Kastengel Renyah#KURCEPCEMILANANAK

Resep Kastengel Renyah#KURCEPCEMILANANAK

Angken Keenan

Angken Keenan

5.0

(1 Rating)

Biar anak-anak ngemilnya berkualitas. Bikin kastengel di rumah, sebagian dikasih Meises biar anak-anak tambah lahap ngemilnya. Luvitw Ho's recipe.

Bahan Utama

125 gr mentega tawar

3 gr kaldu ayam bubuk

1 butir kuning telur ukuran besar

20 gr keju edam

40 gr keju cheddar

250 gr tepung protein sedang

Polesan Dan Taburan:

1 butir kuning telur

1 sdt minyak goreng

50 gr keju cheddar

Advertisement

Cara Membuat

Kocok mentega dan kaldu bubuk sampai creamy, kocok pakai whisk saja. Sekitar 1,5-2 menit.

Langkah 1

Kocok mentega dan kaldu bubuk sampai creamy, kocok pakai whisk saja. Sekitar 1,5-2 menit.

Masukkan kuning telur, kocok rata.

Langkah 2

Masukkan kuning telur, kocok rata.

Tuang keju edam dan cheddar, aduk rata.

Langkah 3

Tuang keju edam dan cheddar, aduk rata.

Tuang tepung terigu, aduk sampai menyatu. Teksturnya memang agak beremah dan bergumpal ya.

Langkah 4

Tuang tepung terigu, aduk sampai menyatu. Teksturnya memang agak beremah dan bergumpal ya.

Jadikan satu adonan, cetak atau iris dengan pisau. Tata di loyang.

Langkah 5

Jadikan satu adonan, cetak atau iris dengan pisau. Tata di loyang.

Oles dengan kuning telur yang sudah dicampur minyak, beri parutan keju di atasnya.

Langkah 6

Oles dengan kuning telur yang sudah dicampur minyak, beri parutan keju di atasnya.

Sebagian saya kasih meises, biar anak-anak happy.

Langkah 7

Sebagian saya kasih meises, biar anak-anak happy.

Panggang suhu 160°C selama 30 menit. Atau sampai golden brown.

Langkah 8

Panggang suhu 160°C selama 30 menit. Atau sampai golden brown.

Angkat dan diamkan sampai dingin baru simpan toples. Hasilnya renyah dan meprul.

Langkah 9

Angkat dan diamkan sampai dingin baru simpan toples. Hasilnya renyah dan meprul.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement