Rebus santan, daun pandan, dan garam hingga berminyak.

Langkah 1

Masukan gula merah dan gula putih, masak hingga gula larut dan berambut.

Langkah 2

Masukan ketan yang sudah dikukus kedalam adonan gula.

Langkah 3

Aduk hingga ketan dan gula tercampur rata, aduk terus menggunakan api kecil.

Langkah 4

Setelah matang (±1,5 jam) adonan wajik akan menjadi set, selagi panas tuang wajik kedalam cetakan yang sudah dioles minyak lalu padatkan ,biarkan wajik hingga benar benar dingin baru keluarkan dari dalam cetakan.

Langkah 5

Dapat WA dari seorang teman katanya adiknya mau lamaran, saya disuruh buatin beberapa item kue buat hantaran dan salah satunya adalah wajik ini 
Konon menurut adat istiadat jawa wajik dan tetel ini adalah hantaran yang wajib ada selain gula dan kopi 
Filosofinya sih katanya biar memepererat silahturahmi dari 2 keluarga

Bahan Utama

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Santan

Wajik

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Blender bahan cabe, iris bawang bombay dan daun bawang.

Tumis bawang bombay, daun bawang dan daun jeruk hingga wangi.

Masukkan bahan cabe halus dan lengkuas geprek.

Langkah 6

Beri garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga bau langu hilang.

Langkah 7

Masukkan telur dan air, aduk hingga rata. Siap disajikan!

Langkah 8

Enak dan praktis!

Aroma cabenya harum banget karna di tumis pakai baaang bombay, daun bawang, daun jeruk dan lengkuas geprek. 

Recook dari chef Whenie beckham.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Telur Balado Ala Warteg

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam tempe dalam air garam dan penyedap. Lalu goreng sampai matang

Ulek bahan sambal dengan garam dan penyedap.

Koreksi rasa, jika kurang bisa tambahkan garam sesuai selera.

Tempe lauk sederhana. Disajikan dengan sambal apa saja bisa banget buat boros nasi

Sambal

Halal

No Alcohol

Belimbing

Tempe Goreng Sambal Belimbing Ulek

Potong-potong kecil tahu, lalu goreng hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Potong-potong sesuai selera buncis dan wortel, cuci bersih, lalu tiriskan

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukan buncis, wortel, dan tahu yang telah digoreng tadi, aduk hingga rata

Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk hingga rata. Masak hingga air menyusut dan sayuran matang

Buncis

Wortel

Tumis Buncis Wortel dan Tahu

Cuci bersih daging sapi, potong-potong lalu bender.

Campurkan daging giling, telur kocok, garam dan merica. Aduk sampai rata.

Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu lalu goreng hingga matang.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata.

Masukkan kentang dan bola daging. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap. Angkat lalu sajikan.

Langkah 9

Kreni merupakan bola daging berbahan dasar daging sapi dan telur.

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Daging Giling

Daging Sapi

Sambal Goreng Kreni #JagoMasakMinggu7Periode2

Siapkan daging ayam, cuci bersih, tiriskan.

Masukkan ke dalam kuali, bersama bumbu ungkep.

Tambahkan air, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, daun salam dan garam.

Aduk-aduk dan ungkep sampai matang, angkat dan dinginkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan ayam suwir, tambahkan kaldu bubuk,  gula, garam dan air.

Aduk-aduk, tambahkan kecap manis, masak sampai bumbu meresap dan air habis.

Menu pelengkap, untuk nasi kuning, nasi uduk, nasi tutug oncom atau nasi putih, ayam suwir rasanya gurih, enak, empuk dan nikmat.

Bumbu Ungkep (Haluskan) :

Bumbu Cemplung Ayam Suwir

Bumbu Halus Ayam Suwir :

Ayam Suwir

Cuci bersih tahu putih kemudian potong dadu.

Didihkan air, beri sedikit garam, rebus tahu hingga matang, angkat dan tiriskan.

Siapkan tahu bersama timun yang dipotong dadu dan tauge yang sudah diberi air panas, sisihkan dahulu.

Buat kuah asinannya: Blender halus cabai keriting, cabai rawit, bawang putih dan jahe dengan 100 ml air.

Tuang dalam panci, tambahkan sisa air, masukkan gula merah, asam jawa dan garam. Masak hingga mendidih. Aduk rata hingga gula larut. Koreksi rasanya, jika kurang manis bisa ditambah gula pasir. Jika sudah pas, angkat dan biarkan hangat.

Siapkan mangkuk/piring saji. Tata tahu, timun dan tauge kemudian siram dengan kuahnya. Beri tambahan kacang tanah sangrai, sajikan.

Kacang Tanah

Timun

Asinan Tahu (Vegan) #JagoMasakMinggu3Periode2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan saus tiram, kecap manis dan saus sambal. Aduk rata.

Masukkan nasi, dan bumbui dengan sedikit garam. Aduk sampai rata. Cek rasa sampai pas.

Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk rata sebentar. Siap disajikan dengan pelengkap atau masukkan dalam kotak bekal anak.

Salah satu ide bekal anak yang simpel dan nikmat.

Bakso

Daun Bawang

Garam

Kecap Manis

Nasi

Saus Sambal

Nasi Goreng Saus Tiram #MISIHARIANAKNASIONAL

Haluskan pepaya sampai benar-benar halus.

Campur 350 ml air dengan 1/2 bungkus agar-agar, 3-4 sdm gula pasir, sedikit garam dan jus pepaya. Aduk sampai gula larut. Kemudian bagi 2 bagian. Masak bagian pertama.

Kemudian tuang di cetakan yang sudah dibasahi sebelumnya.

Campur susu uht, dengan 3-4 sdm gula pasir, sedikit garam, 1/2 bungkus agar-agar. Masak hingga mendidih.

Tunggu uapnya hilang lalu tuang perlahan di atas lapisan pertama yang mulai sedikit mengeras. Kemudian tunggu sedikit mengeras.

Masak sisa lapisan pertama, lalu tuang perlahan di lapisan kedua. Tunggu set dan mengeras, simpan di dalam kulkas minimal 1 jam, siap disajikan saat dingin.

Cara lain makan pepaya ya dibuat agar-agar.

Agar-Agar

Pepaya

Susu

Agar-Agar Pepaya Susu

Campur semua bahan kecuali mentega dan garam. Uleni hingga setengaj kalis. Tambahkan mentega dan garam.

Uleni kembali hingga kalis elastis. Cirinya ialah, bila adonan dibentangkan akan membentuk membran transparan yang tidak mudah sobek.

Timbang adonan per 30gr atau sesuai selera. Bulatkan , kemudian taruh di atas loyang yang telah ditaburi tepung terigu. Diamkan selama 30 menit. Pipihkan sedikit bulatan dengam telapak tangan supaya bentuknya agak pipih. Kemudian diamkan lagi selama 30 menit atau hingga mengembang.

Goreng adonan pakai api kecil, cukup sekalu balik, angkat dan tiriskan.

Setelah dingin buat lubang menggunakan sumpit tepat di tengah donat sampai ke dalam, kemudian isi donat dengan filling dengan bantuan plastik segitiga. Terakhir taburi dengan gula donat/ gula dingin.

Bomboloni atau biasa dikenal dengan italian donut ini sangat terkenal di berbagai negara. tidak hanya dijual di toko bakery tapi juga akhir-akhir ini banyak dijual juga di pinggiran jalan sebagai street food seperti yang ada di Malaysia dan Korea

Bahan Tambahan:

Cokelat

Tepung

Bomboloni

Lalu masukkan jagung dan cabe. Aduk sampai layu.

Aduk sampai sawi layu. Lalu tuang secukupnya air.

Beri garam, kaldu jamur dan saos tiram. Aduk, tes rasa.

Sayuran favourite si kecil. Lembut teksturnya.

Jagung

Saus Tiram

Sawi

Sawi Horenzo Tumis Jagung

Ulek bumbu halus lalu tumis hingga harum.

Masukkan daging cincang, aduk-aduk sampai berubah warna.

Sisihkan tumisan daging di tepi wajan, masukkan telur lalu buat telur orak-arik.

Masukkan nasi, aduk rata dengan bahan lain.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, saus tiram kecap manis dan minyak wijen. Aduk-aduk sampai rata dan bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan hangat.

Memasak nasi goreng porsi untuk sekeluarga. Makin nikmat dengan tambahan daging cincang.

Bahan Bumbu Halus:

Lada

Nasi Goreng Daging Cincang

Rebus spaghetti hingga matang, angkat lalu tiriskan.

Masukan udang masak hingga udang berubah warna.

Masukan kaldu udang dan juga santan instannya, aduk terus hingga kuah mendidih, angkat lalu sisihkan.

Tata spaghetti & toge di piring saji, kemudian siram dengan kuah santan tadi, beri topping sesuai selera, sajikan selagi hangat.

Bumbu Halus:

Topping:

Mie Celor Palembang

Campur telur, gula pasir, dan gula palem.

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kurang lebih 10 menit.

Tambahkan pisang lalu aduk dengan spatula hingga rata.

Tambahkan tepung, baking powder, garam, dan vanili sedikit demi sedikit sambil diayak. Aduk balik hingga tercampur rata.

Tambahkan minyak goreng sambil diaduk hingga tercampur rata.

Oles loyang dengan carlo atau mentega lalu taburi tepung.

Panggang di suhu 200°C api bawah 30 menit pertama. 10 menit terakhir menggunakan api atas bawah. 2 loyang bolu pisang pun siap disajikan.

butir

Palem

Pisang

Terigu

Minyak

Vanili

Margarin

Bolu Pisang

Potong dadu buah naga dan campur dengan buah alpukat.

Terakhir tuangkan sirup coco pandan, aduk dan siap disajikan.

Dua buah favorit dijadikan dalam 1 gelas.

Alpukat

Buah Naga

Es Batu

Es Alpukat Buah Naga

Tumis bumbu rajang yang terdiri bawang merah, bawang putih dan cabe hingga layu.

Resep Healthy Smoothies

resep

artikel