Campur semua bahan, kecuali susu dan garam. Mixer hingga rata,masukkan susu sedikit demi sedikit uleni sekitar 5 menit.

Langkah 1

Langkah 2

Uleni/mixer sekitat 20 menit sampai adonan kalis elastis.

Langkah 3

Cek elastisitas adonan dengan cara merentangkan adonan.

Langkah 4

Bulatkan,dan letakkan dalam wadah, tutup dengan plastik wrap/serbet basah, diamkan 45 menit-1 jam.

Langkah 5

Setelah mengembang kempiskan adonan, timbang adonan 50gr (bagi jadi 11 buah).

Langkah 6

Ambil 1 adonan, pipihkan, isi dengan coklat filling.

Langkah 7

Tata dalam loyang yang sudah diolesi margarin tipis, biarkan hingga mengembang 2 kali lipat.

Langkah 8

Panaskan oven 180 derajat, panggang selama 45 menit, angkat dan segera olesi dengan susu cair.

Langkah 9

Keluarkan roti dari loyang, biarkan sampai uap hilang, simpan dalam tempat kedap udara.

Langkah 10

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Tepung

Roti Sobek Empuk

Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah).

Tuang air secukupnya. Bubuhkan garam dan gula pasir secukupnya.

Masukkan mie kuning yang sudah diseduh dan kecap manis.

Masukan aneka sayuran (wortel, buncis, kacang polong). Aduk perlahan cek rasa

Ceplok telur di tengahnya biarkan sampai telur matang angkat pindahkan ke wadah saji.

Mie masak daging sapi cincang dengan kuah pedas enak dan yummy.

Daging Sapi

Mie Daging Sapi Cincang #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan

Pasta Ubi Ungu

Kulit Choipan Sederhana

Mie Telur Sawi

Mie Daun Kelor Tanpa Penggiling Mie

Kulit Pangsit Gluten Free

Pentol Ikan Tenggiri

Kaldu Kepala dan Kulit Udang

Butter Cream

Keripik Kentang 3 Bahan

Churros Ubi 3 Bahan #JagoMasakMinggu1Periode3

Jemblem Singkong 3 bahan 😍

Bolu Air #JagoMasakMinggu2Periode2

Rendam kacang merah dalam secukupnya air, kurang lebih selama 3 jam, supaya saat direbus cepat empuk Angkat. Tiriskan.

Didihkan air, masukkan kacang merah, daun salam dan lengkuas. Masak sampai kacang empuk.

Setelah itu masukkan irisan bawang merah, cabe rawit merah dan tomat.

Bumbui dengan air asam jawa, gula merah, garam dan lada bubuk secukupnya. Didihkan dan koreksi rasa sampai pas.

Terakhir masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar. Matikan api. Siap disajikan selagi hangat.

Menu sayur khas Sunda, Jawa Barat ini meskipun tampilannya sederhana tapi punya rasa asem seger yang juara, ngangenin banget. Coba juga yuk!

Halal

Daun Salam

Kacang

Lengkuas

Angeun Kacang ( Sayur Asem Kacang )

Siapkan bahan. Beri ayam perasan air jeruk, haluskan bawang, kemiri, lengkuas dan jahe.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama sereh dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ayam, aduk bersama bumbu hingga ayam berubah warna.

Masukkan santan kental, encerkan dengan air sampai 1 liter (sesuai selera). Masukkan merica bubuk, koreksi rasa dengan garam.

Masukkan pelengkap seperti tempe (bisa kentang) dan irisan cabe. Masak dengan api kecil sambil diaduk (agar santan tidak pecah) sampai ayam empuk. Angkat dan sajikan bersama ketupat.

enak banget rasanya, terimakasih inspirasi resepnya sangat bermanfaat 🙏 #RecookRamadhanMinggu3

hallo mba zie.. setor #RecookRamadhanMinggu3 masyaa Allah mantap, perayaman kesukaan anku ☺️ terimakasih inspirasinya mba..

Setor #RecookRamadhanMinggu3 Ayam gulai kurma ya mbak. Baru coba sudah langsung suka. Selain praktis, selain ayam isiannya ditambah telur dan tempe, komplit deh.  Pastinya enak, gurih dan harum untuk hidangan lebaran bersama keluarga. Trimakasih inspirasinya ya mbak.

setor recook kak Zie. Cabe nya aku skip biar anak-anak bisa makan juga. terimakasih resepnya. #RecookRamadhanMinggu3

sore mba, setor recook nya ya. menu ini sangat cocok dihidangkan saat hari raya. simple dan enak. terimakasih mba 🥰 #RecookRamadhanMinggu3

Assalamualaikum mba. ijin setor recook. Terima kasih inspirasi resep nya. Tadi nya saya kira dalam memasak nya akan memakai kurma, tetapi tidak ada di rincian bahan ternyata. Rasa nya enak dan di sukai kluarga. #RecookRamadhanMinggu3

hai mba, kirim recook yaa.. ayamnya aku goreng dulu dan tempe aku ganti tahu. rasanya enak nih, cocok untuk hidangan di hari raya.. terimakasih inspirasi resepnya #RecookRamadhanMinggu3

Dipuji suami gara-gara masakin ini. Enak banget dan request dimasakin lagi pas lebaran nanti. Makasih resepnya mbak  #RecookRamadhanMinggu3

Assalamualaikum, setor #RecookRamadhanMinggu3. Saya menggunakan ayam goreng sisa semalam 🤭, Terimakasih inspirasinyaa.

Assalamu'alaikum, ijin setor recooknya chef, enak, kaya opor putih ya ternyata, aq pikir bakalan ada bahan kurmanya, ternyata ga ya 🤭, disini aq tambahkan telur, biar tambah yummy, alhamdulillah anak2 suka dan cocok, makasih untuk resepnya 🥰😍 Menu Lebaran Yang Wajib Ada #RecookRamadhanMinggu3

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Garam

Kurma

Santan

Ayam Gulai Kurma

Potong kepiting menjadi 2 bagian, capit runcingnya dipotong, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan minyak, masak hingga bumbu matang.

Tuangkan air, aduk rata. Masak hingga air mendidih.

Tambahkan kepiting, garam dan kaldu jamur.

Setelah kepiting setengah matang, tambahkan daun seledri dan daun bawang, aduk hingga tercampur.

Jika kepiting sudah matang, tambahkan tomat merah. Masak sebentar, koreksi rasa dan matikan api kompor.

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Jahe

Kepiting

Pala

Tomat

Sop Kepiting Rajungan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Ayam Pek Cam Ke

Pyaz ke Pakore #JagoMasakPeriode4Week7

Ayam Pek Cam Ke #JagoMasakMinggu8Periode2

Omelete Ayam MPASI 12 bulan ke atas #YummyMPASIChallenge

Masak Bawang

Telur Masak Habang

Daging Masak Kluwek

DAGING MASAK HABANG

Lele Masak Kemangi

Penne Masak Telur

Barakuda Masak Kemangi

Bakso Masak Santan

Campurkan wortel, daging giling, dan daun bawang jadi satu.

Tambahkan himalaya salt dan bubuk bawang, kemudian campurkan hingga merata.

Masukkan isian ke dalam kulit dan bentuk menyerupai dimsum.

Kukus dimsum kurang lebih 25 menit, setelah matang, sajikan.

Resep menu dimsum enak dan sehat, cocok untuk makan keluarga.

Buah

Daging

Terigu

Tapioka

Saus

Tiram

Dimsum Sehat

Masak margarin dan air sampai mendidih, kecilkan api, lalu masukkan tepung terigu, aduk rata, matikan api. Biarkan hingga dingin.

Jika sudah dingin, masukkan telur satu persatu dan mikser hingga semua bahan tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga lalu semprotkan mengelilingi cetakan pie. Kemudian oven hingga matang di suhu 180°C selama 25 menit.

Setelah matang lepaskan kue sus dari cetakan, dan biarkan hingga dingin.

Cream vla, mixer air es, whip cream dan vla instan hingga mengembang. Lalu masukan kedalam piping bag dan istirahatkan sejenak dalam kulkas.

Ambil 1 buah sus, semprotkan cream vla secukupnya, lalu tata buah jeruk di atasnya, sus cream vla jeruk siap disajikan.

Pertama mencoba sus bentuk cup yang di isi vla dan buah jeruk di atasnya. Rasanya yang segar membuat makan segigit kurang deh...

Cream Vla:

Buah:

Margarin

butir

cream

Jeruk

Sus Vla Jeruk

Tuang air panas perlahan di gelas yang berisi kantong teh.

Celup celupkan teh, beri gula. 
Aduk rata.

Beri irisan sedikit lemon. 
Siap disajikan.

Bikin yang hangat untuk menemani pagi hari yang dingin.

Gula

Lemon

Lemon Tea Hangat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Kemudian hancurkan dengan menggunakan sendok.

Alpukat

Selasih

Susu

Alpukat Kocok Susu Selasih

Tumis bumbu halus, lalu masukkan kentang dan wortel.

Tambahkan susu cair, garam, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata. Masak hingga kentang dan wortel matang.

Tambahkan tepung terigu, aduk rata hingga mengental, koreksi rasa.

Masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api, biarkan hingga ragout dingin atau hilang uapnya.

Ambil 1 keping gabin, beri 1 sdm ragout, beri ⅓ potongan telur, kemudian tambahkan lagi ragout menutupi telur, lalu tutup dengan 1 keping gabin. Lakukan hingga adonan habis.

Buat larutan pelapis, campurkan semua bahan pelapis, masukkan air sedikit demi sedikit lalu aduk dengan konsistensi tidak terlalu kental.

Ambil 1 ragout, lalu celupkan ke bahan pelapis hingga menyelimuti seluruh permukaan gabin, goreng gabin hingga matang, angkat dan tiriskan.

Potong segitiga gabin ragout sebelum disajikan.

Bumbu halus

Isian

Bahan Pelapis

Bawang Merah

Wortel

Gabin Ragout Isi Telur #JagoMasak2022

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaslan butter, masak crab stick hingga berubah warna, tiriskan.

Siapkan plastik  tata nasi padatkan, kemudian letakan crab stick dan timun, kepal-kepal hingga padat.

Siapkan nori, letakan nasi kemudian gulung hingga nasi tertutupi nori.

Tambahkan mayonaise dan saus tomat, beri taburan wijen sangrai.

Mayonaise

Nasi

Nori

Saus Sambal

Nasi Kepal Bungkus Nori

Campur adonan basah, lalu masukkan air sedikit demi sedikit dan aduk hingga kental. Kemudian, diamkan selama 10 menit.

Biasanya buat tapai goreng dikasih tepung aja, nah ini lain, masih pakai ragi. Enak juga ternyata 🤤.

Resep watermelon apple juice

resep

artikel