Rebus jagung dengan 1 liter air sampai matang.

Langkah 1

Masukkan 500 ml air,  bumbu halus, asem jawa, daun salam, dan lengkuas. Masak sampai mendidih.

Langkah 2

Masukkan labu siam, terong, kecambah, dan kacang panjang. Masak sampai labu siam empuk.

Langkah 3

Langkah 4

Masak sampai semua sayur matang. Jangan lupa cek rasa.

Langkah 5

Sayur asem pedas. Isian sayur asemnya lumayan lengkap. Yummy.

Bahan Utama

Bumbu halus

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jagung

Kacang Panjang

Labu Siam

Sayur Asem Pedas

Potong dadu labu kuning dan kukus sampai empuk.

Masukkan tapioka, tepung beras, gula, air, garam, santan instan aduk rata.

Langkah 6

Masak sambil terus diaduk-aduk hingga matang. Tanda matang meletup-letup dan kalis. Jika sudah matikan api dan angkat adonan.

Langkah 7

Siapkan selembar daun pisang, isi bagian tengahnya dengan adonan nagasari secukupnya dengan bentuk memanjang seperti balok. Lipat daun bagian sisi kiri dan kanan kearah tengah kemudian lipat juga bagian atas dan bawah daun ke arah tengah juga.

Langkah 8

Panaskan pengukus sampai airnya mendidih baru tata adonan nagasari. Kukus hingga nagasari matang merata selama kurang lebih 30 menit. Matikan api, angkat kue nagasari yang sudah jad.i

Langkah 9

Langkah 10

Nagasari yang berbahan dasar labu kuning ini bisa menjadi alternatif cemilan sehat dan bergizi.

Labu

Santan

Tepung

Nagasari Labu Kuning

Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Beri air secukupnya, lalu masukan wortel dan makaroni, bumbui dengan merica bubuk, garam dan penyedap rasa

Masukan tomat, masak sebentar saja, cek rasa, matikan api

Masukan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata

Halal

No Alcohol

Sosis

Tomat

Wortel

sop makaroni sosis

Tuang air kelapa dalam wajan, tambahkan bumbu halus, daun salam, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis dan gula merah. Didihkan.

Setelah mendidih, masukkan tempe. Kecilkan api kompor.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Recook dari resep mbak Sari namun dengan modifikasi,, lebih gurih banget ya pakai air kelapa. Simak resep tempe bacem berikut ini.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Ingin tahu bagaimana cara membuat tempe bacem khas Indonesia yang enak? Simak resep tempe bacem dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Tempe Bacem Enak Bumbu Meresep Khas Indonesia

Air Kelapa

Garam

Gula Merah

Kecap Manis

Tempe

Tempe Bacem

Cupcake

Cupcake Pisang

Chocolate Strawberry Cupcakes

Cupcake Cokelat

Chocolate Cupcake

Chocolate Cupcakes

Strawberry Cupcake

Cupcake Moka Meses

Cupcake Tape

Cup Cake Red Velvet

Cupcake Susu Meses

Cupcake Margarin #KURCEPCEMILANANAK

Cuci & rendam beras ketan -/+ 1 jam, tiriskan.

Angkat, letakkan dibaskom tetesi dengan pewarna sambil diaduk sambil dituangi air panas mendidih sedikit demi sedikit sampai warna merata, lalu tutup baskom rapat selama 5 menit agar air meresap. Kukus lagi -/+ 10 menit.

Sambil mengukus, rebus gula pasir, garam, santan, vanili kedalam wajan lalu aduk-aduk sampai mendidih.

Kemudian masukan ketan (api kecil) aduk terus sampai adonan menjadi berat, angkat letakkan di wadah yang sudah disediakan.

Tekan-tekan adonan agar menjadi padat, tunggu dingin baru boleh diiris.

Suka banget dengan jajanan tradisional satu ini. Wajik biasa disebut di daerah jawa tengah terbuat dari bahan utama beras ketan.

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula

Wajik Pandan

Goreng ikan peda hingga matang, lalu angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kecombrang, tomat dan cabai, lalu aduk-aduk hingga layu.

Masukkan air, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Aduk-aduk hingga matang, lalu cicipi rasanya dan matikan kompor.

Tata ikan peda goreng di piring, lalu tuang tumisan kecombrang di atasnya. Kemudian sajikan.

Enak banget dan bikin boros nasi, yuk cobain yuk!

Ikan

Lada

Ikan Peda Tumis Kecombrang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Lemon Mojito

Lemon Tea

Pepaya Lemon

Lemon Posset

Lemon Cake

Watermelon Lemon

Lemon Curd

Tuang daging ayam giling di sebuah wadah.

Masukkan garam, merica, baking powder, minyak wijen, kecap asin, kaldu bubuk, bawang putih, dan bawang merah goreng. Aduk rata

Setelah itu masukkan telur dan tepung tapioka lalu aduk rata, masukkan ke dalam freezer selama 15 menit.

Panaskan air hingga mendidih. Matikan api lalu bulatkan bakso hingga mengapung, setelah itu masak kembali bakso selama 10 menit.

Angkat dan tiriskan. Bakso siap untuk digunakan atau dimasukkan ke dalam freezer.

Daging

butir

Buah

Tapioka

Minyak

Wijen

Merica

Kaldu

Kecap

Bakso

Bakso Ayam

Tata pinggiran roti tawar di atas loyang.

Oven selama 15 menit dengan suhu 130°C (sesuaikan oven masing-masing). Kemudian angkat dan sajikan.

Cara mudah memanfaatkan pinggiran roti tawar yang sering kali tak termakan. Untuk resep asli, margarin dicampur dengan susu kental manis. Karena saya gak punya susu kental manis. Jadi cukup margarin saja. Rasa tetap Yummy..

Mentega

Meses

Roti Tawar

Bagelan Pinggiran Roti Tawar

Masukan tepung terigu, irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk ke dalam mangkok.

Tuang air, aduk sampai dapat adonan yang kental dan tidak cair.

Lalu goreng pada minyak panas hingga kering dan matang, angkat, tiriskan.

Daun Bawang

Ketumbar

Kunyit

Tepung Terigu

Tahu Goreng Kunyit

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Ceplok telur dan belah 2 atau 4 sesuai selera, sisihkan

Masukan kecap asin, kecap ingris, kecap manis, saus tiram, royco, garam, gula, petai dan sedikit air aduk rata, tambahkan air dan masak hingga mendidih

Masukan telur ceplok dan masak kembali sampai mendidih, angkat

Menu simple sebagai masakan rumahan & cukup mudah bagi pemula

Kecap Asin

Petai

Saus Tiram

Jagung dan Telur Kuah Kecap

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Perjalanan Lulu Bistrot Menuju Puncak Kuliner Bali

​Camilan Tradisional Upgrade? Yuk Recook Dirumah! 

Apa sih Conscious Eating? Yuk, Kenalan melalui Artikel ini!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi ayam menggunakan bumbu marinasi : bawang putih, garam, lada bubuk, jeruk nipis, air.

Simpan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam kulkas kurang lebih selama satu jam

Beri tepung tapioka, ratakan, lalu masukkan bawang putih, aduk rata.

Goreng di minyak panas sampai kering dan matang

Resep ayam goreng bawang putih ini adalah favorit di rumah! Perpaduan ayam yang gurih dengan aroma bawang putih yang khas membuat hidangan ini selalu jadi rebutan. Cara membuatnya juga mudah dan praktis, cocok untuk hidangan sehari-hari atau momen spesial bersama keluarga. Yuk, coba buat sendiri di rumah dan nikmati kelezatannya!

Bumbu Marinasi

Ayam goreng bawang putih

<p><p>Di Indonesia, yang memiliki iklim tropis, menjual aneka es merupakan peluang bisnis yang menjanjikan. Es teh, misalnya, sangat populer dan banyak diminati karena kelezatan dan kesegarannya. Selain itu, ada beragam jenis es lain yang juga laris di pasaran, memberikan inspirasi bagi Anda yang ingin memulai bisnis minuman es.</p>
<p>Berbagai ide jualan es bisa Anda eksplorasi, mulai dari es campur, es oyen, hingga es jagung segar. Tidak ketinggalan, tren es boba yang sempat viral juga bisa menjadi pilihan. Bisnis es kekinian, dengan berbagai varian rasa, topping, dan presentasi yang menarik, menawarkan kesempatan untuk meraih keuntungan yang berlipat.</p>
<p>Memanfaatkan cuaca panas di Indonesia, Anda dapat menyajikan es yang segar dengan harga yang terjangkau, menarik banyak pembeli.</p>
<p>Trend es kekinian, khususnya di kalangan anak muda, telah berkembang menjadi bisnis yang menguntungkan, menawarkan lebih dari sekedar kesegaran tapi juga estetika dan kebaruan dalam setiap sajiannya. Ini menjadi peluang yang baik untuk menjajaki bisnis minuman es dengan konsep yang inovatif dan kreatif.</p>
<p>Sobat Yummy, bingung mencari ide jualan es yang bisa menghasilkan keuntungan besar? Tenang, kali ini kita akan membahas 18 ide jualan es paling laris yang bisa menjadi inspirasi bisnis Anda.</p></p><h2>1. Es kopi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191220/e0c74f296396654b68a861277ced3c1b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Kopi Float Mbois" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Es kopi, terutama varian seperti es kopi susu dan es <em>cappuccino</em>, menjadi salah satu minuman paling laris, terutama di kalangan muda. Kedai kopi modern sering menawarkan beragam kreasi es kopi, menjadikannya pilihan jualan yang menjanjikan dengan potensi keuntungan yang besar.</p><h2>2. Es teh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240227/492f523030184a0914a62efd442fbf47.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es teh kampul" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es teh kampul (unsplash.com/yeoul Shin)</a></span></div><p>Es teh, minuman klasik di warung dan rumah makan Indonesia, kini hadir dalam berbagai varian menarik. Penambahan topping dan bahan kreatif seperti es teh jeruk nipis dan es teh susu membuka peluang bisnis yang luas dengan menarik minat pembeli yang beragam</p><h2>3. Es susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/2b93f7ab127b3fb20a4971c288e27ab5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es susu semangka" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/eZhE" target="_blank">Es Susu Semangka ala Desy Tri Wahyuningsih</a></span></div><p>Es susu, yang dapat dinikmati dalam berbagai bentuk, menawarkan peluang untuk berkreasi dengan topping seperti keju dan boba. Inovasi ini menarik minat pembeli dengan variasi yang lezat dan menyegarkan, membuka kesempatan bisnis yang menjanjikan.</p><h2>4. Es dawet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/d699ffcd00eccbc3707d2f9697c7755d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="dawet ayu minuman khas jawa tengah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dawet ayu (flickr.com/Mom Zie)</a></span></div><p>Es dawet, minuman tradisional Indonesia, bisa diperkaya dengan topping modern seperti cream cheese dan buah nangka. Ini membuka peluang bisnis dengan sentuhan kreativitas yang dapat menarik lebih banyak pembeli.</p><h2>5. Es campur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240226/3896fb5928c4fcab699d8be08bed6b73.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es campur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es campur (Instagram.com/panganlestari)</a></span></div><p>Es campur, dengan isian buah dan bahan segar lainnya, menuntut pemilihan bahan berkualitas untuk menjaga kelezatan dan kesegaran. Ini menjadi ide bisnis yang menarik di musim panas, dengan potensi pasar yang luas.</p><h2>6. Es jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/bcabfa4aa2795f1925c97ff616d2bf71.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es jeruk perak" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/3PGr" target="_blank">Es Jeruk Peras ala Wini Yulita (app.yummy.co.id/wini-yulita)</a></span></div><p>Es jeruk, sering disandingkan dengan es teh, menawarkan kesegaran dengan berbagai jenis jeruk. Ini merupakan pilihan jualan yang mudah dan disukai banyak orang, dengan peluang bisnis yang stabil.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-imlek-khas-singapura target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Makanan Imlek Khas Singapura Paling Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Es doger</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/2f2b679477ab8c6ee71d9e97888e029d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es doger" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es doger (youtube.com/resepmasakansederhana)</a></span></div><p>Es doger, dengan isi beragam dan es serut sebagai basis, menawarkan variasi dengan penambahan es krim atau bahan lain, menghadirkan cita rasa unik yang dapat membedakannya dari minuman es lainnya.</p><h2>8. Es buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230210/bb0f7e1703bf7f53b5681560cc89e97b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es buah untuk berbuka puasa" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/ryosaeba/1572734173/" target="_blank">ilustrasi es buah (flickr.com/Eko Juniarto)</a></span></div><p>Es buah, dengan kombinasi buah-buahan segar, menawarkan kesegaran dan kesehatan. Ini menjadi pilihan ideal untuk jualan musim panas, dengan menekankan pada kualitas bahan untuk menarik pembeli.</p><h2>9. Es kelapa muda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/2233d84b1499b81e0036280cdd5ee510.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Takjil es kelapa muda gula aren" /><span class="main-article-source"><a href="https://yummy.co.id/resep/es-kelapa-muda-gula-aren" target="_blank">Ilustrasi es kelapa muda gula aren (yummy/co.id/risajanuarti)</a></span></div><p>Es kelapa muda, dengan variasi seperti penambahan susu atau durian, menawarkan kesegaran alami dengan sentuhan kreativitas dalam penyajian yang dapat menarik lebih banyak pembeli dengan selera beragam.</p><h2>10. Es tebu</h2><p>Es tebu dengan rasa manis yang alami menjadi pilihan yang menyegarkan tanpa perlu penambahan gula. Bisnis ini bisa dimulai dari modal yang kecil. Sobat Yummy bisa mendapatkan keuntungan maksimal.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-makan-mie-panjang-umur-dan-maknanya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Makan Mie Panjang Umur dan Maknanya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Boba drink</h2><p>Minuman boba dengan tekstur kenyal dan beragam varian, menjadi primadona takjil. Minuman ini tetap menjadi pilihan populer meskipun persaingan bisnisnya cukup ketat. Inovasi unik dalam penggunaan boba dapat membuka peluang bisnis yang menguntungkan.</p><h2>12. Cheese tea</h2><p><em>Cheese tea&nbsp;</em>adalah teh dengan <em>topping</em> krim keju. Rasanya menarik dan menawarkan pengalaman baru dalam menikmati teh. Ide bisnis takjil ini menjadi peluang bagi penjual pertama di area tertentu<em>. </em>Bisa dibilang<em>, cheese tea</em> memiliki potensi untuk menjadi tren minuman selanjutnya.</p><h2>13. Mocktail non-alkohol</h2><p>Mocktail, minuman <em>non-alkohol</em> dengan kombinasi jus buah, menawarkan alternatif minuman elit tanpa perlu mengunjungi resto mahal, dengan peluang bisnis yang menjanjikan bagi pengusaha muda.</p><h2>14. Jamu kekinian</h2><p>Jamu sekarang ini bisa dipadukan dengan inovasi modern, seperti rosella tea, membuktikan bahwa tradisi bisa beradaptasi dengan tren modern, menawarkan peluang bisnis yang unik dan menarik.</p><h2>15. Es cokelat</h2><p>Es cokelat, dengan bahan sederhana dan harga terjangkau, menawarkan peluang bisnis yang luas, terutama di kalangan muda dan sebagai minuman dengan harga yang ramah di kantong.</p><h2>16. Alpukat kocok</h2><p>Alpukat kocok dengan variasi topping seperti keju dan susu cokelat, menjadi alternatif minuman buah yang kaya rasa dan tekstur. Ide minuman takji ini memiliki potensi pasar yang beragam dan menyukai inovasi.</p><h2>17. Cookies and cream</h2><p><em>Cookies and cream</em>, minuman dengan dasar cookies yang dihancurkan dan dicampur dengan krim. Minuman ini menawarkan pengalaman rasa yang unik dan menarik, sehingga bisa menjadi ide jualan es kekinian yang potensial.</p><p><p>Itulah tadi 17 ide jualan es yang bisa menjadi inspirasi bisnis Anda. Jangan takut untuk berkreasi dan mencoba berbagai varian rasa untuk menciptakan sajian es yang unik dan menarik. Selamat mencoba, Sobat Yummy!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/makanan-saat-hujan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Saat Hujan Paling Enak, Cocok Menemai Harimu</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cari ide jualan es yang laris? Dapatkan inspirasi dari 17 ide jualan es paling digemari di artikel ini.

17 Ide Jualan Es Paling Laris yang Menguntungkan

17 Ide Jualan Es Paling Laris untuk Bisnis Anda

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Cuci bersih kerang, lalu rebus hingga cangkangnya terbuka.

Angkat, lalu bilas dengan air bersih. Tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang.

Tuang 400 ml santan, masak hingga santannya mendidih.

Lalu masukkan kerang hijau, aduk-aduk pelan. Masak hingga bumbunya meresap.

Olahan seafood dengan santan dan bumbu kuning 😊

Resep aci gabus goreng

resep

artikel