Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 2

Setelah bumbu matang masukkan nasi aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Selanjutnya masukkan ati ampela aduk kembali hingga rata.

Langkah 4

Setelah itu bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan kaldu jamur aduk rata dan masak dengan api besar hingga matang.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

Ati Ampela

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Terasi Ati Ampela

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus ayam di air mendidih hingga keluar kotorannya, tiriskan dan buang air rebusan. Cuci kembali ayam hingga bersih.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut hingga matang dan tanak.

Masukkan ayam dan air, rebus hingga ayam empuk.

Setelah ayam empuk, tambahkan kecap manis, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Setelah bumbu pas, masukkan potongan kubis, tomat, daun bawang dan cabe rawit. Rebus hingga layu, sajikan hangat.

Langkah 7

Walaupun tanpa santan tetap enak dan gurih, karena saya pake kemiri agak banyak.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Kemiri

Lada

Tongseng Ayam Kampung Tanpa Santan

<p>Lagi ingin makan bubur kacang ijo, eh, ternyata sudah jarang yang jual di daerahmu? Yuk, bikin sendiri di dapur.</p>
<p>Mudah dan banyak variasi, Yummy App hadir dengan kumpulan resep kacang ijo yang nggak bikin bosan. Dari resep klasik hingga versi unik yang lezat dengan tambahan beberapa bahan yang ternyata cocok banget dipadukan. Langsung saja ke resepnya, catat dan simak ya!</p><h2>1. Bubur kacang ijo klasik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231009/58b2e174e9c72cdfe656d0a8ab1dd2ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang ijo klasik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur kacang ijo (pisangsusu.com)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac14; kg kacang hijau</li>
<li>1 keping gula jawa (sisir)</li>
<li>1 L air santan dari 1,5 butir kelapa</li>
<li>4 lbr daun pandan</li>
<li>1 ruas jahe ukuran besar, memarkan</li>
<li>3 cm kayu manis</li>
<li>Gula putih secukupnya</li>
<li>750 ml air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm tepung tapioka (larutkan dengan sedikit air)</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam kacang hijau kurang lebih 1 jam sampai kacang sedikit mengembang.</li>
<li>Rebus kacang hijau sampai mekar.</li>
<li>Masukkan jahe geprek, daun pandan, dan kayu manis.</li>
<li>Kemudian masukan gula jawa dan garam, tunggu sampai gula jawa larut.</li>
<li>Tuangkan santan aduk-aduk sampai mendidih.</li>
<li>Masukkan gula sesuai selera dan cek rasa.</li>
<li>Terakhir masukkan larutan tepung tapioka.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>2. Bubur kacang ijo pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231009/df119802763d462dc3ff53bab64cbccd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang ijo pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur kacang ijo pisang (yummy.co.id/annie aprilia)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 ml kacang hijau</li>
<li>3 pisang kepok</li>
<li>50 g gula pasir</li>
<li>150 g gula merah</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>1 ruas jahe besar</li>
<li>1 daun pandan</li>
<li>100 ml santan kara</li>
<li>1500 ml air rebusan</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam kacang hijau semalaman.</li>
<li>Rebus hingga empuk.</li>
<li>Masukkan irisan pisang kepok.</li>
<li>Masukkan daun pandan dan santan.</li>
<li>Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan jahe tunggu hingga kuah menyatu.</li>
<li>Siap disajikan.</li>
</ol><h2>3. Bubur kacang ijo creamy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231009/3af88a81dc2bdf41299f6f0a49bc6a1d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang ijo creamy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur kacang ijo creamy (yummy.co.id/aisah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 g kacang hijau</li>
<li>50 g gula merah</li>
<li>80 g gula pasir</li>
<li>2 lembar daun pandan wangi</li>
<li>1 bungkus santan instan kemasan kecil</li>
<li>100 ml susu evaporasi</li>
<li>1,5 sdm tepung maizena, larutkan dengan air</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam kacang hijau selama 1 malam lalu buang airnya, bilas hingga bersih dan tiriskan.</li>
<li>Didihkan air, masukkan kacang hijau dan daun pandan. Masak sampai kacang empuk dan pecah.</li>
<li>Setelah kacang empuk, masukkan gula merah, gula pasir dan sedikit garam. Aduk rata.</li>
<li>Kemudian masukkan santan, aduk rata, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan. Aduk sampai rata dan bubur sedikit mengental.</li>
<li>Terakhir tuang susu evaporasi, aduk rata.</li>
<li>Bubur kacang hijau siap untuk disajikan, tambahkan irisan roti tawar dan siap dinikmati.</li>
</ol><h2>4. Bubur kacang ijo susu (tanpa santan)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231009/0a28a6cda265db02041bbde5fbfc61a7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang ijo susu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur kacang ijo susu (yummy.co.id/whenie beckham)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 g kacang hijau</li>
<li>2 lbr daun pandan, ikat simpul</li>
<li>1 cm jahe putih, memarkan</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>250 ml susu UHT <em>full cream</em></li>
<li>1 L air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam Kacang Hijau dengan air matang suhu ruangan selama 2 jam.</li>
<li>Selanjutnya, rebus Kacang Hijau dengan 1 L air selama kurang lebih 20 menit.</li>
<li>Masukkan daun pandan, jahe, gula pasir, gula merah serta garam secukupnya ke dalam rebusan.</li>
<li>Masukkan susu UHT <em>full cream</em> kedalam rebusan kemudian aduk terus sampai mendidih dan kacang hijau empuk.</li>
<li>Matikan api, dan kacang hijau siap untuk disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-bubur-nasi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Membuat Bubur Nasi Lebih Enak dan Cepat, Ada Campuran Sayurnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Bubur kacang ijo ketan hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231009/9a78cef62cb42858aa44395a3fe2edf3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang ijo ketan hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur kacang ijo ketan hitam (instagram.com/bubur.mas)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 g kacang hijau</li>
<li>2 L air</li>
<li>2 lbr daun pandan</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>10 sdm gula pasir</li>
<li>250 g ketan hitam</li>
<li>1,5 L air</li>
<li>2 lbr daun pandan</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>5 sdm gula merah bubuk</li>
<li>1 saset santan kental</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci kacang hijau. Rebus dengan 1 L air sampai matang dan empuk.</li>
<li>Masukkan 1 L air untuk kuah.</li>
<li>Masukkan santan kental, daun pandan, dan garam. Masak sampai meletup-letup.</li>
<li>Rendam ketan hitam selama 3 jam. Masak ketan yang terdiri dari ketan hitam, air, santan bersama daun pandan, gula, dan garam.</li>
<li>Masak ketan hitam sampai empuk dan matang.</li>
<li>Sajikan bubur kacang ijo dan ketan hitam.</li>
</ol><h2>6. Bubur kacang ijo durian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231009/244afdbe0784ea75a53f8f31bc88d7c2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang ijo durian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur kacang ijo durian (yummy.co.id/anugrah lestari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 butir durian</li>
<li>250 g kacang hijau</li>
<li>2 lbr daun pandan</li>
<li>1 L santan</li>
<li>500 mL air</li>
<li>100 g gula merah</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt vanili bubuk</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan durian.</li>
<li>Sisir daging durian dari bijinya.</li>
<li>Rebus kacang hijau, daun pandan, garam, dan air.</li>
<li>Masukkan santan ke dalam kacang hijau yang sudah empuk. Tambahkan daun pandan.</li>
<li>Masukkan daging dan biji durian.</li>
<li>Tambahkan gula pasir, vanili, gula merah, dan garam.</li>
<li>Masak sampai mendidih sambil diaduk.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>7. Kolak kacang ijo ubi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231009/9608cb912e9cc988a2a214038efaf8a2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kolak kacang ijo ubi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kolak kacang ijo ubi (yummy.co.id/thea priestiashanti)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 g kacang ijo</li>
<li>1 kg ubi (bisa gunakan ubi putih atau ungu)</li>
<li>1 buah pisang tanduk</li>
<li>1 keping gula merah (60 g)</li>
<li>60 g gula pasir (sesuai selera)</li>
<li>100 ml santan kental</li>
<li>2 L air</li>
<li>1 lbr daun pandan</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>Seiris jahe</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci kacang ijo, rendam selama 1 jam.</li>
<li>Siapkan gula merah, sisir. Potong-potong pisang.</li>
<li>Bersihkan ubi, lalu potong-potong.</li>
<li>Masak kacang ijo bersama air dan daun pandan. Tunggu beberapa saat.</li>
<li>Lalu masukkan gula, garam, dan jahe lalu aduk. Tambahkan ubi, masak beberapa saat, lalu masukkan pisang. Lalu masukkan santan kental, tunggu mendidih dan sebagian kacang hijau hancur, lalu matikan.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>8. Bubur kacang ijo nangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231009/e5b1c589da9a0e3fdccfb0a358aa3d69.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang ijo nangka" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur kacang ijo nangka (yummy.co.id/raihana f)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 g kacang Hijau</li>
<li>150 g gula pasir</li>
<li>100 g gula merah</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>2 lbr daun pandan</li>
<li>2 L air</li>
<li>100 g nangka</li>
<li>200 ml santan kental</li>
<li>5 cm kayu manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam kacang hijau semalaman.</li>
<li>Buang air rendaman dan bilas. Tambahkan daun pandan, garam, jahe dan kayu manis hingga empuk.</li>
<li>Rebus hingga empuk kira-kira 20 menit.</li>
<li>Masukkan gula pasir dangula merah. Masak hingga larut. koreksi rasa, bisa ditambah gula jika dirasa kirang manis.</li>
<li>Masak santan dengan daun pandan. Tambahkan &frac14; sdt garam.</li>
<li>Sajikan bubur kacang hijau, siram santan kental dan beri <em>topping</em> nangka.</li>
</ol><p>Nah, itulah beberapa resep bubur kacang ijo dari Yummy App. Agar tidak bosan, Sobat Yummy bisa cobain variasi resepnya. Mungkin kamu suka nangka, durian, ubi, ikuti saja resep Yummy App yang super gampang di atas!</p>
<p>Yuk, <a title="download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> sekarang untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bubur-suro target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Bubur Suro, Makanan Khas Tahun Baru Islam yang Penuh Makna</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mau bubur kacang ijo yang lebih menarik dan lezat? Yuk, recook resep dari Yummy App ini. Bervariasi dan tidak membosankan!

8 Resep Bubur Kacang Ijo Berbagai Variasi yang Lezat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Lembutkan tape dengan bantuan garpu, buang serat kasarnya

Beri parutan keju sesuai selera, aduk merata

Olesi tape keju di bagian dalam roti secara merata. Beri isian di kedua sisi roti

Tutup roti, olesi margarin di semua sisi luar roti yang terjangkau

Panaskan teflon, panggang roti dengan api kecil sedang hingga kecoklatan. Balik-balik agar matangnya merata. Sajikan dengan toping kental manis atau sesuai selera

Manis tapenya, dicampur keju biar seimbang. Margarin bikin kriuk 🤤

Alat & Perlengkapan

Roti

Cokelat

Keju

Roti Bakar Bandung Isi Tape Keju

Siapkan santan. Tambahkan kunyit, daun jeruk, serai, dan daun pandan. Rebus sebentar.

Masukkan nasi ke dalam magicom. Tambahkan santan yang sudah direbus tadi. Tekan tombol cook.

Aduk-aduk tiap 5 menit sampai matang. Sajikan bersama lauk pelengkap.

Beras

Daun Jeruk

Kunyit

Santan

Serai

Nasi Kuning Magicom Simple

Didihkan 500ml air, rebus daging hingga empuk. Buang kotoran yang mengapung.

Setelah daging mulai empuk, masukkan wortel, seledri dan potongan bawang prei bagian putih.

Lalu masukkan kayu manis, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, bawang merah dan bawang putih geprek. Rebus hingga wortel empuk.

Tambahkan sisa air, kemudian bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Matikan kompor, tambahkan irisan bagian hijau bawang prei dan bawang goreng. Sajikan hangat.

Kuah sop yang bening dan berempah cocok banget dinikmati di sore yang hujan...

Daging Sapi

Seledri

Wortel

Sop Daging Rempah

Dalam panci masukkan agar agar, gula dan air. Masak sampai gula larut dan mendidih. Angkat.

Tuang agar agar kedalam loyang, biarkan dingin. Diinginkan dalam kulkas.

Potong melon 1/2 bagian, lalu serut daging melon nya. Pindahkan melon serut ke dalam wadah.

Masukkan melon serut ke dalam kulit melon.

Tambahkan agar agar yang sudah di potong kotak kecil kecil.

Tuang pula susu UHT nya, aduk merata.Tambahkan potongan es batunya dan sajikan.

Langkah 8

Di saat cuaca lagi panas panas nya, bikin es sendiri di rumah adalah solusi yang tepat, lebih higienis dan lebih hemat.

Bahan Puding Melon :

Agar-Agar

Gula

Melon

Nata de Coco

Selasih

Susu

Ea Campur Susu Melon

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan cabe merah dan bakso udang aduk rata.

Beri air, garam dan kaldu bubuk koreksi rasa.

Masak hingga sayur matang dan siap disajikan.

Masak sayur kangkung dicampur dengan bakso udang frozen rasanya lebih enak

Bakso

Kangkung

Tumis Kangkung Bakso Udang

Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga setengah layu, lalu sisihkan.

Masukkan cabe rawit dan daun bawang. Tumis hingga layu.

Masukkan telur, tunggu hingga bagian bawah mengeras, lalu orak-arik.

Masukkan sawi, tumis hingga setengah layu.

Masukkan nasi. Masukkan bumbu: garam, lada putih bubuk, kecap asin, saos tiram, kecap manis, dan minyak wijen.

Nasi goreng memang comfort food terbaik bagi banyak orang Indonesia. Masak nasi goreng bisa bervariasi loh. Terutama bagi kamu yang sedang diet bisa juga loh makan nasi goreng dengan dibanyakin sayur, tapi tetap konsumsi protein juga. Yuk simak cara masaknya!!

Bumbu

Nasi Goreng Sosis Sawi

Masukkan juga irisan bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan irisan tomat merah dan cabai, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ikan matang, terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu enak dan sehat, yuk cobain sobat yummy.

Daun Bawang

Garam

Ikan

Tomat

Ikan Senangin Kuah Jahe

Potong tahu menjadi dadu kotak, serta suwir ayam jadi lebih kecil berserabut.

Masukkan kecap asin dan minyak wijen sehingga aromanya wangi.

Lalu tambahkan sedikit saja garam, cicip rasanya.

Saat sudah mendidih, terakhir masukkan daun bawang.

Nikmat walau cuma sederhana, rasanya tidak eneg.

Kecap Asin

Minyak Wijen

Sup Tahu

Rebus mie instan sampai matang, tiriskan lanjut rebus juga caisim asal layu, tiriskan.

Haluskan cabe rawit merah, tambahkan bumbu mie instan.

Masukkan mie, aduk sampai tercampur rata.

Tata mie pada piring saji, beri caisim rebus dan telur ceplok, sajikan!

Mie Instan

Sawi

Mie Goreng Ala Abang Adek

Bersihkan ikan kucuri dengan jeruk nipis, biarkan selama 10 menit, sisihkan.

Cuci kembali ikan lalu balur dengan bumbu halus dan diamkan sampai bumbu meresap kira-kira selama 30 menit.

Campur semua bahan tepung, aduk rata. Ambil ikan lalu gulingkan ke dalam tepung sambil di ketuk-ketuk agar sisa tepung yang menempel turun.

Goreng sampai kering dan matang. Sajikan dengan sambal.

Hai chef,, 
Siang. 
Kirim Mujair goreng krispinya untuk ikutan event #JagoMasakFebruari.

Nah mujair ini tuh salah satu ikan yang sering banget saya masak, baik sekarang ataupun diawal belajar masak dulu. 
Selain harganya yang terjangkau, emang mujair jenis ikan favorit saya. 
Apalagi digoreng garing dan krispi begini, enak banget. 
Makasih inspirasinya.

Tepung

Ikan Mujair Goreng Krispi #JagoMasakMinggu4

Mixer butter, margarin, gula halus, vanili bubuk selama 15 menit. Menit pertama speed 1, menit kedua speed dua, menit ketiga dan menit kelima belas speed 3. Matikan mixer.

Masukkan kuning telur satu persatu. Masing-masing kuning telur dimixer selama 1 menit jadi total 4 menit.

Pastikan wadah dan baling-baling mixer bebas dari lemak dan minyak. Mixer putih telur, gula halus, air jeruk kasturi dengan speed tinggi selama 1 menit 30 detik hingga kaku dan mengembang, sisihkan.

Campur jadi satu tepung terigu, tepung custard, susu bubuk, ayak. Masukkan ayakan tepung  kedalam adonan butter, margarin dan telur yang di mixer tadi. Aduk dengan spatula kue hingga tercampur dengan baik.

Masukkan mixeran putih telur dan aduk dengan spatula kue hingga tercampur dengan baik.

Oles dasar loyang dengan bahan olesan loyang, cukup dasar loyangnya saja yang dioles untuk sisi kiri, sisi kanan serta sisi depan dan sisi belakan loyan tidak perlu dioles. Tuangkan adonan cake keloyang ukuran 20×8×7 cm.

Beri topping buah kurma lalu hentakkan perlahan beberapa kali untuk membuang udara yang terperangkap karena proses pengadukan. Jika tidak dihentakkan nanti cakenya ketika di iris tidak mulus akan ada beberapa lubang-lubang kecil.

Panaskan oven gas api atas bawah suhu 170°C selama 10 menit. Setelah 10 menit masukkan cake dan oven selama 15 menit. Sesuaikan suhu oven masing-masing, btw aku pakai suhu ini juga untuk oven listrik.

Setelah 15 menit matikan api atas dan oven dengan api bawah saja selama 20 menit dengan suhu 150°C.

Langkah 9

Setelah cake kurma matang keluarkan cake dari loyang dan letakkan di cooling rack hingga uap panas cake hilang. Potong-potong dan sajikan!

Langkah 10

Cake kurma tipe butter cake enak dan sederhana favorite keluarga.

Noted: aku pakai mixer phil*ps yang mempunyai 3 kecepatan akan berbeda waktu pengocokan mentega dan putih telur jika pakai mixer artisan ataupun mixer heavy duty.

Putih Telur

Olesan Loyang (Aduk Rata)

Kurma

Margarin

Tepung Terigu

Cake Kurma

Cuci bersih beras. Lalu masukan 5 sdm beras pada plastik, lakukan sampai habis.

Rekat plastik berisi beras dengan api lilin.

Tusuk-tusuk plastik beras sekitar 15 lubang untuk jalan air saat perebusan.

Rebus lontong dalam magicom kurang lebih 90 menit. Saat 60 menit pertama balikan lontong agar matang merata masak lagi selama 30 menit.

Angkat dan dinginkan lontong agar menjadi kaku dan lembut. Sajikan.

mantaappp.. gampang bikinnya.. 😅

lontong nyaa juga padat.. sesuai dengan selera saya yang suka lontong dengan teksture padat. makasii inspirasinya yaa.. 

ijin reshare.. 😁

#RecookYummy

Lontong Plastik Magicom

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah dengan minyak wijen dan minyak samin

Tambahkan garam, penyedap, saus lada hitam, kecap manis, kecap asin. Siap dinikmati

yesy milda paula pratama

Semua Resep

Bolu Pisang Kukus

Gyoza Filling (Isian Gyoza)

Kulit Dumpling/Dimsum/Gyoza