Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan jagung manis pipil, masak hingga empuk.

Langkah 3

Masukkan tahu, garam dan kaldu blok, aduk dan masak hingga tahu dan jagung matang.

Langkah 4

Terakhir masukkan daun bawang, biarkan hingga daun bawang layu.

Langkah 5

Langkah 6

Recook dari kreator yummy, chef Lia Ariani. 
#RecookYummy

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Jagung

Sup Tahu Jagung Manis

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih bahan yang akan di gunakan kemudian iris-iris.

Campur telur, garam, kaldu bubuk dan semua bahan yang telah di iris dalam satu wadah.

Panaskan minyak, gunakan api besar kemudian masukkan campuran telur tadi.

Dadar hingga kedua sisinya matang. Sajikan hangat.

Cabe

Telur Dadar Cabe Ijo

Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih.

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, masak sampai matang.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Ikan Kembung Kuah Jahe

Campur tepung tapioka dan tepung beras.
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kekentalannya pas.
Masukkan bumbu halus dan irisan daun jeruk, aduk rata.

Celupkan potongan tempe ke tepung bumbu.

Goreng hingga matang.
Tiriskan. 
Setelah dingin, sajikan atau simpan di wadah kedap udara.  

Enak banget buat dijadikan cemilan sehat untuk anak-anak. 
Murah dan mudah lagi. 
Pilih tempe yang padat supaya mudah waktu mengirisnya.

Bumbu halus

Garam

Kemiri

Tepung Tapioka

Keripik Tempe #MENUTANGGALTUA

Campur nasi putih dengan saos tiram aduk hingga tercampur merata.

Masukkan nasi yang telah dicampur dengan saos tiram, masak nasi goreng aduk supaya tercampur dengan bahan lainnya, koreksi rasa.

Sajikan nasi goreng pete ikan asin dengan irisan timun.

Kombinasi ikan asin dan pete yang bikin nasi goreng ini enak banget.

Nasi

Petai

Saus Tiram

Timun

Nasi Goreng Pete Ikan Asin

Tambahkan air, gula, garam, penyedap, kecap manis.

Bahan Iris

Kacang Panjang

Oseng Kacang Panjang Tempe

Beri bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan daun pre. Aduk.

Masak dengan api kecil, dengan terus diaduk.

Masak hingga berwarna bening dan mulai mengental.

Ambil kulit lumpia, ambil sedikit adonan. Lalu beri lem (tepung + air, larutkan). Lipat rapi.

Sajikan dengan saos tomat atau saos kesukaan.

Langkah 7

Camilan murah meriah recook yt ahza kitchen.

Kulit Lumpia

Lada

Cibay Lumer

Campur tepung beras dan bumbu halus serta bumbu pelengkap, lalu aduk rata. Adonan tepung tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.

Masukkan tempe ke dalam adonan tepung berbumbu.

Panaskan minyak, kemudian goreng keripik tempe hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Camilan murah meriah untuk keluarga tercinta tetap bergizi


Bumbu Halus

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Keripik Tempe #MENUTANGGALTUA

Potong dadu tahu dan tempe lalu goreng hingga berkulit.

Haluskan bumbu, lalu tumis bersama dengan daun salam, daun jeruk dan serai hingga tanak.

Tambahkan air lalu masukkan wortel dan manisa. Masak hingga setengah matang.

Bumbui dengan gula, garam dan kaldu udang lalu masak hingga matang, sajikan.

Lodeh biasanya idenyik dengan warna putih santan, tapi kalau saya lebih suka lodeh warna kuning seperti ini :) 
Sesuai selera ya moms untuk isiannya. Saya pakai bahan yang ada saja yaitu telur puyuh, tahu, tempe dan sayurnya saya pakai manisa serta wortel. Happy cooking moms.

Daun Jeruk

Daun Salam

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Telur Puyuh

Wortel

Lodeh Kuning Telur Puyuh

Siangi kangkung, lalu suwir juga jamur tiram, cuci sampai bersih.

Iria bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang.

Masukan kangkung, jamur, cabe, garam, gula, kaldu bubuk, dan saus tiram, aduk sampai tercampur rata.

Masak asal kangkung dan jamur tidak terlalu matang, cek rasanya.

Simpel dan cepet, cocok buat yang suka masak sat set.

Gula

Jamur Tiram

Kangkung

Tomat

Ca Kangkung Jamur Tiram

Panaskan sedikit minyak untuk menumis, tumis bumbu seblak sampai harum.

Tuang semua bumbu dalam kemasan mie instant.

Tambahkan kecap manis, saus sambal, kaldu bubuk dan penyedap. Aduk rata, didihkan.

Masukkan mie instant, masak sampai cukup lunak.

Masukkan potongan sosis, masak sebentar dan koreksi rasa sampai pas. Angkat. Sajikan selagi hangat.

Nyobain mie nyemek seblak versinya Firhanmci6 dengan sedikit modifikasi ternyata enak juga rasanya. Yuk cobain juga.

Bumbu Halus :

Kencur

Mie Nyemek Seblak

Cuci bersih serai lalu potong tipis menyerong.

Rebus sampai mendidih, gula larut dan aromanya wangi.

Matikan api kompor lalu  seduh teh celup maksimal 5 menit.

Saring dan sajikan. Diminum selagi hangat enak, ditambahkan es batu juga enak.

Serai adalah tanaman yang mudah tumbuh di negara tropis. Rumput beraroma wangi ini kaya khasiat. Selain untuk bumbu masak, diolah jadi minuman juga enak.

Gula Merah

Lemongrass Tea

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan sambal bajak, tumis hingga tanak.

Tambahkan nasi putih, aduk rata dengan bumbu.

Masukkan suwiran ikan tongkol, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata. Matikan kompor dan sajikan.

Untuk resep sambal bajak bisa dilihat diresep saya sebelumnya.

Nasi Goreng Tongkol Sambal Bajak

Bumbui dengan lada hitam bubuk, saos tiram dan kecap manis. Aduk sampai rata lalu marinasi selama 10 menit.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan daging yang sudah dimarinasi beserta bumbunya. Tambahkan air dan garam, aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan daun bawang, aduk rata. Masak sebentar sampai daun bawang layu lalu angkat dan sajikan.

Mudah dan enak rasanya. Aku pakai stok daging sapi yang sudah direbus sampai empuk sebelumnya. Jadi memasak lebih cepat.

Daging Sapi

Kecap Manis

Daging Sapi Bumbu Lada Hitam

Potong-potong kacang panjang kemudian cuci bersih

Iris tipis  bawang merah dan bawang putih, iris cabe hijau

Tumis duo bawang, cabe hijau, lengkuas dan daun salam hingga harum

Tuang air, tambahkan kacang panjang, kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk, gula, garam masak hingga mendidih dan kacang panjang matang, koreksi rasa, tambahkan potongan tomat dan blimbing sayur, sajikan selagi hangat dengan nasi dan krupuk

Kuahnya manis peda segar cocok disajikan di musim penghujan seperti sekarang

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Kali ini asem-asem dengan kondimen buncis, putren dan tahu kulit rasanya yang manis asam pedas membuat sajian ini terasa istimewa karena perjuangan dalam memasaknya, punya anak bayi yang gak bisa ditinggal lama, jadi cari resep yang gak butuh waktu lama dan simple seperti asem-asem ini yang tinggal iris-iris aja 

#JagoMasakFebruari

Bakso

Belimbing

Asem-Asem Kacang Panjang Bakso

Goreng tahu dalam minyak panas hingga berkulit, lalu tiriskan.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan daun salam hingga harum.

Kemudian masukkan cecek/kulit sapi dan aduk rata kembali.

Setelah itu masukkan tahu, kecap manis, dan garam, lalu aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu angkat.

Saat tanggal tua,saat nya mencari sisa-sisa bahan masakan di kulkas. Di masak campur jadi satu dan jadilah sambal goreng. Enak,pedas,dan gurih.

Kembang Tahu

Udang

Sambal Goreng Udang Tahu Cecek #MENUTANGGALTUA

Bakar jahe untuk menghilangkan getahnya agar tidak pahit.

Minuman kesukaan suami. 
Hangat dan menyehatkan. 
Recook mbak Puspita Anggradewi.

Cengkeh

Kopi

Kopi Jahe Cengkeh

Campur terigu, tepung beras, gula, garam dan baking powder, aduk rata.

Tambahkan air dingin secukupnya, aduk hingga mengental.

Kupas pisang dan belah menyerupai bentuk kipas.

Panaskan minyak goreng secukupnya, celupkan pisang ke dalam adonan tepung dan goreng hingga matang.

Baking Powder

Minyak Sayur

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Kipas

Tambahkan kaldu jamur saus tiram dan sejumput gula dan garam, terakhir tambahkan secukupnya air, aduk rata masak sampai layu.

Resep Mie Ayam Ceker

resep

artikel