Resep Paha Ayam Crispy

Langkah 1

Lumuri potongan paha ayam atas dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk aduk rata dan diamkan minimal 30 menit.

Langkah 2

Campur tepung serbaguna, tepung terigu, garam, merica bubuk, bubuk cabe, kald7 jamur, kunyit bubuk dan sedikit air aduk hingga rata kekentalnnya.

Langkah 3

Celupkan potongan ayam pada adonan tepung.

Langkah 4

Gulingkan ayam pada tepung terigu pastikan tepung menempel pada ayam.

Langkah 5

Goreng ayam hingga matang.