Langkah 1

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica, penyedap rasa, kaldu, margarin, seledri dan bumbu halus, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan kalis. Jangan sampai adonan terlalu lembek. Bulatkan adonan, masukkan ke dalam plastik dan diamkan 30 menit.

Langkah 3

Giling tipis adonan dan potong kecil-kecil memanjang, menyerupai mie. Taburi dengan tepung tapioka agar tidak menempel.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang cenderung besar sambil diaduk-aduk. Goreng hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan, setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara.

Langkah 5

Camilan renyah cocok buat teman nonton tv. Enak, mudah dibuat dan murah.

Bahan Utama

Bahan Bumbu :

Bawang Putih

Gula

Kemiri

Kencur

Keripik Mie

Rebus mie di air mendidih sampai empuk. Lalu angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak lalu goreng mie sampai kering.

Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum.

Masukkan sayur sawi, wortel dan bungkul, aduk sampai rata.

Tambahkan air, saos, garam dan gula. Masak sampai mendidih. Cicipi rasanya.

Langkah 6

Bawang Bombay

Sawi

Wortel

Ifu Mie #YummyXtraPoint

Iris tipis pare, remas dengan garam sampai agak layu kemudian bilas pake air

Masukkan pare dan buncis. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan sedikit air

Bumbu Yang Di Iris :

Bawang Merah

Buncis

Cabe

Lengkuas

Pare

Tomat

Oseng Pare Campur Buncis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan semua bahan  lalu lelehkan, margarin dinginkan sampe suhu ruang.

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, sisihkan.

Haluskan bawang putih dan kemiri, haluskan dengab blender dengan ditambahin sedikit air.

Masukkan bawang putih dan kemiri yang sudah dihaluskan.

Masukkan juga air sedikit demi sedikit, lalu masukan irisan daun seledrinya uleni sampai rata dan kalis.

Siapkan meja kerja ambil secukupnya adonan adonan lalu bulatkan lalu gilas / tipiskan dengan rolling pin.

Potong potong dengan pisau besar kecilnya bisa disesuikan dengan selera aja.

Langkah 7

Panaskan minyak goreng lalu goreng dengan api sedang sampai kekuningan / matang lalu tiriskan.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Terigu

Tepung

Tapioka

Margarin

butir

Seledri

Kaldu

Garam

Roti

Kripik Bawang #JagoMasakMinggu5Periode2

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus banyak air hingga mendidih, masukkan spaghetti dan sedikit garam. Masak hingga aldente. Tiriskan. Sisakan sedikit airnya.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Tepikan.

Masukkan ayam fillet, taburi sedikit garam, masak sampai matang.

Tambahkan kol dan bawang prei, aduk, masak sampai layu.

Tambahkan spaghetti, semua bumbu, dan sekitar 100 ml air sisa rebusan.

Aduk rata, masak sampai semua tercampur rata. Siap dihidangkan.

Kalau punya stok spaghetti, bisa deh dimasak ala Siu Mie / Mie Panjang Umur.. Nggak ribet dan sedap, seperti bisa merayakan Imlek di sepanjang tahun. Helaian mie /spaghetti yang tidak dipotong adalah pengharapan agar panjang umur dan diberkahi selalu. Saya recook dari Anugrah Lestari dengan penyesuaian. Seharusnya ada lebih banyak ragam sayur, yaitu sawi dan wortel, tapi saya hanya pakai kol. Rasa pedas pun menyesuaikan. Jadilah sarapan buat sekeluarga yang membahagiakan.

Bahan Yang Perlu Diiris:

Seasoning:

Halal

No Pork

Brokoli

Daun Bawang

Kecap Manis

Kubis

Saus Sambal

Spaghetti

Spaghetti Panjang Umur

Bakar jahe hingga harum. Potong dan geprek jahe.

Panaskan air hingga mendidih. Masukkan jahe bakar.

Siapkan gelas, masukkan kopi bubuk dan gula.

Tuangkan air jahe mendidih kedalam kopi. Aduk rata.

Masukkan es batu kedalam gelas, tuangkan kopi yang sudah dingin. Hias dengan whipped cream.

terimakasih Chef, hangat jahe dan kopi penghilang ngantuk jdi satu. ijin reshare 🙏

Selamat siang chef setor recook rasanya unik hangat dan bisa menghilangkan kantuk 😀😆 terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Setor #RecookKreasiKopi chef, creamnya saya ganti es cream strawberry karena ga ada stock..tapi tetep mantul 👌. Makasih resepnya chef

setor hasil recook kopi jahe...segeer #RecookKreasiKopi

Recook versi wedang anget ya min...lagi mendung disini 😊

#RecookKreasiKopi

Versi hangat dan ditambahkan cengkeh agar makin hangat. Terima kasih resepnya minchef! #RecookKreasiKopi

Setor chef minuman blnya seger #RecookKreasiKopi

Jahe

Kopi

Es Batu

Whipped Cream

Kopi Jahe

Haluskan dengan blender cabai merah, bawang putih, dan tomat.

Goreng bawang merah yang diiris tadi sampai harum.

Masukkan cabai merah yang di blender tadi. Beri garam dan kaldu jamur, masak sampai bau langu cabainya hilang.

Masukkan telur, koreksi rasa, dan telur balado siap dihidangkan.

Resep super simple, anak-anak sangat suka.

Cabe Merah Besar

Telur Balado

Bersihkan ikan dan lumuri dengan garam dan jeruk nipis

Potong-potong bawang bombay, bawang putih, daun bawang dan seledri sesuai selera

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi

Masukkan cabe giling, saus sambal, garam, kaldu, gula dan Saori saus tiram

Setelah mendidih masukkan ikan nila yang sudah digoreng dan aduk rata

Ikan

Jeruk

Ikan nila asam manis

Potong daging ayam dan masukkan dalam chopper atau diulek.

Masukkan garam, gula pasir, bawang putih halus, bawang goreng, saos tiram, minyak wijen, penyedap rasa dan kecap asin.

Masukkan juga es batu sebelum dihaluskan.

Setelah halus dan tercampur rata, siap dicetak.

Setelah selesai dicetak, kukus selama 20 menit atau sampai matang, lakukan tes tusuk.

Tepung Tapioka

Dimsum Ekonomis

Potong-potong ayam agar mudah untuk dihaluskan, ambil bagian daging saja, pisahkan dari tulang dan kulitnya.

Haluskan ayam beserta daun bawang, tepung tapioka, bawang merah, bawang putih, garam, merica dan penyedap rasa hingga halus. Bisa menggunakan blender ataupun food processor.

Potong tahu dibagian tengah kemudian balik. Isi bagian tengah tahu dengan adonan ayam yang telah dihaluskan.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng tahu walik hingga matang.

Tahu walik crispy siap disajikan, dapat dinikmati dengan saus sesuai selera anda.

Cocok untuk cemilan sore, anak-anak pasti suka.

Buah

Merica

Penyedap

Minyak

Tahu Walik Ayam #AlaAnakKos

Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan seitan yang sudah disuwir-suwir. Tambahkan kecap manis, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula dan merica bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Sisihkan.

Didihkan air, tambahkan minyak goreng. Kemudian rebus mie hingga matang. Tiriskan.

Siapkan garam, merica bubuk, kaldu jamur dan minyak wijen dalam mangkok.

Masukkan mie rebus, aduk rata. Tambahkan topping seitan kecap, sawi rebus dan bawang goreng. Sajikan.

Memasak mie hasil bikinan sendiri, mie nya enak, mirip mie pangsit dan ayam kecapnya memakai seitan.

Bumbu Seitan Kecap

Kecap Asin

Minyak Wijen

Mie Ayam KW #RabuEkstraPoin

<p>Apakah Sobat Yummy sedang mencari camilan yang lezat juga bernutrisi untuk teman duduk sehari-hari? Maka granola bisa jadi pilihan yang tepat!</p>
<p>Tidak hanya menyenangkan untuk disantap langsung, granola juga menjadi tambahan sempurna untuk berbagai hidangan, mulai dari salad buah hingga <em>smoothie bowl</em>.</p>
<p>Tapi, beberapa di antara kamu mungkin masih bingung dengan produk satu ini, ya. Untuk itu, mari kita bahas lebih lanjut tentang granola, mulai dari manfaat, perbedaannya dengan muesli, hingga bagaimana kamu dapat mengolahnya sendiri di rumah untuk mendapatkan manfaat maksimal.</p><h2>Apa itu granola?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230807/4832f98be81bea8f97feb38f5ea9f32c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Granola bar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi granola (pixabay.com/waiterrodriguezph)</a></span></div><p>Granola adalah makanan yang terbuat dari campuran biji-bijian (seperti gandum dan oat), kacang-kacangan, biji-bijian (seperti <em>chia seed</em> atau biji labu), buah kering, dan pemanis alami (seperti madu atau sirup maple).</p>
<p>Campuran bahan-bahan ini kemudian dipanggang hingga kering, menghasilkan makanan ringan yang kaya nutrisi dan lezat. Granola sering dijadikan camilan sehat atau ditambahkan sebagai <em>topping</em> pada yogurt, <em>smoothie bowl</em>, atau salad buah.</p><h2>Manfaat granola</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230807/0ac6b7caa1bb80a5b3115c5dba64dcfb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Granola" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi granola (pixabay.com/anncapictures)</a></span></div><h3>1. Sumber serat</h3>
<p>Granola mengandung banyak serat yang membantu meningkatkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus. Serat juga membantu menjaga kenyang lebih lama, sehingga cocok untuk membantu mengontrol berat badan.<br /><br /></p>
<h3>2. Sumber energi</h3>
<p>Biji-bijian dan kacang-kacangan dalam granola mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi secara bertahap, menjaga stamina, dan kestabilan gula darah.<br /><br /></p>
<h3>3. Kaya antioksidan</h3>
<p>Buah kering dalam granola mengandung antioksidan, yang membantu melawan radikal bebas dan dapat mengurangi risiko penyakit degeneratif seperti kanker dan penyakit jantung.<br /><br /></p>
<h3>4. Sumber protein nabati</h3>
<p>Kacang-kacangan dalam granola menyediakan sumber protein nabati yang baik bagi vegetarians dan vegan.<br /><br /></p>
<h3>5. Kaya zat gizi</h3>
<p>Granola kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti zat besi, magnesium, fosfor, dan vitamin B kompleks.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-oat-muesli-dan-granola target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ini Perbedaan Oat, Muesli, dan Granola, Lebih Baik Mana?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Granola vs muesli, apa perbedaannya?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230211/09e562a1e87dff3ae5963453685960f7.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semangkuk muesli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi semangkuk muesli (pexels.com/JÉSHOOTS)</a></span></div><p>Meskipun granola dan muesli memiliki bahan dasar yang mirip, ada beberapa perbedaan antara keduanya:</p>
<ol>
<li><strong>Panggangan</strong><br />Granola dipanggang hingga kering, sedangkan muesli biasanya dikonsumsi mentah tanpa proses pemanggangan.<br /><br /></li>
<li><strong>Kandungan lemak</strong><br />Granola cenderung mengandung lebih banyak lemak karena dipanggang dengan pemanis seperti madu atau sirup maple. Sementara muesli umumnya memiliki lebih sedikit lemak.<br /><br /></li>
<li><strong>Tambahan gula</strong><br />Granola biasanya lebih manis karena tambahan pemanis alami atau buatan. Muesli biasanya tidak memiliki tambahan gula dan lebih mengandalkan rasa dari buah segar.<br /><br /></li>
<li><strong>Tekstur</strong><br />Karena dipanggang, granola memiliki tekstur yang lebih renyah dibandingkan muesli yang lebih lunak.</li>
</ol><h2>Cara mengolah granola yang kreatif ala Yummy App</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230807/c0f04e7d08de4132d11bd41fc70219a8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Granola dan gandum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi granola (pixabay.com/genniebee512)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram&nbsp;<em>rolled oats</em></li>
<li>20 gram biji labu panggang</li>
<li>40 gram almond&nbsp;<em>slice</em></li>
<li>40 gram <em>cranberries</em> kering</li>
<li>1 sdm <em>chia seeds</em></li>
<li>20 gram biji bunga matahari panggang</li>
<li>40 gram <em>butter unsalted</em></li>
<li>50 gram gula aren/<em>palm sugar</em></li>
<li>1/2 sdt kayu manis bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<ol>
<li>Loyang</li>
<li>Oven</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan biji dan buah kering, seperti&nbsp;<em>cranberries,&nbsp;</em>biji labu, biji bunga matahari, dan&nbsp;<em>chia seeds</em>, sisihkan.</li>
<li>Tuang&nbsp;<em>rolled oats&nbsp;</em>pada loyang panggang dengan suhu 150&deg;C selama 10 menit sambil sesekali diaduk rata.</li>
<li>Masukan almond <em>slice</em>, aduk rata panggang kembali selama 10 menit, aduk rata.</li>
<li>Sambil menunggu oven, tim <em>butter</em> dengan gula aren hingga meleleh.</li>
<li>Tuang lelehan gula aren ke dalam loyang oats, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan kayu manis bubuk, biji-bijian dan buah kering, aduk rata, panggang lagi selama 10 menit, sesudah matang keluarkan dari oven, jika sudah tidak panas ratakan buliran granola dan pastikan tidak ada gula yang bergerindil.</li>
<li>Tuang granola pada tempat tertutup.</li>
</ol>
<p>Selain bergizi, granola banyak digemari karena mengandung biji, kacang-kacangan, hingga buah kering yang bervariasi. Sehingga tidak mudah bosan untuk dijadikan camilan. Nikmat disantap langsung maupun jadi campuran, kamu sudah pernah coba belum, nih?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/khasiat-kacang-almond target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Khasiat Kacang Almond: Gizi, Rasa, dan Manfaat Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kalau kamu mencari cemilan yang sehat serta enak sekaligus, coba granola! Nah, artikel ini akan bahas lebih lanjut lengkap tentang granola.

Granola: Manfaat, Cara Olah, dan Bedanya dengan Muesli

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Kupas udang kemudian cuci hingga bersih dan beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.

Siapkan bawang putih, garam dan kunyit bubuk.

Masukkan bumbu halus, air, dan ketumbar kedalam mangkok.

Masukkan udang kemudian diamkan selama 1 jam hingga bumbu meresap.

Daging udang yang manis berpadu dengan bumbu kuning yang gurih.

Kunyit

Udang

Udang Goreng Bumbu Kunyit #JagoMasakMinggu10Periode2

Masukkan ke dalam gelas bersih gula, ragi, dan air hangat. Tutup dan diamkan hingga air berbusa dan naik. Artinya ragi sudah aktif.

Siapkan wadah. Masukkan tepung, susu, telur, dan air larutan ragi. Uleni atau bisa menggunakan mixer.

Jika adonan sudah tercampur, masukkan mentega dan uleni lagi hingga Kalis.

Bulatkan adonan, lalu tutup dengan lap. Biarkan adonan mengembang.

Jika adonan sudah mengembang, kurang lebih setengah jam.

Siapkan wadah, taburi dengan tepung terigu. Bentuk bulatan kecil-kecil. Boleh tutup lagi dengan lap supaya adonan tidak kering.

Goreng dengan api sedang. Siap dihidangkan dengan topping sesuka hati anak.

Resep donat, hanya saja bentuk menyesuaikan permintaan anak-anak.

Resep ice cream pangsit

resep

artikel