Rendam beras dengan air hingga menutupi beras, biarkan 15 menit dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis hingga harum bombay dan tomat menggunakan minyak samin.

Langkah 2

Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu.

Langkah 3

Tambahkan bubuk gulai, bubuk kari dan saus tomat aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan cabe merah aduk rata biarkan air susut, matikan api.

Langkah 7

Panaskan pengukusan masukkan beras yang sudah diaron tadi, masak hingga matang selama 35 menit.

Langkah 8

Setelah matang jangan langsung membuka tutup pengukusan biarkan tertutup selama 5 menit agar nasi lebih juicy. Setelah itu masukkan bawang goreng aduk rata dan siap dinikmati. So Yummy. 👌👌

Langkah 9

"Wajib bisa masak khas Arab krn keluarga Suami Suka dan Menu sesepuh".

Bahan Utama

Bawang Bombay

Beras

Daging Sapi

Tomat

Kabsah Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

potong sayap jadi 2 bagian, marinasi dengan bawang putih, saos inggris, kaldu bubuk dan garam selama 15-20 menit

panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecoklatan, angkat dan tiriskan

panaskan sedikit minyak, tumis rajangan bawang putih, bawang merah dan cabe rawit dengan api kecil

bumbui dengan sedikit kaldu bubuk dan garam, sambil terus diaduk hingga bumbu kekuningan

matikan api, masukkan ayam yang sudah digoreng dan irisan daun bawang, aduk hingga bumbu merata, sajikan dengan nasi putih hangat

Bumbu Bawang Pedas

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Ayam Goreng Bawang Pedas #JagoMasakMaret

Masukan air hingga mendidih, masukan wortel dan kentang

Masukan buncis dan bakso mutiara. Setelah agak layu masukan kol. Cek rasa

Lagi musim hujan harus makan makanan yang sehat. Salah satunya makan sayur.

Bakso

Buncis

Kentang

Kubis

Wortel

Sayur Sop Sederhana

Siangi ikan dan potong-potong, lalu cuci bersih.

Haluskan bumbu dan lumuri ikan dengan bumbu. Marinasi ikan sekitar 15 menit.

Ikan

Jeruk Nipis

Kunyit

Ikan Bandeng Goreng Bumbu Kuning

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Tempe

Kwetiau Goreng

Kwetiau Kuah

Kwetiau Nyemek

Sub Brenebon Khas Manado #JagoMasakMinggu9Periode3

Aneka resep mpasi 11 bulan yang enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak dengan lengkap di sini beserta resep dan cara membuatnya.

Aneka Resep Mpasi 11 Bulan Sederhana dan Enak

Mpasi 11 Bulan

Bubur Ayam Wortel

Mpasi Tim Daging Tahu Telur

Mpasi Nasi Tim Telur Ayam

Skotel Kentang Praktis Simpel

Mpasi Hati Ayam Dan Kentang

Bubur Merah Putih

Mpasi Ayam Labu Kuning

Sup Jagung Sosis

Bubur Kacang Hijau

Perkedel Kentang Kornet Sapi

Steam Tofu Udang

Goreng udang hingga setengah matang atau hingga berubah warna, angkat, sisihkan

Tumis bawang bombay dengan margarine dan minyak hingga harum

Masukkan bumbu halus dan serai, masak hingga bumbu matang

Tambahkan air, saus pedas, tomat, dan saus tiram. Masukkan udang, bumbui dengan garam, lada halus, dan gula. Tes rasa

Jika telah hampir matang, masukkan daun bawang. Aduk rata, angkat, sajikan

Margarine

Minyak

Sayur

Buah

Bombai

Saus

Tiram

Gula

Jahe

Cabai

Udang Saus Padang

Goreng tahu setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Seduh tauge pendek dengan air panas selama 5 menit, lalu tiriskan.

Campur semua bahan acar, lalu aduk rata. Diamkan minimal selama 30 menit.

Haluskan kacang tanah dan bawang putih, lalu tambahkan garam dan cabai, ulek kembali.

Tambahkan kecap dan air panas, lalu aduk hingga merata dan cicipi rasanya.

Potong-potong lontong, tahu goreng, beri tauge pendek, dan acar mentimun.

Siram dengan sambal kecap, kemudian sajikan dengan kerupuk udang dan bawang merah goreng.

Menu sederhana namun menggugah selera. Menu ini untuk dua porsi ya.

Bumbu Kecap :

Acar Mentimun :

Kecap Manis

Lontong Tahu Kecap

Ulek/ blender semua bumbu halus (saya blender dengan sedikit air).

Panaskan air untuk kuah sayur lodeh. Masukkan bumbu halus, daun salam dan potongan cabai keriting. Aduk rata.

Masukkan jagung manis, potongan labu siam dan potongan tempe. Rebus hingga labu siam hampir empuk.

Masukkan kacang panjang. Rebus kacang panjang hingga matang. Masukkan gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Tuang santan ke dalam satur lodeh. Aduk terus agar santannya tidak pecah. Setelah mendidih, matikan apinya. Koreksi rasanya.

Masukkan potongan tomat dan irisan bunga kecombrang. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan mangkuk saji. Tuang sayur lodeh ke dalam mangkuk saji. Sayur lodeh kecombrang siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Alat & Perlengkapan

Jagung

Kembang Tahu

Labu Siam

Sayur Lodeh Kecombrang

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, goreng tomat hingga layu.

Pada cobek, ulek halus cabe rawit, penyedap dan garam halus.

Tambahkan terasi, gula pasir, bawang merah dan bawang putih, ulek kembali.

Tuangkan minyak bekas menggoreng tomat tadi, aduk rata dan sajikan!

Sambal Dadak

Mixer semua bahan menjadi satu hingga kalis, elastis, dan lolos uji window pane (saya disini menggunakan metode all in one dalam proses ulen). Kemudian, proofing adonan selama 40 menit. Setelah itu, kempiskan adonan.

Gilas adonan memanjang menggunakan rolling pin agar dapat menyesuaikan bentuk loyang.

Kemudian, letakkan adonan di atas loyang yang sudah di alasi kertas roti. Tusuk-tusuk adonan menggunakan garpu, kemudian olesi dengan bahan olesan. Letakkan cabai, seledri, dan taburi dengan wijen di atasnya. Istirahatkan adonan selama 20 menit hingga cukup mengembang. Jangan dibiarkan terlalu mengembang sekali karena akan sulit digulung dan menyebabkan roti retak.

Panggang roti selama 15 menit suhu 160°C dengan api bawah, kemudian 3 menit dengan api atas. Kemudian setelah matang, segera balik roti.

Balik roti, kemudian pisahkan dari kertas dan bagi menjadi dua. Lalu, olesi dengan mayonaise dan letakkan abon di atasnya.

Gulung dan padatkan diamkan sebentar supaya menyatu.

Potong roti menjadi 6-7 bagian dengan panjang 5 cm, kemudian olesi dengan mayonaise.

Taburi dengan abon sambil sedikit ditekan, supaya abon menempel. Roti siap disajikan!

Cocok dijadikan ide jualan dan merupakan salah satu jualan saya yang best seller.
Resep ini satu loyang jadi 14 pcs.
Saya menggunakan loyang ukuran 28 x 35.

Bahan Olesan :

Bahan Topping :

Bahan Filling Dan Olesan :

Halal

Mentega

Ragi

Tepung Terigu

Floss Roll

Siapkan bahan puding lumutnya, campur semua bahan utama dan aduk rata hingga mendidih.

Siapkan cetakan yang sudah dibasahi air agar mudah mengeluarkan puding nantinya. Aduk puding lumut hingga uap panas hilang , setelah agak hangat tuang ke dalam cetakan 1/2 bagiannya. Lalu diamkan hingga beku

Blender tempe yang sudah dikukus dengan susu. Lalu siapkan dalam wadah lain yang berisi adonan kuning telur, skm, butter, vanilla bubuk dan zero bakar yang di kocok lepas

Siapkan panci, tuang tempe yang sudah diblender, agar-agar, gula, garam dan cairan. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Lalu matikan kompor.

Tuang sekitar 2 centong adonan puding tempe perlahan ke adonan telur, aduk rata, lalu tuang adonan telur ke  dalam adonan tempe.  Masak kembali hingga meletup-letup sambil diaduk. Lalu matikan kompor

Ambil adonan puding lumut, tusuk-tusuk permukaannya lalu tuang adonan puding tempe diatasnya. Dinginkan kembali dalam kulkas

Teruntuk Yummy yang berusia 8 tahun.. aku persembahkan resep puding dengan kearifan lokal.. yaitu puding lumut tempe.  Rasanyaa… tidak menyangka itu dari tempe looh.. cobain deh..

Bahan Puding Tempe

No Alcohol

Bubuk Jelly

Puding Lumut Tempe #PuddingCantikuntukYummy

Haluskan lalu masak masukan bumbu-bumbu dan daun jeruk aduk rata

Masak sampai bumbu tercampur rata dan mengental aduk rata koreksi rasa

potong kulit pangsit jadi 4 bagian lalu isi dengan isian

Bikin mini biar gampang makannya ga perlu dipotong²

Bahan Penyedap

Daun Jeruk

Tepung Tapioka

Batagor mini

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan pasta tom yum hingga harum.

Masukkan potongan ayam, lalu aduk rata sekitar 2 menit.

Kemudian, masukkan cumi dan aduk rata kembali.

Masukkan nasi, garam, dan lada. Untuk pilihan nasi yang digunakan optional, disini saya menggunakan nasi putih yang dicampur denga nasi merah. Lalu, aduk sampai rata.

Terakhir, masukkan daun ketumbar dan nanas. Aduk rata kembali dan sajikan dengan telur mata sapi, emping goreng dan daun selada.

Nasi goreng simple tapi beda sensasi ! Yuk cobain !

Pasta

Nanas

Nasi

Selada

Garam

Lada

Nasi Goreng Tom Yum

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan tape singkong, lalu buang seratnya agar mudah dihancurkan.

Masukkan tape singkong, santan instan, dan air ke dalam blender. Haluskan hingga menjadi bubur.

Masukkan tepung, telur utuh, kuning telur, dan gula. Aduk rata.

Kue lumpur juga enak saat kentang diganti dengan tape singkong.

Yash Larasati

Semua Resep

Tumis Sawi Toge Bumbu Saus Tiram

Mie Goreng Bakso Seafood

Usus Bumbu Kuning Lombok Ijo

Soto Babat Kuah Santan #YummyXtraPoint

Indomie Dok Dok

Ayam Masak Santan Kecap

Indomie Goreng Dok Dok

Sop Brokoli Putih Telur

Siu Mie (Mie Panjang) #YummyXtraPoint

Lumpia Sayur Tahu #YummyXtraPoint

Gulai Kepala Ayam Kampung

Sambal Tomat Ala Lamongan