Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan sirup cocopandan, air matang dan es batu. Aduk sampai rata.

Tambahkan krimer kental manis, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Ambil mangkok saji, tuang es buah susu cocopandan secukupnya. Sajikan.

Enak dan cocok di minum siang hari yang panas.

Tuang kopi dan bubuk charcoal ke dalam gelas saji.

Masukkan 150 gr daging durian ke dalam blender. Tambahkan 65 ml santan kental dan 100 ml susu cair

Masukkan 40 gr gula pasir. Blender seluruh bahan hingga menjadi adonan yang lembut dan halus

Tambahkan 1 butir telur ayam (± 50 gr) ke dalam adonan, aduk kembali hingga rata

Tuang adonan ke dalam 6 kulit egg tart hingga hampir penuh

Panaskan oven pada suhu 200°C. Panggang tart selama 25 menit atau sampai permukaannya naik dan berubah menjadi cokelat keemasan

Pai durian super creamy dengan aroma khas, teksturnya lembut, manis pas, dan dipanggang hingga permukaan keemasan

Rendam nasi selama 2 jam, kemudian tiriskan. Peras nasi menggunakan serbet.

Masukkan nasi, bawang putih, ketumbar bubuk, garam dan kaldu bubuk ke dalam Chopper.

Pindahkan ke wadah. Kemudian masukkan tepung tapioka dan wortel parut. Aduk sampai Kalis dan tidak lengket di tangan.

Didihkan air di panci. Masukkan adonan. Rebus sampai matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan. Tunggu sampai dingin lalu simpan di kulkas semalaman.

Kemudian iris tipis. Tata di wadah lalu jemur sampai kering.

Setelah kering, goreng dalam minyak panas sampai mekar.

Sisa nasi semalam dibuat cemilan buat keluarga. Recool resep Mba Olive Rayna Kitchen.