Pilih pisang kepok yang belum terlalu matang tetapi sudah tua.

Langkah 1

Kupas semua pisang lalu rendam dengan air supaya getah hilang dan pisang tidak menghitam.

Langkah 2

Iris tipis-tipis pisang menggunakan alat.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak, masukan margarin. Kemudian masukan pisang satu persatu supaya tidak menempel dan lengket.

Langkah 5

Jika pisang sudah mulai kecoklatan tambahkan air yang sudah dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Masukkan ke dalam minyak 2 sendok.

Langkah 6

Angkat dan tiriskan keripik pisang yang sudah matang.

Langkah 7

Masukkan ke dalam tempat tertutup ketika keripik sudah benar-benar dingin supaya tetap renyah.

Langkah 8

Olahan pisang menjadi keripik dengan bumbu meresap.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Pisang

Keripik Pisang Gurih dan Renyah #JagoMasakMinggu5Periode2

Dalam panci, masukkan santan dan daun pandan.

Kemudian tambahkan santan, gula pasir dan garam. masak hingga mendidih.

Tuang larutan maizena, aduk rata. masak hingga mengental. Kemudian angkat. Tunggu dingin.

Siapkan mangkok atau gelas, masukkan sagu mutiara dan kolang kaling. Tambahkan es jagung, tambahkan es batu. Es jagung siap dinikmati.

Rasanya es jagung mutiara ini sangatlah enak apalagi ditambah sagu mutiara, semakin komplit.

Daun Pandan

Jagung

Kolang Kaling

Sagu Mutiara

Susu

Es Jagung Sagu Mutiara #JagoMasak2022

Masukkan 2 kuning telur (±40 gr) ke dalam mangkuk, tambahkan 10 gr gula pasir, lalu aduk hingga merata

Tuang perlahan 250 ml susu cair, aduk hingga rata

Tambahkan 35 gr tepung maizena. Aduk hingga adonan halus dan tidak bergerindil

Tuang adonan ke dalam panci, masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Masak hingga mengental menjadi tekstur bubur kental

Olesi mangkuk atau wadah dengan sedikit minyak, tuang adonan susu ke dalamnya dan ratakan. Tutup dengan plastik wrap dan dinginkan di kulkas selama 3 jam hingga mengeras

Setelah set, keluarkan adonan dan potong sesuai selera. Siapkan sedikit tepung maizena untuk melapisi potongan, dan kocok 1 butir telur (±50 gr). Lapisi potongan dengan sedikit maizena

Celupkan potongan adonan ke telur hingga rata

Panaskan sedikit minyak di wajan, masak potongan dengan api kecil hingga kedua sisi berwarna keemasan

Camilan lembut dan manis ringan yang kaya kalsium. Teksturnya halus seperti puding padat, mudah digenggam, sehat karena tidak digoreng banyak minyak dan tanpa oven

Gula

Telur

Tepung Maizena

Wijen

Soft Milky Custard Bites

Panaskan minyak goreng, tuangkan 2 butir telur ayam ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang. Angkat dan sisihkan

Tambahkan sisa minyak goreng, tumis 10 gr bawang putih cincang hingga harum

Masukkan 150 gr udang, tumis hingga berubah warna dan mengeluarkan aroma harum

Tambahkan 200 gr labu siam, aduk rata dan tumis sebentar

Tuangkan 600 ml air panas, biarkan mendidih hingga labu mulai lunak

Masukkan 100 gr bihun dan telur orak-arik yang sudah dimasak sebelumnya. Rebus hingga semua bahan matang dan bihun menyerap rasa kuah

Taburkan 10 gr daun bawang cincang di atasnya. Tambahkan 2 gr garam halus, aduk rata

Sup hangat ini memadukan kelembutan labu musim dingin dengan udang segar, telur lembut, dan bihun yang kenyal. Kuahnya gurih dan ringan, cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin atau sebagai hidangan makan malam yang menenangkan

Bawang Putih

Bihun

Labu Siam

Udang

Winter Melon Shrimp Soup

Lokal Berdaya

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Hidangan ayam goreng khas Malaysia yang sangat cocok disajikan sebagai menu ramadan bersama keluarga.

Ayam Goreng Berempah

Yummy Official

Pindang Ayam

Cake Kelapa Strawberry

Nutella Popcorn

Chicken Parmigiana

Masakan yang terbuat dari irisan tempe tahu goreng dan santan kental

Orem-Orem Khas Malang #JagoMasakMinggu3

Friska Resmi Sunarto Putri 

Seneng banget akhirnya ada challenge lagi di yummy dan bisa ikutan, yeay! Hari ini aku bikin bakmi ayam jamur, bikinnya gampang banget tapi rasanya eeenaaak! Yuk cobain jugaaa 😉

Bakmi Ayam Jamur #ImlekanDiYummy

Melka Faradilla

Oseng sayur tak selalu menggunakan minyak, apalagi bagi kamu para pejuang diet yang sangat berhati hati dengan kandungan minyak didalamnya. Tapi jangan khawatir, hari ini saya akan merekomendasikan menu oseng sayur yang sangat cocok buat kalian yang sedang diet dan sangat mudah di buat dirumah. Tentunya menu ini  kaya akan vitamin dan gizi. Yuk!., simak cara pembuatan oseng sayur berikut ini.

Oseng Sayur Simpel Tanpa Minyak

Aisyah Rokhimah

Sate telur puyuh khas angkringan jogja - solo.

Sate Telur Ala Angkringan

izsaiz

Cocok untuk stok lauk bekal, digoreng ketika akan dikonsumsi.

Nugget Tempe

Nunung siti ummu zakiyah

Inspirasi Hari Ini

Tanglur

#Cheeseperity Chicken Dumpling

Mie Goreng Gila Shirataki

Boba Milk Tea Souffle Pancake

Es Teler

Bobba Milk Tea Cake Lumer

Keripik Asam Manis

Mexican Shrimp Coctele

Es Susu Biru Jelly

Colored Cube Soda

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Tips Mengusir Kutu Beras

Sate Kerang Darah #JajanDiRumah

Carabikang #JagoMasakMinggu2Periode2

Pancake Pisang

Tempe kering pedas manis

Es Buah Melon Strawberry

Roti Tawar Eggless

Ayam Teriyaki

Puding Putu Ayu Merah Putih #RoadtoIMY

Martabak Red Velvet

Candied Bacon Smokies

Tumis Pedas Sawi Putih Pentol Kuah

Roti Tawar Gandum

Bobor bayam

Sop Manten Bening

Lotek

Samba Uwok Lado Mudo

Nasi Ayam Hainam

Pakcoy Kukus Saus Kacang

Risoles Ayam Mercon

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Kemudian campur bersama daging ayam,jagung,daun bawang,seledri, tepung tapioka,tepung terigu dan telur. Aduk rata.

Kemudian goreng sampai matang. Angkat,tiriskan dan sajikan.

Buah

butir

Ayam

Tepung

Tapioka

Terigu

Seledri

Garam

Lada

Minyak

Bola-Bola Ayam Jagung #JagoMasakMinggu9

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Pizza #JagoMasakPeriode4Week7

Crepes #JagoMasakPeriode4Week7

Hotteok #JagoMasakPeriode4Week7

Tokkebi #JagoMasakPeriode4Week7

Yakitori #JagoMasakPeriode4Week7

Takoyaki #JagoMasakPeriode4Week7

Sotteok #JagoMasakPeriode4Week7

Dorayaki #JagoMasakPeriode4Week7

Oliebollen #jagomasakperiode4week7

Yakimeshi #JagoMasakPeriode4Week7

Korokke #JagoMasakPeriode4Week7

Palabok #JagoMasakPeriode4Week7

Cuci bersih beras ketan. Rendam selama 3 jam, tiriskan.

Pindahkan beras ketan kedalam baskom, tuangkan air panas, aduk-aduk hingga air meresap, kukus lagi beras ketan hingga matang sekitar 20 menit.

Dalam wajan, campurkan gula merah, garam, daun pandan dan santan kental. Aduk-aduk dan masak hingga kental dan keluar minyaknya.

Masukkan ketan aduk terus hingga larutan gula merah meresap dan agak kering, angkat.

Siapkan loyang, alasi dengan daun pisang yang sudah di olesi sedikit minyak, tuangkan ketan lalu padatkan, dinginkan di suhu ruangan selama 3-4 jam atau semalaman. Potong wajik ketan dengan pisau yang sudah di olesi minyak, sajikan.

Resep wajik ketan cocok untuk hidangan kumpul keluarga.

Gula Merah

Santan

Wajik Ketan Gula Merah

Easy Salted Caramel Sauce

Salted Caramel Sauce

Salted Caramel Sauce #YummyResepDasar

Caramel Sauce

Salted Caramel Latte

Salted Caramel Popcorn

Popcorn Salted Caramel

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Campurkan 80 gr mentega tawar yang sudah dilembutkan dengan 40 gr gula halus, aduk hingga rata dan lembut. Masukkan 40 gr putih telur, aduk hingga adonan menyatu dengan baik

Tambahkan 120 gr tepung terigu protein rendah dan 60 gr kelapa parut kering, aduk hingga menjadi adonan lembut yang tidak lengket di tangan

Bentuk adonan menjadi gulungan panjang berbentuk batang dengan diameter sekitar 4–5 cm. Simpan adonan dalam lemari es dan dinginkan selama 30 menit hingga padat

Setelah dingin, potong adonan menjadi irisan tebal berbentuk segitiga atau sesuai selera. Gulingkan tiap potongan ke dalam kelapa parut kering hingga seluruh permukaannya tertutup rata

Susun potongan di atas loyang yang telah dialasi kertas baking, lalu panggang dalam oven bersuhu 170°C selama 20 menit hingga berwarna keemasan

Kue lembut dan renyah dengan aroma kelapa yang manis. Cocok untuk camilan sore atau teman minum teh. Setiap gigitan menghadirkan rasa gurih mentega yang berpadu dengan wangi kelapa yang menggoda

Resep wafel secang tanpa gluten

resep

artikel