Bolu Tape Moist

Resep Bolu Tape Moist

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Lembut dan empuk dengan wangi tape singkong dan gurihnya santan.

Bahan Utama

100 gr tape singkong

5 sdm santan kental

2 butir telur

100 gr gula pasir

1 sdt SP

85 gr terigu protein sedang

10 gr tepung maizena

1/4 sdt baking powder

45 gr margarin, lelehkan

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan tape dan buang sumbunya. Campurkan dengan santan, aduk rata.

Langkah 1

Haluskan tape dan buang sumbunya. Campurkan dengan santan, aduk rata.

Mixer telur, gula dan SP hingga mengental (5 menit).

Langkah 2

Mixer telur, gula dan SP hingga mengental (5 menit).

Tambahkan tape, mixer rendah asal rata saja.

Langkah 3

Tambahkan tape, mixer rendah asal rata saja.

Tambahkan terigu, maizena dan baking powder yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Langkah 4

Tambahkan terigu, maizena dan baking powder yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Tambahkan margarin, aduk balik dengan spatula.

Langkah 5

Tambahkan margarin, aduk balik dengan spatula.

Panaskan cetakan martabak mini dengan api kecil. Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan. Tutup cetakan dan masak hingga bagian bawah matang.

Langkah 6

Panaskan cetakan martabak mini dengan api kecil. Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan. Tutup cetakan dan masak hingga bagian bawah matang.

Balik bolu dan masak kembali hingga kedua sisi matang.

Langkah 7

Balik bolu dan masak kembali hingga kedua sisi matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement