Siapkan semua bahan dan bumbu yang akan digunakan.

Langkah 1

Potong sesuai selera, sawi, tempe, cabe dan bawang.

Langkah 2

Tumis bawang hingga layu kemudian masukkan cabe, masak hingga harum.

Langkah 3

Masukkan tempe yang sudah dipotong dadu, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan sawi yang sudah dipotong-potong, kemudian masukkan air, serta bumbu yang lain. Koreksi rasa.

Langkah 5

Langkah 6

Tumis sawi tempe saus tiram siap disajikan.

Langkah 7

Memasak praktis yang bikin selera makan pengennya nambah terus, rasanya yang gurih crunchy ditambah rasa tempe semangit yang khas selalu bikin nagih.

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Bumbu Cemplung :

Saus Tiram

Sawi

Tempe

Tumis Sawi Tempe Saus Tiram

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan wajan lelehkan mentega masukkan tepung aduk rata lalu tambahkan susu, cream cooking, garam, lada dan mala saus. Aduk rata sisihkan.

Siapkan wadah, campurkan seluruh bahan dimsum. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu sendok adonan, baluri adonan dimsum dalam potongan kulit pangsit. Tekan tekan sampai berbentuk bulat.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang kecoklatan.

Bahan Cream Mala

Bahan Dimsum

Halal

No Alcohol

Tepung

Udang

Cream Mala Dimsum

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Katsu, sebuah hidangan klasik dari Jepang, menjadi favorit banyak orang karena kelezatan dan teksturnya yang renyah. Salah satu destinasi populer untuk menikmati hidangan katsu adalah restoran Kimukatsu.</p>
<p>Restoran ini menawarkan berbagai pilihan menu katsu yang menarik untuk dieksplorasi. Sebelum Sobat Yummy melihat daftar menu Kimukatsu 2023 dan harganya, ada baiknya untuk mengetahui informasi singkat hingga daftar menu Kimukatsu 2023 yang menjadi favorit banyak orang.</p><h2>Tentang Kimukatsu</h2><p>Restoran Kimukatsu pertama kali didirikan pada tahun 2006 di pusat kota Tokyo, Jepang. Kimukatsu dikenal karena teknik memasak daging babinya yang diiris tipis, kemudian dilapis dan digoreng.</p>
<p>Pembeda Kimukatsu dari tempat katsu tradisional lainnya adalah bahwa daging babi tersebut diiris menjadi 25 lapisan tipis yang kemudian dilapisi dengan rempah-rempah dan tepung roti sebelum digoreng.</p>
<p>Pencipta metode memasak khas Kimukatsu, Toshiaki Tada, mengembangkan ide ini dengan tujuan memberikan rasa yang lebih baik dan tekstur yang unik pada hidangan katsu.</p>
<p>Melalui proses memotong daging tipis dan melapisinya menjadi beberapa lapisan, Kimukatsu mengklaim bahwa rasa dagingnya menjadi lebih terasa dan tetap juicy saat digoreng.</p><h2>Menu Kimukatsu 2023 dan Harganya</h2><ul>
<li>Cabbage Salad: Rp 5.000</li>
<li>Nasi: Rp 10.000</li>
<li>Miso Soup: Rp 10.000</li>
<li>Aqua 330ml: Rp 10.000</li>
<li>Tori Kawa: Rp 9.000</li>
<li>Aburi Salmon Tamagoyaki: Rp 10.000</li>
<li>Tamagoyaki: Rp 9.000</li>
<li>Tempe Katsu: Rp 9.000</li>
<li>Cold Ocha (Free Refill): Rp 12.000</li>
<li>Hot Ocha (Free Refill): Rp 12.000</li>
<li>Yasai Katsu: Rp 15.000</li>
<li>Cream Potato Croquette: Rp 15.000</li>
<li>Edamame: Rp 15.000</li>
<li>Spinach Ohitashi: Rp 15.000</li>
<li>Cucumber &amp; Wakame Salad: Rp 15.000</li>
<li>Kani Tamago Floss Sushi: Rp 15.000</li>
<li>Marinated Tomatoes &amp; Onions: Rp 19.000</li>
<li>Furikake Tofu: Rp 19.000</li>
<li>Negi Shio Tofu: Rp 19.000</li>
<li>Homemade Gyoza: Rp 23.000</li>
<li>Cream Cheese Ice Cream: Rp 22.000</li>
<li>Matcha Ice Cream: Rp 22.000</li>
<li>Yuzu Ice Cream: Rp 22.000</li>
<li>Cheese &amp; Corn Katsu: Rp 25.000</li>
<li>Piyo Piyo Menchi: Rp 25.000</li>
<li>Mango Rainbow Cake: Rp 29.000</li>
<li>Matcha Ogura Ice Cream Cake: Rp 25.000</li>
<li>Chicken Karage: Rp 26.000</li>
<li>Calamari Katsu: Rp 25.000</li>
<li>Crunchy Salmon Roll: Rp 25.000</li>
<li>Chicken Katsu Original (Ala Carte): Rp 35.000</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/menu-golden-lamian target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar Menu Golden Lamian 2023 dan Rekomendasinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><ul>
<li>Katsu Sandwich: Rp 35.000</li>
<li>Chicken Katsu Cheese (Ala Carte): Rp 42.000</li>
<li>Chicken Katsu Negi (Ala Carte): Rp 39.000</li>
<li>Chicken Katsu Black Pepper (Ala Carte): Rp 39.000</li>
<li>Chicken Katsu Garlic (Ala Carte): Rp 39.000</li>
<li>Gyu Menchi Katsu (Ala Carte): Rp 46.000</li>
<li>Special Kids Set: Rp 45.000</li>
<li>Yummy Kids Meal: Rp 45.000</li>
<li>Chicken Katsu Original (Set): Rp 45.000</li>
<li>Katsudon Sets Chicken (Ala Carte): Rp 45.000</li>
<li>Dory Katsu (Ala Carte): Rp 42.000</li>
<li>Chicken Katsu Cheese (Set): Rp 52.000</li>
<li>Dory Katsu with Crinkle Fries: Rp 56.000</li>
<li>Salmon Cheese Sushi: Rp 30.000</li>
<li>Sushi Trio: Rp 30.000</li>
<li>Tamago Floss Crunchy Roll: Rp 32.000</li>
<li>Spicy Seaweed Crinkle Fries: Rp 15.000</li>
<li>Broccoli Ohitashi: Rp 20.000</li>
<li>Vegetable Salad: Rp 23.000</li>
<li>Kani Mayo: Rp 25.000</li>
<li>Chicken Katsu Curry Original (Ala Carte): Rp 50.000</li>
<li>Menchi Katsu Curry: Rp 61.000</li>
<li>Beef Katsu Original (Ala Carte): Rp 50.000</li>
<li>Katsudon Sets Chicken (Set): Rp 55.000</li>
<li>Gyu Menchi Katsu (Set): Rp 56.000</li>
<li>Chicken Katsu Cheese (Set): Rp 52.000</li>
<li>Katsu Sandwich: Rp 35.000</li>
<li>Salmon Katsu (Ala Carte): Rp 68.000</li>
<li>Prawn Katsu (Ala Carte): Rp 68.000</li>
<li>Seafood Katsu Platter: Rp 99.000</li>
<li>Tori Kawa Salad: Rp 28.000</li>
<li>Chicken Karaage Salad: Rp 36.000</li>
<li>Beef Katsu Curry Original (Ala Carte): Rp 65.000</li>
<li>Katsudon Sets Beef (Ala Carte): Rp 60.000</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/menu-marugame-udon-2023-harga-dan-rekomendasi-menu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar Menu Marugame Udon 2023 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><ul>
<li>Beef Katsu Curry Negi (Ala Carte): Rp 54.000</li>
<li>Chicken Katsu Curry Black Pepper (Ala Carte): Rp 54.000</li>
<li>Chicken Katsu Curry Negi (Ala Carte): Rp 54.000</li>
<li>Chicken Katsu Curry Garlic (Ala Carte): Rp 54.000</li>
<li>Chicken Katsu Curry Cheese (Ala Carte): Rp 57.000</li>
<li>Beef Katsu Curry Black Pepper (Ala Carte): Rp 69.000</li>
<li>Beef Katsu Curry Negi (Ala Carte): Rp 69.000</li>
<li>Beef Katsu Curry Garlic (Ala Carte): Rp 69.000</li>
<li>Beef Katsu Curry Cheese (Ala Carte): Rp 72.000</li>
<li>Beef Katsu Curry Original (Set): Rp 65.000</li>
<li>Kani Tarutaru Sushi: Rp 15.000</li>
<li>Spicy Tamago Sushi: Rp 15.000</li>
<li>Chicken Katsu Platter: Rp 110.000</li>
<li>Mixed Katsu Platter 2+1: Rp 123.000</li>
<li>Salmon Hana Roll: Rp 35.000</li>
<li>Spicy Salmon Roll: Rp 39.000</li>
<li>Chicken Katsu Original (Set): Rp 45.000</li>
<li>Beef Katsu (Ala Carte): Rp 54.000</li>
<li>Beef Katsu Cheese (Set): Rp 67.000</li>
<li>Beef Katsu Negi (Set): Rp 64.000</li>
<li>Beef Katsu Black Pepper (Set): Rp 64.000</li>
<li>Beef Katsu Garlic (Set): Rp 64.000</li>
<li>Chicken Katsu (Set): Rp 45.000</li>
<li>Salmon Katsu (Set): Rp 78.000</li>
<li>Prawn Katsu (Set): Rp 78.000</li>
<li>Beef Katsu (Set): Rp 60.000</li>
<li>Chicken Katsu (Ala Carte): Rp 35.000</li>
<li>Chicken Katsu (Set): Rp 45.000</li>
<li>Beef Katsu (Ala Carte): Rp 50.000</li>
<li>Beef Katsu Cheese (Ala Carte): Rp 57.000</li>
<li>Beef Katsu Negi (Ala Carte): Rp 54.000</li>
<li>Beef Katsu Black Pepper (Ala Carte): Rp 54.000</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/menu-burger-king target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar Menu Burger King 2023 dan Rekomendasinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Rekomendasi Menu Kimukatsu Best Seller</h2><p>Ketika mengunjungi restoran Kimukatsu yang memiliki begitu banyak pilihan menu Kimukatsu, mungkin akan merasa kebingungan dalam memilih saat kunjungan pertama. Namun, tak perlu cemas, berikut ini terdapat 5 menu Kimukatsu yang selalu diminati pengunjung dan menjadi yang terbaik.</p><h2>1. Beef Chicken Garlic</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231124/0fef90893b41b9a28918afc344bac71f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi beef garlic chicken garlic (kimukatsu.id)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi beef garlic chicken garlic (kimukatsu.id)</a></span></div><p>Chicken katsu selalu menjadi menu Kimukatsu favorit bagi para pengunjung, tetapi beef katsu juga memiliki daya tariknya sendiri. Salah satu hidangan daging yang patut dicoba adalah Beef Garlic.</p>
<p>Rasakan kelezatan potongan daging sapi yang lembut yang disajikan dengan lapisan-lapisan bawang putih. Hidangan ini memiliki cita rasa gurih yang membuatnya cepat habis. Jangan khawatir bagi yang tidak terlalu suka dengan bawang putih, karena rasanya tidak terlalu dominan.<br />&nbsp;</p><h2>2. Agedashi Tofu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231124/374fe8cbff38791873c48c4c108052de.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi agedashi tofu (kimukatsu.id)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi agedashi tofu (kimukatsu.id)</a></span></div><p>Pecinta tahu tentu akan menikmati hidangan ini. Agedashi Tofu adalah menu Kimukatsu yang merupakan tahu yang digoreng dengan sempurna, memberikan tekstur lembut dan dihidangkan dengan kaldu khas Jepang yang disebut dashi.</p>
<p>Kuahnya memiliki cita rasa gurih yang tidak terlalu tinggi kadar garamnya. Tahu yang digoreng tetap memiliki keripik yang pas saat digigit, sementara bagian dalamnya tetap mempertahankan kelembutan yang istimewa.<br />&nbsp;</p><h2>3. Chicken Katsudon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231124/e7ad79d1dc938c2c253d4edeed70e473.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi chicken katsudon (kimukatsu.id)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi chicken katsudon (kimukatsu.id)</a></span></div><p>Mau menikmati kelembutan dari ayam fillet yang diubah menjadi chicken katsu sambil menginginkan sesuatu yang berbeda dengan mi?</p>
<p>Sobat Yummy bisa mencoba salah satu menu Kimukatsu yang bernama Chicken Katsudon yang menyajikan mi udon dengan irisan katsu yang utuh di atasnya. Di tambah lagi, ada tambahan telur yang menambah kenikmatannya. Rasanya, kuahnya sangat menyegarkan!<br />&nbsp;</p><h2>4. Homemade Gyoza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231124/2604b7a7713f9fb245323abbc6540e7d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi homemade gyoza (kimukatsu.id)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi homemade gyoza (kimukatsu.id)</a></span></div><p>Sambil menantikan hidangan utama, kamu bisa mencicipi Homemade Gyoza sebagai pembuka. Dibuat secara langsung di restoran, sehingga terasa sangat segar dengan bahan-bahan segar.</p>
<p>Isi Gyoza terdiri dari daging ayam dan kubis yang memberikan tekstur garing di luar namun lembut di dalamnya saat digigit. Pastinya, rasanya akan membuat selera makanmu semakin meningkat setelah menikmati hidangan Homemade Gyoza ini.</p><h2>5. Mochi</h2><p>Tentunya, sebagai alternatif hidangan penutup, Mochi Ice Cream merupakan salah satu menu Kimukatsu paling favorit yang laris manis. Es krimnya memiliki kelembutan yang luar biasa dan langsung menyatu di lidah. Tingkat ke-manis-an rasanya tepat, tidak berlebihan. Ada pilihan varian rasa seperti coklat, matcha, dan ogura yang bisa Sobat Yummy coba.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-daftar-menu-makanan-sehat-untuk-lansia-1 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Daftar Menu Makanan Sehat Untuk Lansia</em>
          </strong>
        </a>
      </p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231124/83048c69b2a91a6f7469cef92d77572c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi mochi (kimukatsu.id)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mochi (kimukatsu.id)</a></span></div><p>Rekomendasi menu Kimukatsu yang telah disajikan tidak hanya memenuhi selera, tetapi juga memberikan pengalaman unik dan memuaskan bagi para pecinta kuliner Jepang. Segera <em><a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install Yummy App</a>&nbsp;</em>untuk mendapatkan berbagai rekomendasi hingga resep yang bisa Sobat Yummy coba di rumah!</p>

Panduan eksklusif untuk mengeksplorasi varian menu Kimukatsu tahun 2024, lengkap dengan harga dan rekomendasinya.

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Potong-potong daging bebek, cuci bersih & tiriskan.

Masukkan ke dalam panci daging bebek. Tambahkan serai, daun jeruk, daun pandan, garam dan air.

Tutup panci dan masak sampai daging empuk dan air habis, angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih dan bumbu halus sampai harum.

Masukkan irisan cabe hijau dan irisan tomat.

Aduk-aduk dan masak sampai sampai matang cabe hijau dan tomatnya, kurang lebih 5 menit, angkat dan sajikan.

Wah udah mercon, pedas lagi, mantap nih rasanya!

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daging Sapi

Tomat

Bebek Mercon Pedas

Haluskan bawang putih, lalu dilanjutkan haluskan nasi.

Tambahkan garam, penyedap rasa, daun bawang, dan sedikit air.

Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan.

Selanjutnya buat sambal, haluskan semua bahan sambal.

Bawang Putih

Nasi

Cireng Nasi

Kupas kulit jengkol, potong menjadi 3 bagian. Cuci bersih cumi, tiriskan. Haluskan semua bahan bumbu.

Panaskan minyak, goreng jengkol sebentar. Angkat dan tiriskan.

Minyak sisa menggoreng jengkol, panaskan kembali. Goreng cumi sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan kembali minyak. Tumis bumbu sampai harum dan matang.

Masukkan jengkol dan cumi asin. Aduk merata.

Tambahkan air, garam dan gula. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur merata. Siap sajikan.

Bahan Bumbu:

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Cumi

Gula

Minyak Sayur

Balado Jengkol Cumi Asin

Panaskan minyak, goreng kacang memakai api kecil sampai matang kuning keemasan sedikit kecoklatan. Jangan lupa sesekali diaduk agar kacang matang merata.

Tiriskan, pindah ke tempat lebar dialasi kertas.

Goreng bawang putih sampai kuning keemasan.

Beri bawang goreng, taburi garam dan penyedap rasa ayam, aduk sampai tercampur rata. Siap dimasukkan toples tertutup rapat.

Assalamualaikum. Si kacang ini merupakan cemilan yang selalu ada saat lebaran, nemu resep dari mbak Lia pas challenge. #RecookYummy

Garam

Kacang Tanah

Kacang Bawang Kukuruyuk

Potong pinggiran roti (agar ketika dipanggang dapat menjadi garing secara merata). Potong roti menjadi 2 bagian.

Lapisi dengan mentega dan mulai panggang di api kecil (bolak balik) diatas teflon.

Tambahkan 1 sendok makan lemon juice (agar alpukat tidak menghitam).

Hancurkan dengan garpu, tambahkan merica dan garam.

Tambahkan telur atau topping lainnya, tambahkan merica dan garam

Alpukat

Lada

Lemon

Roti Tawar

Avocado Toast

Bumbui ikan sesuai selera, lalu goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu sampai matang dan harum.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan ikan goreng dan aduk-aduk sampai meresap.

Ikan ini lebih sering dibuat ikan asin dikarenakan rasa dagingnya yang cenderung tawar, tapi kalau dimasak dengan bumbu baloda rasanya jadi enak dan menggugah selera.

Bumbu halus

Ikan

Balado Ikan Selungsungan

Bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja? Di Yummy App tersedia ragam kreasi menu olahan tempe yang dapat melengkapi menu masakan harian yang lezat!

Resep bajigur recookkreasikopi

resep

artikel