Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, vanili, dan garam.

Langkah 1

Kemudian campur dengan susu cair, setelah itu masukkan minyak goreng.

Langkah 2

Langkah 3

Setelah itu masukkan ke dalam plastik, gunting bagian ujungnya.

Langkah 4

Kemudian panaskan minyak, gunting-gunting adonan dan goreng hingga matang.

Langkah 5

Setelah dingin beri glaze dan taburan biskuit cokelat tumbuk di atasnya.

Langkah 6

Resep ini saya recook dari Chef Yummy enak banget.

Bahan Utama

Topping :

Biskuit Oreo

Garam

Gula

Ragi

Susu

Tepung

Tepung Terigu

Lukumades Topping Biskuit Cokelat

Cuci bersih daging ayam, lalu potong kecil- kecil agar mudah saat menghaluskan.

Masukkan dalam blender atau chopper. Tambahkan bumbu halus, putih telur dan air es. Blender sampai halus.

Pindahkan adonan ayam  ke dalam wadah. Beri wortel, labu siam dan bumbu lainnya.aduk rata.

Tambahkan tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu lembar kulit dimsum, beri satu sendok adonan. Kemudian rekatkan kulit dimsum, putar. Taburi atasnya dengan wortel.

Panaskan kukusan, olesi dengan minyak goreng. Kukus kurang lebih 25/menit. Sajikan dengan sambal.

Si kecil doyan banget ama dimsum. So, buatin lagi dan makannya makin lahap..

Bumbu

Pelengkap

Ayam

Labu Siam

Wortel

Dimsum Ayam

Buat telur dadar, saya buat  tanpa dikocok, dibuat melebar, beri sejumput kaldu jamur.

Tumis buncis dengan sedikit minyak, beri sejumput kaldu jamur, tumis hingga buncis matang.

Campur nasi putih dengan mayones, aduk hingga rata, gelar nori lalu ratakan nasi mayones di atasnya, biarkan bagian ujung nori bebas dari nasi untuk kemudian mudah menempel saat menggulung.

Tata telur, buncis kemudian beri saos sambal.

Gulung dan padatkan gimbap dengan sushi mat, saya menggunakan bantuan plastik.

Iris gimbap, siap disajikan atau dibuat bekal anak.

Menu sarapan dan cocok untuk bekal, pembuatan yang simpel dan pasti jadi kesukaan anak.

Buncis

Nasi

Nori

Telur

Gimbap Telur Buncis

Siapkan ikan pindang yang sudah dicuci dan ditiriskan. Kemudian panggang di teflon dengan diberi sedikit minyak sampai sedikit garing kecokelatan.

Siapkan bumbu, masukkan ke dalam blender dan tambahkan sedikit air, haluskan.

Siapkan juga bumbu cemplung dan petai yang sudah diiris.

Goreng tahu dan tempe hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan lengkuas. Masak bumbu hingga matang dan tanak.

Tambahkan air, masukkan tahu, tempe, cabe hijau dan petai. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan santan. Aduk rata, setelah kuah mendidih koreksi rasanya.

Masukkan ikan pindang panggang, kemudian tambahkan siwilan. Aduk perlahan agar ikan tidak hancur, masak sampai bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 7

Supaya tidak bosen digoreng terus, coba dimasak santan dan dicampur dengan tahu tempe dan sayuran. Enak banget.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Kemiri

Ikan Salem Kuah Santan

Siapkan air sisa ungkepan ayam dan tambahkan hingga menjadi 300 ml air.

Dalam wadah takar masukkan tepung beras, tepung tapioka, telur dan santan. Aduk merata.

Tuang adonan tepung ke dalam mangkuk berisi air sisa ungkepan.

Lalu saring sampai tidak ada yang menggumpal.

Siapkan minyak panas. Tuang memutar dari atas setinggi 1 meter. Goreng di api cendrung sedang. Biarkan garing dan geser ke tengah wajan agar merata kriuknya. Setelah matang, tiriskan.

Hasilnya benar-benar kremes dan awet kriuknya.

Bismillah.
Akhirnya setelah sekian lama.
Berhasil buat kremesan dari air ungkepan ayam.
Yuk coba!

Bumbu Ungkep :

Kunyit

Tepung Tapioka

Ayam Kremesan Bumbu Ungkep

Didihkan air, kemudian masukkan daging. Rebus hingga empuk kemudian potong sesuai selera, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan serai geprek dan daun jeruk purut. Tumis hingga bumbu layu.

Kemudian masukkan bumbu rawon, tumis hingga harum.

Masukkan daging sapi, aduk rata dengan bumbu.

Kemudian masukkan potongan labu siam dan beberapa sendok air rebusan daging. Tumis hingga bumbu meresap.

Lalu pindahkan kedalam air rebusan daging, tambahkan air jika air susut banyak.

Masukkan buncis, irisan daun bawang dan seledri.

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Langkah 8

Walaupun makan daging, tetap ditambah sayur biar sehat.

Rawon Labu Siam Buncis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukan 75 gram tepung terigu, 35 gram tepung jagung.

Lalu masukan 75 gram jagung manis pipil dan 35 gram labu siam yang sudah diiris tipis.

Lalu masukan adonan yang sudah dibuat sambil dibolak balik, tunggu hingga warnanya coklat keemasan.

Jagung

Bakwan Jagung Labu Siam Ambruladul

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p><p>Lebaran tak terasa sudah di depan mata. Selain persiapan baju dan perlengkapan lainnya, tentunya kue kaleng Lebaran jadi salah satu yang tidak boleh ketinggalan. Punya banyak pilihan bisa saja membuat Sobat Yummy bingung. Oleh karena itulah, Yummy App sudah kumpulkan 10 rekomendasi kue kaleng Lebaran terbaik untuk kamu. Yuk, simak di sini!</p></p><h2>Monde Butter Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240405/c968f2b2e726c47245bbb15b12e732b4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Monde Butter Cookies" /><span class="main-article-source"><a href="mondemart" target="_blank">Dok. Monde Mart</a></span></div><p>Memulai daftar rekomendasi kue kaleng Lebaran, ada Monde Butter Cookies. Biskuit berbahan dasar mentega ini memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang renyah. Tampilannya yang elegan dengan kaleng berwarna gold menambah kesan mewah pada produk ini.</p><h2>Khong Guan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240405/fb6baf0d391764cbc12b935cf1ce6158.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Khong Guan" /><span class="main-article-source"><a href="jacobis" target="_blank">Dok. Jacobis</a></span></div><p>Khong Guan adalah produk kue kaleng yang telah lama dikenal di Indonesia. Dengan variasi rasa dan bentuk kue yang banyak, Khong Guan cocok sebagai teman ngobrol santai di sore hari Lebaran.</p><h2>Good Time Chocochips</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240405/558f58efb08d901db0aff7f6d5efc195.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Good Time kaleng" /><span class="main-article-source"><a href="arnotts" target="_blank">Dok. Arnotts Indonesia</a></span></div><p>Mencari sensasi rasa coklat? Good Time Chocochips bisa jadi pilihanmu. Biskuit ini memiliki tekstur yang renyah dengan taburan <em>chocochips</em> di atasnya. Rasa manisnya pas dan tidak terlalu berlebihan.</p><h2>Astor Chocolate Wafer Stick</h2><p>Astor Chocolate Wafer Stick hadir dengan rasa coklat yang khas. Lapisan wafer yang renyah dipadukan dengan isian coklat di dalamnya tentu akan membuat semua orang ketagihan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-opor-ayam-putih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Opor Ayam Putih Spesial Lebaran, Gurih dan Simpel</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Roma Biskuit Kelapa</h2><p>Roma Biskuit Kelapa menghadirkan sensasi rasa tradisional yang klasik. Biskuit ini memiliki rasa kelapa yang khas, cocok bagi kamu yang ingin variasi rasa selain coklat atau vanila.</p><h2>Selamat Sandwich Biscuit Chocolate</h2><p>Selamat Sandwich Biscuit Chocolate adalah pilihan lain bagi kamu penggemar cokelat. Perpaduan biskuit renyah dan krim cokelat di tengahnya menawarkan rasa yang istimewa.</p><h2>Oreo Selection</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240405/4d3dc00861e2bec3e7cf1d397ad0e521.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="oreo" /><span class="main-article-source"><a href="mondelez" target="_blank">Dok. Mondelēz Indonesia Manufacturing</a></span></div><p>Siapa yang tidak mengenal Oreo? Dalam kemasan kaleng, Oreo Selection menawarkan berbagai rasa menarik, seperti original, <em>strawberry</em>, dan coklat. Tak hanya enak, kemasannya yang menarik membuatnya juga cocok untuk dijadikan bingkisan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kastengel-1-kg target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Kastengel 1 Kg yang Lumer untuk Lebaran</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Nissin Assorted Biscuits</h2><p>Nissin Assorted Biscuits menghadirkan berbagai jenis biskuit dalam satu kaleng, mulai dari wafer, biskuit coklat, hingga biskuit susu. Dengan begitu, kamu bisa menikmati banyak variasi rasa sekaligus.</p><h2>Hatari Assorted Biscuits</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240405/2397851bc9b49f7f9887a5b3b5ec4400.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Hatari biscuits" /><span class="main-article-source"><a href="ASW foods" target="_blank">Dok. ASW Foods</a></span></div><p>Di samping Nissin, Hatari juga menawarkan <em>assorted</em> <em>biscuits</em>. Setiap jenis biskuitnya memiliki rasa dan tekstur yang berbeda-beda, sehingga menjadikan momen ngemil Lebaran semakin menyenangkan.</p><h2>Serena Legend Assorted Biscuits</h2><p>Melengkapi daftar rekomendasi kue kaleng lebaran, Serena Legend Assorted Biscuits. Dengan kombinasi biskuit yang variatif dan kemasan yang menarik, kue kaleng ini cocok untuk kamu yang menginginkan aneka rasa dalam satu pembelian.</p><p>Itulah 10 rekomendasi kue kaleng Lebaran terbaik yang bisa kamu pertimbangkan. Setiap pilihan memiliki keunikan dan kelezatannya masing-masing. Jadi, sesuaikan saja dengan selera dan kebutuhan kamu. Semoga bantu!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-kacang-1-kg target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Kue Kacang 1 Kg Mudah untuk Lebaran</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dapatkan rekomendasi kue kaleng lebaran terbaik disini! Mulai dari Monde Butter Cookies hingga Serena Legend Assorted Biscuits, semuanya lengkap dibahas.

10 Rekomendasi Kue Kaleng Lebaran - Membuat Lebaranmu Makin Lengkap!

10 Rekomendasi Kue Kaleng Lebaran Terbaik untuk Mengisi Moment Spesial

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Potong-potong labu siam seperti korek. Rendam dalam air garam selama 10 menit lalu bilas.

Tumis irisan bawang putih dan bawang merah. Masukkan cabe merah besar.

Sisihkan dipinggir wajan kemudian masukkan kocokan telur dan daun bawang. Buat orak-arik.

Bumbui garam, gula, lada, kaldu bubuk dan saus tiram. Masukkan sambal (bisa skip jika tidak suka pedas), aduk dan koreksi rasa.

Daun Bawang

Saus Tiram

Tumis Labu Siam Telur

Kupas labu siam, potong  memanjang kemudian tambahkan satu sendok teh garam lalu remas-remas setelah itu bilas sampai bersih.

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan lengkuas sampai harum setelah itu masukkan cabai dan daun salam tumis sampai layu.

Selanjutnya masukkan petai masak sebentar.

Setelah itu masukkan labu siam dan tempe aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, saus tiram, kaldu jamur, dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Setelah matang matikan api dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Menu sarapan yang mudah dibuat dan bikin nafsu makan bertambah. Cobain yuk Sobat Yummy!

Bumbu Iris:

Daun Salam

Kecap Manis

Lengkuas

Petai

Tumis Labu Siam Petai Tempe

Kocok telur, tambahkan kaldu bubuk dan aduk rata, masukkan tahu.

Goreng tahu telur di wajan hingga matang dan kering kedua sisinya, angkat dan letakkan di piring saji.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan kecap manis dan air, tambahkan irisan cabe rawit, masak hingga menyusut.

Siram kuah kecap cabe di atas tahu telur.

Resep sederhana namun enak, bisa dibuat berkali lipat porsinya supaya jadi menu makan bersama keluarga.

Kecap Bango

Tahu Telur Bumbu Kecap

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis hingga harum dan layu.

Masukkan irisan cabe merah, tumis hingga layu dan bau langunya hilang.

Masukkan ceker ayam rebus dan air. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Halal

Ceker Ayam Masak Kecap

Cincang halus cabe, bawang merah dan bawang putih. Untuk bawang bombay dan tomat cukup diiris tipis saja.

Potong tahu sesuai selera kemudian goreng sampai sedikit kecoklatan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sampai harum dan layu.

Masukkan tahu, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Tahu Kecap Bumbu Cincang

Campurkan bahan saus salad jadi satu, aduk rata. Koreksi rasanya, sesuaikan selera.

Potong‐potong buah dan jelly kecil-kecil sesuai selera.

Campurkan semua bahan salad (kecuali keju dan jeruk kara-kara) ke dalam mangkok. Beri saus salad secukupnya, aduk rata.

Tambahkan keju dan potongan jeruk kara-kara, sajikan dingin lebih enak.

Bikin yang seger-seger. Cuaca lagi terik😬 pake bahan seadanya yang ada di kulkas😂

Bahan Saus Salad

Anggur

Jeruk

Semangka

Salad Buah

Goreng pindang tongkol sampai matang, angkat dan tiriskan minyak.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan serai, daun jeruk dan tomat, aduk rata.

Masukkan ikan pindang tongkol, tuang air, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih dan koreksi rasa.

Setelah air agak menyusut, tambahkan daun kemangi, aduk rata dan masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Karena anak-anak suka ikan pindang tongkol, jadi saya sering memasaknya.
Kali ini masak pakai daun kemangi, sedap!

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Serai

Pindang Tongkol Masak Kemangi

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Bumbunya meresap, rasanya enak. Cabe sengaja di masukkan utuh karena anak biar bisa ikutan makan juga..

Yanna

Semua Resep

Bolu Pisang Wijen

Rawon Ayam

Sarang Telur

Daging Sapi Teriyaki

Bakwan Jagung Crispy

Tumis Ikan Asin Peda

Pindang Telur

Popcorn ala Bioskop

Kacang Bawang Renyah Dan Gurih

kuker ulat keju

Es Cream Jagung No TBM No SP

pie oreo simpel