Bersihkan daging ayam dan udang, potong daging ayam kecil-kecil agar memudahkan proses penghalusan.

Langkah 1

Masukkan udang, daging ayam, telur dan bawang putih ke dalam chopper, chopper hingga halus.

Langkah 2

Masukkan tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan minyak wijen, chopper kembali hingga tercampur rata.

Langkah 3

Ambil satu lembar kulit pangsit, beri isian sebanyak. 1/2 sdm adonan lalu lipat.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas api sedang cenderung kecil hingga matang kecoklatan, tanpa pangsit matang bagian isiannya akan mengembang.

Langkah 5

Pangsit, atau kadang disebut sebagai wonton adalah makanan berupa daging cincang yang dibungkus lembaran tepung terigu. Di indonesia, isi pangsit dibuat dari udang atau campuran daging ayam dan udang bisa disajikan dengan sup atau di goreng

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Kulit Pangsit

Udang

Pangsit Goreng Ayam Udang #JagoMasakPeriode4Week7

Masukkan semua bahan roti. Mixer hingga kalis elastis. Diamkan hingga mengembang.

Bagi adonan, rounding. Lalu kempeskan dan bulatkan lagi. Masukkan kedalam loyang.

Saat adonan sudah mengembang hampir menyentuh atas loyang, panaskan oven. Taburi adonan dengan tepung. Lalu oven dengan suhu 180-190 celcius selama 20-25 menit.

Mixer whip cream hingga kaku dan mengkilap, lalu masukkan sisa bahan. Mixer hingga tercampur rata. Pindahkan ke dalam pipping bag.

Isi filling ke dalam roti. Isi saat roti sudah benar-benar dingin atau suhu ruang.

Oles bagian atas roti dengan cream, taburi gula dan susu. Masukkan kedalam kulkas 20 menit. Siap dinikmati.

Langkah 6

Yang lagi viral ini nih. 3x open PO selalu membludak dan banyak yang repeat order.

Milk Bun

Creamy Filling

Taburan

Halal

Ragi

Telur

Tepung

Creamy Milk Bun

Sawi putih dipotong-potong, dicuci bersih.

Masukkan air, kacang panjang dan saus tiram. 
Masak sampai mendidih.

Masukkan sawi putih, garam, gula dan kaldu jamur. 
Masak sampai matang.
Angkat dan sajikan.

Resep simpel, enak dan bergizi. 
Cocok bagi penyuka sayuran. 
Jika suka pedas, cabai rawitnya bisa ditambah.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula

Kacang Panjang

Lengkuas

Saus Tiram

Sawi

Tomat

Tumis Sawi Putih Kacang Panjang

Bersihkan daun sawi, wortel, dan kembang kol lalu potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak goreng dalam panci, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan air secukupnya. Setelah mendidih, masukkan wortel. Tambahkan merica bubuk, garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya, masak wortel hingga setengah matang.

Masukkan sawi dan kembang kol. Masukkan daun prei, seledri, dan bawang goreng secukupnya. Masak hingga matang sembari tes rasa. Sajikan.

Resep sama dengan sup pada umumnya, hanya saja sawinya dibanyakin.

Kembang Kol

Seledri

Wortel

Sup Sawi

Potong-potong tahu putih, goreng setengah matang, angkat sisihkan.

Potong-potong tempe, goreng setengah matang, tiriskan, sisihkan.

Iris tipis bunga bawang, bawang daun dan cabai. Haluskan bawang putih dan bawang merah, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi.

Tambahkan bumbu iris, aduk rata hingga layu.

Beri air, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, kecap manis, dan lada bubuk.

Langkah 7

Aduk rata, tes rasa. Angkat dan hidangkan.

Langkah 8

Bumbu Halus :

Bumbu Iris :

Daun Bawang

Tempe

Orek Tahu Tempe Bunga Bawang

Campur nasi dengan nori tabur rasa keju. Aduk.

Potong nori memanjang, sesuaikan jumlah nasi kepalnya.

Olesi teflon dengan minyak/margarin. Panaskan teflon, beri selembar nori, lalu 1 sdm telur kocok.

Letakkan nasi kepal, lalu gulung. Panggang hingga matang.

Tata di kotal bekal bersama bahan pelengkap lainnya.

Bikin buat bekal si kecil, imut dan gemes!

Bahan pelengkap

Nasi

Nori

Nasi Kepal Telur Nori

Ulek halus bawang merah, bawang putih, ketumbar.

Tambahkan kelapa parut, garam, penyedap, lada bubuk, aduk rata.

Pindahkan ke wadah, tambahkan tepung maizena dan daun bawang, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng bola udang sampai kecokelatan dan matang, setelah matang, angkat, tiriskan dan sajikan.

Kelapa

Ketumbar

Lada

Tepung Maizena

Bola-Bola Udang

Masukkan gula pasir, gula aren dan garam.

Masukkan pisang kepok. Masak sampai matang.

Terakhir masukkan krimer bubuk. Aduk sampai mendidih dan matikan kompor.

Sajikan kolak pisang dengan tape singkong.

Kolak pisang dinikmati bersama tape singkong.

Daun Pandan

Gula Merah

Pisang

Tape Singkong

Kolak Pisang Tape Singkong

Roti Pisang

Sambal Terasi Mentah

Roti Pandan Teflon Tanpa Telur

Tempe Goreng Kunyit

Ayam Daun Jeruk Crispy Rice Cooker

Terong Raos

Bakso Ayam Rambutan

Pesmol Ikan Kembung

Mie Goreng Belacan

Oseng Klotok Tempe

Nasi Goreng Udang Jagung

Pindang Tongkol Masak Pedas

Rendam ikan asin dengan garam selama 10 menit, cuci bersih dan tiriskan

Goreng hingga kering, angkat lalu tiriskan

Tumis bawang merah dan bawang putih. Iris hingga sedikit kering

Tuang 100 ml air, beri gula pasir dan kaldu jamur. Biarkan sampai gula larut

Masukkan ikan asin goreng, cabai merah keriting dan cabai hijau. Aduk rata, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata dan masak sebentar. Sajikan

Ikan

butir

Cabai

Kaldu

Jamur

Tumis Ikan Asin Pedas Manis

Haluskan tape, gula dan garam, aduk hingga rata.

Tambahkan tepung terigu, aduk dengan spatula hingga rata.

Masukkan telur, aduk kembali hingga tercampur rata.

Larutkan susu bubuk dengan air, tambahkan kedalam adonan, masukkan keju parut, aduk kembali.

Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata.

Dalam wadah aduk semua bahan olesan carlo, lumuri dasar loyang hingga merata, tuang adonan prol tape kedalam loyang, beri topping keju dan kismis.

Panggang dalam suhu 170°C selama 45 menit atau hingga matang sesuai oven masing-masing, tes dengan tusukan sate.

Keluarkan dari oven, biarkan dingin baru dikeluarkan dari loyang, potong-potong sesuai selera, sajikan.

Takaran gula dapat dikurangi jika tapai yang digunakan sudah manis.

Olesan Carlo (Olesan Untuk Loyang)

Keju

Margarin

Prol Tape Panggang

<p>Meskipun mirip, daun bawang dan daun prei memiliki perbedaan. Jika kamu ingin mengolah daun-daun tersebut, kedua daun itu bisa ditemukan di pasar. Terbilang mudah untuk didapatkan karena penggunaannya yang sangat lumrah pada menu masakan sehari-hari.</p>
<p>Dibandingkan dengan daun bawang, daun prei mungkin terdengar lebih asing, ya, Sobat Yummy? Kedua daun tersebut sering ada di dapur untuk dijadikan bahan masakan. Serupa tapi tak sama. Daun bawang dan daun prei tetap memiliki perbedaan. Berikut penjelasannya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-seblak-cobek-viral-ala-rafael-tan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Seblak Cobek atau Seblak Coet Viral ala Rafael Tan, Ngeunah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Apa itu daun bawang dan daun prei?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230601/3e728315d3e28056e3fbac1f91f47c66.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Perbedaan daun bawang dan daun prei" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi macam-macam bawang (pixabay.com/Shutterbug75)</a></span></div><p>Daun bawang, atau disebut juga dengan <em>scallion</em> atau <em>spring onion</em>, adalah bagian atas dari tanaman bawang yang tumbuh dalam bentuk daun yang panjang dan tipis. Biasanya memiliki batang berwarna putih dan daun berwarna hijau gelap. Rasanya yang segar dan sedikit pedas menjadikan daun bawang sangat populer dalam hidangan Asia, terutama dalam masakan Tiongkok, Jepang, dan Korea.</p>
<p>Sedangkan, daun prei adalah salah satu jenis sayuran yang populer di kalangan pecinta masakan. Sayuran ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang lezat, membuatnya menjadi bahan yang sering digunakan dalam berbagai hidangan. Selain memberikan kelezatan pada masakan, daun prei juga memiliki sejumlah manfaat yang baik bagi tubuh.</p><h2>2. Beda bentuknya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/d443ae72b536155df4576db6be6f1842.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Perbedaan daun bawang dan daun prei" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bawang (pexels.com/meli maeder)</a></span></div><p>Daun bawang memiliki morfologi berupa batang ramping dan panjang, dengan daun berwarna hijau yang tipis dan panjang. Daun ini memiliki tekstur yang keras dan otot, dan ujungnya berbentuk runcing.</p>
<p>Di sisi lain, daun prei memiliki batang yang lebih tebal dan bulat, dengan daun yang lebih lebar dan panjang jika dibandingkan dengan daun bawang. Daun prei memiliki warna hijau yang sama, namun lebih lebar dan panjang. Selain itu, tekstur daun prei juga lebih lembut dan berongga.</p>
<p>Dalam hal bentuk dan tekstur daun, daun bawang memiliki batang ramping dan daun tipis yang keras. Sedangkan daun prei memiliki batang tebal dan bulat dengan daun yang lebih lebar, lembut, dan berongga.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-risol-mayo-margo-yang-lumer-dan-creamy target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Risol Mayo ala Margo yang Lumer dan Creamy</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Aroma dan rasa berbeda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230601/9206a6d2516ff9c1b02f09c38268497a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Perbedaan daun bawang dan daun prei" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daun bawang (pixabay.com/couleur)</a></span></div><p>Daun bawang memiliki aroma yang tajam, kuat, dan khas yang mirip dengan bawang merah. Aroma ini cenderung lebih intens dan dominan. Rasanya pedas dengan sentuhan bawang merah yang memberikan rasa karakteristik pada masakan. Saat digunakan dalam masakan, daun bawang mampu memberikan aroma yang menarik dan menghadirkan kelezatan ekstra pada hidangan.</p>
<p>Di sisi lain, daun prei memiliki aroma yang lebih lembut dan subtil. Aromanya cenderung lebih ringan dan tidak sekuat aroma daun bawang.</p>
<p>Aroma daun prei tergolong manis dengan sentuhan segar. Rasanya juga lebih ringan dibandingkan dengan daun bawang. Daun prei sering digunakan untuk memberikan sedikit kelezatan pada masakan tanpa menguasai aroma utama bahan makanan lainnya.</p>
<p>Dalam pemilihan daun bawang atau daun prei dalam masakan, tergantung pada preferensi pribadi dan efek rasa yang diinginkan. Daun bawang cocok digunakan ketika ingin memberikan aroma yang kuat dan tajam pada hidangan, sedangkan daun prei cocok digunakan ketika ingin mendapatkan aroma yang lembut dan rasa yang lebih ringan.</p><h2>4. Penggunaan dalam masakan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230601/97b96b4c5133b9b8b24657abfe66b7f8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Perbedaan daun bawang dan daun prei" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daun bawang ([pixabay.com/jackmac34)</a></span></div><p>Daun bawang sering digunakan sebagai bumbu dalam masakan Asia, terutama dalam hidangan seperti mie goreng, sup, tumis, dan hidangan lainnya. Biasanya daun bawang dipotong menjadi potongan kecil dan ditambahkan pada akhir proses memasak untuk memberikan aroma dan rasa yang segar.</p>
<p>Di sisi lain, daun prei juga digunakan dalam berbagai hidangan, termasuk sup, saut&eacute;, quiche, dan pai. Bagian putih batang prei sering digunakan dalam saus dan sop, sedangkan daun hijaunya dapat digunakan sebagai hiasan atau ditambahkan pada hidangan sebelum penyajian.</p><h2>5. Nutrisi yang terkandung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230601/d0953b792a9b99febaaed6ee46d872fb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Perbedaan daun bawang dan daun prei" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi beragam bawang (pixabay.com/Shutterbug75)</a></span></div><p>Daun bawang memiliki manfaat yang beragam bagi kesehatan. Kandungan vitamin A dalam bawang hijau dapat mendukung kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C yang terdapat dalam bawang hijau berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan membantu penyerapan zat besi. Selain itu, vitamin K dalam bawang hijau memiliki peran dalam pembekuan darah dan kesehatan tulang.</p>
<p>Daun prei juga memiliki manfaat yang signifikan bagi tubuh. Kandungan vitamin A dalam daun prei bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C yang terdapat dalam daun prei berperan penting sebagai antioksidan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan membantu produksi kolagen. Vitamin K dalam daun prei berperan dalam pembekuan darah dan kesehatan tulang.</p><p>Dengan memahami perbedaan antara daun bawang dan daun prei, kamu akan dapat memaksimalkan masakan yang kamu buat. Cita rasanya pun menyesuaikan selera masing-masing. Sehingga, makan akan menjadi lebih puas karena rasa cocok dengan lidah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-bawang-merah-dan-putih-di-kulkas-agar-awet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Menyimpan Bawang Merah dan Putih di Kulkas Agar Awet</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Daun bawang dan daun prei memang terlihat sangat mirip. Ketahui 5 perbedaan dari daun bawang dan daun prei agar tidak tertukar lagi!

Apa Perbedaan Daun Bawang dan Daun Prei

5 Perbedaan Daun Bawang dan Daun Prei, dari Bentuk hingga Nutrisi!

Campurkan semua bahan adonan tepung, lalu aduk rata hingga tidak bergerindil.

Masukkan sayuran, lalu aduk rata menyatu dengan adonan tepung.

Panaskan wajan anti lengket, beri 1/2 sdt minyak goreng di setiap lubangnya. Tuang adonan, goreng dengan api kecil hingga satu bagian matang dan balik.

Goreng hingga matang di kedua sisinya, lalu angkat dan tiriskan.

Adonan Tepung :

Kubis

Tepung Terigu

Pajjeon Jamur Kancing #JagoMasakPeriode4Week7

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga berwarna putih

Masukan skm dan kelapa parut mixer dengan speed rendah hingga rata

Masukan vanili dan terigu mixer sebentar saja asal rata, jangan over mix, matikan

Tuang minyak sayur, aduk balik dengan spatula hingga merata, jangan sampe ada yang mengendap

Panaskan oven, tuang adonan dalam cup hingga rata, lalu beri toping keju

Panggang 1 jam hingga matang atau sesuaikan oven masing-masing, keluarkan dari cetakan setelah hangat atau dingin

Susu

Vanilla

Coconut Cup Cake

Ingin tahu event terbaru dari Yummy ataupun promosi yang sedang berlangsung? Temukan kumpulan infonya di sini.

Artikel Seputar Event & Promosi Terbaru dari Yummy App

Event & Promosi

Goreng putih telur dengan sedikit minyak. Tiriskan.

Tumis bawang merah dan cabe hingga harum. Lalu masukkan bumbu halus dan bubuk kari. Tumis hingga harum.

Tambahkan air dan biarkan mendidih beberapa saat. Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk.

Tambahkan telur yang telah digoreng. Masak beberapa saat agar bumbu meresap.

Terakhir, tambahkan krimer nabati, aduk rata hingga larut. Koreksi rasa. Sajikan.

Terinspirasi dari Kari Telur ala Timur Tengah resep Yummy dalam rangka sajian Idul Fitri. Saya pakai putih telur saja dan mengganti santan kental dengan krimer nabati. Gurih dan sedap. Tapi ini tergolong pedas buat anggota keluarga yang nggak suka pedas, jadi sesuaikan jumlah cabenya.

Bumbu Iris:

Bumbu Halus:

Jahe

Kunyit

Kari Putih Telur Tanpa Santan

<p>Kaya nutrisi, membuat madu kerap diburu oleh masyarakat untuk menikmati manfaat yang akan didapat jika mengonsumsinya. Disebutkan dalam jurnal terbitan <a href="https://e-journals.unmul.ac.id/index.php/JTAF/article/view/2685"><em>Journal of Tropical Agrifood</em> (2019)</a>, madu mengandung nutrisi hingga senyawa bioaktif yang keren manfaatnya bagi kesehatan, seperti vitamin, mineral, karbohidrat (glukosa dan fruktosa), protein, asam amino, enzim, polifenol, folat, hingga zat aromatik.</p>
<p>Selain tinggi nutrisi, cairan kental berwarna emas ini juga memiliki rasa yang enak hingga digemari masyarakat. Tapi sering kali, banyak ditemukan oknum yang tak bertanggung jawab dengan menjajakan madu palsu, alih-alih yang asli.</p>
<p>Secara sekilas madu palsu dibuat mirip dengan madu, sehingga sangat <em>tricky</em>, jika tidak diteliti saat memilihnya. Biasanya madu palsu dibuat dengan campuran sirup gula inversi dengan zat aromatis dan sari buah, sirup <em>maple</em>, sirup jagung, hingga <em>molasse</em>, yang membuat nutrisinya rusak.</p>
<p>Jika Sobat Yummy ingin menghindari madu palsu, ada baiknya kamu harus baca edukasi dari Yummy App kali ini mengenai cara membedakan madu asli dan palsu, agar paham dan tidak terkecoh.</p><h2>1. Cek konsistensi madu</h2><p>Jika Sobat Yummy ingin mengetahui cara membedakan madu asli dan palsu, pertama-tama, pastikan dahulu konsistensi dari si madu. Cara mengeceknya, kamu bisa goyangkan botol madu. Jika madu bergerak dengan lambat, ada kemungkinan madu tersebut asli.</p>
<p>Madu yang asli memang memiliki tekstur yang tebal dan kental, sehingga jika digoyangkan atau dituang, geraknya akan menjadi sangat lambat.</p>
<p>Berbeda dengan madu palsu, karena sudah pasti memiliki berbagai macam campuran, termasuk sari buah, maka konsistensi yang tercipta cenderung encer. Sehingga saat digoyangkan pun memiliki gerak yang lebih mudah dan cepat.</p><h2>2. Tes kelarutan madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/e1b4b91dce26e728505e98bed857e3df.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membedakan madu asli dan palsu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kelarutan madu (pixabay.com/congerdesign)</a></span></div><p>Jika kamu terlanjur membeli madu, tapi masih tidak yakin dengan keasliannya, maka cara membedakan madu asli dan palsu berikut ini bisa kamu lakukan, yaitu dengan melakukan&nbsp;tes kelarutan pada madu.</p>
<p>Siapkan segelas air putih, kamu bisa menuangkan satu sendok makan madu yang telah dibeli ke dalam air tersebut. Amati perubahannya. Jika madu terlihat larut dan menyatu dengan air, bahkan mengubah warna air, maka sudah bisa dipastikan bahwa madu tersebut palsu.</p>
<p>Madu asli cenderung memiliki konsistensi yang kental. Sehingga jika dituang dalam cairan yang lebih encer akan tetap menggumpal dan tidak mudah tercampur.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/khasiat-madu-untuk-wanita target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Dapatkan 8 Khasiat Madu untuk Wanita, Jika Kamu Rutin Meminumnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Uji pemanasan</h2><p>Metode selanjutnya yang bisa kamu coba, yakni dengan menguji madu dengan dipanaskan. Sobat Yummy bisa menuangkan madu pada sendok makan, kemudian panaskan bagian bawah sendok diatas lilin yang menyala.</p>
<p>Madu murni dalam pengujian ini akan memberikan reaksi timbulnya buih atau busa hingga meluber. Hal ini dijelaskan dalam studi terbitan <a href="https://e-journals.unmul.ac.id/index.php/JTAF/article/view/2685"><em>Journal of Tropical Agrifood</em> (2019)</a>, bahwa saat terjadi pemanasan, air yang terkandung dalam madu asli akan cepat menguap, kemudian protein madu terdenaturasi, sehingga terbentuknya buih dan membuat madu meluber.</p>
<p>Akan tetapi, jika madu yang dipanaskan memberikan respon tidak berbuih hingga meluber, maka madu dipastikan tidak murni.</p><h2>4. Cek tingkat kelengketan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/9f4cf951b8ad0b4baafe2f8fc305220f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membedakan madu asli dan palsu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cek kelengketan madu (unsplash.com/sophie n)</a></span></div><p>Cara membedakan madu asli dan palsu selanjutnya, yakni Sobat Yummy bisa cek kelengketan yang dimiliki si madu. Metode ini bisa menggunakan kedua jari, dengan menuang setetes madu kemudian digosok-gosok.</p>
<p>Madu yang asli jika terkena kulit terasa tidak terlalu lengket. Berbeda dengan madu palsu yang mana memiliki campuran banyak pemanis, sehingga akan sangat lengket jika tersentuh kulit.</p><h2>5. Uji segienam</h2><p>Pengujian eksperimental madu asli atau palsu yang satu ini, cukup unik. Karena harus mengamati bentuk yang timbul saat madu digoyang-goyang.</p>
<p>Sobat Yummy bisa menuangkan satu sendok madu di atas piring, kemudian tuang setengah gelas air putih. Coba gerakan piring berisi madu dan air tersebut membentuk angka delapan, secara perlahan, sebanyak 3 kali putaran.</p>
<p>Madu asli cenderung membentuk segienam yang jelas dan bertahan selama beberapa detik. Sedangkan madu palsu memberikan bentuk yang tidak beraturan dan cepat menghilang, bahkan bercampur dengan air.</p>
<p>Hal ini karena konsistensi kekentalan memberikan reaksi yang berbeda-beda. Madu asli yang kental, cenderung akan menggumpal dan tidak tercampur air dengan mudah, jika digoyangkan. Sedangkan madu palsu, memberi reaksi sebaliknya.</p><h2>6. Gunakan roti</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/7d715a04a3a50943ec82a9362d7a5e45.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="madu pada roti" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cek madu dengan roti (pixabay.com/suyuan333)</a></span></div><p>Bahan pangan seperti roti, bisa kamu gunakan untuk mengecek keaslian madu, lho! Roti memiliki banyak pori-pori, sehingga mampu menyerap suatu zat encer lebih cepat.</p>
<p>Coba oleskan madu pada selembar roti, kemudian biarkan selema beberapa menit dan amati reaksi yang terjadi.</p>
<p>Madu yang palsu cenderung memberikan tekstur yang basah pada roti. Hal ini karena adanya campuran, yang bersifat encer sehingga roti menjadi basah. Sedangkan madu asli tidak menimbulkan tekstur basah pada roti.</p><p>Apakah kamu sekarang sudah paham, bagaimana cara membedakan madu asli dan palsu?&nbsp;Jika Sobat Yummy punya madu di rumah, kamu bisa langsung praktikan tips di atas untuk mengetahui apakah murni atau tidak.</p>
<p>Sobat Yummy harus perhatikan juga, meskipun tinggi akan nutrisi, tapi batasan pengonsumsian madu maksimal 50 mL per hari. Kamu bisa langsung mengonsumsinya langsung atau diolah menjadi makanan ataupun minuman.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/3-cara-membuat-sirup-gula-simpel-anti-gagal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​3 Cara Membuat Sirup Gula, Mudah dan Antigagal!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu perlu catat rangkuman satu ini, dan praktikkan cara membedakan madu asli dan palsu berikut ini. Simak ya.

6 Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu dengan Mudah

6 Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu dengan Mudah, Jangan Terkecoh 

Haluskan semua bumbu halus dengan blender. Kemudian sisihkan.

Panaskan minyak, kemudian tumis ayam dan bakso hingga kecoklatan.

Masukkan telur kemudian masak hingga kecoklatan. Tambahkan bumbu halus kemudian tumis hingga harum.

Masukkan nasi, cabe merah, petai dan garam, aduk hingga tercampur rata.

 Bahan Bumbu Halus 

Bahan Pelengkap

Nasi Goreng Petai Pedas

Lumatkan tahu, tambahkan tepung bumbu serbaguna, telur, irisan bawang pre dan minyak wijen.

Isi kulit pangsit dengan adonan tahu lalu olesi pinggirnya dengan air dan rekatkan.

Panaskan minyak lalu goreng hingga kecokelatan merata, tiriskan.

Sajikan selagi hangat dengan cocolan saus kesukaan.

Bikin camilan untuk si kecil, kebetulan ada kulit pangsit dan tahu. Tanpa tambahan bumbu sudah enak banget

Tahu

Pangsit Goreng Isi Tahu

Buat nasi lemak. Cuci beras, masukkan bumbu, santan, dan air seperti saat akan menanak nasi di magic com.

Iris tipis wortel dan jamur kuping, iris juga bawang merah dan bawang putih untuk menumis pelengkap.

Panaskan minyak, goreng kacang dan asin teri hingga matang, tiriskan.

Buat teri kacang. Pertama, tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak (sekitar 1/2 sdt), Setelah harum, masukkan kacang dan teri. Lalu masukkan gula pasir dan garam, aduk hingga rata.

Buat bihun goreng, pertama-tama panaskan 2 sdm minyak. Tumis bawang merah dan putih hingga harum, kemudian masukkan sayuran. Masak hingga layu. Setelah itu, masukkan bihun (yang sebelumnya sudah direndam air agar lunak). Aduk merata dan tambahkan bumbu-bumbu. Tambah sedikit air. Masak hingga bumbu menyerap.

Assalamualaikum, setor menu sore,, enak dan gurih. Terimakasih inspirasinya..

Ikan Teri

Nasi Lemak Melayu

Kemudian halus kan bumbu,lalu tumis bumbu di wajan,tumis hingga harum

Resep masakan sehari-hari,cocok untuk menu tanggal tua

Resep Oleh Oleh

resep

artikel