Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Blender semua bumbu halus. Masukkan dalam wadah.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka dan baking powder. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan kacang tanah. Aduk rata kembali

Langkah 4

Panaskan minyak dan goreng kacang dengan api kecil. Pisah-pisah kacang dengan spatula agar terbentuk buliran kribo yang cantik.

Langkah 5

Goreng hingga coklat keemasan (selalu dengan api kecil agar matang luar dan dalam). Setelah matang tiriskan. Biarkan dingin baru masukkan dalam toples.

Langkah 6

Kacang kribo ternyata enak, bikinnya juga muda. Tidak seribet kacang telur tapi bagiku lebih enak kacang kribo ini, gurih asin pedesnya nagih.

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Baking Powder

Kacang Tanah

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kacang Kribo Pedas

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak orak arik putih telur kemudian sisihkan.

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih cabe rawit.

Langkah 7

Beri penyedap rasa dan saus tiram siap disajikan.

Langkah 8

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tumis Cuciwis Putih Telur

Rebus daun bayam hingga matang dan tiriskan.

Sangrai tomat, cabai keriting, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih hingga layu. Disini saya tidak menggoreng menggunakan minyak karena sedang diet.

Masukan terasi, gula merah dan bahan yang telah disangrai sebelumnya. Kemudian haluskan menggunakan cobek.

Tambahkan perasan jeruk sesuai selera dan icip sedikit bila masih kurang asin bisa ditambahkan menggunakan garam.

Tata sayur bayam yang telah direbus sebelumnya dan sambal diatas piring. Serta tambahkan telur ceplok sebagai pelengkap. Cemeding bayam siap untuk disantap.

Cemeding bayam salah satu resep yang sangat mudah dibuat dirumah, dengan bahan yang mudah di temui. Cemeding adalah lalapan dengan berbagai sayur mayur bisa menggunakan daun singkong, daun kenikir maupun daun bayam yang dimakan berdampingan dengan sambal asam, manis dan gurih. Yuk! simak resepnya.

Bayam

Terasi

Tomat

Cemeding Bayam

Siangi kangkung, lalu suwir juga jamur tiram, cuci sampai bersih.

Iria bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang.

Masukan kangkung, jamur, cabe, garam, gula, kaldu bubuk, dan saus tiram, aduk sampai tercampur rata.

Masak asal kangkung dan jamur tidak terlalu matang, cek rasanya.

Simpel dan cepet, cocok buat yang suka masak sat set.

Garam

Gula

Jamur Tiram

Kangkung

Saus Tiram

Ca Kangkung Jamur Tiram

Panaskan sedikit minyak untuk menumis, tumis bumbu seblak sampai harum.

Tuang semua bumbu dalam kemasan mie instant.

Tambahkan kecap manis, saus sambal, kaldu bubuk dan penyedap. Aduk rata, didihkan.

Masukkan mie instant, masak sampai cukup lunak.

Masukkan potongan sosis, masak sebentar dan koreksi rasa sampai pas. Angkat. Sajikan selagi hangat.

Nyobain mie nyemek seblak versinya Firhanmci6 dengan sedikit modifikasi ternyata enak juga rasanya. Yuk cobain juga.

Bumbu Halus :

Kencur

Mie Nyemek Seblak

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih dan cabai.

Potong kol dan petik daun bayam. Saya hanya gunakan daunnya saja.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai wangi. Masukkan kol dan bayam. Masak sampai setengah matang.

Masukkan nasi, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Masukkan potongan telur asin, aduk kembali. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Menu sarapan akhir pekan yang awalnya mager sekali untuk masak.

Nasi

Telur Asin

Nasi Goreng Telur Asin

Dalam panci masukkan nasi, jagung dan air kaldu. Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil sesekali diaduk.

Selagi menunggu bubur siap, siangi kangkung ambil daunnya saja. Cuci lalu iris kasar. Sisihkan.

Setelah bubur hampir mengental masukkan garam dan lada, aduk rata.

Setelah bubur mengental masukkan kangkung, aduk sampai matang. Cek rasa.

Set api paling kecil, pecahkan telur kedalam bubur kemudian aduk cepat. Setelah meletup kembali matikan api. Sajikan dengan pelengkapnya.

Gurih, hangat dan sehat. Cocok untuk yang sedang kurang fit.

Pelengkap (Opsional)

Bubur Kangkung Telur

Masak kelapa parut dengan bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan sedikit air.

Campurkan kelapa parut dengan selada dan kangkung.

Gula Merah

Kelapa

Kemiri

Kluban Selada Kangkung

Belah tahu menjadi dua bagian kemudian balik dan ambil isi tahu.

Haluskan 4 siung bawang putih tambahkan sedikit garam.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih halus, isian tahu, daun bawang, garam dan penyedap ke dalam wadah aduk sampai rata.

Tambahkan 200 ml air mendidih ke dalam adonan, uleni sampai agak kalis.

Masukkan adonan ke dalam tahu walik, lakukan sampai tahu dan adonan habis.

Kemudian goreng tahu kedalam minyak yang telah dipanaskan, goreng sampai matang.

Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus atau sambal.

Daun Bawang

Tepung

Tahu Walik

Potong dadu tahunya lalu goreng hingga cokelat.

Tumis bumbu bersama daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan juga tahunya. Serta beri bumbu perasa.

Masak hingga kacang empuk, lalu beri santan. Aduk rata, masak lagi hingga mendidih dan rasanya pas. Lalu angkat dan siap disajikan.

Bumbu Perasa

Kacang Panjang

Santan

Lodeh Tahu Kacang Panjang

Potong dadu tahu kemudian goreng hingga berubah warna, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah keriting.

Masukkan air, garam, gula pasir, kecap manis dan saus tiram.

Beri irisan bawang daun kemudian masak hingga matang dan menyusut.

Ada rasa pedas dari cabe keriting yang dihaluskan dan gurih dari saus tiram.

Jamur

Tumis Jamur Tiram dan Tahu Saus Tiram

Rendam hingga aroma asamnya hilang, kemudian tiriskan.

Rendam brokoli dengan air garam selama 5 menit, lalu tiriskan.

Masak air hingga mendidih, kemudian masak brokoli selama 2 menit. Lalu angkat dan rendam dalam air dingin, selanjutnya tiriskan.

Tumis bumbu halus, lalu tambahkan kaldu ayam dan air. Masak hingga mendidih dan beri bumbu serta cicipi rasanya.

Kemudian masukkan wortel dan masak hingga setengah matang.

Masak sebentar supaya wortel tetap renyah, lalu masukkan brokoli. Kemudian sajikan saat panas.

Langkah 9

Sop enak dengan bahan yang beda. Bisa ditambah bakso atau sosis. Disini saya pakai kaldu ayam

Brokoli

Wortel

Sop Brokoli Sedap Malam

Masukan tahu yang sudah di potong dadu sebelum nya

Bumbui dengan penyedap, garam, gula. Tes rasa. Siap di hidangkan

Praktis memasak nya, enak rasa nya.
Cocok di jadikan menu sahur atau menu  penghangat tubuh ketika cuaca dingin..
Saya recook dari mba Lina Dwi S.  Terima kasih mba

Sup Tahu Telur Tomat

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai bumbu matang dan harum.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan ikan goreng.

Tambahkan saus tomat, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan kuahnya mengental, terakhir tambahkan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan rumahan yang enak dan mudah dibuat, cobain yuk!

Ikan

Ikan Bandeng Masak Tomat Pedas

Siapkan wadah, lalu tambahkan semua bahan Utama dan bahan B.

Tambahkan air, lalu aduk rata dan tes rasa.

Panaskan minyak, lalu goreng bakwan hingga berwarna kecoklatan.

Jika sudah matang, angkat dan sajikan bersama saus sambal.

Enak dan bisa jadi alternatif masak bakwan dengan bahan sayuran yang berbeda.

Bahan B

Bahan C

Bakwan Kacang Panjang

Didihkan air secukupnya pada panci, masukan potongan paha ayam dan bawang putih serta merica yang telah dihaluskan.

Masukan bunga lawang, garam, kaldu jamur dan gula pasir aduk rata.

Goreng irisan bawang merah hingga matang, tiriskan.

Masukan irisan bawang daun, seledri dan bawang goreng aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga matang.

Buncis

Sayur Sop Ayam Berempah

Masukkan kangkung. Masukkan kangkung. Tambahkan saos tiram. Masak hingga matang.

Kangkung sih diapain aja bakalan enak....

Bawang Bombay

Kangkung Saos Tiram

Haluskan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.

Lalu masukkan bumbu halus dan lengkuas. Biarkan mendidih beberapa saat hingga bumbu matang dan aromanya menguar.

Setelah itu masukkan krai, gula pasir, dan garam. Masak hingga krai setengah layu.

Tuang sayur asem ke dalam mangkuk dan siap di sajikan.

Enak dan segar. Cocok di sajikan untuk makan siang.

Asam Jawa

Lengkuas

Sayur Asem Kangkung Krai

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai sampai harum.

Masukkan air dan garam, setelah mendidih,tambahkan kocokan telur. Masak sebentar lalu angkat dan sajikan bersama nasi.

Makanan bergizi untuk sikecil. Rasanya manis gurih. Jika untuk 6bulan bisa diulek atau blender saat sudah matang.

Ikan Teri

Teri Kuah Tomat Mpasi

Tumis cincangan bawang putih hingga wangi

Cara lain mengolah udang yang hanya sedikit, dimasak jadi sop bersama bahan sayur lainnya. Pas jadi menu keluarga.

Resep Kwetiau Siram

resep

artikel