Potong dadu tempe dan tahu, kemudian goreng hingga setengah kering, lalu tiriskan.

Langkah 1

Tumis bumbu hingga harum dengan minyak secukupnya.

Langkah 2

Tambahkan air, kecap manis, gula pasir, garam, dan kaldu jamur, lalu aduk rata.

Langkah 3

Masukkan tempe dan tahu, lalu aduk sebentar.

Langkah 4

Biarkan hingga air meresap ke dalam tempe dan tahu. Matikan api dan siap disajikan.

Langkah 5

Yummy dan Cocok dijadikan menu sarapan pagi.

Bahan Utama

Pagi chef... Saya setor recook sambal goreng tempe, tahu... Saya tambahin cecek.. enak banget buat sarapan pakai nasi panas... 👌Mksh chef.. izin reshare ya chef...🙏
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kecap Manis

Lada

Tahu

Tempe

Sambal Goreng Tempe Tahu #JagoMasakMaret

6 Tahun GGWP Bangun Esports Lokal Indonesia

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pisahkan oreo dengan creamnya. Blender oreo tanpa cream hingga halus.

Masukkan air, gula, garam dan margarin dalam panci. Masak hingga tercampur rata dan mendidih. Matikan api.

Segera masukkan tepung dan oreo halus. Aduk rata hingga menjadi adonan.

Nyalakan kompor. Masak adonan hingga licin. Angkat. Diamkan hingga suhu ruang.

Setelah suhu ruang, masukkan telur. Aduk rata.

Masukkan adonan ke piping bag yang diberi spuit bintang.

Langkah 6

Goreng churros dalam minyak panas hingga matang dengan cara memencet adonan kemudian gunting sepanjang yang diinginkan. Angkat, tiriskan.

Langkah 7

Sajikan churros dengan taburan gula halus dan kayu manis bubuk yang sudah dicampur rata.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Biskuit Oreo

Gula

Mentega

Susu

Tepung

Churros Oreo #JagoMasakMinggu2Periode3

Campur gula pasir, air, dan citrun dalam panci kemudian aduk rata. Masak dengan api sedang cenderung kecil dan  sesekali sambil diaduk. Jika gula telah larut dan terdapat banyak buih, kecilkan api.

Setelah sekitar 5 menit, jika gula akan lebih terasa kental, berbuih rapat, dan warnanya berubah kekuningan, gula sudah siap diangkat. Untuk memastikan, bisa dites dengan cara ambil sedikit gulali, tuang kedalam air dingin, bila terbentuk bulatan yang konsisten didasar gelas artinya sudah siap. Sebaliknya, bila gulali ambyar saat dituang ke dalam air, tandanya gulali belum siap. Setelah gulali siap, matikan api lalu aduk-aduk terus hingga buihnya hilang.

Tuang diatas silmat/alas anti lengket. Beri pewarna makanan, aduk-aduk dengan menggunakan sumpit hingga mengental dan berubah padat.

Taruh di atas tepung ketan yang telah disangrai. Lubangi tengahnya dengan menggunakan ibu jari sehingga membentuk lubang yang agak lebar, tarik perlahan, bentuk menyerupai angka 8 kemudian tangkupkan, lumuri dengan tepung ketan kembali.

Ulang terus menerus menarik perlahan, melipat dan melumuri gulali dengan tepung kembali hingga diperoleh ketipisan yang diinginkan.

Kibas-kibaskan untuk menyingkirkan kelebihan tepung yang menempel .

Jajanan jadul yang mulai jarang ditemui. Dulu gulali ini adalah salah satu favorit saya waktu kecil.. Nggak pernah bosen ngelihat ibu penjualnya narik2 gulali hingga tipis banget.... ternyata setelah nyoba bikin sendiri lumayan gampang2 susah... susahnya ialah kita harus tau tingkat kekentalan gulali yang pas, sehingga mudah ditarik dan tidak mudah putus. kalau keenceran, gulali akan mudah putus, tidak bisa dibentuk karena lembek.dan kalau kelamaan dimasak akan jadi agak keras dan rasanya pahit

Selamat siang mba, terima kasih resepnya ya, pengalaman pertama kalinya saya membuat rambut nenek, alhamdulilah langsung berhasil, menurut saya baca resepnya saja sudah terasa tricky, menarik untuk dicoba, urusan gagal gimana nanti aja, cuma gak bisa poto cantik, karena anak- anak sangat antusias sekali. 
Terima kasih Yummy, banyak resep yang harus saya coba nih😁

#JagoMasakFebruari

Halo mbak
Thank you ya resepnya
Belum bisa sehalus mbak nih
Ini keliatannya gampang
Tapi pas dipraktekin susah susah gampang ternyata

#JagoMasakFebruari

Jeruk Nipis

Pewarna Makanan

Gulali Rambut Nenek #1Resep1NasiBungkus

Tumis bawang putih hingga harum dalam ricecooker. Masukkan irisan bakso aduk rata, lalu tutup dan masak selama 5 menit.

Masukkan telur, orak arik kemudian masukkan cabai rawit. Masukkan garam, penyedap rasa dan merica. Beri air lalu tutup ricecooker dan masak hingga mendidih selama 10 menit.

Masukkan bihun yang sudah direndam air, masak hingga mendidih. Tambahkan kecap ikan dan minyak wijen.

Sajikan dengan taburan bawang putih goreng.

Halal

Bihun Kuah Rice Cooker

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Potong buah naga sesuai selera dan letakkan di wadah.

Beri sedikit golden raisin dan dried cranberry untuk topping. Sajikan atau simpan di dalam kulkas, sajikan dingin.

Buah Naga

Keju

Yogurt

Buah Naga Yogurt Keju

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga layu.

Masukkan jagung manis pipil dan sawi hijau, aduk rata.

Masukkan kecap manis, kecap asin, kaldu jamur bubuk, dan merica bubuk.

Nasi goreng ini pakai jagung manis, jadi perpaduan yang pas.

Nasi

Jagung

Sawi

Buah

Kecap

butir

Kaldu

Jamur

Merica

Minyak

Nasi Goreng Ceria

Masukan telur lalu orak-arik hingga matang.

Masukan nasi kunyit dan semua bumbu nya,aduk hingga tercampur rata.

Sajikan nasi goreng kunyit selagi hangat.

Simple, enak dan sehat rasanya unik dan menarik untuk di coba

Bahan Nasi Kunyit (Aduk Rata) :

Kunyit

Margarin

Nasi goreng kunyit

Tuang  nasi halus dalam mangkuk, tambahkan bawang putih, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata

Panaskan secukupnya minyak dengan api sedang, masukkan cireng nasi, sesendok demi sesendok ke dalam minyak, dan goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan

Sore hari duduk bersantai bersama keluarga, paling asyik sambil ngemil. Cek stok nasi di dapur, ada sisa nasi, yuk buat cireng nasi, untuk cemilan asyik dan gurih buat keluarga

Pelengkap ( Campur Jadi Satu )

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cireng Nasi Gurih #MakanMasakBijak

Campur ayam dengan lada bubuk, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, simpan kulkas ± 30 menit.

Keluarkan dari kulkas, tambahkan maizena, aduk rata.

Jika satu sisi sudah keemasan, baliklah ayam agar tidak gosong.

Ayam Fillet Goreng Tepung

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabe dan ketumbar.

Tambahkan tempe, daun salam, garam, kaldu bubuk dan gula merah lalu aduk hingga merata.

Tambahkan asam jawa lalu aduk dan masak hingga air menyusut sempurna.

Goreng tempe, bisa juga langsung di konsumsi.

Manu berprotein lezat simple, cocok untuk stok makanan di kulkas!

Bumbu Penyedap

Gula Merah

Ketumbar

Tempe Bacem

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak.

Kemudian masukan dada ayam yang sudah dipotong kotak, masak sampai ayam berubah warna.

Masukan wortel yang sudah dipotong serong.

Tambahkan sedikit air, masak sampai ayam matang dan wortel empuk.

Terakhir masukan jamur dan sawi hijaunya aduk merata dan bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur lalu aduk merata.

Salah satu menu harian yang selalu ada dilist, supaya tidak bosen dengan sayuran yang berkuah.

Sosis

Wortel

Cah sayuran

Ambil 1 sdt larutan soda kue, lalu campur 1 butir kuning telur, gula pasir, minyak, butter, baking powder, dan garam. Aduk rata. Lalu tambahkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.

Tekan perlahan dengan bagian belakang sendok.

Oles dengan kuning telur, lalu beri wijen. Panggang hingga matang.

Kue kering dengan rasa unik, kres kres enak rasanya.

Wijen

Chui Kao So #JagoMasakMinggu11

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tuang kelapa muda ke wadah beserta airnya.

Beri es batu, air gula, aduk rata, tes rasanya.

Terakhir masukkan irisan lemon, aduk rata. Tes rasanya.

Es Batu

Kelapa

Lemon

Selasih

Es Degan Lemon Chiaseed

Blender hingga halus bahan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum bersama jinten, kayu manis, kapulaga dan daun salam.

Masukkan ayam, air kaldu masa hingga bumbu meresap. Kemudian masukan labu halus. Aduk hingga rata. Masak hingga mendidih.

Kemudian tambahkan bumbu gula merah, garam, kaldu, dan kecap manis, koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental dan minyaknya keluar. Angkat dan sisihkan.

Didihkan air, masukkan mie. Rabus hingga mie matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan mangkuk, berisi minyak ayam, lada dan kecap asin. Aduk rata, tambahkan mie rebus, aduk hingga semua tercapur pada mie. Tambhakan sawi rebus dan ayam. Menu mie ayam tumini siap disajikan.

Berikut ini cara membuat mie ayam ala Bu Tumini yang sempat viral di sosial media. Masakan ini bisa kamu masak sendiri dengan bahan-bahan sebagai berikut.

Resep Mie Ayam Tumini Khas Jogja Sederhana dan Enak

Mie Ayam ala Bu Tumini #JagoMasakMinggu6Periode2

Aduk rata, tuangkan kedalam gelas dan sajikan. Yummy

Air Soda

Air Bandung Soda Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Haluskan bawang putih, iris iris bombay. Panaskan minyak tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum ,masukkan ayam, dan wortel.

Tambahkan sedikit air,tambahkan soun dan seledri. Beri gula, garam, lada Bubuk dan kaldu bubuk. koreksi rasa. Aduk sampai kering.

Haluskan kentang yang sudah dikukus, kemudian campurkan dengan telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, susuk bubuk dan pala. Kemudian aduk rata.

Oleskan margarin pada pyrex atau allumunium foil dan masukkan kentang sebagai step 1, selanjutnya tambahkan isian soun, di bagian tengah / step 2.

Kemudian step 3 tutup dengan kentang. Panggang di suhu 175 derajat celcius selama 35 menit api atas bawah. Pastel tutup panggang siap disajikan.

Pastel tutup ini adalah kentang panggang yang diisi sayuran. Jadi sehatnya dpt semua.

Bawang Bombay

Bihun

Pastel Tutup

Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus.

Masukkan daun salam. Aduk rata secara perlahan.

Masukkan cabai yang sudah dihaluskan. Aduk merata secara perlahan.

Masukkan daging sapi yang sudah direbus hingga setengah empuk.

Masukkan santan cair dan aduk hingga merata.

Masak dengan api sedang hingga menyurut dan matang sempurna.

Resep rendang simple tapi enak banget dan pedas. Membuat rindu kampung halaman di Padang.

Ibund Ghaza

Semua Resep

Pentol Corah Mantul

Es Laksamana Mengamuk

Opor ayam upin ipin

Opor ayam upin ipin

Jus Melon nanas

Bumbu Dasar Merah ORI

Puding Anggur #JagoMasakMinggu3Periode3

Jus Alpukat KW #JagoMasakMinggu1Periode3

Big Combro #JagoMasakMinggu1Periode3

Long Potato cheese #JagoMasakMinggu1Periode3

Proll Tape Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Ikan Kembung Bumbu Merah