Susi Faniati
5.0
(6 Rating)
Bolu sehat tanpa pengembang, gunakan cetakan agak kecil saja
1 genggam daun bayam
6 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
1 sdm susu bubuk
2 btr telur suhu ruang
6 sdm gula pasir
1/2 sdt vanili essence
1 sdt pasta pandan
50 ml minyak goreng
Sejumput garam
Advertisement
Langkah 1
Rebus bayam selama 5 menit, tiriskan. Blender dengan minyak goreng, sisihkan
Langkah 2
Ayak tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan garam
Langkah 3
Kocok dengan kecepatan tinggi lalu masukan telur dan gula pasir hingga mengembang, putih, dan kaku
Langkah 4
Gunakan kecepatan rendah lalu masukkan campuran yang telah diayak tadi sedikit demi sedikit hingga tercampur rata
Langkah 5
Masukkan bayam, blender dan masukkan vanili essence, lalu aduk rata dengan spatula
Langkah 6
Olesi cetakan dengan margarin dan alasi bawahnya dengan kertas roti. Tuang adonan kedalam cetakan
Langkah 7
Panaskan kukusan beri kain pada tutupnya, masukkan adonan ketika uap telah banyak. Kukus selama 30 menit dengan api sedang.
Langkah 8
Setelah dingin keluarkan dari cetakan lalu potong sesuai selera
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement