Langkah 1

Cuci bersih beras ketan, rendam selama 1 jam, lalu tiriskan

Langkah 2

Panaskan kukusan, kukus ketan selama 20 menit

Langkah 3

Campurkan santan dan garam, lalu aduk rata

Langkah 4

Masukkan ketan, tela, gula pasir, dan kelapa parut ke dalam wadah. Siram dengan santan, aduk hingga tercampur rata

Langkah 5

Langkah 6

Panaskan kukusan, masukkan adonan. Kukus kembali adonan selama 20 menit, matikan api

Langkah 7

Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Makan selagi hangat dengan secangkir kopi lebih enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Beras Ketan

Daun Pandan

Garam

Gula

Santan

Ketan Kukus Tela

Campurkan ayam dan bahan utama lainnya, kemudian rebus hingga bumbu meresap.

Air fryer ayam dengan suhu 200°C selama 20 menit.

Simpan kacang tanah, cabe dan bawang putih di wadah tahan panas, beri minyak merata, kemudian air fryer selama 5 menit.

Sajikan ayam dengan sambal, nasi dan tambahan lainnya.

Bahan Sambal Ala Pak Gembus:

Tambahan Lainnya:

Ayam

Bawang Putih

Cabe

Kacang Tanah

Ketumbar

Kunyit

Nasi

Tahu

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Tuang di dalam panci agar-agar, gula pasir, air perasan jeruk, pewarna makanan, air lalu aduk rata. Nyalakan api kompor dan masak sambil diaduk hingga mendidih.

Setelah mendidih, angkat. Tunggu hingga uap panasnya hilang, kemudian tuang ke dalam 1/2 cetakan lalu diamkan.

Untuk lapisan cokelat : campur jadi satu di dalam wadah, agar-agar, gula pasir, skm cokelat, pasta cokelat, air lalu aduk. Nyalakan api kompor dan masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat, diamkan sampai uap panas hilang.

Kemudian tuang di atas puding jeruk hingga cetakan penuh. Diamkan sampai dingin, setelah dingin, masukkan ke dalam kulkas.

Keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Bikin yang segar-segar buat stock di dalam kulkas.

Bahan Puding Jeruk

Bahan Puding Cokelat

Agar-Agar

Jeruk

Pewarna Makanan

Puding Jeruk Lapis Cokelat

Masukkan semua bahan bumbu ke dalam blender, kemudian blender hingga halus.

Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan wortel, aduk rata.

Tambahkan air dan masak hingga wortel empuk dan air menyusut.

Masukkan bakso, kemudian aduk hingga tercampur rata. Lalu tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata dan masak hingga sawi layu dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Ada sayur sawi di rumah, yuk buat resep ini, rasanya enak lho, karena bahannya ada bakso, dijamin anak- anak pasti suka.

Bahan Bumbu:

Bakso

Sawi

Wortel

Tumis Sawi Wortel Bakso

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong dan cuci selada air lalu tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Setelah wortel agak empuk, masukkan selada air.

Beri seasoning (garam, lada, kaldu jamur dan gula). Aduk rata lalu koreksi rasa.

Seger dan enak buat sarapan. Cocok dimakan dengan lauk apa aja.

Seasoning

Bawang Merah

Tumis Selada Air Wortel

Potong-potong dan cuci bersih ikan sisiak. Lalu beri perasan jeruk nipis dan sejumput garam. Diamkan minimal 15 menit.

Setelah 15 menit, goreng ikan sisiak hingga berkulit.

Siapkan bahan iris. Sebelumnya cuci bersih tomat cabe dan daun salam.

Tumis bumbu iris hingga harum lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih tambahkan kecap, saus tiram, saus cabe, garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk merata.

Masukkan ikan sisiak, masak hingga kuah menyusut.

Salin ke piring saji. Siap untuk disajikan.

Alhamdulillah. Anak-anak dan suami sangat suka.

Ikan

Tomat

Ikan Sisiak Masak Pedas Manis

Siapkan panci, masukkan jus pisang, gula pasir, dan bubuk agar-agar, aduk rata.

Tuang pada cetakan dan beri toping pisang potong. Biarkan dingin dan mengeras.S ajikan ketika sudah dingin.

Puding pisang ini sangat terasa pisangnya.

Alat & Perlengkapan

Buah

Pisang

Susu

Panci

Puding Jus Pisang #RabuEkstraPoin

Panaskan 5 sdm minyak, masukkan telur lalu masak orak-arik hingga matang kemudian angkat dan sisihkan.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu iris hingga layu.

Tambahkan sedikit air, lalu masukkan seasoning, masak hingga semua tercampur merata dan matang, angkat lalu pindahkan ke piring saji.

Enak, sehat, bergizi, segar dan terlihat menarik, cocok dimakan dengan nasi hangat.

Bumbu Iris :

Seasoning : 

Tumis Telur Sayur

Potong-potong kangkung kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.

Masukkan kangkung, aduk rata. Masak sampai kangkung layu.

Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan terasi. Aduk rata kemudian icip rasa. Angkat dan sajikan.

Kangkung

butir

Cabai

Rawit

Terasi

Lada

Nasi Goreng Kangkung

Cuci bersih sayuran. Potong-potong sesuai selera.

Panaskan secukupnya minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga setengah layu.

Masukkan potongan daun bawang. Tambahkan air, garam dan gula merah.

Masukkan potongan kacang panjang. Masak hingga agak layu.

Masukkan potongan wortel, masak hingga sayuran matang.

Daun Bawang

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Wortel

Cuci bersih terong lalu iris sesuai selera. Goreng terong di minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan.

Seduh teri dengan air hangat selama 2 menit, tiriskan. Kemudian goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Blender bumbu halus sampai lembut, lalu tumis sampai harum.

Setelah bumbu matang, masukkan air dan bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masukkan terong.

Masak sampai bumbu meresap lalu masukkan teri. Tes rasa, angkat dan siap disajikan.

Terong dan teri dibumbuin balado gini enaknya pake banget. Siapin nasi anget sebakul dehh!

Bumbu Halus :

Ikan Teri

Kemiri

Terong

Terong Balado Teri Nasi

Campurkan semua bahan, aduk dengan tangan hingga rata.

Uleni dengan mixer spiral selama 10 menit hingga kalis.

Bentuk bulat adonan dan taburi tipis terigu.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan dan uleni sebentar dengan tangan agar gelembung anginnya hilang. Timbang adonan sesuai selera dan bulatkan. Tutup adonan dan diamkan 10 menit. Adonan roti siap digunakan dan dibentuk sesuai selera.

Adonan dasar untuk roti susu, lembut dan empuk. Bisa dibentuk sesuai selera.

Ragi

Tepung Terigu

Adonan Dasar Roti Susu

Rendam rumput laut dengan air selama 5 menit, kemudian gunting-gunting sesuai selera. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Tuangkan kaldu ikan, penyedap jamur, gula, garam, merica, dan rumput laut. Aduk rata.

Setelah mendidih, tuangkan larutan maizena sambil terus diaduk, kemudian tambahkan pula telur. Aduk hingga tekstur telur berserabut. Koreksi rasa.

Sup Telur Rumput Laut siap untuk disajikan selagi hangat.

Bahan

Halal

No Diet

Menu sarapan ku hari ini.. Padahal engga lagi ulang tahun. Hehehehe. Biasanya kebiasaan bagi orang korea, sup rumput laut di nikmati ketika kita sedang berulang tahun.. 

Tapi pagi ini, pengen banget makan makanan hangat yang berkuah, jatuh lah pilihan pada sup telur rumput laut ala yummy.. Hehehe ❤ enaaak ini dan simple membuatnya.. Apalagi untuk suami ku yang jam 5 subuh udah harus berangkat kerja naik kereta. Jadi sup ini bisa menghangatkan badan.. 

#JagoMasakMaret

Jahe

Minyak Wijen

Nori

Tepung Maizena

Sup Telur Rumput Laut

Kocok dengan whisk telur dan gula pasir hingga gula larut.

Masukkan pisang yang sudah di haluskan dan butter cair. Aduk rata.

Ayak terigu, baking powder dan garam halus.

Masukkan ayakan terigu ke bahan basah. Aduk rata.

Hasil akhir adonan kira-kira seperti ini.

Panaskan teflon, masak adonan bentuk bulat hingga kedua sisi matang kecoklatan. Lakukan sampai seluruh adonan habis.

Ada pisang raja bulu yang kulitnya sudah menghitam tapi di buang sayang. Jadilah Pancake Pisang yang simpel.

Baking Powder

Margarin

Banana Pancake

Cuci bersih ayam, lalu beri bumbu ayam kalasan, air kelapa, daun salam. Masak hingga ayam empuk dan air menyusut.

Masukkan ayam, aduk. Marinasi minimal 10 menit.

Panggang di atas teflon, olesi lagi dengan bumbu kecap. Sisa bumbu kecap saya gunakan untuk tempe ya.

Wulandari

Semua Resep

Gudeg Nangka Muda #LagaMasakYummyApp

Dada Ayam Kecap Pedas

Sambalado Tanak Telur Puyuh Teri

Tahu Kuah Pedas Rawit

Nasi Goreng Jamur Kuping

Bihun Goreng Original

Pisang Tape Goreng

Gulai Telur Bulat Tahu

Tumis Macaroni

Sayur Tempe Wortel Cabe Hijau

Ikan Kuah Kecap Pedas

Oseng Bakso Bihun Jagung