Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buat karamel terlebih dahulu, didihkan air dengan gula merah masak hingga berkaramel, gunakan api kecil, sisihkan biarkan dingin

Langkah 1

Siapkan gelas saji, tuang karamel di dalamnya

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tuang air secukupnya, aduk sebelum disajikan

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Susu

Gula

Buah

Es Jadul Tape Gula Merah #JagoMasakMinggu6Periode3

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga matang. Jangan lupa bubuhkan garam, gula dan air asam jawa. Sisihkan, biarkan dingin.

Kupas kentang lalu iris tipis-tipis, kemudian cuci 4-5 kali sampai air cuciannya bening. Tiriskan sebentar.

Tambahkan 1 sdt baking soda, aduk hingga tercampur rata. Diamkan sekitar 10 menit.

Kemudian goreng kentang hingga garing, lalu tiriskan.

Setelah kentang dan bumbu dingin, campur keduanya. Aduk pelan hingga keduanya tercampur dengan baik.

Olahan kentang simple kentang pedas kriuk.

Cabe

Kentang Balado #JagoMasakMinggu10

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Bumbui dengan garam, gula, penyedap dan saus tiram.

Masukkan kol dan tomat. Aduk dan cek rasa.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Tomat

Tumis Sosis Kol

Olesi cetakan dengan margarin untuk persiapan memanggang.

Masukkan adonan hingga cetakan penuh. Gunakan api super kecil agar matang merata.

Saat sudah setengah matang, tambahkan topping sayuran.

Langkah 7

Langkah 8

Sajikan dan lebih enak dimakan ketika hangat.

Langkah 9

Resepnya terinspirasi dari kue rangin yang di share minchef di grup WA yummy. Saya modif takaran dan saya tambahkan toppingnya dengan sayuran agar semakin sehat.

Kelapa

Santan

Tepung Beras

Kue Rangin Sayuran #IMYEkstraPoin

Kupas, cuci bersih dan potong-potong labu sesuai selera, sisihkan.

Didihkan gula merah, garam, vanilli dan pandan sampai gula larut.

Masukkan santan, aduk rata dan masak hingga labu empuk. Angkat lalu sajikan.

Takjil yang wajib ada saat berbuka puasa.

Daun Pandan

Gula Merah

Labu

Vanilla

Kolak Labu #JagoMasakMinggu8

Iris semua sayuran tipis-tipis, kecuali tauge.

Masukkan saus tiram dan saus raja rasa. Tambahkan penyedap rasa

butir

Tepung

Terigu

Saus

Tiram

Penyedap

Minyak

Tauge

Seledri

Wortel

Cabai

Rawit

Ote-ote Telur Bebek #JagoMasakMinggu8Periode3

Campur mentega putih dan susu bubuk di dalam wadah.

Kemudian mixer dengan kecepatan rendah sampai rata.

Kemudian masukan sedikit demi sedikit gula halus yang sudah dilarutkan dengan air, mixer dengan kecepatan tinggi sampai rata.

Mixer sampai mengembang, putih dan ringan. Buttercream sudah dapat digunakan.

Mentega

Butter Cream Homemade

花見だんご Hanami Dango #JagoMasakMinggu4Periode2

Tuang cairan labu kuning ke panci, kemudian masak hingga mendidih dengan api kecil.

Aduk rata tepung beras ketan dan air. Masukan ke dalam panci, kemudian aduk rata.

Masukan gula pasir dan garam. Aduk rata hingga gula larut.

Sajikan dengan taburan biji wijen, cranberry, dan biji pumpkin sangrai.

Labu kuning baik untuk penderita anemia. Kalo lagi haid, biasanya bikin ini untuk sarapan atau makan malam☺️.

Kurma

Wijen

Hobakjuk

Sayur sawi putih di potong-potong lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu-bumbu dengan secukupnya minyak goreng hingga harum.

Tuangi air, lalu masukkan tempe. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Lalu masukkan gula pasir, garam halus, kaldu bubuk dan sayur sawi putih. Aduk rata hingga mendidih kembali.

Masukkan santan bubuk, aduk-aduk. Koreksi rasanya.

Terakhir, masukkan irisan daun bawang. Aduk rata. Matikan api dan siap untuk disajikan.

Simpel dan cepat, cocok untuk menu buka ataupun sahur.

Sayur

Sawi

Kaldu

Jeruk

Sayur Sawi Putih Kuah Santan #JagoMasakMinggu9

Karena ikan dori biasanya frozen dan banyak airnya. Serap dulu airnya agar adonan tidak terlalu becek.

Lumatkan ikan dori dengan bumbu halus. Sisihkan.

Masukkan daging dori lumatnya. Aduk rata.

Tambahkan tepung tapioka. Aduk rata lagi.

Tambahkan potongan daun bawang. Aduk rata.

Step ini opsional, tapi biar gampang, masukkan ke plastik segitiga agar mudah untuk dicetak.

Bentuk daun pisang jadi persegi panjang lalu masukkan otak-otak di tengah dan berbentuk persegi panjang.

Gulung daun pisang tetap membentuk persegi panjang, lalu sematkan tusuk gigi di ujungnya.

Bakar di arang lebih enak. Tapi kalau tidak ada bisa di panggang di teflon dengan sedikit minyak. Masak dengan api kecil di bolak balik sekitar 30 menit. Nikmati dengan saus kacang.

Langkah 10

Tajil tradisional enak ini biasanya pake ikan tenggiri. Tapi daripada ribet misahin duri, pake dori fillet ga kalah enak kok.

Bumbu halus

Bawang Merah

Daun Bawang

Daun Pisang

Ikan

Tepung Tapioka

Otak-Otak Ikan Dori #MabarYummyCommunityRamadhan

Masukkan tepung terigu, tepung beras, dan tepung maizena ke dalam wadah.

Daun Jeruk

Kemiri

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kripik Tempe

Masukan bubuk jelly, santan, gula dan garam di panci.

Beri sedikit air, aduk jangan sampai ada yang menggumpal. Masukan sisa air, masak hingga mendidih dengan terus diaduk.

Letakan es batu di wadah besar. Lalu tuang jelly kelapa perlahan ke bongkahan es batu.

Siapkan sirup coco pandan dan es batu ke gelas saji.

Beri air es dan kopyor kw, siap disajikan.

Bahan tambahan

Halal

No Alcohol

Bubuk Jelly

Es Kopyor Cocopandan

Didihkan air, masukan lengkuas, serai, daun salam, jagung manis dan melinjo hingga setengah matang

Lalu masukan kacang panjang, daun melinjo dan potongan labu

Masukan bumbu halus, garam dan gula pasir

Masukan potongan terong ungu masak hingga terong berubah warna

Masukan irisan cabe gendot dan tomat aduk rata

Daun Salam

Jagung

Kacang Panjang

Ketumbar

Labu Siam

Lengkuas

Serai

Terong

Sayur Lodeh Cabe Gendot

Campurkan tepung dan mentega mixer dengan kecepatan tinggi sampai pucat

Kemudian masukkan satu per satu telur sambil di mixer dengan kecepatan rendah sampai merata

Kemudian masukkan dan saring tepung terigu, coklat bubuk, baking, garam dan vanile. Mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai tercampur merata

Kemudian masukkan ke dalam wadah dan tutup. Masukkan ke dalam freezer selam 30 menit (lebih juga tidak apa-apa)

Setelah 30 menit, bentuk adonan menggunakan sendok takaran dan langsung taburi dengan gula halus

Alasi loyang dengan kertas roti, dan pastikan adonan terpenuhi dengan gula. Oven selama 30 menit

Bisa jadi ide untuk isian toples di hari raya

 Bahan Pelengkap

Cokelat

Margarin

Kue Retak Coklat

Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang.

Masukkan bakso kemudian tumis hingga rata.

Masukkan wortel dan kembang kol, aduk hingga rata.

Beri sedikit air, masukkan lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata kemudian masak hingga setengah kering atau air tinggal sedikit.

Masukkan telur, aduk rata dan masak hingga air habis.

Masukkan sawi caisim, aduk rata, masak sebentar hingga sawi layu dan matikan api.

Yunita RahayuDc

Semua Resep

Ayam wortel rica #1Resep1NasiBungkus

Ikan Crispy Isi Spicy #1Resep1NasiBungkus

Tongkol Suwir Kuah Santan #1Resep1NasiBungkus