Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Blender semua bumbu halus. Masukkan dalam wadah.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka dan baking powder. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan kacang tanah. Aduk rata kembali

Langkah 4

Panaskan minyak dan goreng kacang dengan api kecil. Pisah-pisah kacang dengan spatula agar terbentuk buliran kribo yang cantik.

Langkah 5

Goreng hingga coklat keemasan (selalu dengan api kecil agar matang luar dan dalam). Setelah matang tiriskan. Biarkan dingin baru masukkan dalam toples.

Langkah 6

Kacang kribo ternyata enak, bikinnya juga muda. Tidak seribet kacang telur tapi bagiku lebih enak kacang kribo ini, gurih asin pedesnya nagih.

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Baking Powder

Kacang Tanah

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kacang Kribo Pedas

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung terigu, ragi instan, garam, vanili, gula pasir dan susu cair, aduk rata.

Tambahkan garam dan minyak goreng aduk kembali hingga rata.

Lalu masukan adonan kedalam plastik segitiga.

Panaskan minyak lalu goreng adonan hingga matang.

Salin ke piring saji beri toping oreo tumbuk dan coklat glaze. Siap di sajikan.

Langkah 7

Cemilan berasal dari yunani, Enak dan simple kesukaan anak anak 🥰 recook dari chef yummy.
#RecookTheNextOA

Susu

Tepung

Lukumades

Masak kelapa parut dengan bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan sedikit air.

Campurkan kelapa parut dengan selada dan kangkung.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gula Merah

Kangkung

Kelapa

Kemiri

Kencur

Terasi

Kluban Selada Kangkung

Rendam biji selasih dengan air panas hingga mengembang.

Rebus air dan gula pasir sampai mendidih dan gula larut, tambahkan pewarna makanan secukupnya aduk hingga dan matikan api.

Siapkan melon kemudian serut menggunakan serutan kelapa muda.

Potong-potong buah semangka dan masukkan kedalam mangkuk berisi melon serut.

Masukkan es batu dan biji selasih, kemudian tuang air gula.

Seger banget, cocok dinikmati saat cuaca terik.

Melon

Selasih

Semangka

Es Buah Semangka Melon Serut

Panaskan minyak lalu tumis duo bawang sampai wangi.

Masukkan petai dan cabe ,tumis sampai cabe dan petai setengah layu.

Selanjutnya masukan kangkung yang sudah dicuci bersih masak setengah matang lalu beri 1 gelas air.

Beri bumbu garam,kaldu bubuk dan gula secukupnya kemudian tambahkan irisan tomat masak sebentar lalu matikan api kompor.

Siapkan piring lalu angkat cah kangkung siap dihidangkan selagi panas.

Petai

Cah Kangkung Petai #1Resep1NasiBungkus2024

Rebus mie hingga matang dan masukan semua bumbu mie instan.

Tambahkan saus sambal / tomat sesuai selera.

Sawi

Mie nyemek

Ida Yanti Gucie

Cuci lalu potong tomat dan masukkan ke dalam mangkuk.

Tambahkan gula pasir lalu tekan-tekan dengan sendok hingga tercampur rata dengan tomat.

Masukkan ke dalam gelas dan tambahkan perasan jeruk lemon.

Tambahkan es batu dan beri irisan jeruk lemon di samping gelas.

Tambahkan biji selasih dan air secukupnya. Aduk rata lalu sajikan.

Rasanya manis, asem, seger. Cocok banget buat cuaca sekarang yang lagi panas

Lemon

Tomat

Es Tomat Lemon

Tumis bawang putih cincang hingga harum lalu masukkan terong tumis hingga terong setengah matang.

Tambahkan crab stick, masukkan kaldu bubuk, beri sedikit air, aduk dan tumis hingga kering, koreksi rasa.

Terong

Tumis Kangkung Terong Hijau

Campur semua bahan crumble hingga tercampur rata. Sisihkan.

Masukkan semua bahan utama ke dalam wadah kecuali minyak sayur.

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Masukkan minyak sayur, aduk balik menggunakan spatula.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di alas baking paper.  Panggang dengan oven suhu 200° selama 12-15 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang keluarkan dari oven, alasi meja kerja dengan baking paper balik bolu, lepas baking paper dari bolu.

Taburi dengan isian crumble hingga merata. Lalu tambahkan krimer kental manis asal rata saja.

Gulung bolu sambil dipadatkan. Masukkan ke dalam lemari pendingin selama 20 menit hingga set.

Langkah 8

Keluarkan bolu dari lemari pendingin, potong sesuai selera. Siap disajikan.

Langkah 9

Hari ini bikin camilan dari olahan tepung ketan, saya menggunakan tepung ketan hitam dengan isian crumble. Cara bikinnya gampang dengan metode all in one.
Yuk dicoba mom.

Bahan Isian (Campur):

Bahan Pelengkap:

Margarin

Bolu Gulung Ketan Crumble

Panaskan margarin, tumis bawang geprek sampai wangi.

Masukkan sayur wortel, tumis sebentar lalu tuang air.

Masukkan sawi putih, garam, gula, lada bubuk.

Setelah layu masukkan saus mentega, aduk rata.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan minyak bawang, aduk sebentar.

Mentega

Wortel

Cah Sawi Wortel with Saus Mentega

Raras Ayundra 

Goreng setengah matang tahu yang sudah dipotong dadu

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum dengan margarin

Masukkan kacang panjang, beri air. Tunggu air sedikit menyusut

Masukkan tahu goreng beri gula,  saos tiram, lada bubuk, aduk. Untuk garam dan chicken powder beri sedikit demi sedikit sampai rasanya sudah pas

Jika sudah pas dan air menyusut, matikan kompor

Recook resep izsaiz dengan penyesuaian, enak nih untuk menu sahur yang sat set

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Tahu Praktis

Campur semua bahan bersama bumbu halus, larutkan dengan air, aduk hingga larut dan tidak bergerindil, diamkan adonan selama 20 menit..

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng tempe yang sudah dibaluri tepung pelapis, goreng hingga tempe mengapung dan kering, baru dibalik.

Goreng tempe hingga warnanya coklat merata, angkat dan tiriskan.

Biarkan keripik tempe dingin sebelum disimpan dalam toples agar lebih awet.

Simpan dalam toples ketika keripik sudah dingin, agar kriuk lebih lama.

Kutambah irisan daun jeruk biar makin sedap ya mbak 🤩 
Makasih resepnya...kriuk-kriuk buat stock cemilan yes 😁😚

#RecookYummy

Keripik Tempe

Cuci bersih buah pear, kupas kulitnya dan potong dadu.

Campur yogurt, Mayonnaise, madu dan air jahe. Aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa.

Tata buah pear dalam wadah saji, tuang dengan saos yogurt diatasnya.

Tambahkan keju cheddar, chia seeds dan daun mint. Sajikan.

Buah Pear bagus untuk yang lagi batuk, atau penderita ISPA. Biasanya dikukus bersamaan dengan jahe geprek dan ditambah madu. Kali ini aku recook dari salah satu sobat Yummy dan sedikit aku modif dengan tambahan air jahe didalamnya. Rasanya makin enak dan jahenya tidak merubah rasa. Untuk yogurtnya bisa diganti sesuai selera.

Keju

Mayonaise

Yogurt

Salad Buah Pear Yogurt Jahe

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai udang berubah warna.

Masukkan kacang panjang dan aduk-aduk sampai layu, lalu tuang air.

Tambahkan irisan cabai dan tomat, masak sampai semua matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Tumisan udang dan kacang panjang dengan bumbu simpel.

Udang

Tumis Udang Kacang Panjang

Goreng tempe hingga ½ kering lalu tiriskan

Tumis bumbu bersama dengan lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum lalu beri air, tambahkan garam, gula aduk rata

Masak tempe hingga bumbu meresap jangan lupa koreksi rasa

Tempe Pedas Bumbu Kencur Tomat

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai bumbu matang dan harum.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan ikan goreng.

Tambahkan saus tomat, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan kuahnya mengental, terakhir tambahkan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan rumahan yang enak dan mudah dibuat, cobain yuk!

Ikan

Ikan Bandeng Masak Tomat Pedas

Potong-potong tempe lalu goreng hingga kering angkat tiriskan.

Haluskan bumbu lalu tumis beserta lengkuas.

Masukan irisan bakso, kacang panjang dan tempe, tambahkan secukupnya air.

Seasoning dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukan kecap manis. Masak hingga tanak lalu sajikan.

Tempe goreng, kacang panjang + bakso sapi paling mantab dibikin tumisan bumbu belacan. Makin sedeep 👍

Bakso

Tumis Kacang Bumbu Belacan

Siapkan semua bahan, lalu seduh white koffie terlebih dulu.

Masukkan potongan cincau dalam gelas saji berisi es batu.

Tuang kopi yang sudah di seduh dalam gelas saji.

Terakhir tambahkan potongan puding cincau di atasnya. Kemudian siap disajikan.

Dapat kiriman kopi instan dari sahabat saya... Kebetulan saya habis bikin puding cincau, waahh makin nikmat dikombinasikan dengan kopi + es batu..👌

Resep Kerang Darah

resep

artikel