Bumbu Nasi Goreng

Step 1

Cuci bersih semua bumbu, lalu sangrai kemiri.

Step 2

Haluskan bumbu menggunakan chopper.

Step 3

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harus.

Step 4

Tambahkan 1 sdt terasi yang sudah disangrai.

Step 5

Kemudian tambahkan gula, kaldu bubuk dan garam. Masak sampai bumbu terlihat kering/tanak dan minyaknya keluar. Biarkan dinging lalu masukkan bumbu dalam jar/wadah kedap udara, simpan dalam kulkas.