoreng.

Masukkan gula merah, asam jawa, kencur, daun jeruk, garam lalu tumbuk kembali hingga semua bahan tercampur merata.

Dalam mangkuk, masukkan sambal dan beri air hangat agar bumbu pecel lebih encer.

Tata nasi di atas piring saji, beri sayuran lalu siram sambal di atasnya. Kemudian beri taburan petai cina, daun kemangi, rempeyek, tahu, tempe. Siap disajikan.

Nasi pecel merupakan makanan tradisional Indonesia yang banyak digemari banyak orang khususnya pulau Jawa.

Bumbu Bahan Sambal

Nasi Pecel

Nasi Goreng Gila ala Abang-Abang

Nasi Mawut Daun Jeruk

Nasi Goreng Bawang Babi

Nasi Bakar Cumi Asin Kecombrang

Nasi Kemangi Cabe Hijau

Nasi Goreng Sayur

Nasi Goreng Jadul

Burger Nasi Ayam Kecap

Nasi Goreng Saos Tomat

Nasi Goreng Telur Asin

Campur tepung beras, tapioka, garam dan vanila aduk pakai whisk.

Masukkan gula merah yang sudah disisir. Aduk rata.

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk, sisihkan.

Ambil daun pisang bentuk corong seperti itu lalu tata dalam mangkuk sedemikian rupa.

Lalu kukus kurang lebih 15-25 menit atau sampai matang. Siap disajikan.

Bahan Pelengkap:

Kue Paso

Cake Puding Busa Telang

Puding Lapis Karang

Puding Pepaya Buah Naga

Puding Pelangi ala Gyu-kaku

Puding Vanila Karang Moca

Puding Vanila Pandan

Puding Susu Saus Karamel dan Mede

Coklat Puding ala Hotel Saus Mint

Milky Watermelon Puding

Puding Busa Donat Coklat

Tambahkan gula pasir, susu bubuk, krimer kental manis dan air matang.

Bungkus dengan plastik es lilin dan ikat ujungnya. Simpan di freezer sampai beku dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Es Lilin Mangga

Spaghetti Telur Keju

Es Krim Ubi Ungu

Cake Lemon Putih Telur

Pancake Pisang

Kue Kismis Berlapis

Bolu Jadul SKM

Pie Susu Vanila

Roasted Milk Tea

Rebus pacar cina hingga transparan lalu sisihkan.

Kemudian campur air, santan, gula pasir dan garam di dalam wadah.

Tambahkan daun pandan, masak hingga mendidih.

Masak hingga pisang dan pacar cina mengapung dan matang, koreksi rasa. Setelah matang merata, angkat dan sajikan.

Kolak Pisang Pacar Cina

Jenang Sum-Sum Pandan

Kue Talam Pandan

Bubur Candil

Mango Sticky Rice

Putu Mayang Empat Warna

Jenang Grendul

Potong kotak kecil tempe, lalu iris tipis, sisihkan.

Campur tepung terigu dan tepung beras di dalam mangkuk, tambahkan air, buatlah adonan dengan kekentalan sedang, lalu masukkan bumbu lainnya serta daun bawang, aduk rata.

Masukkan tempe, pastikan tempe terbalut adonan semua.

Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan tempe satu persatu, goreng hingga kekuningan.

Lalu balikkan dan goreng lagi hingga kedua sisinya matang, angkat, pindahkan ke wadah saji.

Makannya jadi sekali hap, terinspirasi dari salah satu gerai minuman di mall.

Tempe Mendoan Mini

Untuk membuat roti, campur air, ragi dan gula pasir. Aduk rata dan diamkan hingga berbusa.

Di lain wadah, masukkan terigu, garam dan telur. Uleni sambil ditambahkan air ragi sedikit demi sedikit.

Setelah tercampur rata, tambahkan margarin dan uleni kembali hingga kalis elastis. Tutup adonan menggunakan kain bersih dan diamkan hingga adonan mengembang 2 kali lipat.

Kempiskan adonan, lalu gilas tipis membentuk persegi panjang. Taburi atasnya dengan coklat masak dan susu kental manis. Kemudian gulung adonan memanjang dan letakkan dalam loyang bersemir margarin. Tutup wadah dengan kain bersih, dan diamkan hingga adonan mengembang 2 kali lebih besar.

Untuk membuat cake, kocok telur bersama gula halus hingga mengental dan pucat. Matikan mixer.

Tambahkan tepung terigu, lalu aduk balik hingga rata.

Tambahkan pewarna, susu cair dan margarin leleh, aduk balik kembali hingga rata.

Tuangkan adonan cake diatas adonan roti yang telah mengembang. Panggang hingga matang. Matikan api.

Keluarkan breadcake dari cetakan. Potong-potong sesuai selera dan sajikan.

Langkah 9

Bread Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu jamur, bawang putih bubuk, kemiri bubuk, dan margarin.

Masukkan irisan daun seledri tanpa batang.

Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil di uleni dengan centong nasi, jika sudah hangat bisa di uleni dengan tangan hingga kalis dan halus.

Diamkan selama 30 menit sampai 1 jam agar adonan rileks dan mudah di pipihkan.

Bagi jadi 4 bagian, lalu gilas dengan rolling pin hingga tipis, taburi tepung tapioka secara tipis agar tidak lengket.

Goreng hingga matang dengan minyak panas api sedang sambil terus diaduk agar matang merata, sampai kuning keemasan. Lalu sajikan dan sisanya simpan dalam toples.

Saya hobi menanam sayuran, salah satunya menanam seledri, melihat seledri yang banyak, langsung cus aja buat pangsit biar lebih awet dan jadi teman makan bakso atau mie ayam...

Pangsit Seledri Goreng

Didihkan air, rebus telur ikan mas hingga berubah warna, tiriskan.

Salin dalam wadah, tambahkan bawang putih, garam, kaldu jamur, dan ketumbar bubuk, aduk rata.

Diamkan minimal 30 menit, tambahkan daun jeruk.

Goreng telur ikan mas beserta daun jeruk hingga matang dan daun jeruk kering dengan menggunakan api sedang.

Arif Susanto

Semua Resep

Strawberry Tartlet Bread

Nasi Goreng Mawut

Keripik Singkong Balado

Gulai Tauco khas Minang

Kue Petulo

Bolu Coklat Batik Kukus

Roti Tawar Tanpa Telur

Roti Tawar Metode Yudane

Gulai Ikan Kentang

Beetroot Bread

Bolu Komojo

Martabak Merah Putih