Langkah 1

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam, oregano, merica, kaldu jamur, dan bumbu halus ke dalam mangkuk. Tuang air es lalu aduk hingga tidak bergerindil.

Langkah 3

Celupkan tahu ke dalam adonan tepung, lalu goreng dalam minyak panas. Setelah berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Siap dihidangkan. Setelah dingin pun, tetap crispy.

Langkah 5

Tahu crispy enak dimakan dengan kecap manis dan cabe rawit.

Bahan Utama

Buah

Tahu

Tepung

Terigu

Maizena

Oregano

Garam

Kaldu

Jamur

Merica

Kemiri

Tahu Crispy Oregano

Setelah kalis diamkan 30 menit, tutup adonan dengan plastik wrap atau kain bersih

Ambil 1 adonan lalu pipihkan dengan rolling pin jangan terlalu tipis

beri isian selai, lipat lalu rekatkan dengan dicubit bagian pinggirannya

Langkah 6

Rapihkan adonan, diamkan 30 menit tutup dengan kain bersih

Langkah 7

Panaskan pan anti lengket lalu panggang roti, tutup pan, hingga sisi berwarna kecoklatan, balikan dan tutup kembali hingga kedua sisi berwarna kecoklatan

Langkah 8

Bikin roti tanpa oven, tetep flufy dan enak

Alat & Perlengkapan

halo mbal nira, rotinya enak banget mbak masyaaAllah. buat temen minum teh dan kopi nih. mantul. para penghuni rumah suka sekali. ini mudah banget membuatnya. dan bahannya ekonomis banget. terimakasih ya mbak resepnya. resepnya mantul. sehat selalu ya

Cokelat

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Roti Teflon

Iris iris bawang merah putih, cabe dan buah kemang.

Tumis duo bawang, cabe dan daun salam hingga harum.

Masukkan buah kemang, oseng oseng hingga sedikit ancur.

Masukkan kerang, beri garam dan gula pasir.

Cek rasa dan tambahkan saus tiram, biarkan matang.

Seumur2 baru tau ada buah kemang, kirain kemang itu nama jalan dan nama kota saja😁
Pas hiling2 di pasar segar nemu buah kemang dan dibikin penasarannya.
Untung cuma beli 1, pas smpe rmh 🙈 diketawain sm ayahe anak2, rupanya dia tau buah kemang dan mau tau reaksiku saja🙄
Ga mau rugi dooonk…..
Harus bs berkreasi, dan kucoba padukan dimasak dengan kerang ternyata uenak rasanya😋
Silahkan nih patut dicoba🥰

Cabe

Kerang

Tumis Kerang Buah Kemang

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga wangi.

Masukkan tahu dan kucai ke dalam tumisan bawang putih. Seasoning dengan garam, gula, dan lada. Koreksi rasanya, jika sudah cukup, matikan api.

Pindahkan tumisan tahu ke dalam wadah. Biarkan uap panasnya hilang terlebih dahulu baru masukkan telurnya. Aduk rata.

Bentangkan kulit lumpia pada alas datar. Letakkan 1,5 sdm tumisan tahu diatasnya.

Lipat seperti melipat amplop. Lakukan kembali untuk semua kulit lumpia habis.

Goreng dalam minyak yang banyak dengan api sedang hingga golden brown.

Tiriskan lumpia tahu yang sudah digoreng kemudian sajikan bersama cabe rawit.

Telur

Lumpia Isi Tahu #LebihSehat

Siapkan bahan-bahannya cuci bersih labu lalu iris memanjang, iris juga tahu kotak kecil-kecil

Iris bawang merah, bawang putih, cabai besar, cabai kecil

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai besar. Beri garam, gula pasir, merica bubuk, daun salam, dan lengkuas hingga harum

Masukkan tahu iris dan beri penyedap rasa

Masukkan irisan cabai, aduk merata hingga matang

Enak sekali apalagi dengan cabai yang banyak

Labu Siam

Cabe Merah Besar

Tumis Labu Siam Tahu Pedas

Baluri tofu dengan tepung maizena lalu goreng  sampai tofu berkulit angkat sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih  sampai harum.

Masukan tofu dan daun bawang aduk rata angkat sajikan.

Halal

Bawang Merah

Tofu Cabe Garem

Blender bumbu halus lalu panaskan minyak. Tumis bumbu dan tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, lengkuas, serai, dan daun salam . Tumis hingga harum.

Masukkan daun kemangi, beri penyedap rasa dan aduk sebentar. Koreksi rasa, dan jika sudah pas, siap disajikan.

Referensi makanan buat si kecil dengan membuat sup ikan. Saya memakai ikan tengiri dengan tambahan daun kemangi yang membuat kuah semakin segar.

 Bumbu Halus

Membayangkannya seperti ribet, banyak bumbu, setelah menemukan resep ini langsung semangat bikinnya. Rasanya seger apalagi ada aroma kemanginya, bikin makan tambah lahap. Bikinnya juga cepat.

Bawang Putih

Daun Kemangi

Daun Salam

Gula

Ikan

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Sup Ikan Tengiri #UntukSiBuahHati

Masukkan bumbu halus ke dalam ikan patin, lalu aduk rata.

Goreng ikan patin hingga berwarna kecokelatan.

Bumbu halus

Ketumbar

Patin Goreng Bumbu Kuning

Sambal Nusantara

Balado Ikan Cue #LagaMasakYummyApp

Lele Bakar Bumbu Padang #LagaMasakYummyApp

Sambal Daging

Sambal Cumi Asin

Dendeng Lambok Khas Minang

Sambel Pecak

Sambal Ayam Bakar

Sambalado Abuih Tomat Jo Taruang

Mangut Lele Pedas

Sambal Teri Pete

Sambal Belacan Kuweni

Sambalado Teri Kacang

Aduk-aduk sampai tercampur rata, marinasi sekitar 15 menit.

Goreng ikan sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan sajikan.

Haluskan bumbu, geprek serai dan lengkuas.

Tumis bumbu lalu masukkan daun jeruk, batang serai dan lengkuas.

Kemudian masukkan santan kental, masak hingga matang. Setelah matang, angkat dan sajikan.

 Bahan Bumbu Halus 

Kelapa

Santan

Ikan Bawal Kuah Santan

Marinasi ikan patin dengan cuka dan garam lalu goreng hingga matang, sisihkan.

Kecuali jahe dan lengkuas, rebus bahan bumbu halus hingga empuk lalu giling kasar cabe, tomat, bawang merah, bawang putih, jahe, dan lengkuas dengan cobek.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus dan serai hingga tidak berbau langu. Tambahkan garam dan penyedap, aduk rata.

Masukkan ikan patin goreng, aduk rata. Tuangkan air mineral, aduk rata dan masak hingga kuah mendidih dan sedikit menyusut.

Tambahkan cabe rawit hijau dan potongan daun bawang, masak sesaat dan sajikan.

Patin goreng kuah balado enak favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Daun Bawang

Jahe

Patin Goreng Kuah Balado

Masukkan sarden, hancurkan dengan sendok atau garpu.

Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan merica.

Masukkan cabai rawit dan cabai hijau, aduk rata.

Panaskan minyak goreng, buat dadar, masak bolak-balik hingga matang.

Telur Dadar Sarden

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Kemudian tambahkan kunyit dan jahe yang sudah dihaluskan. Tumis kembali hingga matang.

Setelah mendidih masukkan santan. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Koreksi rasa. Terakhir masukkan ikan yang sudah digoreng. Pesmol siap dihidangkan.

Bumbu Yang Diiris 

Pesmol Ikan Nila

Goreng ikan, yang sudah dibersihkan dan dikasih air jeruk nipis dan garam.

Tumis bawang sampai harum, dan masak cabe sampai ilang wangi menyengat nya. Tambahkan garam dan asam kandis, masukan ikan aduk rata, sambal siap disajikan.

Nila Goreng Balado

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan daging ayam. Potong dadu. Kemudian marinasi dengan garam dan lada bubuk. Diamkan selama 10-15 menit.

Siapkan adonan. Kemudian celupkan ayam ke dalam adonan.

Goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Cincang halus bawang bombai, bawang putih, cabai hijau besar, tomat hijau dan cabai rawit hijau sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Masukkan ayam, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata.

Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Marinasi :

Adonan :

Bumbu :

Pelengkap :

Bawang Bombay

Ayam Goreng Tepung Oseng Cabe Ijo

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah yang pertama cuci bersih jengkol, kemudian masukkan ke panci presto, tambahkan air daun jeruk daun salam dan teh. Masak hingga mendidih dan empuk jengkolnya.

Kemudian buang airnya lalu kupas kulitnya dan geprek jengkol.

Kemudian haluskan bumbu yang dihaluskan kemudian masak hingga bumbu berbau harum.

Kemudian masukkan jengkol, kemudian tambahkan air secukupnya dan masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa, aduk sampai rata dan masak hingga bumbu meresap.

Kemudian tambahkan santan peras dan daun salam serai, aduk sampai rata dan masak hingga bumbu, jengkol empuk dan meresap lalu siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Semur Jengkol

Cuci bersih cumi, buang tulang lunak nya dan iris.

Tumis bumbu bersama daun jeruk, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan potongan tomat, saos tiram, kecap manis, lada bubuk dan air aduk hingga tercampur rata masak sebentar dan angkat sajikan segera.

Menu yang bikin boros nasi, tambahkan pete makin mantap.

Cumi

Cumi Masak Saus Tiram

Kukus ubi ungu, potong kecil kemudian haluskan.

Tambahkan tepung tapioka, tepung beras, gula, garam dan santan kemudian aduk sampai rata.

Winda Rahmawati Siregar

Semua Resep

Fettucini Pasta ala Anak Kost #1Resep1NasiBungkus

Smothies Buah Naga #1Resep1NasiBungkus

Dalgano Coffee #1Resep1NasiBungkus