Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Mac and Cheese Muffin Cups

Mac n Cheese

Mac 'n Cheese

Mac N Cheese

Pepperoni Mac n Cheese

Mac n Cheese #JagoMasakMinggu4Periode3

Cuci bersih tulang ayam, lalu beri air perasan jeruk nipis dan diamkan selama beberapa menit, lalu bilas.

Langkah 1

Didihkan air, lalu rebus tulang ayam selama ± 5 menit dan tiriskan.

Langkah 2

Panaskan minyak, lalu tumis ketumbar bubuk, kemiri, bawang merah dan bawang putih sebagai bumbu halus, lalu tambahkan lengkuas dan daun salam hingga matang.

Langkah 3

Masukkan tulangan ayam, lalu aduk sampai rata.

Langkah 4

Tuangkan air, lalu tunggu sampai mendidih dan bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan kecap manis. Aduk rata.

Langkah 5

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Jangan lupa untuk cek rasa dan sajikan.

Langkah 6

Memanfaatkan stok tulang ayam sisa bebikin bakso.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Krengsengan Tulang Ayam #NovemBERNOSTALGIA

Mac and Cheese with Meatball

Mac and Cheese

Mac And Cheese

Puding dawet : Campur jadi satu bubuk agar, air, santan, gula pasir, krimer kental manis dan garam. Aduk sampai rata.

Rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Matikan kompor.

Ambil cetakan puding, beri secukupnya dawet. Kemudian tuang adonan agar-agar secukupnya sampai dawet terendam semua. Tunggu sampai set.

Kemudian tuang lagi adonan agar-agar untuk lapisan kedua. Biarkan sampai beku dan set. Sisihkan.

Puding gula merah : Rebus air, gula merah dan bubuk agar-agar sampai mendidih. Angkat dan saring agar bersih dari kotoran gula merah.

Tuang adonan gula merah di atas puding dawet. Biarkan sampe set. Sajikan atau simpan dulu dalam kulkas sampai dingin untuk rasa yang lebih segar dan nikmat.

Cara menikmati dawet dengan dibuat puding yang enak dan segar.

Lapisan Gula Merah :

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Garam

Gula

Gula Merah

Santan

Puding Dawet

Mac and Cheese Untuk Bekal

Bekal Mac and Double Cheese

Rendam biji selasih dengan air panas hingga mengembang.

Masukkan susu kental manis ke dalam gelas saji.

Tuangkan air soda, lalu aduk sampai rata dan sajikan.

Segar banget seperti lagi minum di cafe.😁

Air Soda

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Selasih

Mega Mendung

Masukkan semua sayuran dan tambahkan air.

Bumbui dengan garam, saus tiram, kecap asin, merica, dan kaldu jamur.

Masak sayuran sampai semuanya matang lalu aduk.

Memanfaatkan sisa sayuran yang ada di kulkas.

Brokoli

Kecap Asin

Kubis

Labu Siam

Lada

Saus Tiram

Tomat

Tumis Sayur Mayur

Cuci bersih tahu dan kentang, lalu potong-potong berbentuk dadu kecil dan sisihkan.

Panaskan minyak, lalu goreng tahu dan kentang setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis cabe hijau besar, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih sebagai bumbu iris hingga harum dan matang, lalu masukkan lengkuas dan daun salam. Tumis kembali dan tambahkan air.

Masukkan kentang dan tahu, lalu masak hingga matang.

Masukkan telur, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Aduk merata dan jangan lupa untuk koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Bernostalgia dengan masakan waktu masih kecil, makanan sederhana yang sering di masak mama.

 Bumbu Iris

Bumbu Iris :

 Bumbu Pelengkap

Bumbu Pelengkap :

Cabe

Tahu Telur Cabe Hijau

Masukkan potongan mangga ke dalam mangkuk, lalu tambahkan daging buah markisa.

Masukkan nanas yang sudah diiris kecil memanjang.

Tuangkan madu, lalu aduk rata hingga semua buah terbalut manis.

Tutup mangkuk, lalu simpan ke dalam kulkas selama ±1 jam agar dingin dan rasa lebih menyatu.

Pindahkan ke piring saji, lalu tambahkan parutan kulit jeruk nipis. Aduk rata.

Perpaduan tropis segar yang memikat! Manisnya mangga matang, asam segar dari markisa, berpadu dengan aroma lembut nanas, madu yang harum, serta sentuhan kulit jeruk nipis yang menyegarkan.

Jeruk Nipis

Madu

Mangga

Markisa

Nanas

Zest Mango Bliss

Lentin Florist

Tumis kemiri, cabe rawit, kencur, bawang merah, dan bawang putih sebagai bumbu halus, lalu tambahkan daun jeruk hingga harum.

Masukkan sayur pakis, lalu tumis hingga setengah layu.

Masukkan santan, garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Aduk sampai rata dan jangan lupa untuk cek rasa selagi tunggu mendidih.

Selain terong pakis, ternyata dibuat pakai bumbu kencur enak juga.

Bahan bumbu halus

Daun Jeruk

Kencur

Sayur Pakis Santan Bumbu Kencur #NovemBERNOSTALGIA

Potong-potong bakso dan smoked beef sesuai selera.

Rebus cabe merah, cabe rawit, dan tomat sampai matang, lalu ulek dengan bawang merah dan bawang putih sampai halus.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan air, saus sambal, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Masukan jamur enoki, bakso, dan smoked beef. Aduk rata.

Masak sampai matang. Jangan lupa untuk cek rasa.

Ide jualan yang pasti disukai oleh segala kalangan.

Bakso

Jamur Enoki

Bakso Enoki hot lava #SeptemBERDAYA

Kupas timun, lalu cuci sampai bersih dan blender hingga halus.

Rebus air, lalu masukkan gula pasir dan masak hingga gula larut. Angkat dan dinginkan.

Potong potong buah naga dan semangka sesuai selera.

Tuangkan larutan gula ke dalam wadah yang berisi potongan buah, lalu tambahkan air perasan jeruk nipis dan aduk sampai rata. Jangan lupa untuk koreksi rasa.

Masukkan es batu dan susu kental manis. Aduk rata.

Setiap bikin es semangka timun ingat dulu, sewaktu aku sekolah SD setiap pulang sekolah mama sering bikin es ini, dulu belum ada buah naga.😄😄😄

Buah Naga Putih

Semangka

Timun

Es Semangka Buah Naga Putih

Iris tahu dan tempe, lalu goreng hingga berkulit.

Tumis cabe rawit, bawang putih, dan bawang merah sebagai bumbu halus hingga harum.

Masukan gula merah, kaldu bubuk, dan kecap manis, lalu tuangkan air secukupnya.

Masukan tahu dan tempe, lalu aduk dan beri garam secukupnya.

Masukkan air asam jawa. Jangan lupa untuk cek rasa, lalu tambahkan gula pasir dan garam sesuai selera.

Menu yang hampir selalu ada di meja makan.

Asam Jawa

Kecap Manis

Oseng Tahu Tempe Bumbu Halus #NovemBERNOSTALGIA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Masukkan kopi dan gula pasir ke dalam gelas saji.

Tuangkan air panas, lalu aduk hingga larut.

Tambahkan susu kental manis, lalu tuangkan kopi. Es kopi air kelapa siap untuk disajikan.

Enak, segar, mudah, mari buat gais!😉
Bisa untuk ide jualan ya.

Air Kelapa

Kopi

Es Kopi Air Kelapa

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep rainbow cake 18

resep

artikel