Siapkan semua bahan. Iris korek api labu dan wortel.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum.

Langkah 3

Masukkan wortel, aduk sebentar, masukkan labu.

Langkah 4

Tambahkan air, gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur bubuk, dan gula pasir. Masak hingga sayuran empuk. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kunyit

Labu Siam

Wortel

Acar Labu Bumbu Kuning

Celery

saus bolognaise

Horenzo & Celery Stick Press Juice #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan tepung, garam, dan gula pasir, aduk sampai bahan tercampur.

Tambahkan air, aduk sampai membentuk adonan kental.

Masukkan tape, aduk kembali sampai bahan tercampur rata.

Masukkan telur, aduk kembali. Diamkan selama 15 menit.

Panaskan teflon, olesi dengan minyak goreng. Ambil 1 sendok sayur adonan, tuang dalam teflon. Biarkan sampai adonan berlubang.

Langkah 6

Balek adonan, masak sampai semua sisi matang. Angkat dan siap diberi topping.

Langkah 7

Lelehkan coklat, yang sudah diberi minyak goreng.

Langkah 8

Bahan Topping:

Singkong

Tepung

Gula

Telur

Garam

Cokelat

Tepung Terigu

Pancake Tape

Masukan tepung, gula pasir, telur, dan garam ke dalam satu wadah.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kekentalan yang pas.

Kupas pisang kemudian potong-potong sesuai selera. Masukan ke dalam adonan tepung, aduk hingga rata.

Panaskan teflon dengan dioles minyak tipis-tipis, tuang 2 centong nasi adonan. Lebarkan hingga menyerupai lempengan.

Beri tutup panci saat memasak lempeng dan jika permukaannya sudah agak kering, balik lempeng dan masak hingga matang.

Kebanyakan lempeng pisang menggunakan santan, kalau di keluarga saya seringnya ga pakai santan. Meskipun begitu, tidak mengurangi kelezatannya kok.

Alat & Perlengkapan

Pisang

Lempeng Pisang Banjar

Goreng orak arik telur, kemudian angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan cabe sampai harum, lalu tuangkan air dan masukkan kacang panjang.

Tambahkan bumbu perasa, aduk rata dan biarkan sampai kacang setengah empuk.

Kemudian, masukkan jamur tiram. Aduk hingga merata.

Masukkan telur orak arik, lalu aduk kembali dan biarkan sampai kacang benar-benar empuk. Setelah matang, siap disajikan!

Jamur 4.000, telur 3.000, dan kacang panjang 2.000. Murah, meriah, dan enak ....

Bumbu Perasa :

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Jamur Tiram

Kacang Panjang

Tumis Jamur Tiram Kacang Panjang #KurCepResepRp9000

Goreng tempe dalam minyak yang sudah dipanaskan sampe matang. angkat dan tiriskan

Masukkan tempe, kecap, saus sambal, garam, gula, kaldu bubuk dan air. Oseng-oseng tempe sampe tercampur bumbu. Angkat

Rasanya nano-nano, apalagi ada saos sambalnya

Tempe

Kecap

Saus

Minyak

Buah

Cabai

Tomat

Rawit

Kaldu

Orek Tempe Basah #JagoMasakMinggu7

Tumis cabe hingga matang, koreksi rasa lalu campurkan ikan dan jengkol, aduk rata.

Ikan

Balado Ikan Tamban Jengkol #JagoMasakMinggu4

Potong-potong daun pandan, lalu blender bersama 100 ml air. Kemudian saring airnya dan buang ampasnya.

Masak santan, jika sudah mendidih langsung matikan api, biarkan hingga uap panasnya hilang.

Campur kentang yang sudah dikukus dengan santan, lalu blender hingga halus.

Siapkan wadah, masukkan gula pasir, telur, vanilla bubuk, dan garam, mixer hingga mengembang kira-kira 5 menit saja.

Lalu tambahkan santan dan kentang yang tadi sudah diblender dan juga air pandan, aduk rata.

Lalu tambahkan tepung terigu dan pasta pandan, aduk rata. Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata.

Panaskan cetakan kue lumpur, oles tipis cetakan dengan margarin, lalu tuang adonan secukupnya ke cetakan. Masak dengan api sedang cenderung kecil, lalu tutup cetakannya.

Buka tutup cetakan setelah kue setengah matang, kemudian beri topping potongan keju dan agak ditekan. Tutup kembali cetakan hingga kue lumpur matang dan pinggirannya kecoklatan.

Jika kue sudah matang, lalu angkat dengan hati-hati.

Langkah 9

Kue berbahan kentang yang enak, apalagi dipadu dengan daun pandan asli

pandan

Santan

butir

Terigu

Krimer

Pasta

Keju

Kue Lumpur Pandan

Siapkan semua bahan dan bumbu. Potong-potong ikan, cuci bersih, kucurin air jeruk nipis, diamkan biar meresap, siapkan bumbu.

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas.

Masukkan ikan dan diamkan selama 5 menit. Masukkan garam.

Bila sudah tercampur rata, koreksi rasa, terakhir masukkan daun kemangi dan irisan tomat. Angkat dan siap sajikan.

Woku adalah bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun (dimasak dalam daun). Saya mencoba masak woku ikan.

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Daun Salam

Jahe

Woku Ikan Patin

Cuci bersih buncis dan potong sepanjang 2 ruas jari, tiriskan.

Larutkan tepung terigu, maizena, kaldu bubuk dengan air sedikit demi sedikit, hingga konsistensi pas.

Panaskan minyak, celupkan buncis ke dalam adonan pelapis, goreng hingga garing kecoklatan.

Tambahkan bubuk telur asin, merica, kaldu bubuk (optional) aduk hingga larut, tambahkan larutan maizena. Aduk hingga mengental.

Masukkan buncis, aduk rata, sajikan hangat.

Buncis

Buncis Saus Telur Asin

Mixer mentega, telur dan gula halus sampai teksturnya halus.

Masukan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, uleni sampai rata.

Masukan adonan ke dalam spuit khusus semprit. Tekstur adonan agak lembek jadi mudah untuk dibentuk.

Siapkan loyang, cetak adonan di atas loyang kemudian beri selai strawberry di atasnya.

Panggang selama 40 menit disuhu 160°C atau sesuaikan oven masing-masing. Setelah dingin, simpan ke dalam toples.

Terinspirasi dari resep mba kienna, aku modifikasi sedikit tapi hasilnya tetap enak dan kokoh.


Bahan Lainnya

Strawberry

Susu

Tepung Maizena

Kue Semprit Jadul

Cuci bersih ayam, lalu taburi dengan 1 sdt garam dan ½ sdt air jeruk nipis / cuka. Diamkan kurang lebih 10 menit, lalu bilas lagi hingga bersih (agar tidak bau amis).

Ulek / blender semua bumbu halus (saya blender dengan menambahkan sedikit air). Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Aduk rata.

Tumis bumbu halus hingga mengental. Tambahkan minyak jika bumbu dirasa kering. Tumis bumbu hingga mengeluarkan minyak.

Masukan kecap manis, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata.

Tutup wajannya. Kecilkan api, biarkan hingga ayam menjadi empuk. Aduk sesekali.

Masukan air, dan tahu. Aduk rata. Koreksi rasanya.

Siapkan mangkuk saji. Tuang ayam tahu kuah kecap ke dalam mangkuk saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Hai mbak Sisca, setor recook ya. Ini enak banget deh, bikin nambah-nambah nasi. Aku tambahin sawi putih karena ada sisa 3 lembar di kulkas. Makasih resepnya ya 🙏
#JagoMasakMaret

Ayam

Cengkeh

Gula Merah

Kecap Manis

Kemiri

Pala

Tahu

Ayam Tahu Kuah kecap

Pertama masukkan nasi kedalam wadah lalu beri bumbu aduk nasi kuning aduk rata.

Kocok telur beri kaldu bubuk kemudian buat telur dadar masak hingga matang,angkat lalu gulung kemudian iris-iris.

Cuci bersih ayam lalu potong-potong sepanjang jari kemudian kucuri air jeruk lemon aduk rata kemudian bilas.

Masukkan ayam kedalam tepung basah lalu gulingkan ketepung kering sisihkan.

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang.

Kebetulan punya ayam fillet yang udah dipotong-potong terus tinggal dikasih tepung chicken terus goreng ditambah punya bumbu aduk nasi kuning langsung bikin bekel sat set...

Lemon

Nasi

Bekal Sat Set

Siapkan wadah, masukan telur, tepung terigu, buter, baking powder, keju parut, garam dan susu cair. Aduk sampai tercampur rata

Masukkan bayam ke dalam wadah adonan, aduk sampai tercampur rata

Siapkan cetakan, alasi dengan kertas roti. Masukan adonan spinach dan taburi keju quick melt. Panggang selama 30 menit

Angkat dan sajikan bersama saos dan mayonaise

Spinach & cheese caserole cocok untuk camilan sore hari

Bayam

cream

Butter

Sambal

Mayonnaise

Roti

Spinach Casserole #JagoMasakMinggu5

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan ikan tenggiri, bawang putih, kaldu bubuk, lada, garam.

Tambahkan telur, tepung terigu, tepung tapioka, minyak wijen, minyak ikan dan kecap asin.

Beri irisan daun bawang prei lalu aduk rata.

Pakai ikan tenggiri fillet untuk campuran adonan pada isian pangsit, baunya semerbak dan sedap banget.

Yuliana Dewi

Semua Resep

Lawar Bali