Langkah 1

Langkah 2

Didihkan air, kemudian masukan bumbu halus.

Langkah 3

Masukan bayam, beri garam, gula, tomat, koreksi rasa. Masak hingga daun bayam dan wortel empuk.

Langkah 4

Bisa disajikan dengan tim nasi putih untuk anak usia 18 bulan. Selamat mencoba.

Langkah 5

Mengenalkan tekstur sayur pada anak usia 18 bulan. Tinggi serat.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bayam

Wortel

Bening Bayam Wortel untuk MPASI #JagoMasakMinggu3Periode3

Potong dadu tempe lalu bumbui dengan garam,  kaldu dan lada.  Sisihkan

Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga wangi.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus teriyaki,  kaldu bubuk lalu beri 3 sdm air.

Masukkan daun bawang aduk kembali hingga rata. Salin ke piring saji dan siap dinikmati!

Langkah 6

Yummy... Terinspirasi dari chef Lukman Hidayat.

Bawang Putih

Daun Bawang

Saus Teriyaki

Tempe

Tempe Teriyaki

Dalam wadah tuang terigu, tapioka dan telur. Aduk hingga tercampur rata.

Tuang air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalais. Jika pakai pasta maker adonan akan sedikit keras, jika pakai noodle maker uleni adonan hingga adonan lembut.

Didihkan air, beri 2 sendok makan minyak goreng. Setelah mendidih putar noodle maker di atas panci berisi air, setelah adonan di noodle maler habis, celupkan cetakan noodle maker (hingga bagian yang ada mienya terendam ke dalam panci, angkat lalu gunting adonan mienya agar terlepas dari cetakan.

Masak hingga adonan mie matang. Angkat, tiriskan.

Mie homemade siap untuk diolah menjadi menu makanan. Masukan ke dalam wadah kedap udara lalu bisa disimpan di dalam kulkas.

Langkah 7

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Alat & Perlengkapan

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Homemade Noodle

Campurkan semua bahan kering, kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit kalau di rasa cukup langsung stop airnya, lalu uleni hingga 1/2 kalis, kemudian masukkan garam dan margarin.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian gilas melebar dan lipat, lalu oles dengan bahan olesan.lakukan hingga selesai.

Tata diloyang yang sudah di oles margarin & istirahatkan 45 menit, kemudian oles lagi bagian atasnya dengan bahan olesan tadi.

Oven hingga matang, lalu angkat dan oles lagi dengan margarin.

Roti sisir manis eggless, cocok untuk menemani berbuka puasa. 👌

Roti

Indomilk Kental Manis

Madu

Margarin

Ragi

Tepung

Roti Sisir Eggless #JagoMasakMinggu8

Dalam bowl campur tepung terigu, coklat bubuk dan gula halus aduk rata

Tambahkan tempe yang sudah di serut aduk rata

Tambahkan butter dan kuning telur aduk rata. Panaskan oven di suhu 160°C selama 10 menit

Siapkan loyang alasi dengan baking paper, ambil secukupnya adonan bentuk sesuai selera, oven selama 20-25 menit sesuaikan dengan oven masing-masing setelah matang dinginkan di cooling rack dan hias dengan  White Chocolate yang sudah di tim kemudian simpan di wadah kedap udara

Cookies yang renyah dan juga sehat karena ada tambahan protein dari tempe, rasa dari tempe tertutup dengan rasa coklat, harum butter dan aroma vanili

Bahan Topping

Cokelat Bubuk

Cookies Tempe Coklat

Kupas ubi, cuci bersih, potong kecil-kecil. Kukus hingga matang.

Bentuk bulat-bulat kecil, tekan bagian tengah dan masukkan meses. Tutup dan bulat-bulatkan lagi.

Campurkan terigu dengan air hingga menjadi adonan agak cair. Celupkan ubi ke dalam adonan.

Baluri ubi dengan tepung panir, tekan-tekan agar menempel sempurna.

Goreng ubi dengan api sedang hingga coklat kekuningan. Tiriskan dan sajikan.

Gula

Meses

Tepung Roti

Bola-Bola Ubi Coklat

Angel Devina

Opor Tahu

Opor Ayam Tahu Instan

Ayam Opor Tahu Tempe

Opor Ayam Tahu

Opor Tahu Ikan Gabus

Opor Tahu Tempe

Opor Telur Tempe

Terik Tahu #MENUTANGGALTUA

Gulai Ayam Tahu

Terik Tahu Telur

Opor Ayam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong tempe sesuai selera. Goreng hingga setengah matang.

Cuci bersih kacang panjang, potong sesuai selera.

Cincang bawang merah, bawag putih, daun bawang dan tomat. Tumis hingga harum bersama terasi.

Masukkan kacang dan tempe, aduk rata. Beri 100 ml air.

Setelah mendidih dan kacang empuk, tambahkan saus tiram, gula, dan garam. Koreksi rasa. Masak hingga air susut.

Cabe

Kacang Panjang

Tomat

Tumis Tempe Kacang Panjang

KURASI CEPET: Tips & Trik "Plating Makanan Super Cantik"

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan seluruh bahan biang. Diamkan selama 10-15 menit.

Masukkan campuran biang ke campuran bahan utama. Aduk dan beri air sedikit demi sedikit dan minyak agar tidak lengket. Aduk hingga kalis. Tutup dengan kain lap bersih. Diamkan selama 1,5 jam.

Giling adonan cakue kemudian potong-potong cakue sepanjang 2 ruas jari.

Panaskan minyak, tarik adonan cakue sebelum dimasukkan ke dalam wajan. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan lalu sajikan dengan saus.

Halal

ini salahq atau gmn y kok rasanya assiinn bngt 😭tp g menyerah bsk bikin lg hehhee.... 

pertama kali bikin sempat gagal karena raginya ternyata gk aktif. bikin lagi akhirnya berhasil. Salah satu cemilan favorit paksu nih. 
makasih resepnya ya, Mbak.

#RecookYummy

Recook cakue minii..
Jajanan SD sepanjang masa ini.. 
Di kampung aku juga ada yang jual keliling..
Tapi lebih enak dan puas kalau bikin sendiri..
Kalau disini disajikan dengan saus kacang cair tapi resep dari yummy ini udah enak koq dimakan pakai saus sambal biasa juga..
Terimakasih chef resep nya 🙏

#JagoMasakFebruari

Jajanan satu ini dulu sering dijajakan keliling oleh bapak2 sambil diangkat di pundaknya. Dan aku paling suka dengan cakue nya, asam-asam gmn gitu🤤🤭. Sekarang untuk nostalgia bikin versi mini plus bikin saos cocolannya yuk. So yummy 😍.
#JagoMasakFebruari

Cakue Mini

Goreng daging ayam setengah matang dan telur rebus asal berkulit, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus, daun salam, bunga pala, cengkeh, kayu manis, bunga lawang, dan kapulaga hingga layu dan tidak berbau langu.

Tuangkan santan encer, tambahkan daging ayam dan telur rebus, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Tuangkan santan kental, penyedap, dan garam, aduk rata. Masak hingga mendidih dan opor matang.

Sajikan bersama lontong dan taburan bawang merah goreng!

Opor kuning ayam dan telur enak favorite keluarga.

Bumbu halus

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daun Salam

Garam

Jahe

Jinten

Kayu Manis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lengkuas

Minyak Sayur

Pala

Santan

Opor Kuning Ayam Telur

Jus Belimbing

Jus Belimbing Selasih

Jus Belimbing Semangka

Jus Belimbing Murbei

Jus Belimbing Jeruk

Jus Belimbing Probiotik

Jus Belimbing Tomat

Indah Dipta Jaya Sariah

panaskan air, rebus pasta sampai empuk. tuangi 2 sdm minyak sayur biar tidak lengket. angkat dan tiriskan

panaskan blueband sampai meleleh kemudian masukkan ayam tumis sampai ayam matang

setelah ayam matang masukkan saus tomat dan saus barbeque

Pasta

Saus

Barbeque

Minyak

Sayur

Spagheti saus ayam

Pandu Triwibowo

Faisal Adam

Tuangkan kaldu ayam ke dalam panci lalu panaskan dan biarkan mendidih.

Tambahkan ayam lalu masak ayam dalam kaldu hingga matang dan empuk.

Masukkan bawang putih, bawang merah, lengkuas, belimbing wuluh dan daun salam lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan garam dan tomat ke dalam kuah lalu masak kembali hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Siapkan mangkuk saji lalu tuangkan asem-asem ayam kedalamnya. Sajikan selagi panas.

Bahan

No Diet

Alhamdulillah,bisa recook resepnya untuk menu makan siang hari ini, enak banget rasanya 🙏.

Resep yang simple dan rasanya enak,terimakasih inspirasinya Yummy

Selamat pagi chef setor recook asem asem ayam nya, misi kali ini saya harus masak aneka olahan yang tidak bisa di makan keluarga ku pas ada misi semua nya pada kambuh alergi nya jadi tidak ada yang makan sedih...😩😩 
#RecookYummy

Trimaksh Chef Resepnya 🙏🙏 enak syegeeerrr.. Apalagi diirisin cabe rawit tmbh mantul 👍👍👍

#JagoMasakMaret

Belimbing

Cabe Merah Besar

Asem-Asem Ayam

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Siapkan nasi pisahkan kuning dan putih telur, balurkan kuning telur pada nasi yang akan digoreng.

Masukkan nasi yang telah dibalur kuning telur, tumis sebentar.

Masukkan irisan wortel dan kol, tambahkan saus black pepper, kecap inggris, kaldu udang, penyedap rasa, gula dan garam lalu tumis hingga tercampur merata.

Gurih dan lezat, enak banget untuk menu sarapan..

Nasi

Nasi Goreng Kuning Balur Telur

Bakar terong di atas kompor sampai layu dan matang.

Kupas kulit terong bagian luar, sisihkan.

Blender halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kencur dan terasi. Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai bumbu harum dan matang.

Tuang santan, bumbui dengan gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan terong bakar, tekan terong agar penyet, lalu siram dengan tumisan bumbu sampai rata. Masak sebentar agar terong meresap lalu angkat dan sajikan.

Enak dan aroma khas bakaran terong yang sedap dipadu dengan bumbu pedas yang nikmat. Cobain yuk di rumah.

Resep kelengkeng

resep

artikel