Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan patin lalu potong menjadi beberapa bagian.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Jika bumbu telah harum masukkan ikan, kemudian diaduk rata dan tambahkan air beri gula, micin, dan garam secukupnya sesuai dengan selera. Masukkan nanas dan tunggu sampai mendidih kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Ikan

Buah

Nanas

Asam

Cabe

Kemiri

Kunyit

Garam

Serai

Jeruk

Gula

Penyedap

Patin Asam Pedas Manis

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi ayam dengan garam dan merica. Panaskan pan, tuang minyak kelapa, lalu masak ayam hingga matang.

Suwir ayam dengan bantuan garpu, sisihkan.

Panaskan kembali pan dengan minyak kelapa, tumis terasi hingga harum, masukkan wortel, kacang panjang,dan ayam.

Masukkan bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk , tauge dan cabai merah. Bumbui dengan garam dan merica. Aduk rata hingga matang.

Alat & Perlengkapan

Halal

Terima kasih resepnya chef, enak, sehat dan komplit 

#RecookYummy

Hallo chef, rasanya unik dan enaak banget, apalagi makannya dengan nasi, sungguh sangat nikmat.
Terimakasih resepnya sangat bermanfaat
#JagoMasakFebruari

Pagii Chef Ken 🥰 ini dia hasil recook Tumis Ayam Bawang. Beneran enak banget ini chef, komplit ayam dan sayurannya beneran uenak. Sedikit modifikasi bahan untuk kacang panjang saya ganti buncis dan skip cabe karena anak ikut makan menu ini. 

Trimakasih inspirasi resep yang mudah, enak dan hemat minyak ini Chef Ken 🙏 dinanti resep Chef Ken lainnya di Yummy App ya 🥰

#JagoMasakFebruari

Wortel

Tumis Ayam Bawang ala Chef Ken

Potong potong pisang kecil kecil, lalu siapkan juga irisan roti tawar.

Masukan susu cair, kental manis, gula pasir, garam, pasta vanila, margarin dan tepung terigu kedalam teflon, nyalain api kompor.

Masak sampai meletup letup sambil diaduk.

Masukan pisang dan roti tawar, aduk rata, matikan api.

Siapkan alumunium cup, lalu masukan adonan kedalam cup, beri toping keju parut.

Panggang pada suhu 180 derajat selama 30-40 menit.

Langkah 6

Memberdayakan pisang sisa dikulkas yang sudah menghitam kulitnya..

Toping :

Pisang

Roti

Susu

Banana Schotel

Tempe di potong dadu atau kecil-kecil, lalu siapkan minyak pada wajan penggorengan, tempe digoreng hingga agak kecoklatan dan tiriskan.

Potong bakso menjadi beberapa bagian kecil, sisihkan. Untuk sawinya di potong-potong lalu di cuci bersih.

Haluskan bawang merah & bawang putih serta cabe merah. Dicincang kasar.

Siapkan api kecil minyak goreng sedikit, masukan bumbu yang sudah dicincang kasar, tumis hingga harum, masukan tempe dan bakso, aduk hingga rata.

Masukan air sedikit lalu sawi hijau ikut di masukan, bumbui dengan garam, gula serta penyedap rasa. Aduk rata tunggu hingga sawinya matang. Masukan kecap manis. Tes rasa, tambahkan bumbu jika masih belum mantap sempurna. Setelah matang. Angkat. Sajikan selagi panas dan hangat.

Tumis sawi dan tempe memiliki kelezatan yang unik karena perpaduan antara rasa gurih dari tempe, gurih dan renyahnya sawi, serta sentuhan pedas dan manis dari bumbu-bumbu tambahan seperti cabai dan kecap manis. 
Menu ini merupakan menu hemat yang bahan bakunya tidak terlalu mahal. Cocok untuk tanggal tua. 
Dipadukan dengan nasi panas sangat menggugah selera makan.

Bumbu

Bakso

Bawang Merah

Menu Hemat 10rb Tumis Sederhana

<p>Radang tenggorokkan menjadi salah satu penyakit yang cukup mengganggu kenyamanan dalam beraktivitas. Pasalnya, radang tenggorokan disebabkan oleh infeksi virus, infeksi bakteri, maupun sirkulasi udara yang kurang baik.</p>
<p>Biasanya, radang tenggorokan ditandai dengan kesulitan menelan makanan dan minuman, yang seringkali juga menyebabkan suhu tubuh menjadi naik.</p>
<p>Saat kamu sudah terkena radang tenggorokan, tentu kamu harus segera mengobatinya dimulai dengan bahan-bahan herbal terlebih dahulu. Sebelum itu, ketahui bahan alami apa saja yang bisa dijadikan minuman untuk tenggorokan secara singkat.</p><h2>Bahan alami untuk minuman pereda tenggorokan</h2><p>Ada beberapa bahan minuman untuk radang tenggorokan yang bisa kamu buat sendiri yang tentunya lebih aman dan menyehatkan untuk tubuh, di antaranya:</p>
<h3>1. Jahe</h3>
<p>Jahe dikenal sebagai bahan herbal yang bisa dijadikan obat untuk mengobati sakit tenggorokan. Kandungan gingerol yang bersifat anti-inflamasi dan antioksidan dapat mengurangi rasa sakit pada tenggorokan, seperti yang dijelaskan dalam <em>Jurnal Universitas Hindu Indonesia</em>.</p>
<p>Selain itu, jahe juga dapat membantu dalam meningkatkan imunitas dan menjaga kekebalan tubuh.</p>
<h3>2. Madu</h3>
<p>Madu menjadi salah satu bahan alami yang juga mengandung anti-inflamasi dan antioksidan, sehingga bisa dimanfaatkan sebagai minuman untuk radang tenggorokan. Disarankan untuk menggunakan madu murni untuk mengobati radang.</p>
<h3>3. Lemon</h3>
<p>Perasan air lemon bisa juga membantu untuk meredakan peradangan dalam tenggorokan karena mengandung vitamin C yang bagus untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Sehingga dapat membantu mempercepat pemulihan sakit radang.</p>
<h3>4. Bawang putih</h3>
<p>Bawang putih tidak hanya bisa digunakan sebagai bahan memasak, namun bisa juga dimanfaatkan untuk membantu meredakan peradangan dengan kandungan senyawa allicin yang berperan sebagai antimikroba atau antibakteri. Kamu bisa mengunyah bawang putih secara langsung jika suka.</p>
<h3>5. Kunyit</h3>
<p>Tak hanya bawang putih, kunyit juga bersifat sebagai anti-bakteri, sehingga bisa digunakan sebagai pereda saat kamu radang tenggorokan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-meredakan-radang-tenggorokan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Buah Anti-Inflamasi yang Bagus untuk Radang Tenggorokan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Resep minuman herbal untuk radang tenggorokan</h2><h3>1. Air Jahe</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/6adb6e11c8d635079fa9ddc29759ff45.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air jahe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air jahe (yummy.co.id/ratnapuspita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>25 gram jahe/guraka</li>
<li>50 gram gula merah</li>
<li>300 mL air</li>
<li>2 sdm kacang kenari slice</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Sangrai kacang kenari hingga sedikit kering.</li>
<li>Kupas jahe dan cuci bersih, kemudian geprek jahe.</li>
<li>Kemudian masukkan jahe geprek, gula merah dan air di panci.</li>
<li>Rebus hingga mendidih dan tercium aroma jahe.</li>
<li>Saring dan tuang ke dalam gelas, tambahkan kacang kenari sangrai dan siap disajikan.</li>
</ol><h3>2. Air Madu Jahe</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/6e1a8c88014bdc5585b3c48fc8e0ca88.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air madu jahe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air madu jahe (yummy.co.id/wheniebeckham)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ruas jempol jahe</li>
<li>1 sachet madu</li>
<li>Garam himalayan secukupnya</li>
<li>400 mL air panas mendidih</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas atau kerok kulit jahe. Lalu cuci bersih, kemudian parut jahe.</li>
<li>Saring dan peras air sari jahe ke dalam gelas saji.</li>
<li>Beri sedikit garam himalayan, lalu tuang air panas hingga gelas penuh.</li>
<li>Selanjutnya tambahkan madu.</li>
<li>Masukkan juga gula pasir, namun pemakaian gula pasir ini hanya optional. Jika tidak ingin manis boleh di skip.</li>
<li>Aduk sampai rata dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h3>3. Wedang Teh Serai Lemon</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/575c8fb983ebc1cedc9751fb3d644a1d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="wedang teh serai lemon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wedang teh serai lemon (yummy.co.id/izsaiz)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sdt teh tubruk</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>3 sdm madu</li>
<li>Lemon secukupnya</li>
<li>Air panas secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Seduh teh dengan air panas.</li>
<li>Rebus 1 batang serai dengan secukupnya air.</li>
<li>Tuang air rebusan serai ke dalam gelas lalu tambahkan air teh yang tadi diseduh.</li>
<li>Tunggu hangat lalu tambahkan madu lalu aduk rata.</li>
<li>Beri irisan lemon lalu sajikan.</li>
</ol><h3>4. Minuman Rempah (Kunyit, Jahe, Kayu Manis)</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/691f0ad3fd31b922cbeaa63e7948d9dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minuman rempah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman kunyit (yummy.co.id/lailypuspitasari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 jari kunyit, iris tipis</li>
<li>1 jempol jahe, iris tipis</li>
<li>3 cm kayu manis</li>
<li>7 butir merica hitam</li>
<li>&frac12; sdt bubuk pala</li>
<li>500 mL air</li>
<li>Madu secukupnya</li>
<li>Jeruk nipis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air, kunyit, jahe, kayu manis, merica hitam, dan pala bubuk.</li>
<li>Rebus sampai mendidih dan air menyusut setengahnya.</li>
<li>Saring air rebusan.</li>
<li>Ambil gelas saji, beri madu secukupnya.</li>
<li>Tuang air rebusan dan beri air perasan jeruk nipis secukupnya. Sajikan.</li>
</ol>
<p><br />Itu dia resep minuman untuk radang tenggorokan yang bisa kamu buat ketika sedang sakit untuk meredakan peradangan. Hindari makanan yang mengandung minyak berlebih, agar tidak memperparah peradangan, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/daftar-makanan-untuk-radang-tenggorokan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar Makanan untuk Radang Tenggorokan yang Mudah Didapat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sebentar jangan langsung minum obat dulu, kamu bisa membuat minuman herbal yang sehat ini saat muncul gejala radang tenggorokan.

Yoana Yesinatali

Semua Resep

Pokcoy Tofu Jamur #JagoMasak2022