Ceplok telur lalu beri taburan garam. Angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum dan tanak.

Langkah 4

Langkah 5

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk atau penyedap rasa, masak hingga tanak. Koreksi rasa lalu sajikan dengan telur ceplok.

Langkah 6

Resepnya sangat mudah dan simpel tapi uenak, untuk tumis bumbunya harus benar-benar tanak ya moms biar makin sedeeep...

Bahan Utama

Bumbu Uleg :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Nasi

Telur

Nasi Goreng Ndeso

Potong-potong wortel dan brokoli, cuci hingga bersih.

Iris bawang bombay, cabe rawit, bawang putih, dan bawang merah.

Tumis irisan bawang dan cabai, hingga sedikit kecoklatan atau harum.

Masukkan wortel dan sedikit air, tumis-tumis hingga setengah matang.

Masukkan brokoli dan tahu bersamaan, beri gula, garam, saus tiram, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masak hingga matang.

Tumis brokoli tahu wortel siap disajikan!

Menu sehat, enak, dan bergizi! Cara buatnya juga mudah, selamat mencobaa!

Halal

Brokoli

Tahu

Wortel

Tumis Brokoli Tahu Wortel

Campur santan dengan bumbu halus dan bumbu cemplung.

Masak sampai mendidih, sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Pecahkan dan masukan telur satu persatu di tempat yang berbeda.

Masak sampai telur matang, kuat menyusut dan mengeluarkan minyak, sesekali diaduk.

Gulai telur ceplok ini praktis. Telur langsung diceplok, tanpa perlu direbus lagi.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Santan

Gulai Telur Ceplok Ala Minang

Bersihkan ikan nila. Kemudian buang sisik, iris badannya, lalu beri air jeruk nipis. Biarkan sambil menunggu bumbu disiapkan.

Haluskan jahe, kemiri, dan bawang putih. Lalu tambahkan garam dan merica.

Lumuri ikan dengan bumbu, termasuk bagian perut. Simpan semalaman di kulkas.

Panaskan 1 sdm minyak goreng, lalu masak kedua sisi ikan bergantian dengan api sangat kecil dan ditutup. Balik setelah bagian bawah berwarna kuning kecoklatan.

Giling cabe, bawang putih, dan jeruk nipis hingga halus. Lalu tambahkan garam dan kecap manis.

Dengan bumbu sederhana dan cara pengolahan yang simpel, ikan Klutuk masakan khas Jambi ini rasanya sangat enak dan khas. Disebut ikan Klutuk, karena saat dimasak mengeluarkannya bunyi Klutuk..klutuk.. Ada-ada saja ya orang dulu memberi nama masakan.

 Bumbu Halus

Sambal Kecap

Garam

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kemiri

Minyak Sayur

Ikan Klutuk Khas Jambi

Siapkan wadah tahan panas, masukkan coklat, minyak dan margarin. Tim  hingga leleh. Sisihkan.

Kocok/ mixer gula halus dan telur hingga larut. Masukkan tepung dan coklat yang sudah diayak ke adonan. Aduk rata dengan spatula hingga tidak ada tepung yang menggerindil. Kemudian masukkan lelehan coklat.

Siapkan loyang sekat 20x20 cm yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Jangan lupa melebihi kertas rotinya, supaya mudah mengangkat brownies ketika sudah matang.

Siapkan loyang sekat ukuran 20x20 cm yang sudah diberi alas kertas roti dan bahan-bahan yang diperlukan.

Lalu pasang sekatnya dan beri topping sesuai selera. Panggang di oven selama 30 menit di suhu 170 'c  (sesuaikan dengan oven masing-masing). Setelah matang, lepaskan sekatnya kemudian keluarkan brownies dengan cara mengangkat kertas roti.

Brownies dekat ini merupakan dessert yang kekinian cocok untuk usaha bakulan di rumah ataupun hampers untuk kerabat.

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum. Hallo chef Lilis... Terimakasih resepnya... Selain kue kering yang selalu ada saat lebaran, brownies juga salah satu kue yang selalu ada saat lebaran.. 
Karena rasa dan teksturnya cocok untuk semua umur 😅
Brownies nya enak poll..


Semoga sehat selalu, dan selalu menginspirasi💛💛

#RecookYummy

Cokelat

Gula

Margarin

Tepung

Fudge Brownies Sekat

Goreng cabe, tomat dan bawang sampai layu.

Masukkan terasi, masak lagi sampai tercampur.

Goreng sambal. Tambahan garam dan gula pasir, masak sambal sampai matang merah. Matikan kompor, siap disajikan.

Yukk makan siang pakai sambal tomat jadi makin lahap enakkk 💓😍

Tomat

Sambal Tomat

Siapkan bahan sayurannya. Bilas sampai bersih, kemudian potong-potong.

Rebus telur puyuh kemudian kupas sampai bersih.

Tumis duo bawang yang telah diiris hingga harum.

Tuang sedikit air, masukkan sayuran. Aduk rata. Masak sampai sayuran setengah matang.

Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai bumbu dirasa telah meresap.

Buncis

Telur Puyuh

Cah Telur Puyuh Bumbu Bawang

Rebus atau kukus labu kuning hingga matang dan lunak, kemudian haluskan.

Siapkan panci masak. Masukkan agar-agar dan gula aren, kemudian tuang susu almond, aduk rata.

Tambahkan kapulaga dan kayu manis bubuk, lalu aduk rata. Panaskan panci dan masak hingga mendidih sambil di aduk terus.

Kemudian masukkan labu kuning halus, aduk rata hingga kembali mendidih, kemudian angkat.

Tuang puding labu ke dalam gelas atau wadah saji. Biarkan dingin suhu ruang atau masukkan ke dalam kulkas untuk hasil maksimal. Hias dengan whipping cream dan sajikan.

Kalau punya labu kuning di rumah, tidak ada salahnya mencoba resep puding labu kuning ini. Rasanya unik dan sedikit berbeda dengan puding labu biasanya karena puding ini memiliki rasa dan aroma gula aren serta kayu manis yang membuatnya terasa lebih nikmat 
Yuk, dicoba !
#TulidResepTheNextOA

Agar-Agar

Kayu Manis

Labu

Susu

Whipped Cream

Puding Labu Gula Aren

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan jagung manis dan wortel, tambahkan sedikit air, masak sampai matang.

Setelah jagung empuk, masukkan ikan peda asin.

Tambahkan gula pasir, garam, lada dan kaldu bubuk.

Tambahkan cabe rawit hijau, aduk sesaat lalu matikan api. Angkat dan siap disajikan.

Ikan Pedo asin ditumis bareng jagung manis ternyata rasanya enak banget. Manis, asin, pedas dan gurih bercampur jadi satu dalam satu piring.

Bumbu Rajang

Jagung

Lada

Tumis Jagung Manis Ikan Pedo

Siapkan sayuran, potong sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan.

Cuci bersih bakso dan tomat lalu potong sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kedalam panci yang berisi air yang sudah mendidih. Masukkan juga sayuran. Masak sampai setengah matang.

Masukkan bakso, daun bawang dan tomat. Masak sampai semua bahan matang. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan irisan daun seledri dan bawang goreng.

Bakso

Sop Jagung Bakso

Potong-potong daun suji dan daun pandan. Masukkan ke dalam blender, tuang air.

Saring (total air sari daun pandan 330 ml).

Tuang ke dalam panci, masukkan tepung beras. Aduk rata.

Tuang santan instan.
Nyalakan api, masak sambil terus diaduk-aduk sampai mengental.

Kalau sudah mulai mengental, aduk lebih cepat.
Masak sampai tanak, matikan api.

Langkah 7

Rebus air dan gula merah sampai gula larut dan mendidih. Saring.
Sajikan bubur sum-sum pandan dengan saus gula merah.

Langkah 8

Saus Gula Merah 

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Beras

Jenang Sum-Sum Pandan

Masukkan wortel parut, bawang putih parut, telue puyuh, hati ayam bubuk dan tempe bubuk. Aduk rata. Tunggu sampai air mulai menyusut

Tambahkan evoo dan keju bubuk. Untuk kekentalannya sesuaikan

Menu murah meriah di akhir bulan untuk mpasi si kecil

Ati Ampela

Tempe

Mpasi Nasi Puyuh Wortel Tempe Bubuk

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Okonomiyaki kornet

Martabak Kornet

Dumpling Kornet

Burger Kornet

Dadar Kornet

Perkedel Kornet

Makaroni Kornet

Nugget Kornet

Sambal Kornet

Rendam biji selasih dengan air hangat, tunggu sampai kembang.

Kemudian potong buah tomat, lalu masukkan ke dalam gelas.

Terakhir aduk-aduk sebentar lalu sajikan.

Indomilk Kental Manis

Selasih

Susu Tomat Selasih

Larutkan asam jawa dengan air, remas-remas lalu buang ampas.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah hingga wangi.

Menjelang ikan matang, masukkan cabe rawit utuh, aduk.

Masak hingga ikan matang dan cabe layu, cek rasa dan siap disajikan.

Masakan jadul dari Makassar, bisa pakai ikan apa saja.

Kunyit

Ikan Teri Masak Asam

Didihkan air lalu tambahkan lengkuas, daun salam dan sayuran yang butuh waktu lama untuk matang, masak sampai mendidih.

Haluskan cabe, bawang, terasi dan kemiri lalu tambahkan ke sayur asam yang mulai mendidih.

Begitu sayur sudah setengah matang, tambahkan terong masak sampai matang.

Menjelang sayuran matang, tambahkan sayuran yang cepat matang.

Tambahkan, garam, kaldu jamur, gula, air asam jawa dan tomat cherry. Mati api kompor. Sajikan.

Sayur asem dengan tambahan sedikit terasi ini enak dan segar. Ada rasa pedas, asam, manis dan gurih.

Terasi

Sayur Asem Bumbu Terasi

Panaskan minyak. Campurkan semua bahan bumbu marinasi. Celupkan tempe ke campuran bumbu marinasi, lalu goreng tempe hingga matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah, sisihkan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan irisan tomat, aduk terus hingga tomat hancur.

Masukkan air, aduk rata, tunggu mendidih.

Masukkan tempe goreng, aduk rata. Tunggu airnya hampir habis.

Tambahkan gula dan garam, aduk rata. Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat, sajikan.

Memadukan gurihnya tempe, pedasnya cabe, serta manis asem seger dari tomat.
Penasaran, gimana rasanya?

Cuzzz eksekusi aja.

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Bumbu Marinasi

Bumbu Balado

Balado Tempe Tomat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campur tepung tempe instan, tepung beras dan kunyit bubuk, aduk rata.

Tambahkan air es, aduk rata hingga menjadi adonan yang cukup kental.

Masukkan tahu goreng ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Goreng tahu hingga garing, angkat dan tiriskan.

Cincang halus bawang putih dan cabe rawit, kemudian beri minyak goreng panas, aduk rata.

Kriuknya enak, di cocol sambal kecap rawitnya, cocok buat camilan sore hari 😋.

Yoez Rosma

Semua Resep

Bakwan Sayuran Krenyesss #JagoMasakMinggu10

Keripik Singkong Balado

Pepes Jamur

Kue Bugis #JagoMasakMinggu11

Gomjang Ayam Kampung #JagoMasakMinggu11

Tape Goreng Keju #JagoMasakMinggu10

Telur Kukus Bumbu #JagoMasakMinggu9