Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan secukupnya kurma saya pake 7 butir kurma lalu blender saring menjadi 250 ml jus kurma.

Step 1

Siapkan panci tuang jus kurma, gula merah yang sudah di sisir, kayu manis dan daun pandan lalu didihkan, setelah itu matikan kompor biarkan sampai dingin/suhu ruang.

Step 2

Step 3

Dalam wajan campurkan air gula dan terigu aduk ratakam sampai rata pastikan tidak ada yang mengerindil.

Step 4

Nyalakan api masak dengan api kecil sambil di aduk aduk, makin lama adonan akan terasa berat karena adonan akan mengental, saat adonan mulai padat tambahkan 2 sdm mentega ratakan sambil terus di aduk aduk.

Step 5

Setelah matang, adonan akan terlihat seperti dodol segera matikan kompor.

Step 6

Selagi panas ambil asidah lalu bentuk bulat dan lubangi bagian tengahnya.

Step 7

Lelehkan margarin lalu tuang ke ke bagian asidah yang berbentuk cekungan, siap di sajikan, cara makanya ambil secukupnya asidah cocolkan ke margarin cairnya.

Step 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Asidah Kurma

Resep Bahan Terkait

Stik Tempe Ekonomis

Jalabia

Cumi-Cumi Goreng Tepung Bumbu

Bakpao SP isi Unti Kelapa Putih

Vanilla & Greentea Soft Cookies

Pancake Buah Naga

Banana Nugget

Lemon Loaf Cake

Pisang Goreng Kribo

Brownies Coklat Kukus Instan

Resep Kategori Terkait

Nila Goreng Coel Kecap Kencur #MENUTANGGALTUA

Asidah Toping Kismis #JalanKeTimurTengah

Kue Asidah Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Asidah Ala Arab

Temukan pilihan resep masakan rumahan hingga resep makanan restoran yang paling banyak dicari di Yummy App. Siapa saja bisa masak!

Resep Masakan Lainnya

Asidah #MabarYummyCommunityRamadhan

Asidah ( Dessert Arab ) #JalanKeTimurTengah

Susu Kurma

Pancake Kurma

Kurma Coklat

Kurma Cokelat

​15 Buah yang Bagus untuk Ibu Hamil dan Janin

​10 Persiapan Menyambut Bulan Suci Ramadhan 2023 

​5 Perbedaan Daging Tenderloin vs Sirloin, Mana yang Lebih Enak?

10 Tempat Buka Puasa di Surabaya Ini Wajib Dicoba, Enak Pol Rek!

10 Tempat Buka Puasa di Jakarta, Lesehan sampai All You Can Eat

10 Resep Makanan Penambah Nafsu Makan Anak yang Susah Makan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Presto ceker kurang lebih selama 30 menit.

Blender halus semua bumbu, kecuali lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.

Masukkan ceker presto dan tambahkan kaldu ayam presto tadi.

Masak sampai air menyusut, tambahkan kecap, garam, dan royco ayam. Aduk sampai merata.

Koreksi rasa, matikan api ceker siap dihidangkan.

Sajian menu pedas menggugah selera makan.

Ceker Pedas Tulang Lunak

Carang Gesing #JelajahBarat

Sate Lilit Tuna

Singkong Thailand

Perkedel Kentang Daging #UntukSiBuahHati

Ayam Bakar Tulang Lunak

Pepes Ikan Mas Tulang Lunak

Kulit Risoles Lentur

Pepes Ikan Mas Duri Lunak

Ayam Bakar Taliwang Tulang Lunak #JagoMasakMinggu9

Bandeng Duri Lunak #LebihSehat

Bandeng Tulang Lunak

Sup Ceker Lunak

Ayam Lengkuas Tulang Lunak

Ayam Goreng Tulang Lunak

Ayam Bekakak Tulang Lunak #AlaAnakKos

Bandeng Bakar Tulang Lunak Mercon

Cuci bersih ikan teri, campur dengan irisan daun bawang, kaldu jamur bubuk, penyedap rasa, dan garam. Kemudian aduk rata.

Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga membentuk adonan.

Goreng dengan minyak panas hingga matang kecoklatan.

Bakwan Teri Medan

Tempe Goreng Tepung Bumbu Kunyit

Salome Iris Goreng Tepung

Donat Empuk dan Lembut

Bolu Coklat Batik Kukus

Cilok Kacang

Bolu Vanila Coklat

Kue Apem Kukus #1Resep1NasiBungkus

Tahu Pok Pok #1Resep1NasiBungkus

Membuat Kulit Soes Empuk dan Lembut

Banana Muffin No Mixer

Smoothies Naga Apel

Panada

Tahu Petis

Lumpia Bayam Telur

Jagung Coklat Susu

Kroket Isi Abon Simpel

Siomay Dos Tanpa Ikan

Cilor

Sate Usus ala Angkringan

Sarang Laba-Laba Taro

Penget Teri Medan

Tumis Teri Medan

Balado Teri Medan

Teri Medan Goreng

Keciwis Teri Medan

Bakwan Teri

Nasi liwet teri medan

Tumis Tempe Teri Medan

Cah Tauge Teri Medan

Mi Brongkal Telur

Puding Roti Tape Kukus #1Resep1NasiBungkus

Oyong Telur #1Resep1NasiBungkus

Tawar Goreng Ragout Keju #1Resep1NasiBungkus

Almond Cheese Cookies Puff Pastry

Nasi Goreng Ayam Jamur

Udang Goreng Bumbu

Cumi Tahu Kuah Santan

Tempe Cumi Masak Kecap

Balado Tempe Goreng

Sambel Kemiri Rebus

Sarden Buncis Kuah

Sumpia Abon

Tumis Sawi Pedas

Mi Telur

Mi Jebew Telur

Mi Siram Kuah Telur #JagoMasakMinggu6Periode2

Mi Pangsit

Mi Omelet

Mi Goreng Telur dan Hati Ayam

Vietnam Banh Mi

Mi Goreng Cesim

Mi Baso Kuah

Cuci bersih kerang dara, bila perlu bisa di sikat bagian cangkangnya yang berlumut.

Geprek bawang putih, serai, dan jahe. Siapkan juga daun salam.

Setelah mendidih masukan kerang dara. Rebus sekitar 10- 15 menit sampai cangkang terbuka. Lalu tiriskan.

Buka salah satu cangkangnya dan buang. Tiriskan kembali kerang dara.

Masukan kerang dara ke wadah tertutup rapat.

Simpan kerang ke dalam freezer. Bila akan dimasak, taruh dulu di suhu ruang.

Kadang bingung bagaimana menyimpan kerang dara segar yang masih bercangkang. Tapi tidak akan langsung diolah menjadi masakan. Ingin menyimpannya langsung tapi takut malah menjadi busuk. Nah ini salah satu tips dapur andalan di rumah. Karena keluarga hobi makan seafood salah satunya kerang. Supaya bisa masak kerang kapan saja yuk dicoba. Tips ini tidak merubah rasa kerang dan tekstur kerang ya. Kerang dara bisa awet sekitar 2 minggu sampai 1 bulan tergantung kualitas kerang saat di beli.

Rempah Rebusan

Jangan sampai salah, berikut langkah tepat untuk cara menyimpan kerang di kulkas! Tak hanya jadi awet, cara berikut bisa membantu menjaga kualitas kerang.

Cara Menyimpan Kerang di Kulkas Agar Awet dan Tidak Busuk

Makasih chef tips bersihin dan simpan kerangnya. Kerangnya mau langsung saya olah lagi.
#RecookYummy

Tips Menyimpan Kerang Agar Awet #TipsAndalan

Kerang Hijau Masak Saus Bulgogi

Kerang Hijau Saos Padang

Tumis Kerang

Rica-Rica Kol (Keong Mas)

Scallop Kecap Bawang Bombay

Sambal Jengkol Kerang

Pepes Kerang Darah

Tumis Kerang Cabe Ijo Ale

Kerang Paprika Masak Kecap

Scallop Bakar

Caramelized Garlic Butter Prawn

Sambal Terasi Daun Bawang

Yummy Salad For Diet

Udang Masak Serai

Indomie Pedas Bunga Bawang

Bakmi Ayam Lada Hitam

Tumis Brokoli Lada Hitam

Nasi Gurih Sayur

Bakwan Tahu Sederhana

Tips Menyimpan Cabai Agar Awet

Tips Menyimpan Tahu Agar Awet #TipsAndalan

Menyimpan Tahu agar Awet

Tips Menyimpan Tahu Awet

Tips Menyimpan Jamur Kancing Awet

Tips Menyimpan Sawi Putih Awet

Tips Menyimpan Kelapa Parut Awet #TipsAndalan

Tips Menyimpan Cabe Agar Tahan Lama #TipsAndalan

Tips Menyimpan Pete Agar Tahan Lama #TipsAndalan

Dalam mangkuk, campur jadi satu tepung kanji, tepung terigu, daun bawang, garam, kaldu bubuk dan lada. Aduk rata.

Tuangi air panas secukupnya, aduk hingga rata. Jangan sampai adonan terlalu encer/kental.

Batagor ala abang abang, bikin sendiri dirumah lebih puas.

Batagor Bumbu Kacang #JagoMasakMinggu5Periode2

Widiya P. Oktafiana

Semua Resep

Rica Cumi Daun Kemangi

Kue Ulang Tahun

Rainbow Cake Anti Gagal

Martabak Telur Mini #AlaAnakKos