Haluskan ubi kukus dengan garpu hingga benar-benar halus.

Langkah 1

Campurkan ubi halus dengan tepung tapioka dan gula halus. Aduk hingga tercampur rata. Tutup dan diamkan selama 1 jam.

Langkah 2

Setelah 1 jam, bulat-bulatkan sesuai selera.

Langkah 3

Goreng dengan minyak yang tidak terlalu panas sambil dibolak-balik.

Langkah 4

Setelah berwarna kekuningan, tekan-tekan terus bola-bola ubi sambil sesekali dibalik.

Langkah 5

Setelah berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga selesai, sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Gula

Kubis

Tepung

Tepung Tapioka

Bola Ubi Kopong

Rebus spaghetti kering sampai al dente. Tiriskan dan sisakan sedikit air rebusannya.

Panaskan olive oil dengan api kecil. Tumis bawang putih sampai hampir kecoklatan.

Besarkan sedikit apinya. Masukkan potongan jamur lalu tumis sampai jamur kecoklatan dan teksturnya lembut.

Masukkan garam, chilli flakes, dan lada hitam. Aduk sebentar.

Masukkan spaghetti dan sedikit air rebusan. Masak sampai air habis.

Koreksi rasa, terakhir sebelum diangkat masukkan parsley cincang, aduk rata dan matikan api

Langkah 7

Jamur

Spaghetti

Garlic Mushroom Spaghetti #JagoMasakMinggu4Periode3

Buang bijinya iris lalu lumuri dengan garam remas sampai layu lalu cuci bersih diair mengalir tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan  teri yang telah dicuci tumis sampai agak kering.

Masukkan cabe dan pare aduk rata tuang air sedikit.

Masukkan bumbu-bumbu aduk rata masak sampai bumbu meresap koreksi rasa angkat sajikan.

Abis panen pare dirumah tante terus di oseng begini ternyata bikin boros nasi.

Ikan Teri

Pare

Tempe

Oseng Pare Teri Tempe

Blender markisa dan air, kemudian saring.

Campurkan agar - agar dan gula, aduk rata.

Tambahkan air markisa, aduk hingga rata dan tidak bergerindil.

Tambahkan pandan, rebus sambil diaduk - aduk hingga gula larut dan mendidih.

Diamkan selama 3 menit dan saring. Tuang ke dalam cetakan dan dinginkan hingga mengeras. Sajikan dingin (dalam kulkas) lebih enak.

Agar-Agar

Markisa

Puding Markisa

Rebus wortel dan jagung selama 10 menit hingga matang.

Tumis bawang putih, merah, bombay hingga matang dan harum.

Tambahkan irisan daun bawang dan cabe rawit.

Masukkan nasi dan sayuran yang sudah matang, lalu tambahkan penyedap rasa dan merica, aduk hingga matang.

Beras

Cabe

Jagung

Kacang

Telur

Wortel

Nasgor Hongkong

Rebus kacang hijau hingga empuk dan sedikit mekar.

Masukkan gula merah, gula pasir, pandan, vanili, dan garam. Aduk hingga rata.

Masukkan nangka, aduk. Masak hingga nangka sedikit empuk. Koreksi rasa.

Buat bubur mutiara, rebus air, sagu mutiara, gula, dan daun pandan hingga matang mengembang.

Sajikan kolak nangka kacang hijau dengan bubur mutiara. Selamat menikmati!

Paduan rasa yang manis, legit, dan gurih, sangat pas dan enak. Dimakan hangat maupun dingin sama-sama enak. Semua sukaa.

Kolak Nangka Kacang Hijau

Bubur Mutiara

Daun Pandan

Garam

Gula Merah

Kacang Hijau

Nangka

Sagu Mutiara

Santan

Kolak Nangka Mutiara

Potong-potong tempe. Kemudian panaskan minyak sayur dan goreng tempe hingga matang.

Blender semua bahan bumbu halus. Sisihkan.

Panaskan sedikit minyak sayur dengan api sedang dan tumis bumbu halus hingga wangi dan tidak berbau langu.

Tambahkan gula, garam dan penyedap, aduk rata.

Masukkan irisan belimbing wuluh. Masak hingga belimbing wuluh layu.

Masukkan tempe,  aduk rata. Masak hingga matang dan sajikan.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Belimbing

Sambal Tempe Belimbing Wuluh

Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir dan kaldu jamur, tumis bumbu sampai matang dan harum.

Panaskan wajan teflon dan letakkan ikan di atasnya, gunakan api kecil saja.

Olesi ikan dengan bumbu yang sudah ditumis, panggang ikan sambil sesekali dibolak-balik sampai matang dan kecokelatan.

Angkat ikan dan tata di piring, sajikan dengan lalapan dan sambal kesukaan.

Menu yang enak dan pastinya menggugah selera, yuk cobain yuk!

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Kemiri

Bawal Bakar Bumbu Jimbaran

Cuci dan rendam semalaman beras ketan. Lalu aron dalam dandang sampai setengah matang, Angkat.

Campur beras ketan dengan bumbu. Lalu kukus kembali hingga benar benar matang. Angkat.

Ambil 1 sdm adonan, bentuk jangan terlalu ditekan cukup disatukan saja. Supaya pas digoreng tidak terlalu padat. Letakkan pada tampah untuk menjemur.

Beri jarak supaya cepet kering, biarkan sampai benar benar kering di bawah sinar matahari. Setelah kering, angkat.

Goreng 1 per 1 dengan minyak banyak dan panas supaya mekar sempurna seperti kaca.

Cemilan sejuta umat.. siapa sih yang gak suka sama yangg kriuk gurih ini..

Beras Ketan

Rengginang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Petik daun singkong dari batangnya, kemudian cuci bersih.

Didihkan air, kemudian rebus daun singkong sampai lunak.

Tiriskan daun singkong dan remas untuk menghilangkan kadar air nya.

Panaskan secukupnya minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan cabai utuh.

Tambahkan daun jeruk dan daun kunyit, serta santan dan masukkan daun singkong.

Bumbui dengan garam, gula dan penyedap, aduk merata, icip rasa.

Biarkan mendidih, sesaat sebelum diangkat anda bisa menambahkan teri goreng.

Langkah 8

Bumbu Yang Dihaluskan

Halal

Daun Jeruk

Serai

Gulai Daun Singkong

Mixer telur dan gula halus asal tercampur rata saja.

Campurkan cokelat leleh dengan telur plus gula yang sudah di mixer.

Tambahkan terigu, coklat bubuk, baking powder. Aduk merata semuanya.

Ambil kertas khusus cetakan muffin lalu isi dengan adonannya. Jangan sampai full ya, kemudian beri toping almomd. Lalu panggang hingga matang dan angkat.

Muffin adalah jajanan yang awalnya ada di perancis. Tapi banyak yang tahu kalau muffin berasal dari Inggris. Karena sejak zaman dulu muffin sudah dijajakan keliling kampung oleh ibu-ibu dengan membawa tas yang dijinjing di kepala. Sampai saat ini muffin masih eksis bahkan lebih banyak variannya. Kali ini aku buat muffin coklat yang super simple. Semoga berkenan😊

Cokelat

Muffin Coklat #JagoMasakPeriode4Week7

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong wortel dan kacang panjang, kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam sampai harum.

Selanjutnya masukkan cabai rawit dan petai aduk rata dan masak hingga layu.

Selanjutnya masukkan kacang panjang dan wortel, tambahkan air secukupnya kemudian masak hingga setengah matang.

Setelah sayur setengah matang masukkan telur puyuh, lalu bumbui dengan garam, gula, saus tiram, dan kaldu jamur aduk hingga tercampur rata.

Terakhir masukkan kecap manis aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Menu sarapan pagi, memang lebih cocok dengan tumisan.

Bumbu Iris:

Kacang Panjang

Petai

Telur Puyuh

Tumis Kacang Panjang Wortel Petai

Goreng tahu setengah matang, lalu sisihkan

Tumis bawang merah,  bawang putih & tomat hingga harum

Tambahkan garam & kaldu bubuk. Aduk, masak hingga air sedikit menyusut. Koreksi rasa & siap dinikmati

Menu enak & sat set untuk buka puasa atau sahur

Cumi

Tomat

Tumis Cumi Gembira

Tumis bawang merah iris hingga harum lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang.

Masukkan nasi dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Enak, bikin nambah cocok untuk sarapan keluarga.

Bakso

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Cikur Ayam Bakso Pedas

Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, dan tomat. Potong-potong agak kecil agar mudah di ulek.

Goreng terlebih dahulu bawang dan cabainya di minyak panas.

Jika bawang dan cabai sudah matang,  angkat dan tiriskan terlebih dahulu kemudian goreng tomatnya.

Tambahkan gula pasir, garam, dan terasinya Jika semua sudah matang.

Ulek sambal dengan tingkat kehalusan sesuai selera lalu koreksi rasa.

Sambal tomat siap dinikmati dengan lauk yang ada.

Resep mudah membuat sambal tomat yang nikmat banget.

Cabe Merah Besar

Terasi

Sambal Tomat

Haluskan dengan sedikit air (cabai merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan kemiri).

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga airnya berkurang.

Tambahkan minyak kelapa, daun jeruk dan sereh. Tumis.

Tuang air matang, beri bumbu garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk merata. Koreksi rasa.

Menu sederhana tapi bisa ngabisin nasi. Wangi khas dari kemangi yang bisa menambah selera makan. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya, saya buat yang tidak terlalu pedas. Silahkan dicoba.

wian putri

Semua Resep

Ayam Koloke