Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Alisa Salsalbila

Cuci bersih dan lumuri ikan dengan jeruk lemon,tiriskan. kemudian panaskan minyak di wajan,goreng hingga kering.

Langkah 1

Tumis bumbu halus dan teri nasi hingga matang.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan air dan masukkan semua sayuran, tambahkan garam, penyedap, koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi, aduk rata, tunggu hingga air asat, menyerap pada ikan.

Langkah 5

Ditambah sayuran tuk melengkapi nutrisi anak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buncis

Daun Salam

Ikan

Kunyit

Wortel

Pindang Gurame

Marinasi ikan dengan garam, kaldu jamur, dan perasan jeruk nipis, lalu potong-potong terong. Kemudian goreng ikan dan terong hingga matang.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Tuang santan dan setelah mendidih masukkan ikan serta terong.

Tambahkan cabai rawit dan irisan tomat, kemudian masak sambil diaduk perlahan hingga tomat sedikit layu.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur, lalu aduk-aduk sebentar. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Gula

Kemiri

Lada

Santan

Serai

Terong

Ikan Jelawat Terong Masak Santan

 FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

​Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

​Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tata di atas piring agar lebih membuat semangat saat memakannya.

Langkah 6

Berikan saus wijen dan taburan seledri. Siap dinikmati.

Langkah 7

Terinspirasi dari resep yummy Salad tahu untuk event RecookIMY2021. Tetapi saya lebih melokalkan sayuran yang dipakai agar mudah dicari di warung sekitar rumah.

Yunita Jung

Semua Resep

Sambal Tomat

Cah Kangkung

Tumis Tahu Bakso

Pakcoy Telor Jamur Saus Tiram