Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan, tambahkan sedikit garam dan 1 siung bawang putih geprek

Langkah 1

Langkah 2

Cincang bawang putih, bawang merah, bawang bombai. Tomat dipotong-potong

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan tomat, saus tomat, maizena, cabai, garam, penyedap, gula merah, dan air. Tunggu sampai mendidih

Langkah 5

Tata ikan di atas wadah dan siram dengan saus asam manis

Langkah 6

Bahan Utama

Ikan

Buah

Bombai

Tomat

Cabai

Rawit

Tepung

Maizena

Saus

Gula

Garam

Penyedap

Jamur

Minyak

Nila Asam Manis

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus Spaghetti selama 12 menit, angkat dan tiriskan.

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan irisan ayam fillet, aduk rata. Masak hingga ayam kaku.

Tuangkan cooking cream, kaldu ayam, rainbow pepper corn, lemon zest, garam, dan keju parmesan.

Beri perasan jeruk lemon, lalu aduk rata.

Masukkan Spaghetti, brokoli yang telah di celur,daun basil dan paprika.

Aduk rata dan masak selama 2 menit,angkat dan sajikan.

Langkah 7

Hidangan Pasta spesial untuk  keluarga tercinta

Bawang Bombay

Keju

Spaghetti

Susu

Creamy Lemon Chicken Pasta

Goreng ikan pari asap dan potong-potong tahu dan kacang panjang.

Haluskan Bumbu-bumbu,geprek jahe,lengkuas dan serai.

Selanjutnya masukan tahu dan kacang panjang, masak hingga layu.

Selanjutnya masukan ikan pari asap, santan, tomat, garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga santan mendidih,koreksi rasanya dan siap disajikan.

Lodeh ikan pari asap dengan tambahan sayuran yang enak rasanya

Bumbu-Bumbu

Kacang Panjang

Santan

Lodeh Ikan Pari

Kupas nangka muda, iris sesuai selera, cuci bersih

Goreng bumbu halus (bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri, kunyit) hingga matang kemudian haluskan dan tambahkan garam

Masak santan encer dan bumbu yang telah dihaluskan. Masak hingga mendidih

Setelah mendidih, masukkan nangka muda yang telah di rebus dan bumbu aromatik. Masak hingga bumbu meresap

Masukkan santan kental, tambahkan gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

Resep sayur nangka muda yang cocok untuk menu makan keluarga

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Pelengkap

Halal

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kemiri

Kunyit

Lada

Nangka

Sayur Nangka Muda Bumbu Kuning

Campur tepung, ragi dan gula dalam wadah, aduk hingga rata.

Masukkan air, aduk menggunakan spatula asal tercampur rata saja.

Lalu masukkan margarin dan garamnya, aduk menggunakan tangan hingga adonan kalis, diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi 10 bagian (45 gram) lalu bulat-bulatkan.

Pipihkan bentuk oval menggunakan rolling pin.

Lalu taruh kertas roti di bagian atas adonannya.

Kemudian lipat hingga kertas roti di bagian dalam adonan. Diamkan lagi adonan selama 20 menit.

Panasakan kukusan, kemudian kukus adonan bakpao selama 15 menit.

Langkah 8

Setelah matang buka kertas roti bagian dalam, lalu beri isian ayam barbeque hingga isiannya penuh, sajikan.

Langkah 9

Pao lipat yang enak, empuk dan bikin nagih pastinya.

Alat & Perlengkapan

Margarin

Ragi

Tepung Terigu

Pao Lipat Isi Ayam Barbeque

Kemudian masukkan pete. Aduk hingga pete layu.

Kemudian, masukkan tomat dan ayam suwir. Tuang secukupnya air. Masak hingga tomat lunak. Beri garam, kaldu jamur dan saos tiram. Aduk rata, tes rasa.

Setelah air meresap/ matang, angkat dan siap disajikan.

Jika ingin pedas, tambahkan cabe sesuai selera.

Petai

Saus Tiram

Tumis Pete Ayam Suwir

Campurkan tapioka, terigu, kaldu, garam, merica, bawang putih halus. Lalu campurkan air mendidih kebahan tersebut.

Setelah diaduk lalu uleni hingga cukup kalis.

Siapkan minyak, api jangan dulu dinyalakan. Masukkan bahan cimol yang sudah dibulatkan hingga terendam minyak. Baru nyalakan api kecil.

Setelah cimol mulai naik, api boleh dibesarkan lalu aduk hingga matang.

Tiriskan cimol, boleh langsung dinikmati.

Lebih nikmat cimol ditaburi bumbu cabe dan kaldu bubuk secukupnya.

Cimol adalah jajanan berbahan dasar aci/tapioka. Percobaan pertamaku.

Tapioka

Terigu

Kaldu

Merica

Cimol tak meledak, enak!! #1Resep1NasiBungkus

Febry caturia herdian putri

Donat Kentang

Pepes Tahu Jamur #JelajahBarat

Mojito Sprite

Lekker Holland

Fruit Pie

Pie Susu

Opor Ayam

Usus Krispi

Kue Mangkok

Gemblong

Pandan Chiffon Cake

Bika Ambon Mini

Cuci bersih daun lobak singgalang lalu iris.

Masukkan ke dalam wajan santan, bumbu halus dan bumbu cemplung aduk rata masak sampai mendidih sambil diaduk.

Jika sudah mendidih masukkan tempe masak sebentar.

Tambahkan daun lobak singgalang aduk rata.

Jika sudah matang matikan kompor siap disajikan.

Enak dan simple. Lobak singgalang ini adalah sayurnya orang minang sumatera barat,  konon katanya dahulu kala lobak ini hanya tumbuh dibawah kaki gunung singgalang. Kalo dilihat sekilas bentuknya hampir sama dengan ceciwis tapi beda ya rasanya dengan sayur ceciwis.

Daun Salam

Lengkuas

Lobak

Gulai Lobak Singgalang Tempe

Siapkan daging ayam kampung, potong-potong sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan panci, rebus air sampai mendidih, masukkan daging ayam, serai, daun salam, racik sop, gula pasir dan garam. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.

Masukkan wortel dan buncis, masak sampai wortel dan buncis matang.

Masukkan daun sawi hijau dan daun bawang, masak 5 menit.

Masukkan irisan tomat, masak sebentar dan angkat, lalu sajikan dengan taburan bawang goreng, nikmati selagi hangat bersama nasi putih.

Rasanya segar, enak dan sehat, kaya gizi dan nutrisi.

Buncis

Daun Bawang

Serai

Wortel

Sop Ayam Kampung

Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan udang dan ayam. Masak hingga berubah warna.

Lalu masukkan nasi dan tutup. Masak hingga nasi menjadi lembek atau sesuai selera.

Tambahkan susu dan aduk rata. Masak hingga air menyusut.

Masukkan kaldu ayam bubuk dan garam, lalu aduk rata serta cicipi rasanya. Masak hingga air menyusut atau kekentalan yang diinginkan, kemudian siap disajikan.

Menu MPAsi BB booster untuk anak mulai dari 1y+

Nasi

Risotto Ayam Udang

Rebus sebentar wortel, brokoli dan kembang kol. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan layu. Kemudian masukkan telur. Masak sambil diorak-arik.

Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Tambahkan air, gula garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Kemudian masukkan sayuran. Masak sampai mendidih.

Masukkan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Brokoli

Sosis

Capcay

Rebus cabai merah keriting dan bawang putih.

Haluskan cabai merah keriting dan bawang putih yang sudah direbus.

Tumis cabai merah keriting dan bawang putih yang sudah dihaluskan beserta daun jeruk.

Jika cabai dan bawang sudah matang, masukkan garam, kaldu, dan gula pasir.

Aduk merata hingga mengental dan mendidih.

Jeruk

Sambal Balado Pedas Manis

Kupas bawang merah dan bawang putih. Kemudian cuci hingga bersih beserta kemirinya.

Goreng kemiri hingga matang kecoklatan, tiriskan.

Gireng bawang merah hingga layu. Tiriskan.

Bumbu dasar putih, solusi bumbu saat waktu terhimpit. Cepat tersaji dan penyimpanan yang lama membuat bumbu dasar putih ini selalu menjadi pilihan yang tepat.

Resep Seblak Bakso

resep

artikel