Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air dan daun mint hingga mendidih, sisihkan hingga dingin dan saring. Kupas buah pir dan potong-potong.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan pir dan sirsak ke dalam blender.

Langkah 3

Tambahkan susu kental manis, air mint dan es batu.

Langkah 4

Blender hingga halus, tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Langkah 5

Jus buah segar campuran buah pir dan sirsak dengan tambahan daun mint.

Bahan Utama

Daun Mint

Es Batu

Sirsak

Susu

Jus Pir Sirsak Mint

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan air,rebus mie telor selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.

Kupas mentimun, buang semua bijinya dan potong melintang.

Masukkan potongan mentimun ke dalam mangkok, tambahkan 1/2 sdt garam, 1/2 sdm gula pasir, 1 sdt cuka dan irisan cabe rawit lalu aduk rata. Acar sudah siap.

Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, gula merah. Tambahkan 1 sdt garam dan 1 sdt penyedap jamur.

Tumis bumbu halus dalam 1 sdm minyak goreng,aduk selama 2 menit. Tambahkan 300 ml air. Tunggu sampai mendidih.

Langkah 6

Tambahkan 3 sdm kecap. Tunggu sampai mendidih lalu angkat dan diamkan 5 menit biar dingin.

Langkah 7

Tata semua bahan dalam piring, siram dengan kuahnya. Siap dinikmati.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Mie Acar #JagoMasakMinggu6Periode2

Masukan bumbu halus dan aromatik kedalam wajan lalu tambahkan air aduk rata.

Masak hingga mendidih lalu masukkan ikan.

Masukan tahu dan tempe kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Masak hingga mendidih dan kuah mengental.

Ikan

Tahu Tempe Kuah Asam Pedas

Campurkan soun dengan minyak goreng, saos tiram dan kecap asin. Aduk rata

Tambahkan cabe rawit merah, tumis hingga sedikit layu. Sisihkan di pinggir wajan

Tuangkan telur dan orak arik sebentar. Lalu campur dengan cabe dan bawang

Tambahkan saos tiram dan kecap asin aduk rata. Lalu masukkan daun kucai. Aduk sebentar

Masukkan soun, aduk rata. Koreksi rasa. Masak sebentar dan segera angkat

Bisa ditambahkan kecap manis. Kalau saya suka tanpa kecap manis

Soun

Kucai

Buah

Cabe

Rawit

butir

Tiram

Kecap

Minyak

Soun Goreng Kucai Pedas #JagoMasakMinggu7

Cuci bersih ikan lalu marinasi dengan bumbu halus seperti duo bawang, ketumbar, jahe dan kunyit.

Tumis bumbu halus bahan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit sampai bau wangi.

Masukan wortel tambahkan 1 gelas air masak sampai wortelnya setengah matang.

Masukan ikan beri bumbu garam, kaldu bubuk, gula pasir dan perasan jeruk nipis.

Terakhir tambahkan timun yang sudah dibuang bijinya dan 1 buat tomat yang sudah dicuci lalu dipotong-potong.

Yu bun dari pada bosen ikan digoreng terus. Cobain deh ikan masak bumbu acar. Seger ada sayurnya.

Bumbu Aromatik

Halal

Tomat

Wortel

Ikan Kembung Masak Acar

Campurkan pisang dan air. Masak hingga air agak sat.

Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata.

Olahan pisang kematangan. Cocok buat isian kue atau olesan roti

Pisang

Gula

Garam

Selai Pisang

Siapkan daun pisang dengan panjang 40 cm, garang daun pisang di atas api kompor hingga layu, lalu tata nasi yang masih panas di atas daun.

Gulung sambil padatkan, lalu putar kedua ujung daun.

Lalu masukkan daun yang sudah diputar ke bagian dalam.

Cuci bersih ikan asin, tiriskan, lalu beri tepung sagu dan tepung tapioka, aduk rata, lalu goreng hingga matang.

Goreng cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, terasi dan tomat, lalu ulek hingga halus, tambahkan garam, gula merah dan air perasan jeruk limo, aduk rata.

Siapkan tempe dan tahu yang sudah digoreng.

Nasi timbel adalah nasi yang dibungkus daun pisang.

Ikan Asin :

Sambal Terasi :

Pelengkap Lainnya :

Bawang Merah

Bawang Putih

Terasi

Nasi Timbel

Masukkan telur dan gula pasir ke dalam sebuah mangkuk.

Lalu mixer hingga adonan menjadi agak pucat.

Tambahkan tepung, garam, dan vanili lalu aduk hingga konsistensinya kental tetapi masih bisa membentuk angka 8.

Panaskan cetakan lalu beri margarin dan oles ke seluruh lubang cetakan sehingga tidak lengket saat lumpur diangkat. Masukkan adonan sesuai dengan ketebalan yang diinginkan karena adonan tidak akan atau hanya sedikit mengembang.

Tutup cetakan lalu biarkan hingga bagian bawah lumpur kecokelatan serta semua permukaannya matang atau terlihat kering.

Langkah 9

Angkat lumpur menggunakan sendok dan angin-anginkan hingga dingin atau bisa disantap saat masih hangat.

Langkah 10

Lumpur kentang dengan telur yang sangat irit cocok untuk kudapan tanggal tua.

Margarin

Tepung Terigu

Vanilla

Kue Lumpur Original

Mixer butter, margarin, kuning telur dan gula halus hingga rata.

Masukkan tepung terigu yang sudah diayak, tepung maizena, susu bubuk dan vanili bubuk.

Siapkan loyang yang telah diolesi margarin, ambil adonan kulit nastar seberat 6 gram kemudian pipihkan isi bagian dalamnya dengan selai nastar, bulatkan adonan dan beri hiasan potongan almond slice, panggang selama 20 menit.

Keluarkan kue dan olesi dengan kuning telur.

Panggang kembali kue hingga matang, disesuaikan dengan oven masing-masing.

Nastarnya enak dan kriuk dari kacang almond.

Bahan Olesan :

Almond

Tepung Maizena

Kue Nastar Kacang Almond

Masukkan air dan beri sedikit bunga telang, lalu diamkan sampai beku.

Kemudian siapkan gelas dan isi gelas menggunakan air es yang telah di bekukan.

Setelah gelas terisi dengan es batu, kemudian ambil sprite (air soda) dan tuangkan ke dalam gelas secukupnya.

Minuman segar dan berkhasiat siap diminum.

Air Soda

Jeruk Nipis

Telang Drink

Didihkan air lalu masukkan daging kemudian rebus hingga empuk lalu potong dadu.

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga bumbu matang dan tanak.

Masukkan potongan daging, aduk merata dengan bumbu.

Tambahkan santan, masak dengan api kecil hingga mendidih.

Bumbui dengan gula merah, garam dan merica. Setelah gula merah larut, koreksi rasa. Bila kurang manis tambahkan gula pasir. Masak sampai bumbu meresap dan santan menyusut.

Setelah dingin, tusuk daging dengan tusukan sate.

Kemudian bakar sebentar di atas teflon sampai keluar aroma bakaran, lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Sate komoh adalah sate daging khas Jawa Timur, biasa disajikan untuk teman makan rawon, nasi kuning atau nasi putih. Rasanya gurih, manis dan ada aroma bakaran.

Bahan Bumbu Halus

Daging Sapi

Gula Merah

Kemiri

Lada

Santan

Serai

Sate Komoh

Beri bawang putih halus dan ketumbar bubuk, marinasi 5 menit.

Giling kasar cabe hijaunya, gilingnya sekalian dengan bawang dan asam supaya warna hijaunya gak hitam.

Panaskan minyak sampai panas, masukkan cabe hijau, garam, dan kaldu, aduk rata, masak sebentar saja.

Setelah cabenya dingin , baru masukkan belut, aduk rata.

Bahan sambal

Belut

Ketumbar

Goreng Belut Cabe Hijau

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum.

Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap, kemudian angkat dan sajikan.

Yummy.
Enak dan simpel.
Saya menggunakan pindang salem yang direbus terlebih dahulu, kemudian digoreng sebentar saja supaya tidak mudah hancur. Selamat mencoba.

Bumbu Halus :

Kecap Manis

Pindang Salem Pedas Manis

Masukkan serutan singkong, aduk rata dengan tangan sambil di koreksi rasa nya

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan dan siap disajikan

Resep dari Ibu, di buat lauk enak, di cemil pun juga nikmat

Cabai

Jeruk

Kunyit

Lengkuas

Kencur

Kaldu

Perkedel Singkong Pedas #JagoMasakMinggu7

Rebus air, bersama garam dan minyak sayur, setelah mendidih masukan spaghetti dan rebus selama 12 menit angkat dan tiriskan.

panaskan olive oil, Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

tuangkan air kaldu, masukan garam, Kaldu Jamur dan Italian Mix Herbs, Aduk rata.

masukan, Bakso ikan, udang dan cumi-cumi, Aduk rata Masak selama 3 menit.

terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata matikan api dan angkat. Sajikan Seblak Spaghetti Seafood Hot Jeletot dalam keadaan panas.

Resep Sempol Tempe Keju Oat #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait